企業(yè)人類學：近年最新學術(shù)成果和研究進展

張繼焦

企業(yè)人類學：近年最新學術(shù)成果和研究進展

張繼焦

［摘要］冠以企業(yè)人類學之名的第一篇學術(shù)論文正式發(fā)表于2009年、第一本英文著作正式發(fā)表于2011年。相應(yīng)地，其各類學術(shù)成果不斷推出。2009年至今，企業(yè)人類學研究在世界各個國家和地區(qū)廣泛展開，研究者及其研究對象涉及26個國家和地區(qū)。通過世界各國各地學者的共同努力，國內(nèi)外正式出版了中英文各類論著共13部以及一系列研究論文，取得了豐富的學術(shù)成果。作為一門世界性前沿學科，它在中國和國際的學術(shù)影響力日益增強，其學科體系不斷完善，對一些領(lǐng)域的探討逐步深化和系統(tǒng)化。但我們也應(yīng)認識到，企業(yè)人類學還有一些領(lǐng)域的研究有待進一步深化和加強。

［關(guān)鍵詞］企業(yè)人類學；學術(shù)成果；研究進展；學科體系

2013年，筆者已撰文談過“企業(yè)人類學關(guān)注什么”，[1]但是，該文寫得不夠系統(tǒng)和全面。在《創(chuàng)新》2015年第3期中，筆者主要從學術(shù)活動或事件的角度，談了企業(yè)人類學的學術(shù)動態(tài)和主要特點。[2]本文則從學科成果或出版物的角度，回顧和總結(jié)2009～2015年的時間里，企業(yè)人類學探討的熱門議題，取得的主要研究成果，即國內(nèi)外最新的科研成果和研究動態(tài)。

一、不斷推出新的學術(shù)成果

企業(yè)人類學誕生于20世紀30年代，經(jīng)過近80年的世界各國（主要是美國、中國、日本等三國）人類學者的不懈探索，歷經(jīng)了工業(yè)人類學、組織人類學、工商人類學、經(jīng)營人類學、企業(yè)人類學等不同的發(fā)展階段及其相應(yīng)的不同名稱，到2009年7月，本學科的名稱被國際學界整合為“企業(yè)人類學”。①2009年7月下旬，在國際人類學與民族學聯(lián)合會第十六屆世界大會上，通過設(shè)立“國際企業(yè)人類學委員會”、召開“第一屆企業(yè)人類學國際論壇”、統(tǒng)一學科名稱為“企業(yè)人類學”等三件事，企業(yè)人類學的國際學科地位得到了確立。參閱張繼焦《企業(yè)人類學：作為一門世界性的前沿學科》，載《杭州師范大學學報（社科版）》2014年第4期。

（一）第一篇“企業(yè)人類學”學術(shù)論文

實際上，在第一篇“企業(yè)人類學”論文發(fā)表的前一年（2008年），國內(nèi)學術(shù)界為了迎接企業(yè)人類學這門新興學科的誕生，預(yù)先進行了兩場學術(shù)演練，2008年7月在北京召開了“企業(yè)人類學：實證與應(yīng)用研究”座談會，國內(nèi)10多個機構(gòu)的代表參加了會議；[3]約一個月之后，8月又在北京召開了“企業(yè)人類學：中國—加拿大案例比較研究”座談會。②參加這個會議的有15位學者和研究生。在會上發(fā)言的有：林小華（加拿大懷爾遜大學工商管理學院國際研究中心主任，教授）、關(guān)鍵（加拿大懷爾遜大學國際移民評估項目主任，博士）、張繼焦（中國社會科學院民族所，研究員）、尉建文(中央財經(jīng)大學，博士)、楊?。祥_大學商學院，博士）等。2009年初，第一篇以“企業(yè)人類學”為題的學術(shù)論文由筆者正式發(fā)表。筆者通過這篇論文，一是初步框定了企業(yè)組織、企業(yè)文化、跨文化管理、人力資源管理、消費者行為分析、產(chǎn)品設(shè)計、市場營銷、企業(yè)社會責任等12個領(lǐng)域，作為企業(yè)人類學的研究對象和研究范圍；二是呼吁更多的人類學、民族學、心理學、社會學等非經(jīng)濟管理類學科的研究者，加入企業(yè)人類學的行列，因為在現(xiàn)代工商業(yè)社會，企業(yè)已經(jīng)成為重要主體之一；三是滿懷希望，堅信未來企業(yè)人類學作為一門學科將有廣闊的發(fā)展前景。[4]該文初步回答了人類學是否應(yīng)該和如何可以從事企業(yè)實證分析與應(yīng)用研究這個問題。

