現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級對高職服務(wù)類專業(yè)的影響及對策

武漢城市職業(yè)學(xué)院 熊娟梅

現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級對高職服務(wù)類專業(yè)的影響及對策

武漢城市職業(yè)學(xué)院 熊娟梅

隨著國際國內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的巨大變化和層出不窮的科技產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，產(chǎn)業(yè)邊界不斷模糊化，發(fā)展服務(wù)型經(jīng)濟(jì)成為共識，服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級勢在必行。在此背景下，高職院校專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)目標(biāo)、模式、過程必須適應(yīng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需求?；趯ΜF(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級后的特點(diǎn)歸納，分析現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級對高職服務(wù)類專業(yè)發(fā)展產(chǎn)生的影響，并從人才培養(yǎng)目標(biāo)、辦學(xué)空間、人才培養(yǎng)理念、人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)及專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)模式、人才培養(yǎng)方法等方面提出相應(yīng)的對策，以供借鑒。

現(xiàn)代服務(wù)業(yè) 轉(zhuǎn)型升級 高職教育 專業(yè)設(shè)置 人才培養(yǎng)

隨著國際國內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的巨大變化和層出不窮的科技產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，產(chǎn)業(yè)邊界不斷模糊化，消費(fèi)者的消費(fèi)意識和消費(fèi)行為正發(fā)生顛覆性的變化，消費(fèi)新理念逐步形成，發(fā)展服務(wù)型經(jīng)濟(jì)成為共識，服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級勢在必行。在此背景下，高職院校專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)目標(biāo)、模式、過程必須適應(yīng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需求。堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)教融合之路，為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)管理和服務(wù)的高技能型人才，既是高職教育的辦學(xué)定位，又是高職教育人才培養(yǎng)的終極目標(biāo)。高職教育的性質(zhì)使得高職教育的辦學(xué)呈現(xiàn)出市場性、動(dòng)態(tài)性和創(chuàng)新性。高職教育的辦學(xué)必須貼近市場；專業(yè)建設(shè)必須符合產(chǎn)業(yè)的動(dòng)態(tài)需求；人才的培養(yǎng)必須具備創(chuàng)新特點(diǎn)。只有這樣，高職教育與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展才能適應(yīng)和隨動(dòng)，高職教育的發(fā)展才具有強(qiáng)大的生命力。本文力圖通過文獻(xiàn)研究，提出高職院校專業(yè)開設(shè)思路及應(yīng)對現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的對策，引起相關(guān)院校的重視，使高職院校人才培養(yǎng)能夠?qū)崿F(xiàn)社會效益最大化。

一、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的特點(diǎn)分析

1.現(xiàn)代服務(wù)手段科技化

在科技快速發(fā)展的今天，美國、歐洲、日本等國家紛紛制定“新發(fā)展戰(zhàn)略”，大力培育和發(fā)展新能源、生物、新一代信息技術(shù)等新興產(chǎn)業(yè)，努力搶占新一輪經(jīng)濟(jì)繁榮期制高點(diǎn)。種種跡象表明，世界新科技革命和產(chǎn)業(yè)革命又進(jìn)入一個(gè)新的歷史性突破關(guān)頭，未來國際競爭很重要的就是新興產(chǎn)業(yè)的競爭。能否把握新科技革命發(fā)展和全球經(jīng)濟(jì)調(diào)整的歷史契機(jī)，順應(yīng)世界經(jīng)濟(jì)科技發(fā)展方向，有所作為，將在很大程度上決定我國未來的國際分工地位。在現(xiàn)代服務(wù)業(yè)科技化的時(shí)代，電子商務(wù)、現(xiàn)代物流、旅游服務(wù)等適應(yīng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)需求的專業(yè)大受追捧。

2.現(xiàn)代服務(wù)專業(yè)化

改革開放的三十多年來，我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)的高速發(fā)展，走過了世界200多年的工業(yè)化歷程，使一個(gè)有著十多億人口的發(fā)展中國家逐步實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化。但在資源和生態(tài)環(huán)境方面卻付出了沉重的代價(jià)。同時(shí)，支撐這一發(fā)展速度的優(yōu)勢條件，即“人口紅利”和“低廉成本”逐步喪失。這種傳統(tǒng)的低成本、粗放型的發(fā)展模式已走到了盡頭。要實(shí)現(xiàn)新的經(jīng)濟(jì)增長，我國必須走新型工業(yè)化發(fā)展道路，必須進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級，創(chuàng)新生產(chǎn)的核心競爭力，這也成為我國未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不二選擇?，F(xiàn)代服務(wù)業(yè)類型分化越來越具體、越來越精細(xì)，專業(yè)化服務(wù)、精細(xì)化服務(wù)已成為趨勢。

