唐 睿,馮學(xué)鋼
(華東師范大學(xué) 商學(xué)院,上海200062)
一個(gè)國(guó)家和地區(qū)的旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理與否直接反映了該國(guó)和該地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的健康程度,同時(shí)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)也可以作為衡量一個(gè)國(guó)家和地區(qū)總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的重要標(biāo)志。旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)從以下幾個(gè)方面對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)產(chǎn)生影響:一是旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)變動(dòng)影響消費(fèi)總量,進(jìn)而對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)產(chǎn)生拉動(dòng)作用;二是旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)引發(fā)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變動(dòng),促使產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化,提高資源配置效率,從而促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng);三是旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變動(dòng)引發(fā)就業(yè)結(jié)構(gòu)的變動(dòng),使從業(yè)人員由生產(chǎn)率低的行業(yè)或部門(mén)流向生產(chǎn)率高的行業(yè)或部門(mén),產(chǎn)生積極的就業(yè)效應(yīng),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)[1]。由此可見(jiàn),合理的旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)可以?xún)?yōu)化資源配置,引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。
“十二五”期間,上海市提出了要“有效建立一二三產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)聯(lián)動(dòng),有效擴(kuò)大上海城市生活型消費(fèi)的總體規(guī)?!?,并指出“旅游消費(fèi)是最終消費(fèi)、綜合性消費(fèi)和可持續(xù)性消費(fèi),對(duì)內(nèi)需的拉動(dòng)作用尤為顯著,是上海轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略途徑”①。規(guī)劃反復(fù)強(qiáng)調(diào)了旅游消費(fèi)對(duì)上海市打造為國(guó)際性旅游目的地城市的重要作用。在未來(lái)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)及新型城鎮(zhèn)化加快的背景下,旅游產(chǎn)業(yè)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)必定是大勢(shì)所趨。因此,對(duì)上海市旅游者旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷探索,有助于上海市進(jìn)一步優(yōu)化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高旅游經(jīng)濟(jì)效益。
本文將在對(duì)近年來(lái)上海市國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)行基本判斷的基礎(chǔ)上,運(yùn)用馬爾科夫預(yù)測(cè)方法對(duì)未來(lái)上海市國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)行預(yù)測(cè),以期為上海市引導(dǎo)合理的旅游消費(fèi)行為,開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的旅游產(chǎn)品提出針對(duì)性的對(duì)策與建議,同時(shí)為相關(guān)領(lǐng)域的理論研究做出有益的完善和補(bǔ)充。
尤慧、陶卓民對(duì)2000-2003年國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)居民散客出游人均基本旅游花費(fèi)的構(gòu)成展開(kāi)了分析,發(fā)現(xiàn)在國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,旅游購(gòu)物花費(fèi)少,非基本旅游消費(fèi)與基本旅游消費(fèi)比例為3∶7,旅游消費(fèi)比例失衡,在此基礎(chǔ)上提出了優(yōu)化國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的建議[2]。周文麗、李世平利用2002-2008年的時(shí)間序列數(shù)據(jù)分析城鄉(xiāng)居民的國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu),發(fā)現(xiàn)城鎮(zhèn)居民對(duì)購(gòu)物和其他服務(wù)的邊際消費(fèi)傾向最高,城鎮(zhèn)居民基本旅游消費(fèi)需求的收入彈性較小,非基本旅游消費(fèi)需求和餐飲消費(fèi)需求的收入彈性較大。