（二）對企業(yè)人類學案例分析和實證研究的探索

2009年，為了展示企業(yè)人類學進行實證研究和案例分析的情況，筆者把2005年在馬來西亞對近30位華商和經(jīng)理人進行深入訪談，獲得的豐富個人生活史口述資料，進行個案分析，總結(jié)出影響企業(yè)家和經(jīng)理人成功的幾個關(guān)鍵因素：對市場的洞察力、對技術(shù)變化的適應(yīng)能力、從商或從業(yè)經(jīng)驗、教育程度、管理能力和資金實力、客戶關(guān)系或社會關(guān)系資源、家庭支持、行業(yè)或職業(yè)的專注程度等。比如，筆者認為，教育程度高是獲得商業(yè)成功的充分條件，但并不是必要條件。在近30位受訪人中，只有不到10位接受過高等教育，卻有半數(shù)（15位）沒有接受過高等教育，有的只有小學或者初中教育程度。從這些受訪者的成功經(jīng)歷來看，從商或從業(yè)經(jīng)驗是否豐富，比受教育程度的高或低，更為重要。又比如，筆者認為，管理能力和資金實力不是獲得成功的初始條件，管理能力和資金實力都是經(jīng)過多年的從商活動才慢慢地積累起來的。在近30位受訪人中，有25位都有較為豐富的從商或從業(yè)經(jīng)驗，有10多位從十多歲就出來闖蕩了，有2位有外企從業(yè)經(jīng)驗，有3位有銀行從業(yè)經(jīng)驗。只有2位雖然從商經(jīng)驗豐富，但是因為從事的是小商小販而難有較大的發(fā)展。有一位的經(jīng)歷則給了我們一個反面的例子，由于他年輕時從商經(jīng)驗太少，雖然曾經(jīng)獲得短暫的成功但最后卻輸?shù)煤軕K。[5]在此基礎(chǔ)之上，筆者與張遠華合著了《東南亞50位華人領(lǐng)袖、華商和經(jīng)理人訪談錄》一書。

（三）第一本英文企業(yè)人類學著作

2011年，世界上第一本英文的企業(yè)人類學著作正式出版發(fā)行了，書名為《企業(yè)人類學：應(yīng)用研究和案例研究》（Enterprise Anthropology: Applied Research and Case Study）。雖然此前，國際上有過冠名為“商業(yè)人類學”、①例如Jordan，Ann，2002，Business Anthropology，Long Grove：Waveland Press?！敖M織人類學”、②例如Wright，Susan，（ed），1994，The Anthropology of Organizations，London：Routledge?！敖?jīng)營人類學”③例如，中牧弘允、日置弘一郎兩位日本教授，從1993年開始主持了一系列關(guān)于企業(yè)文化的共同研究項目，其成果以“經(jīng)營人類學系列叢書”的形式，由大阪的東方出版社陸續(xù)出版面世。之類的論著出版，但是，一直沒有一本論著是以企業(yè)人類學為書名的。這本論著由筆者和馬來西亞新紀元學院副院長文平強教授聯(lián)合主編，共收錄了11篇論文，作者來自美國、荷蘭、芬蘭、波蘭、馬來西亞、印度、中國等7個國家，具有明顯的國際性學術(shù)視野和多學科交叉研究特征。