3.現(xiàn)代服務(wù)創(chuàng)新特色化、個(gè)性化

“十二五”以來，中國經(jīng)濟(jì)走勢出現(xiàn)了一些新的特點(diǎn)，三新、三高特點(diǎn)明顯，新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新方式；高人力資本含量、高技術(shù)含量、高附加值，處于新一輪經(jīng)濟(jì)周期的上升階段，需求結(jié)構(gòu)的調(diào)整、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、城鎮(zhèn)化的推進(jìn)和地區(qū)的協(xié)調(diào)發(fā)展成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展重要的動(dòng)力源?，F(xiàn)代服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目層出不窮，新的門類不斷出現(xiàn)，走新型工業(yè)化發(fā)展道路，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的轉(zhuǎn)型、升級和創(chuàng)新已是大勢所趨，已成為一種新常態(tài)。

二、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級對高職服務(wù)類專業(yè)發(fā)展產(chǎn)生的影響

現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵是培養(yǎng)適應(yīng)改革發(fā)展的人才培養(yǎng)問題，面對服務(wù)業(yè)市場對人才提出更多、更高的要求，這給高職教育的改革和發(fā)展帶來了巨大的挑戰(zhàn)，同時(shí)也創(chuàng)造了極好的發(fā)展機(jī)遇。

1.培養(yǎng)人才數(shù)量、質(zhì)量需求的變化

舊有的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，是以熟練勞動(dòng)力和中初級人才的需求為原則，以崗位生產(chǎn)技能為要求。面對現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的變革，對從業(yè)人員提出了更高的要求，不僅要有創(chuàng)新的能力，同時(shí)還要具備精深的專業(yè)技能，原有的服務(wù)業(yè)人員很大一部分是不能適應(yīng)這種要求的。這就使得為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級培養(yǎng)人才在數(shù)量上有個(gè)激增的過程，人員數(shù)量需求缺口很大，人才質(zhì)量有個(gè)更高的規(guī)格要求。高職院校必須加快培養(yǎng)適應(yīng)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需要的高技能人才，提高自我的市場適應(yīng)性。

特別是復(fù)合型的技能人才，成為市場稀有資源，直接導(dǎo)致市場對藍(lán)領(lǐng)從業(yè)者需求量的增加。以寧波為例，2012年上半年中國寧波人才市場共舉辦現(xiàn)場招聘會135場，需求各類人才33.7萬余人，進(jìn)場求職人數(shù)達(dá)17.3萬余人次，人才供求比例為1∶1.97。寧波人才市場供不應(yīng)求的現(xiàn)象仍然較為突出，“兩端人才”匱乏問題已日益顯現(xiàn)。

到2010年，中等職業(yè)教育招生規(guī)模達(dá)到800萬人，與普通高中招生規(guī)模大體相當(dāng)，高等職業(yè)教育招生規(guī)模占高等教育招生規(guī)模的一半以上?！笆晃濉逼陂g，為社會輸送2500多萬名中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生，1100多萬名高等職業(yè)院校畢業(yè)生。各種形式的職業(yè)培訓(xùn)進(jìn)一步發(fā)展，每年培訓(xùn)城鄉(xiāng)勞動(dòng)者上億人次，使我國勞動(dòng)者的素質(zhì)得到明顯提高。

2.現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，為高職教育人才培養(yǎng)提供了市場空間

現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的變革，也創(chuàng)造了高職教育改革發(fā)展的契機(jī)，同時(shí)為高職教育新一輪人才的培養(yǎng)提供了廣闊的市場空間。對高職院校的服務(wù)類專業(yè)如酒店管理、空中乘務(wù)、高鐵乘務(wù)、旅游管理、物流專業(yè)、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等，課程定位、教材開發(fā)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的創(chuàng)建，校企合作，產(chǎn)學(xué)融通等領(lǐng)域的調(diào)整和重置，具有風(fēng)向標(biāo)的作用。