而農(nóng)村居民各單項(xiàng)旅游消費(fèi)需求的收入彈性均較大[3]。施清利用VAR模型驗(yàn)證福建省旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)對(duì)旅游人口流量經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的影響,認(rèn)為在旅游消費(fèi)中交通、住宿和游覽方面供給投入越多,旅游者的相關(guān)消費(fèi)就越高,這三部分對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的促進(jìn)作用最大。而要想在短期內(nèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)起促進(jìn)作用,則要大力發(fā)展住宿和餐飲等旅游基本消費(fèi)。最后提出了要加大交通、游覽、娛樂(lè)設(shè)施的供給數(shù)量和質(zhì)量以提高非基本消費(fèi)的比重,從而優(yōu)化旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)[4]。席建超通過(guò)對(duì)1995-2000年入境旅游游客旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的分析發(fā)現(xiàn),入境游客旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)趨于合理,在旅游基本消費(fèi)中交通消費(fèi)增加較快,餐飲住宿費(fèi)用的比例不斷下降,而非基本旅游消費(fèi)則維持在較為平穩(wěn)的水平[5]。王忠福、王爾大等運(yùn)用聚類(lèi)分析對(duì)大連市國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)展開(kāi)了分析,發(fā)現(xiàn)大連的國(guó)內(nèi)旅游者在長(zhǎng)途交通、餐飲、住宿等方面的基本旅游消費(fèi)支出比重仍然偏高;在購(gòu)物、娛樂(lè)、郵電通訊、市內(nèi)交通等方面的非基本旅游消費(fèi)支出比重仍然偏低,并提出了改善消費(fèi)結(jié)構(gòu)的建議[6]。
通過(guò)對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)的梳理,可知目前關(guān)于旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的研究對(duì)象主要分為國(guó)內(nèi)游客和國(guó)外游客兩大群體,而在國(guó)內(nèi)游客群體中,關(guān)于城鄉(xiāng)居民的旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)差異的探索也成為該領(lǐng)域的一個(gè)研究重點(diǎn)。通過(guò)多方實(shí)證研究,多數(shù)學(xué)者發(fā)現(xiàn)在國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)方面,基本旅游消費(fèi)的比重大于非基本旅游消費(fèi)的比重,國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)仍然處于不合理的狀態(tài)。本文以上海市為例,在對(duì)國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上,利用馬爾科夫模型進(jìn)行預(yù)測(cè),從而為國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化提出合理化的建議。
1.數(shù)據(jù)收集與指標(biāo)選取
本文數(shù)據(jù)來(lái)源于上海統(tǒng)計(jì)網(wǎng)當(dāng)中上海統(tǒng)計(jì)年鑒對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和旅游部分②,國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)指標(biāo)包括長(zhǎng)途交通費(fèi)、住宿費(fèi)、餐飲費(fèi)、購(gòu)物費(fèi)、門(mén)票費(fèi)、娛樂(lè)費(fèi)、市內(nèi)交通費(fèi)、郵電通信費(fèi)8個(gè)部分,年際范圍為1998-2012年共15年。
2.變異系數(shù)計(jì)算
變異系數(shù),就是標(biāo)準(zhǔn)差系數(shù),有的書(shū)上也稱(chēng)差異系數(shù)、離散系數(shù),都是同一個(gè)意思。變異系數(shù)是反映總體各單位標(biāo)志值的差異程度或離散程度的指標(biāo),是反映數(shù)據(jù)分布狀況的指標(biāo)之一[7]。本文首先運(yùn)用變異系數(shù)對(duì)1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)8個(gè)指標(biāo)進(jìn)行分析,以判斷國(guó)內(nèi)赴滬旅游者各項(xiàng)旅游消費(fèi)比重的變化狀況。變異系數(shù)的計(jì)算公式如下:
變異系數(shù)表示了數(shù)據(jù)的相對(duì)變化(波動(dòng))程度,按照式(1)對(duì)1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)中的各個(gè)指標(biāo)進(jìn)行計(jì)算,如果Cv越大,則說(shuō)明國(guó)內(nèi)赴滬旅游者各項(xiàng)旅游消費(fèi)所占比例的差異越大,其計(jì)算結(jié)果如圖1所示:
圖1 1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)變異系數(shù)
從圖1可知,1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)變異系數(shù)在總體上呈緩慢、波動(dòng)的上升趨勢(shì)。然而,1998-2012年每年的國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)變異系數(shù)值均在100%以上,說(shuō)明15年間國(guó)內(nèi)赴滬旅游者各項(xiàng)旅游消費(fèi)所占的比重差異較大。從1998-2003年,國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)變異系數(shù)從128%上升到140%,此后呈現(xiàn)出不斷波動(dòng)的趨勢(shì)。在2011年,國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)變異系數(shù)達(dá)到了峰值152%,隨后又有小幅度的下降??梢?jiàn),1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者各項(xiàng)旅游消費(fèi)所占比重存在較大差異,且差異呈現(xiàn)出緩慢擴(kuò)大的趨勢(shì)。
依據(jù)以上分析可以對(duì)1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的總體情況擁有大致了解,在此基礎(chǔ)上,繼續(xù)對(duì)1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者各項(xiàng)旅游消費(fèi)所占比重的變化狀況進(jìn)行描述。首先對(duì)15年間國(guó)內(nèi)赴滬旅游者比重上升的旅游消費(fèi)項(xiàng)進(jìn)行分析,結(jié)果如圖2所示。從圖2可知,在1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者各項(xiàng)旅游消費(fèi)中,餐飲費(fèi)、購(gòu)物費(fèi)、門(mén)票費(fèi)三項(xiàng)消費(fèi)所占比重均有所上升。其中購(gòu)物費(fèi)所占比重一直處于高位狀態(tài),盡管波動(dòng)劇烈,但是高居不下,在2011年其所占比例已經(jīng)達(dá)到45%的水平。餐飲費(fèi)所占比重在1998-2011年一直呈現(xiàn)出緩慢下降趨勢(shì),但此后其比重卻急速上升,在2012年達(dá)到29%的比重。門(mén)票費(fèi)所占比重經(jīng)歷了兩個(gè)階段:第一階段為1998-2003年,其所占比重一直維持在5%左右的水平;第二階段為2004-2012年,其所占比重保持在10%左右的水平。
圖2 1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者比重上升旅游消費(fèi)項(xiàng)
除了餐飲費(fèi)、購(gòu)物費(fèi)、門(mén)票費(fèi)3項(xiàng)消費(fèi)所占比重有所上升以外,其余長(zhǎng)途交通費(fèi)、購(gòu)物費(fèi)、娛樂(lè)費(fèi)、市內(nèi)交通費(fèi)、郵電通信費(fèi)5項(xiàng)消費(fèi)所占的比重均有所下降,詳細(xì)情況如圖3:
圖3 1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者比重上下降旅游消費(fèi)項(xiàng)
從圖3可知,在比重下降的5項(xiàng)國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)中,長(zhǎng)途交通費(fèi)和住宿費(fèi)一直處于高位運(yùn)行狀態(tài)。長(zhǎng)途交通費(fèi)所占比重曾經(jīng)于1999年一度上升至22.27%,在2003年迅速下降至12.44%,此后一直處于緩慢下降狀態(tài)。住宿費(fèi)所占比重在2003年超過(guò)了長(zhǎng)途交通費(fèi),并從2010年開(kāi)始迅速下降。由于2003年的非典爆發(fā),極大影響了國(guó)內(nèi)游市場(chǎng),使得國(guó)內(nèi)旅游長(zhǎng)途交通事業(yè)受到了較大的沖擊。余下的娛樂(lè)費(fèi)、市內(nèi)交通費(fèi)、郵電通信費(fèi)3項(xiàng)旅游消費(fèi)的比重均在10%以下,在1998-2012年均呈現(xiàn)出較為微弱的波動(dòng)下降趨勢(shì)。
在對(duì)1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者各項(xiàng)旅游消費(fèi)所占比重進(jìn)行初步判斷的基礎(chǔ)上,還需要對(duì)國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)中的基本旅游消費(fèi)和非基本旅游消費(fèi)所占比重進(jìn)行深入分析,才能進(jìn)一步明確國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在的問(wèn)題。餐飲費(fèi)用、交通費(fèi)用、住宿費(fèi)用、游覽費(fèi)用是進(jìn)行一次旅游活動(dòng)中所必須并且基本穩(wěn)定的費(fèi)用,屬于基本旅游消費(fèi)。旅游購(gòu)物費(fèi)用、娛樂(lè)休閑費(fèi)用、郵電通信的費(fèi)用并非每次旅游活動(dòng)都需要并且是具有較大彈性的消費(fèi),屬于非基本旅游消費(fèi)[8]。本文將長(zhǎng)途交通費(fèi)、住宿費(fèi)、餐飲費(fèi)、門(mén)票費(fèi)、市內(nèi)交通費(fèi)歸為基本旅游消費(fèi),將購(gòu)物費(fèi)、娛樂(lè)費(fèi)、郵電通信費(fèi)歸為非基本旅游消費(fèi)。