二、世界各國學者對企業(yè)人類學的探討

（一）“經(jīng)營人類學”的有關(guān)論著

日本學者中牧弘允（Hirochika Nakamaki）教授是經(jīng)營人類學的倡導(dǎo)者和開拓者之一，相關(guān)成果非常豐富。

2010年，中牧弘允在《廣西民族大學學報（哲學社會科學版）》2010年第5期組織“經(jīng)營人類學”專欄，共收錄了5篇論文：吳詠梅的《日本的經(jīng)營人類學》重點介紹了中牧弘允教授、京都大學日置弘一郎教授主持的有關(guān)企業(yè)文化的一系列研究課題和成果；中牧弘允著、吳詠梅譯的《日本社緣共同體中的宗教祭祀》指出，一直以來，日本公司都在公司內(nèi)部或建筑物頂上建造祠廟和祭拜神靈，在高野山設(shè)立企業(yè)的公共墓地，以佛教儀式對已故公司職員進行祭祀。日本企業(yè)試圖通過這些共同參與的社會活動，確保其職員長期的經(jīng)營努力。日本女人類學者八卷惠子著、鄭錫江譯的《服務(wù)創(chuàng)出的禮儀體系——工作的人類文化學》一文，以航空公司提供的服務(wù)為例，將服務(wù)定義為一種“信息”，將服務(wù)提供者和接受者的共同創(chuàng)造活動，視為價值交換過程，提出了“服務(wù)價值模型”：客機乘務(wù)員通過將信息傳遞給乘客，以創(chuàng)造出有價值的服務(wù)。張繼焦的《中國的城市移民經(jīng)濟文化類型的形成：民族企業(yè)與民族企業(yè)家的作用》一文，對近些年在中國一些城市調(diào)查獲得的第一手資料進行分析，指出民族企業(yè)和民族企業(yè)家對少數(shù)民族流動人口在城市里形成具有本民族特點的經(jīng)濟文化類型過程中，起著最重要和實質(zhì)性的作用。日籍華裔學者晨晃的《家樂福的企業(yè)文化以及在中國的成功》一文，通過分析家樂福進入中國零售市場的成功事例，進而指出了中國傳統(tǒng)商業(yè)文化中存在的問題。④詳見［日］中牧弘允作為封面學者主持的“經(jīng)營人類學”專欄，載《廣西民族大學學報（哲學社會科學版）》2010年第5期。