現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級必將會促進(jìn)高職教育新一輪人才的培養(yǎng)。高技能產(chǎn)業(yè)人才的出現(xiàn)，也必將為企業(yè)的發(fā)展帶來可觀的收益，也讓企業(yè)重新思考發(fā)展戰(zhàn)略，重新思考人才培養(yǎng)和儲備，這將極大地推動(dòng)校企合作，促進(jìn)校企深度融合，共同為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級培養(yǎng)合格的人才，這也為校企的相互依存，發(fā)展共榮創(chuàng)造了機(jī)遇。

三、高職服務(wù)類專業(yè)應(yīng)對現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的對策思考

現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級對高職教育發(fā)展帶來機(jī)遇的同時(shí)，也帶來了極大的挑戰(zhàn)。在新型市場規(guī)則運(yùn)行下，必然要求高職教育在理念上具有創(chuàng)新意識，專業(yè)設(shè)置上貼近市場，培養(yǎng)模式上依托企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)規(guī)格上具備復(fù)合素質(zhì)。這些挑戰(zhàn)是全方位的：

1.調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)

在現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級之際，高職人才的培養(yǎng)目標(biāo)需要重新審視和確定。人才培養(yǎng)既要兼顧崗位針對性和職業(yè)適應(yīng)性，還要兼顧專業(yè)技能和創(chuàng)新能力培養(yǎng)；既要重視技能教育，還要加強(qiáng)通識和養(yǎng)成教育。開闊學(xué)生的視野，提高學(xué)生的社會適應(yīng)能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。要圍繞高新技術(shù)、高端行業(yè)、高級人才，不僅培養(yǎng)一線服務(wù)人員，更應(yīng)培養(yǎng)高級工程師、高端服務(wù)人員和高級管理人員，培養(yǎng)一大批各行各業(yè)所需要的高端技能型人才。

2.拓展辦學(xué)空間

創(chuàng)新辦學(xué)模式，從“縱橫”方向?qū)ふ肄k學(xué)途徑，整合辦學(xué)資源，拓展辦學(xué)空間。首先從橫向方面思考，一是加強(qiáng)校企合作，推動(dòng)校企董事會管理模式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融通。同時(shí)，促進(jìn)“政——行——校——企”聯(lián)動(dòng)，構(gòu)筑職業(yè)教育集團(tuán)，打通“中高職銜接，高職本科銜接”人才培養(yǎng)通道，集合辦學(xué)優(yōu)勢，拓展辦學(xué)空間。二是謀求“中外合作”推動(dòng)國際化交流，實(shí)現(xiàn)“師資互通，學(xué)分互認(rèn)，學(xué)生交換”合作模式，同時(shí)推動(dòng)職業(yè)資格認(rèn)證的國際化。其次，從縱向辦學(xué)方面思考，一是依托各級政府部分，加強(qiáng)與相關(guān)政府職能部門的聯(lián)系，為高職教育的辦學(xué)爭取更多的辦學(xué)資源，推動(dòng)“政校合作”的良性循環(huán)。二是實(shí)施“借腦工程”，依靠高水平本科院校，應(yīng)用型本科、高職骨干和示范校，提高師資水平，實(shí)現(xiàn)課程開發(fā)，提升科研能力。

3.創(chuàng)新人才培養(yǎng)理念

面對經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變，高職人才培養(yǎng)的理念也必須做出相應(yīng)的轉(zhuǎn)變。打破職業(yè)技能培養(yǎng)的單一化和批量化，注重職業(yè)技能培養(yǎng)的多樣化，注重生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理領(lǐng)域的技能融合，縮短學(xué)校教育與實(shí)際應(yīng)用之間的距離，貼近市場需求，貼近社會職業(yè)及科技發(fā)展的需求，以提升學(xué)生的職業(yè)發(fā)展能力。注重產(chǎn)教融合的同時(shí)，更應(yīng)該重視學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)態(tài)度的培養(yǎng)。具體到我們的教育內(nèi)容上，既要重視高技能教育，還要注重通識教育和養(yǎng)成教育。《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中明確職業(yè)教育改革發(fā)展的目標(biāo)：進(jìn)一步建立和完善適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制.滿足人民群眾終身學(xué)習(xí)需要，與市場需求和勞動(dòng)就業(yè)緊密結(jié)合，校企合作、工學(xué)結(jié)合，結(jié)構(gòu)合理、形式多樣，靈活開放、自主發(fā)展，有中國特色的現(xiàn)代職業(yè)教育體系。