可以通過(guò)β值來(lái)測(cè)算旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的合理性,β值計(jì)算公式如下:
β越大,旅游非基本消費(fèi)比重越大,消費(fèi)成熟度高;國(guó)際上旅游非基本消費(fèi)比重約在35%~40%,即β值在0.54~0.67之間[9]。按照式(2)對(duì)1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者各旅游消費(fèi)項(xiàng)進(jìn)行計(jì)算,1998-2012年β值如圖4:
圖4 1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)β值
從圖4可知,總體上1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)β值呈現(xiàn)出不斷上升趨勢(shì)。在2001年以前,國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)β值一直維持在0.54左右。2001年以后,國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)β值不斷上升,且在2011年達(dá)到0.97。由此可見(jiàn),隨著近年來(lái)人民生活水平的提高,旅游觀念的轉(zhuǎn)變,非基本旅游消費(fèi)所占比重逐漸變大,國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐漸和國(guó)際接軌,旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)趨于合理。
以上是利用1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者各項(xiàng)旅游消費(fèi)的歷史數(shù)據(jù)所進(jìn)行的分析,在把握國(guó)內(nèi)赴滬旅游者旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)總體狀況的基礎(chǔ)上,本文繼續(xù)運(yùn)用馬爾科夫預(yù)測(cè)對(duì)未來(lái)國(guó)內(nèi)赴滬旅游者各項(xiàng)旅游消費(fèi)所占比重進(jìn)行預(yù)測(cè),從而深度把握國(guó)內(nèi)赴滬旅游者的消費(fèi)特性,為未來(lái)上海市拓展國(guó)內(nèi)赴滬旅游者的消費(fèi)空間做出理論與實(shí)踐上的貢獻(xiàn)。
馬爾科夫理論指出:“系統(tǒng)達(dá)到每一狀態(tài)的概率僅與近期狀態(tài)有關(guān),在一定時(shí)期后,馬爾科夫過(guò)程逐漸趨于穩(wěn)定狀態(tài)而與原始條件無(wú)關(guān)”的這一特性稱(chēng)為“無(wú)后效性”[10]。對(duì)馬爾科夫過(guò)程和馬爾科夫鏈進(jìn)行分析,并對(duì)未來(lái)的發(fā)展進(jìn)行預(yù)測(cè),稱(chēng)為馬爾科夫分析[11]。馬爾科夫預(yù)測(cè)方法的特點(diǎn)是:不需要大量的統(tǒng)計(jì)資料,只需有限的近期資料即可實(shí)現(xiàn)定量預(yù)測(cè),而且馬爾科夫預(yù)測(cè)方法適用于短期預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上,只要狀態(tài)轉(zhuǎn)移矩陣滾動(dòng)次數(shù)足夠多,同時(shí)也適用于長(zhǎng)期預(yù)測(cè)[12]。許多事件發(fā)展過(guò)程的狀態(tài)轉(zhuǎn)移具有無(wú)后效性,對(duì)于這樣一些事件則可以利用馬爾科夫預(yù)測(cè)。
1.狀態(tài)轉(zhuǎn)移概率
狀態(tài)轉(zhuǎn)移是指客觀事物由一種狀態(tài)到另一種狀態(tài)的變化。由于狀態(tài)轉(zhuǎn)移是隨機(jī)的,因此必須用概率來(lái)描述狀態(tài)轉(zhuǎn)移可能性的大小,將這種轉(zhuǎn)移的可能性用概率描述,就是狀態(tài)轉(zhuǎn)移概率。對(duì)于由狀態(tài)Ei轉(zhuǎn)移到狀態(tài)Ej的概率,稱(chēng)它為從i到j(luò)的轉(zhuǎn)移概率。公式表達(dá)如下:
2.狀態(tài)轉(zhuǎn)移概率矩陣
假定某一個(gè)事件的發(fā)展過(guò)程有n個(gè)可能的狀態(tài),即E1,E2,E3,…,En。記Pij為從狀態(tài)Ej的狀態(tài)轉(zhuǎn)移概率矩陣,則矩陣為:
3.終極狀態(tài)預(yù)測(cè)
在馬爾可夫鏈中,已知系統(tǒng)的初始狀態(tài)和狀態(tài)轉(zhuǎn)移概率矩陣,就可推斷出系統(tǒng)在任意時(shí)刻可能所處的狀態(tài)。以k為時(shí)刻,πj(k)為狀態(tài)概率(即事件在初始時(shí)刻k=0狀態(tài)已知的情況下,經(jīng)過(guò)k次狀態(tài)轉(zhuǎn)移以后,在第k個(gè)時(shí)刻處于狀態(tài)Ei的概率),可以構(gòu)造如下公式:
若記行向量π(k)=[π1(k),π2(k),…,πn(k)],則由式(5)可以得到計(jì)算狀態(tài)概率的遞推公式:
利用式(6)可以計(jì)算π(0)在經(jīng)過(guò)k次轉(zhuǎn)移后,在k個(gè)時(shí)刻處于各種可能狀態(tài)的概率,即π(k),π(k)則為該事件在k個(gè)時(shí)刻的狀態(tài)概率預(yù)測(cè)。經(jīng)過(guò)無(wú)窮次狀態(tài)轉(zhuǎn)移后所得到的狀態(tài)概率,則稱(chēng)為終極狀態(tài)概率。記終極狀態(tài)概率向量為π=[π1,π2,…,πn],按照極限定義可知:
本文先以1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者各項(xiàng)旅游消費(fèi)所占比重的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),計(jì)算本年度與上一年度各項(xiàng)旅游消費(fèi)所占本比重之差,以探明1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者各項(xiàng)旅游消費(fèi)所占比重的變動(dòng)情況。根據(jù)計(jì)算結(jié)果,將1998-2012年國(guó)內(nèi)赴滬旅游者各項(xiàng)旅游消費(fèi)所占比重的變化劃分為4個(gè)狀態(tài),即(-∞,-1%],(-1%,0],(0,1%],(1%,+∞),4個(gè)狀態(tài)分別代表急速下降、緩慢下降、緩慢上升、急速上升。按照上述馬爾科夫預(yù)測(cè)過(guò)程對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算,可以求得未來(lái)國(guó)內(nèi)赴滬旅游者各項(xiàng)旅游消費(fèi)所占比重變化的終極狀態(tài)概率。詳細(xì)計(jì)算結(jié)果如表1所示:
表1 國(guó)內(nèi)赴滬旅游者各項(xiàng)旅游消費(fèi)比重變化的馬爾科夫終極狀態(tài)預(yù)測(cè)
由表1可知,從整體上說(shuō),未來(lái)國(guó)內(nèi)赴滬旅游者各項(xiàng)旅游消費(fèi)的比重多數(shù)擁有較大的下降概率,且多屬于緩慢下降狀態(tài)。除了購(gòu)物費(fèi)比重下降的概率為0.44以外,其余各項(xiàng)旅游消費(fèi)比重下降的概率均在0.5以上。
在基本旅游消費(fèi)中,5項(xiàng)旅游消費(fèi)比重的下降概率均大于其上升概率。長(zhǎng)途交通費(fèi)所占比重急速下降的概率為0.51,其緩慢下降的概率為0.23,均大于其所占比重的上升概率,總體上呈現(xiàn)出急速下降的趨勢(shì)。住宿費(fèi)所占比重急速下降概率為0.27,其中緩慢下降的概率為0.40,擁有較為明顯的緩慢下降特點(diǎn)。餐飲費(fèi)所占比重緩慢下降的概率在其各種狀態(tài)出現(xiàn)的概率中最高,為0.38,其急速下降的概率為0.24。值得一提的是,餐飲費(fèi)所占比重仍然擁有28%的可能性會(huì)急速上升,僅比0.38的緩慢下降概率低10%,增添了未來(lái)國(guó)內(nèi)赴滬旅游者餐飲費(fèi)所占比重變化的不可預(yù)測(cè)性。門(mén)票費(fèi)所占比重呈現(xiàn)出與餐飲費(fèi)所占比重較為相近的特點(diǎn),盡管門(mén)票費(fèi)所占比重緩慢下降的概率最高,為0.42,但是其總的上升概率為0.47,僅比其總的0.53的下降概率低6%,使得未來(lái)國(guó)內(nèi)赴滬旅游者門(mén)票費(fèi)所占比重變化更加難以捉摸。基本旅游消費(fèi)中最后一項(xiàng)市內(nèi)交通費(fèi)只有緩慢下降、緩慢上升兩種可能的狀態(tài),其緩慢下降的概率為0.75,是其緩慢上升概率的3倍,呈現(xiàn)出極為明顯的緩慢下降狀態(tài)。
在非基本旅游消費(fèi)中,購(gòu)物費(fèi)所占比重急速上升的概率最大,為0.49。然而其急速下降的概率也很顯著,為0.35。其緩慢下降和緩慢上升的概率均不到0.1??偟膩?lái)說(shuō),購(gòu)物費(fèi)所占比重?fù)碛休^為明顯的急速上升趨勢(shì)。至于娛樂(lè)費(fèi)和郵電通信費(fèi)所占比重,其緩慢下降的概率分別為0.62和0.77,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他可能狀態(tài)所發(fā)生的概率,二者均呈現(xiàn)出極強(qiáng)的緩慢下降的特點(diǎn)。
由此可見(jiàn),除了購(gòu)物費(fèi)所占比重?fù)碛休^大的急速上升的概率外,其余旅游消費(fèi)所占比重緩慢下降的可能性較大。
1.高鐵游、自駕游降低出行成本
交通費(fèi)用所占比重下降的趨勢(shì)不難理解。由于近年來(lái)高鐵、動(dòng)車(chē)等城際快速交通工具的大力普及,大大縮短了游人往返居住地和旅游目的地之間的時(shí)間,高鐵、動(dòng)車(chē)以其快捷、相對(duì)便宜的特點(diǎn)對(duì)長(zhǎng)途航空客運(yùn)事業(yè)產(chǎn)生了較大的影響,使得長(zhǎng)途旅游的成本逐漸下降。上海市作為區(qū)域乃至全國(guó)性的交通樞紐中心,與全國(guó)各地均保持緊密的交通聯(lián)系。由于高鐵、動(dòng)車(chē)帶來(lái)了遠(yuǎn)距離出行成本上的相對(duì)低廉,無(wú)形中增強(qiáng)上海市對(duì)遠(yuǎn)距離旅游客源市場(chǎng)的吸引力。尤其在“五一”“十一”小長(zhǎng)假期間,圍繞高鐵旅游而推出的京滬高鐵特惠車(chē)次等活動(dòng)更是大大降低了游客的出行費(fèi)用,繁榮了上海市旅游市場(chǎng)。
與此同時(shí),隨著私家車(chē)的普及和出行觀念的轉(zhuǎn)變,自駕游在區(qū)域間旅游交通中的地位越來(lái)越凸顯。上海市周邊各省份經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)良好,人們生活水平較高,私家車(chē)保有量在全國(guó)位于前列,自駕游市場(chǎng)十分火爆。自駕游的興起使游客擺脫了傳統(tǒng)旅游交通工具的限制,在大大增加出行自由度的同時(shí)降低了游客的出行成本。
2.無(wú)景點(diǎn)旅游的興起促使部分基本旅游消費(fèi)比重下降