2011年，中牧弘允教授的專著《日本會社文化——昔日的大名，今日的會社》在中國出版。他在這書中寫道：日本的GDP在20世紀60年代末，排名世界第二。這種經(jīng)濟高速發(fā)展帶來的繁榮主要是因為會社（特別是株式會社）的作用。如果沒有會社，也就沒有現(xiàn)在的日本。在各種會社中，幾乎所有的大會社都是株式會社。在株式會社促進日本發(fā)展的情況下，產(chǎn)生了“會社主義”，“日本株式會社論”也隨之登場，在1960年代末開始備受海內(nèi)外的注目。比如，美國商務(wù)部的一份報告《日本株式會社》（Japan，The Government-Business Relationship）強調(diào)政府與企業(yè)的同心協(xié)作是實現(xiàn)日本經(jīng)濟高速發(fā)展的主要原因?！皶纭北还潭ǚg為英語的“Company”，讓人覺得它代表著歐美企業(yè)那樣的現(xiàn)代組織。對此，中牧先生進一步分析道：我們應(yīng)該注意到會社與日本社會的構(gòu)成原理有著密切的關(guān)聯(lián)。它的組織和運作模式不是直接從歐美傳來的，而是基于日本社會的歷史文化傳統(tǒng)之上而形成的。根據(jù)梅棹忠夫、山本七平、石川健次郎等的研究表明，被稱為日本株式會社的大企業(yè)，和歐美的股份公司相比，更接近江戶時代的藩，是從封建時代的幕藩體制①幕藩體制指以德川幕府為中心的政治、經(jīng)濟、社會體制。德川幕府統(tǒng)管具有自治權(quán)利的藩的聯(lián)合體，平衡了地方分權(quán)與中央集權(quán)的封建體制。傳統(tǒng)母體中發(fā)展起來的，不是二戰(zhàn)之后日本經(jīng)濟快速增長期的突發(fā)現(xiàn)象。比如，梅棹忠夫認為，日本企業(yè)經(jīng)營是藩的延伸，從武士們的系譜那里可以找到企業(yè)戰(zhàn)士的影子。明治之后，藩的一些產(chǎn)業(yè)開發(fā)的做法被會社組織所繼承。領(lǐng)主、家老、藩士這樣的等級結(jié)構(gòu)也與會社中的社長、董事、社員這樣的組織結(jié)構(gòu)非常相似。一些經(jīng)濟術(shù)語如重役（監(jiān)事）、取締（董事）、頭?。ㄐ虚L）、勘定（賬目）、株（股票）、手形（票據(jù)）等詞匯也是從以前傳下來的。又比如，山本七平將藩作為經(jīng)營體來把握，認為“藩株式會社”的“富藩主義”是“日本株式會社”和“富國”的原型。因為藩的經(jīng)營活動不只是為了追求自身的利潤，而且也追求藩這個共同體的利益。②詳見［日］中牧弘允著，何芳譯，王向華監(jiān)譯，《日本會社文化——昔日的大名，今日的會社》（原文為日語版，1992年出版），北京大學出版社2011年版，第49-52頁。中牧弘允的上述觀點，與梅棹忠夫提出的“平行進化論”有關(guān)。1957年，梅棹忠夫在《文明的生態(tài)史觀》③日本中央公論社，1957年出版。中，不同意人們理解日本通常采用的兩種分析模式（模仿說、④模仿說指的是日本的模仿文明，即日本人是模仿的動物，日本不過移植了西方文明，一個世紀以來通過不斷模仿西方而建立起一個酷似西方的文明，而在此前它模仿的則是中國。轉(zhuǎn)向說或突變論⑤轉(zhuǎn)向說或突變論，指的是日本人具有極強的自我修正能力，在19世紀西方?jīng)_擊到來后，改變了原有道路。），提出了“平行進化論”。⑥日本像黑洞一樣吸納著各種信息，自身卻不發(fā)出任何光線，不對自己做出任何解釋，因此，外界對這個國家充滿猜測。梅棹忠夫相信文明的連續(xù)性，并指出：只有了解了昔日日本的傳統(tǒng)，才能對今天的困惑做出某種解釋。他還指出，關(guān)于日本的模仿說和轉(zhuǎn)向說，這兩種理解方式都是典型的線性思維，認為只有遵循了西方式道路才可能成功。日本與中國、朝鮮等遠東文明并不相似，它的發(fā)展軌跡也不可能在1868年明治維新開始時就突然轉(zhuǎn)向，事實上，日本在自身社會的發(fā)展與西歐文明的興起遙遙呼應(yīng)。日本既吸收了中國傳統(tǒng)也吸收了西方文明，但歸根到底，它擁有自己的生長方式，不管是儒家或是基督教，其實都從未真正占領(lǐng)日本，日本文明的奇特性在于它吸收的外在力量越多，它自身的傳統(tǒng)就保存得越好。日本不僅僅意味著兇殘的戰(zhàn)爭制造者，而且是儒家文明與西方技術(shù)的混合體，比如，索尼與松下的電器，擁有自身的傳統(tǒng)與獨特性，而不是一味模仿西方。他相信文明的連續(xù)性，聲稱日本從一開始就具有歐洲文明的要素。⑦梅棹忠夫認為，在17～19世紀的江戶時代，日本分裂成近百個藩，這與歐洲近代的城邦制很相似，同時由于這些藩都在德川家康為守的幕府統(tǒng)治下，這一統(tǒng)治又類似法國波旁王朝的君主制。17世紀開始興起的町人則像是歐洲同時代的商人一樣富有進取精神，他們拓展商業(yè)活動，并帶動了消費，日本的陶瓷業(yè)在16世紀便得到了飛躍發(fā)展，17、18世紀則是釀造業(yè)發(fā)展期，在17世紀末，作為出版業(yè)中心的京都已有了70～80家書店，每年出版170種新書，好似日本的文藝復(fù)興……盡管17～19世紀的日本常常被視作一個“鎖國”的年代，但這種鎖國卻恰好終止了中國對于日本的影響，日本自身的文明開始逐漸發(fā)育，其特殊歷史遺產(chǎn)給它帶來的發(fā)展恰好與歐洲文明相似。由此，我們可以看到，日本學者對本國民族文化傳統(tǒng)連續(xù)性的自信。