4.調(diào)整人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)及專業(yè)設(shè)置

人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)與服務(wù)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)相適應(yīng)，當(dāng)前，一方面是服務(wù)業(yè)界高技能人才緊缺，另一方面是高職畢業(yè)生就業(yè)難的問題。這直接反映了高職院校的人才在適應(yīng)新的市場變化、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方面還有待加強(qiáng)，暴露了高職院校在人才培養(yǎng)方面結(jié)構(gòu)存在不合理問題。同時(shí)，要充分利用高職院校的師資及資源優(yōu)勢，為企業(yè)培訓(xùn)大批的勞動(dòng)者，提高普通勞動(dòng)者素質(zhì)。高職院校人才結(jié)構(gòu)主要表現(xiàn)在專業(yè)設(shè)置上，服務(wù)類專業(yè)的開設(shè)應(yīng)緊跟現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要，適應(yīng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的特點(diǎn)。在大力發(fā)展職業(yè)教育建立現(xiàn)代化的職教體系的同時(shí)，必須體現(xiàn)出中高職銜接、雙線學(xué)習(xí)、中外融合、龍頭帶動(dòng)，實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育的模式化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化、一體化和企業(yè)化，在職業(yè)教育領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接、學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對接，職業(yè)教育與終身教育對接。同時(shí)充分利用高職院校的師資及資源優(yōu)勢，為企業(yè)培訓(xùn)大批的勞動(dòng)者，提高普通勞動(dòng)者素質(zhì)。高職院校人才結(jié)構(gòu)主要表現(xiàn)在專業(yè)設(shè)置上，服務(wù)類專業(yè)的開設(shè)應(yīng)緊跟現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要，適應(yīng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的特點(diǎn)。

在專業(yè)設(shè)置方面，高職院校要緊密結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，對接新產(chǎn)業(yè)、新行業(yè)、新職業(yè)，科學(xué)合理地調(diào)整專業(yè)，使專業(yè)設(shè)置具有市場性、動(dòng)態(tài)性和超前性。結(jié)合現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，整合辦學(xué)資源，瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)鏈，設(shè)置與市場配套的新型專業(yè)，淘汰或改造不適應(yīng)發(fā)展舊有專業(yè)，同時(shí)構(gòu)筑專業(yè)群，力爭服務(wù)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，由此形成學(xué)校的辦學(xué)特色，凸顯專業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。

5.轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式

舊的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下，高職的人才培養(yǎng)采用的是一種“垂直型模式”，通過傳統(tǒng)的專項(xiàng)教學(xué)、模擬實(shí)訓(xùn)，培養(yǎng)出專項(xiàng)技能單一的人才。但在現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級中表現(xiàn)出來的高綜合性和高復(fù)雜性的生產(chǎn)特征，則要求高職教育采用一種“扁平化模式”，建立一種立體溝通的 “產(chǎn)、教、研、創(chuàng)”四位一體的人才培養(yǎng)模式，“教、學(xué)、做”一體化，為企業(yè)培養(yǎng)“一專多能”，具備彈性適應(yīng)能力，富有創(chuàng)新和探索精神的高端技能型人才。

6.改革人才培養(yǎng)方法

高職教育在適應(yīng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級之際，也需要同步思考高職教育自身的升級改造。在實(shí)施人才培養(yǎng)方案的過程中，要充分考慮新型產(chǎn)業(yè)的“市場性、動(dòng)態(tài)性、多樣性和創(chuàng)新性”特點(diǎn)，落實(shí)人才培養(yǎng)計(jì)劃也應(yīng)該具有“柔性、開放、動(dòng)態(tài)”的特點(diǎn)。通過建立“廠中?！?，“校中廠”的方式，推動(dòng)“生產(chǎn)性”實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，緊跟職業(yè)崗位的最新變化，建立“服務(wù)-管理-市場”三位一體的綜合教學(xué)模式，引入企業(yè)化的動(dòng)態(tài)評測方式，實(shí)施“師、生”的同步評價(jià)體系。真正做到為企業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)合格、實(shí)用的人才，以適應(yīng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級對人才培養(yǎng)的要求。

現(xiàn)代服務(wù)業(yè)必將轉(zhuǎn)型升級對人才提出了新要求，而高職院校作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培養(yǎng)輸出的主陣地，必須及時(shí)更新理念，調(diào)整專業(yè)設(shè)置，轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式，改革人才培養(yǎng)方法，加強(qiáng)政行校企合作，為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供人才保障。

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ISSN2095-6711/Z01-2015-07-0262