無(wú)景點(diǎn)旅游是一種注重休閑與體驗(yàn)、追求無(wú)拘無(wú)束的游歷、并不十分看重景點(diǎn)的反傳統(tǒng)的旅游方式[13]。在這種新興的旅游出行方式的背景下,游客所表現(xiàn)出來(lái)的旅游消費(fèi)特征也有別于傳統(tǒng)旅游背景下的旅游消費(fèi)特征。無(wú)景點(diǎn)旅游自身?yè)碛泄?jié)約型特點(diǎn),即“無(wú)景點(diǎn)旅游距離可遠(yuǎn)可近,花費(fèi)可多可少,可以避開(kāi)高門(mén)票景點(diǎn)。對(duì)于缺少資金、有靈活時(shí)間的人群是不錯(cuò)的選擇”[14]。無(wú)景點(diǎn)旅游是在旅游消費(fèi)意識(shí)逐漸成熟的背景下應(yīng)運(yùn)而生的,同時(shí),無(wú)景點(diǎn)旅游又對(duì)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化產(chǎn)生了反作用。上海作為中國(guó)都市旅游的代表型城市,除了一些收取門(mén)票的傳統(tǒng)旅游景點(diǎn)外,還擁有一大批如衡山路、外灘、新天地、七寶古鎮(zhèn)等免費(fèi)的公共開(kāi)放旅游區(qū)域供游客選擇,無(wú)形中降低了游客的門(mén)票花費(fèi)。根據(jù)一項(xiàng)以上海市為對(duì)象的調(diào)查,有35.7%的被調(diào)查游客認(rèn)為無(wú)景點(diǎn)旅游發(fā)展的優(yōu)勢(shì)是省去門(mén)票費(fèi)用[15]。此外,無(wú)景點(diǎn)旅游浪潮還驅(qū)使旅行社推出更為物美價(jià)廉的服務(wù)以應(yīng)對(duì)無(wú)景點(diǎn)旅游帶來(lái)的業(yè)務(wù)上的沖擊,很多旅行社順勢(shì)推出了預(yù)訂酒店、機(jī)票的自由行模式,更多考慮游客的需求。比如行程的前半段圍繞景點(diǎn)進(jìn)行,后半段設(shè)計(jì)成自由活動(dòng),旅行社只提供訂車(chē)、訂導(dǎo)游的服務(wù),由游客自由選擇路線(xiàn)③,多樣化的服務(wù)組合也促使游客部分基本旅游消費(fèi)比重有所下降。
3.商圈、節(jié)慶、政策的協(xié)同作用促使購(gòu)物費(fèi)比重上升
上海市作為中國(guó)具有代表性的國(guó)際化大都市之一,商業(yè)功能完善,特色商圈眾多。目前,上海市已經(jīng)擁有五角場(chǎng)、南京路、徐家匯、靜安寺等眾多商圈,為外來(lái)游客提供了足夠多的休閑購(gòu)物場(chǎng)所,為國(guó)內(nèi)赴滬游客旅游消費(fèi)活動(dòng)創(chuàng)造了基本條件。同時(shí),上海市還積極推進(jìn)上海購(gòu)物節(jié)的開(kāi)展,在購(gòu)物節(jié)期間,配合各類(lèi)消費(fèi)購(gòu)物類(lèi)展會(huì),推出了一批如品牌折扣驚喜游、老店名品景點(diǎn)游、經(jīng)典商街文化游等做主題的旅游購(gòu)物專(zhuān)線(xiàn),極大促進(jìn)了國(guó)內(nèi)赴滬游客旅游消費(fèi)比重的上升。上海市作為全國(guó)重要的交通樞紐,在浦東機(jī)場(chǎng)、虹橋機(jī)場(chǎng)均設(shè)置了機(jī)場(chǎng)免稅店,提供很多便宜的實(shí)惠產(chǎn)品,為游客購(gòu)買(mǎi)物美價(jià)廉的國(guó)際一線(xiàn)品牌商品創(chuàng)造了便利。此外,在政策方面,上海有意向中央有關(guān)部門(mén)提出申請(qǐng),擬在浦東某一個(gè)度假區(qū)引入“免稅概念”④,從政策方面促進(jìn)國(guó)內(nèi)赴滬游客的旅游消費(fèi)。以上幾點(diǎn),均在一定程度上對(duì)國(guó)內(nèi)赴滬游客旅游消費(fèi)比重的增加產(chǎn)生了積極的影響。
上海市應(yīng)該不斷創(chuàng)新市內(nèi)旅游交通服務(wù),推出集門(mén)票支付、車(chē)票支付等功能為一體的“上海旅游通”優(yōu)惠旅游卡,在地鐵站、路邊報(bào)亭、各大商場(chǎng)內(nèi)設(shè)置出售點(diǎn),為到訪(fǎng)游客及本地市民的出行提供優(yōu)惠與便利。瑞士旅行系統(tǒng)提供的STS票證值得上海市學(xué)習(xí)借鑒。STS票證包括瑞士通票(Swiss Pass)和瑞士機(jī)動(dòng)通票(Swiss Flexi Pass),如果是幾天內(nèi)連續(xù)旅游,旅游者可以購(gòu)買(mǎi)4天、8天、15天和22天或一個(gè)月幾種類(lèi)型的瑞士通票,憑證免費(fèi)乘坐火車(chē)、36個(gè)主要城市的市內(nèi)交通工具、郵政大巴和游船。若是旅游者想自由安排行程,可以購(gòu)買(mǎi)瑞士機(jī)動(dòng)通票增加出行的機(jī)動(dòng)性。瑞士通票和瑞士機(jī)動(dòng)通票在瑞士各主要火車(chē)站有售,STS票證在國(guó)外還設(shè)立了代理機(jī)構(gòu),方便旅游者購(gòu)買(mǎi)。借鑒瑞士STS票證的應(yīng)用,上海市在減輕赴滬旅游者交通費(fèi)用負(fù)擔(dān)的同時(shí),也提高了自身旅游交通服務(wù)體系的國(guó)際化水平。
全域旅游的核心是通過(guò)對(duì)資源重新整合,在空間板塊上形成不同特色的旅游產(chǎn)品或業(yè)態(tài)集群,打破都市(或單一景區(qū))旅游一枝獨(dú)秀的接待格局[16]。上海在進(jìn)行全域化旅游建設(shè)時(shí),要樹(shù)立全新的旅游資源觀,跳出傳統(tǒng)旅游景區(qū)的局限,將上海市地方文化資源、市場(chǎng)區(qū)位資源、交通資源、城市載體資源以及特色產(chǎn)業(yè)資源通通納入資源的范疇中,爭(zhēng)取做到“全市景觀化,全城皆可游”,尤其要加強(qiáng)如郊野公園、城市博物館、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)等具有一定旅游公共服務(wù)性質(zhì)的旅游項(xiàng)目的建設(shè),通過(guò)構(gòu)建免費(fèi)的旅游公共開(kāi)放空間推動(dòng)全域旅游的進(jìn)一步落實(shí),讓游客從傳統(tǒng)景區(qū)的門(mén)票壓力中解放出來(lái),從而深度優(yōu)化赴滬旅游者的旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)。