2013年，中牧弘允和英國學者塞奇威克（Mitchell Sedgwick）聯(lián)合主編了一本英文論著《經(jīng)營與人類學：關(guān)注神圣空間》（Business and Anthropology: A Focus on Sacred Space），由日本國立民族學博物館正式刊用出版。這本書的論文主要來自2010年7月23～25日，中牧弘允在日本大阪組織的同一主題國際學術(shù)會議。[2]本書分為四大部分，總共收錄了14篇論文。作者分別來自美國、英國、荷蘭、丹麥、日本、中國大陸、中國香港等7個國家和地區(qū)。其中，收錄了幾位國際比較知名的企業(yè)人類學家的論文，如美國北德克薩斯大學安·喬丹（Ann Jordan）教授關(guān)于沙特阿拉伯商業(yè)神圣事項的論爭、美國威廉與瑪麗大學濱田友子（Tomoko Hamada）教授關(guān)于公司宴會和商業(yè)儀式的三層次分析、丹麥哥本哈根商學院布萊恩·莫瑞（Brian Moeran）教授從藝術(shù)品展示的象征空間看公司的價值觀、香港中文大學王向華副教授對管理理念進行了解讀、中牧弘允教授將上海世博會作為神圣空間來分析、張繼焦教授將上海世博會作為一個國有企業(yè)來進行剖析等。

（二）“工商人類學”的有關(guān)論著

2012年，田廣、周大鳴兩位學者聯(lián)合主編的《工商人類學》由寧夏人民出版社出版。這本書雖然是中文書，但是，收錄其中的都是翻譯文章。在書中，主編參照美國的模式認為，工商人類學的6個主要研究領(lǐng)域分別是：公司戰(zhàn)略、市場營銷、企業(yè)文化、消費者行為、產(chǎn)品設(shè)計和研發(fā)、人力資源等。[6]

2013年，田廣、馬勒文杰克（Alfons van Marrewijk）、莉莉絲（Michael P. Lillis）三人合編《工商人類學通論》（英文，第2版），由美國北美工商出版社正式出版。全書共13章，各章的編排順序為：“導(dǎo)論：從商業(yè)到工商人類學”“工商人類學的發(fā)展”“工商人類學的研究方法”“工商世界的文化議題”“人類學、文化變遷和干預(yù)”“開展工商研究的民族志方法”“市場、市場營銷與人類學”“人類學與消費者行為”“人類學與產(chǎn)品設(shè)計”“人類學、競爭情報與知識管理”“全球化、國際商務(wù)與人類學”“企業(yè)家精神的人類學研究”“工商教育與人類學的未來”。

（三）各國學者關(guān)于企業(yè)和城市發(fā)展的探討

2013年，美國舊金山州立大學華裔都市人類學教授王葆華，中山大學人類學系特聘教授、馬來西亞籍人類學家陳志明聯(lián)合主編出版了一本英文新著：《世界各地的唐人街：鍍了金的非法聚集區(qū)、民族都市區(qū)、移民文化社群》（Chinatowns around the World: Gilded Ghetto，Ethnopolis，and Cultural Diaspora）。該書分為10章，分別涉及了加拿大溫哥華、美國紐約和芝加哥、澳大利亞悉尼、法國巴黎、葡萄牙里斯本、秘魯利馬、古巴哈瓦那等八個大城市的唐人街，以及日本第一個新唐人街——東京池袋唐人街。作者們都是基于實證數(shù)據(jù)和資料來分析這些分布于五大洲（北美洲、南美洲、歐洲、大洋洲、亞洲）的唐人街的社會現(xiàn)實，因為這些華人社區(qū)轉(zhuǎn)型之中，其本質(zhì)和功能正在發(fā)生著變化。

王延中在“企業(yè)和城市發(fā)展：并非全是經(jīng)濟的問題”國際會議開幕式上的致辭指出，在企業(yè)發(fā)展并且促進城市現(xiàn)代化的過程中，一個值得關(guān)注的問題是，如何塑造和強化企業(yè)家社會責任感問題。中國的經(jīng)濟發(fā)展離不開企業(yè)家的創(chuàng)造性，但更需要把創(chuàng)造性與城市社會可持續(xù)發(fā)展結(jié)合起來。企業(yè)家的社會責任心是其中的關(guān)鍵所在。[7]

2013年，一本關(guān)于企業(yè)和城市發(fā)展的中文和英文雙語論文集《企業(yè)和城市發(fā)展：并非全是經(jīng)濟的問題》正式出版。本文集共收錄19篇論文，22位作者來自美國、加拿大、日本、瑞典、德國、馬來西亞、中國等7個國家，具有一定的國際學術(shù)性。該書涉及了“企業(yè)與城市發(fā)展”“企業(yè)的社會責任”“城市發(fā)展：文化產(chǎn)業(yè)、就業(yè)、教育與消費”等六個分議題，試圖對企業(yè)與城市發(fā)展問題，進行理論性的和實證性的分析研究。[7]例如，張祖群總結(jié)了當前文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的六種典型模式，從個體、非物質(zhì)遺產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)、創(chuàng)意科技資本貢獻比例、利益主體、效益評估等六個方面進行比較分析；日本年輕學者河合洋尚探討客家話語與文化產(chǎn)業(yè)，他關(guān)注廣東梅州、廣西玉林、四川成都等三個不同城市的個案，根據(jù)田野考察資料，探討這幾年來這三個城市利用客家話語而興起客家文化產(chǎn)業(yè)的過程，由于歷史背景以及文化背景的不同，這三個地區(qū)接受客家話語的程度不同，促進客家文化產(chǎn)業(yè)以及創(chuàng)造地方特色的方法也不同；德國學者古斯塔夫森（Bjorn Gustafsson）和中國學者丁賽合寫了一篇關(guān)于中國城市里未就業(yè)人員和持續(xù)增長的非正式工人的論文。[7]這些探討對于更好地認識城市發(fā)展以及企業(yè)在城市發(fā)展中的作用具有重要的價值，同時促進了企業(yè)人類學的發(fā)展。

（四）各國學者對城市化、工業(yè)化、市場化的持續(xù)探討

考慮到有的美國學者對人類學研究城市化、工業(yè)化等的誤解，[8]自2012年起至今，筆者等人一直致力于組織各國學者，對城市化、工業(yè)化、市場化、文化多元化和民族文化傳承等進行深入探究，相繼推出了兩本中英文雙語論文集。第一本中英雙語論文集《對經(jīng)濟社會轉(zhuǎn)型的探討：中國的城市化、工業(yè)化和民族文化傳承》（Economic and Social Transformation: Chinese Urbanization，Industrialization and Ethnic Culture），共收錄18篇論文，涉及五個分議題：“城市化與巷道景觀、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型”“城市化與移民的狀況”“企業(yè)與傳統(tǒng)文化”“可持續(xù)發(fā)展、工業(yè)化與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移”“民族文化傳承”等，試圖從經(jīng)濟社會轉(zhuǎn)型的角度，對城市化、工業(yè)化和民族文化傳承等進行理論性的和實證性的分析研究；20多位作者來自荷蘭、比利時、日本、法國、加拿大、馬來西亞、中國等7個國家，具有一定的國際學術(shù)性。[9]比如，馬來西亞學者王琛發(fā)博士認為，當代儒學實非面向韋伯所述的舊式資本世界，而是要考慮如何從堅持本來主張的“仁義”與“天下為公”去回應(yīng)新自由主義理念建構(gòu)出的許多當代模式，研究如何從企業(yè)生命開展新實踐；日本年輕的人類學家河合洋尚通過研究廣州老城區(qū)的巷道景觀創(chuàng)造，認為廣州地方政府、社區(qū)、媒體、學術(shù)、福利機構(gòu)、居民等多樣的主題，共同生產(chǎn)了“具有豐富嶺南文化寄和諧氣氛”的巷道景觀意象；由老廣州人和新廣州人構(gòu)筑的“景觀”從表面上看是代理人試圖塑造的巷道景觀意象，但是從別的角度來看是基于他們的傳統(tǒng)上認同感、社會網(wǎng)路、歷史記憶的生活風景；法國華裔年輕學人王靖通過調(diào)查研究巴黎華人的春節(jié)活動，分析華人傳統(tǒng)民族文化的傳承與發(fā)展問題。