上海市地理區(qū)位優(yōu)越,旅游客源市場(chǎng)覆蓋全國(guó),其經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)良好,國(guó)際化商業(yè)氛圍濃厚,匯聚了一大批國(guó)內(nèi)外知名品牌,購(gòu)物旅游環(huán)境日趨完善,外地游客日益增多,但“必購(gòu)”產(chǎn)品還不多[17]??梢?jiàn),上海市購(gòu)物旅游仍處于初級(jí)階段。購(gòu)物旅游發(fā)達(dá)的香港,其推出的“優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)”計(jì)劃,值得上海市學(xué)習(xí)借鑒。香港旅游發(fā)展局推行的“優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)”計(jì)劃規(guī)定,獲得認(rèn)證的商號(hào)必須通過(guò)每年嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u(píng)審,以確保產(chǎn)品和服務(wù)達(dá)到“明碼實(shí)價(jià)、資料清晰、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的標(biāo)準(zhǔn)。連續(xù)10年或以上獲得“優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)”計(jì)劃認(rèn)證的資深商戶(hù),將被頒發(fā)特別設(shè)計(jì)的“優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)”標(biāo)貼,供其張貼于店鋪內(nèi)⑤。通過(guò)這種手段,有效地提高了商戶(hù)推出優(yōu)質(zhì)旅游商品的積極性,保證了旅游商品的質(zhì)量,繁榮了香港購(gòu)物旅游的發(fā)展。上海市應(yīng)借鑒“優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)”計(jì)劃,發(fā)展一批高水準(zhǔn)的旅游商戶(hù),從而促進(jìn)赴滬旅游者的旅游消費(fèi)。
國(guó)家旅游局將2014年確定為“智慧旅游年”,在建設(shè)智慧城市的背景下,智慧旅游必將成為未來(lái)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。智慧旅游的本質(zhì)是指包括信息通信技術(shù)在內(nèi)的智能技術(shù)在旅游業(yè)中的應(yīng)用,是以提升旅游服務(wù)、改善旅游體驗(yàn)、創(chuàng)新旅游管理、優(yōu)化旅游資源利用為目標(biāo),增強(qiáng)旅游企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、提高旅游行業(yè)管理水平、擴(kuò)大行業(yè)規(guī)模的現(xiàn)代化工程[18]。上海市政府應(yīng)積極建設(shè)上海市旅游公共信息服務(wù)系統(tǒng),向赴滬游客及時(shí)提供旅游相關(guān)企業(yè)、景區(qū)門(mén)票價(jià)格、交通狀態(tài)、天氣情況、節(jié)假日促銷(xiāo)活動(dòng)等信息,逐漸扭轉(zhuǎn)游客旅游過(guò)程中信息不對(duì)稱(chēng)的現(xiàn)象。上海市相關(guān)企業(yè)應(yīng)通過(guò)景區(qū)票務(wù)管理的系統(tǒng)化、人工導(dǎo)覽的智能化等新型手段創(chuàng)新旅游產(chǎn)品,生產(chǎn)顛覆性的游客體驗(yàn),在為企業(yè)自身創(chuàng)造利潤(rùn)的同時(shí)引領(lǐng)游客的合理消費(fèi)。通過(guò)上海市政府與相關(guān)企業(yè)的齊心協(xié)力,共同打造上海市智慧旅游平臺(tái),促進(jìn)赴滬旅游者旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的深度優(yōu)化。
注釋?zhuān)?/p>
①引自《上海市旅游業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》,2011年8月.
②上海統(tǒng)計(jì)網(wǎng),http://www.stats-sh.gov.cn/index.htmll.
③中國(guó)消費(fèi)網(wǎng).“無(wú)景點(diǎn)旅游——處處是風(fēng)景”[EB/OL].(2010-11-29).http://www.ccn.com.cn/news/yaowen/2010/1129/335266.html.
④騰訊財(cái)經(jīng).“上海旅游局:擬申請(qǐng)?jiān)谄謻|試點(diǎn)購(gòu)物免稅退稅”[EB/OL].(2011-04-18).http://finance.qq.com/a/20110418/003000.htm.
⑤香港旅游發(fā)展局.“優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)”計(jì)劃[EB/OL].http://www.discoverhongkong.com/china/plan-your-trip/qts-scheme/index.jsp.
[1]Zhou WL.Impact of urban and rural resident’domestic tourism consumption on economic growth[D].North West Agriculture and Forestry University,2011.[周文麗.城鄉(xiāng)居民國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的影響研究[D].西北農(nóng)林科技大學(xué),2011.]