第二本中英雙語論文集《新一輪的城市化、工業(yè)化、市場化、文化多元化：對全球化和現(xiàn)代化的探討》（New Round Urbanization，Industrialization，Marketization and Cultural Diversity: With/Under Globalization and Modernization）。從書名中可以看出，該書涉獵了各種引人入勝的學術(shù)話題：全球化、現(xiàn)代化、城市化、工業(yè)化、市場化、文化多元化等。作為該書主編筆者認為：這六個概念可以分為兩大類，全球化、現(xiàn)代化兩個概念屬于宏觀層面的，大于其他四個概念；城市化、工業(yè)化、市場化、文化多元化等四個概念，可以是宏觀的，也可以是中觀的，可以開展一些實證的研究。本文集收錄20篇論文；20多位作者來自美國、西班牙、俄羅斯、加拿大、印度、阿根廷、印度尼西亞、馬來西亞、中國等9個國家，具有一定的國際學術(shù)性；本文集涉及了四個分議題：“大城市：軟實力、住房市場與城市間比較”“城鎮(zhèn)化及其比較研究”“人類學對企業(yè)研究”“全球化下的現(xiàn)代化、市場化、工業(yè)化與民族文化傳承發(fā)展”等，試圖從全球化、現(xiàn)代化兩個角度，對城市化、工業(yè)化和民族文化傳承等進行理論性的和實證性的分析研究。[10]例如，馬來亞大學祝家豐博士選擇以增建華小和遷校作為研究案例是因為在面對城市化浪潮的沖擊下，華社飽受學額不足之苦，唯有這兩種策略可減緩此棘手問題；蘇騰博士在《城市住房市場的系統(tǒng)動力學解釋》中提出了住房市場的“四要素模型”，解釋了城市住房市場興起和發(fā)展變化的過程，分析了政策干預(yù)的有限性，提出建立信息充分、運行高效、要素均衡和法規(guī)健全的市場環(huán)境；西班牙學者加西亞（Hugo Valenzuela Garcia）分析了西班牙創(chuàng)意文化公司中的人文因素；印度尼西亞學者艾分迪（Nursyirwan Effendi）探討了印尼鄉(xiāng)村民族企業(yè)家是如何走出民族自身的局限，努力地逐步走向國際市場；俄羅斯喀山國立科技大學的里契柯夫（Sergey Rychkov）博士從方法論上探討了如何使用優(yōu)勢—劣勢分析方法來分析企業(yè)競爭的商業(yè)環(huán)境；馬來西亞韓江傳媒大學學院王琛發(fā)博士分析了伊斯蘭信用卡如何逃離“天譴”借貸制度，等。

自20世紀70年代末以來，中國已實行了30多年的改革開放，從沿海到內(nèi)陸各個城市和地區(qū)已經(jīng)和正在經(jīng)歷一系列巨大的經(jīng)濟社會結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型：從計劃經(jīng)濟轉(zhuǎn)為市場經(jīng)濟、從農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)為工商業(yè)、從農(nóng)村社會轉(zhuǎn)為都市社會等，這些都是企業(yè)人類學研究必須面對的重大現(xiàn)實議題。

三、企業(yè)人類學的應(yīng)用性研究和社會影響力不斷增強

最近幾年，企業(yè)人類學通過發(fā)布相關(guān)研究報告和藍/綠皮書，加強本學科的應(yīng)用性研究能力和社會影響力。

（一）關(guān)于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的研究報告

中國企業(yè)人類學專業(yè)委員會領(lǐng)頭主持完成的一份專題研究報告——《新一輪的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移：對民族地區(qū)可持續(xù)發(fā)展的影響》，①此為中國人類學民族學研究會領(lǐng)銜主持的國家社科基金2010年重大項目《促進民族地區(qū)可持續(xù)發(fā)展》的一個子課題（張繼焦主持）的階段性成果。10萬多字，于2010年11月29日對外發(fā)布。這份關(guān)于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的研究報告，闡述了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移對中西部地區(qū)（特別是民族地區(qū)）已經(jīng)和即將產(chǎn)生的各種經(jīng)濟、社會和文化影響。這是企業(yè)人類學公開發(fā)布的第一份研究報告，受到了一些知名媒體的關(guān)注。①劉金松《產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的社會影響評估報告出爐》，載經(jīng)濟觀察網(wǎng)，2010年11月30日；劉蔚《產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移對中西部地區(qū)影響報告發(fā)布》，載《中國環(huán)境報》2010年12月2日；“產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移是把雙刃劍——《產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移對中西部地區(qū)的影響2010年研究報告》發(fā)布”，《中國社會科學報》2010年12月7日；牛銳《中西部地區(qū)居民應(yīng)以更加主動的姿態(tài)參與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移》，載《中國民族報》2010 年12月24日第6版?？梢?，企業(yè)人類學的科研成果是受大眾媒體關(guān)注的，是可以產(chǎn)生一定的社會影響力的。