[2]You H,Tao ZM.The research on domestic tourism consumption structure existing problems and optimization[J].Jiangsu Business Theory,2006(8):62-63.[尤慧,陶卓民.國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在問(wèn)題及優(yōu)化研究[J].江蘇商論,2006(8):62-63.]
[3]Zhou WL,Li SP.An empirical analysis on consumption structure of urban and rural residents’domestic tours:Based on ELES theory[J].Tourism Science,2010(6):29-38.[周文麗,李世平.基于ELES模型的城鄉(xiāng)居民國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)實(shí)證分析[J].旅游科學(xué),2010(6):29-38.]
[4]Shi Q.Study on influence of tourist consumption structure on economic effect of tourist flow[D].Xiamen University,2008.[施清.旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)對(duì)旅游人口流量經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的影響研究[D].廈門(mén)大學(xué),2008.]
[5]Xi JC.The research on tourist consumption structure and potential-take the inbound tourists traveling consumption as example[J].Journal of Guilin Institute of tourism,2003(4):38-41.[席建超.旅游者旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)及潛力分析:以入境旅游者旅游消費(fèi)為例[J].桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào),2003(4):38-41.]
[6]Wang ZF,Wang ED,et al.Cluster analysis of the domestic tourism consumption pattern in Dalian city tourism destination[J].Journal of Dalian University of Technology(Social Sciences),2009(3):68-74.[王 忠 福,王爾大,等.大連城市旅游目的地國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)聚類(lèi)分析[J].大連理工大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2009(3):68-74.]
[7]Wang WS.Variable coefficient:A simple and useful statistical indicators of measuring dispersion degree[J].China Statistics,2007(6):41.[王 文森.變異系數(shù):一個(gè)衡量離散程度簡(jiǎn)單而有用的統(tǒng)計(jì)指標(biāo)[J].中國(guó)統(tǒng)計(jì),2007(6):41.]
[8]Guo W.The problems of China's tourism consumption structure and optimizing strategy[J].Gansu Agriculture,2007(3):28-29.[郭巍.中 國(guó)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在的問(wèn)題與優(yōu)化對(duì)策[J].甘肅農(nóng)業(yè),2007(3):28-29.]
[9]Sun YX.The macro analysis of tourist consumption structure and contribution in Shanghai[J].East China Economic Management,2009(12):1-3.[孫元欣.上海旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與貢獻(xiàn)度的宏觀分析[J].華東經(jīng)濟(jì)管理,2009(12):1-3.]
[10]Fu GJ.Modern business management and analytical method[M].Beijing:Ordnance Industry Press,1993.[傅廣軍.現(xiàn)代企業(yè)管理與分析方法[M].北京:兵器工業(yè)出版社,1993.]
[11]Hao MR.Modern enterprise operation and management and quantitative method[M].Beijing:Beijing economics colleges of press,1993.[郝梅瑞.現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理定量方法[M].北京:北京經(jīng)濟(jì)學(xué)院出版社,1993.]
[12]Yan W,Qian YY.Marcov forecast method of the system ration in estate business study[J].Journal of Chongqing Jianzhu University,2004(4):110-115.[嚴(yán)偉,錢(qián)育渝.馬爾科夫預(yù)測(cè)在房地產(chǎn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中的應(yīng)用研究[J].重慶建筑大學(xué)學(xué)報(bào),2004(4):110-115.]
[13]Wu YJ,et al.On the theoretical interpretation and practical meaning of attractionless tourism[J].Tourism Science,2008(8):28-31.[伍 延 基,等.無(wú)景點(diǎn)旅游的理論解釋與實(shí)踐意義[J].旅游科學(xué),2008(8):28-31.]
[14]Huang ZY.The inquiry into the present situation and countermeasures of scenery free tour[J].Journal of Hangzhou Normal University(Natural Science Edition),2010(7):316-320.[黃子燕.無(wú)景點(diǎn)旅游的現(xiàn)狀和對(duì)策探析[J].杭州師范大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2010(7):316-320.]
[15]Huang D,Jiang H.No attractions tourism present situation analysis and countermeasure study:The sample source is Shanghai[J].Consumer Economics,2013(4):56-72.[黃丹,姜紅.無(wú)景點(diǎn)旅游現(xiàn)狀分析及對(duì)策研究:以上海為調(diào)查樣本來(lái)源地[J].消費(fèi)經(jīng)濟(jì),2013(4):56-72.]
[16]Hu XR.City tour:The macrocosm tourism in Dalian under the background of macrocosm urbanization(Part one)[N].China Tourism News,2010-12-08(011).[胡曉苒.城市旅游:全域城市化背景下的大連全域旅游(上)[N].中國(guó)旅游報(bào),2010-12-08(011).]
[17]Ding N.A large project will add to the construction in Shanghai tourist destination[N].China Tourism News,2012-05-18(009).[丁寧.上海購(gòu)物旅游目的地建設(shè)添大項(xiàng)目[N].中國(guó)旅游報(bào),2012-05-18(009).]
[18]Zhang LY,et al.On the basic concept of smarter tourism and its theoretical system[J].Tourism Tribune,2012(5):66-73.[張凌云,等.智慧旅游的基本概念與理論體系[J].旅游學(xué)刊,2012(5):66-73.]