（二）老字號皮書的出版與發(fā)布

自2010年11月起，在筆者的組織下，匯聚北京、天津、上海、廣州、浙江、遼寧、重慶、云南、湖北、湖南、江蘇、吉林、山東、廣西等16個省市學術(shù)研究機構(gòu)和大專院校的專業(yè)人才，共同完成對地域性“老字號”的挖掘研究，2011年發(fā)布了第一部老字號藍皮書，[11]2013年繼續(xù)發(fā)布了老字號皮書，[12]逐漸形成年度出版與發(fā)布老字號皮書的機制。

目前，企業(yè)人類學以老字號研究為抓手，已建立起一支全國性的、具有專業(yè)背景和行業(yè)經(jīng)驗的“駐地研究員”隊伍，同時，與各地行業(yè)協(xié)會、企業(yè)400余位從業(yè)人員保持適時互動。在理論研究成果方面，便于及時快速地掌握老字號企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，進一步提升“老字號”品牌的研究力量和社會影響。使“老字號”在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的當下煥發(fā)新容顏，為進一步提升研究成果轉(zhuǎn)化奠定了堅實的基礎(chǔ)。

近年，一批研究老字號的論文已經(jīng)和正在陸續(xù)在《思想戰(zhàn)線》、②比如，張繼焦、李宇軍《中國企業(yè)都“富不過三代”嗎？——對“老字號”企業(yè)的長壽秘籍和發(fā)展前景的社會學分析》，載《思想戰(zhàn)線》2012年第4期；張繼焦《從企業(yè)與政府的關(guān)系，看“中華老字號”企業(yè)的發(fā)展——對鶴年堂、同仁堂的比較研究》，載《思想戰(zhàn)線》2013年第3期?！稄V西民族大學學報》、③比如，《廣西民族大學學報(哲學社會科學版)》2015年第2期發(fā)表了一組老字號論文：張繼焦《“自上而下”的視角：對城市競爭力、老商街、老字號的分析》；殷鵬《企業(yè)社會責任的中國視角：對“老字號”企業(yè)的觀察》；尉建文、劉波《“老字號”企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新影響因素的實證分析》?！秳?chuàng)新》、④比如，張繼焦《企業(yè)人類學的創(chuàng)新視角：老字號的研究現(xiàn)狀、現(xiàn)實意義和學術(shù)價值》，載《創(chuàng)新》2015年第1期。《廣西經(jīng)濟管理干部學院學報》、⑤比如，《廣西經(jīng)濟管理干部學院學報》2014年第4期上發(fā)表了一組三篇老字號研究論文：李宇軍、張繼焦《中國“老字號”企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀與發(fā)展前景》；趙巧艷、閆春《廣西“老字號”發(fā)展建設(shè)研究報告》；陳閣《“老字號”品牌的文化保護與傳承——以長沙老字號“火宮殿”為例》。2015年第1期接著發(fā)表了一組兩篇老字號研究論文：張繼焦、李宇軍《觀察中國市場轉(zhuǎn)型的一個新角度：地方政府與老字號企業(yè)的“傘式”關(guān)系》；陳麗紅《北京西城區(qū)老字號品牌在建設(shè)世界城市中的作用》?！吨袊褡鍒蟆发薇热?，張繼焦《老字號、老商街如何重拾競爭力》，載《中國民族報》2014年9月12日第6版。等報刊和一些國外出版物⑦比如，張繼焦《上海世博會：“老字號”企業(yè)的盛典性“事件營銷”——以上海杏花樓為例》，中牧弘允編：《上海萬博の經(jīng)營人類學研究》（研究成果報告書，課題番號：21242035），日本國立民族學博物館，2012年3月，第141-154頁；Zhang Jijiao, 2013, The Relationship between Enterprise and Government: Case Study on Two“Chinese Old Brand”Companies (Heniantang, Tongrentang), Journal of Chinese Literature and Culture, Vol. 1, No.2, November, Kuala Lumpur: University of Malaya, pp.1-24.上發(fā)表，形成了系列性的老字號專題研究論文，大大充實了企業(yè)人類學的案例分析和行業(yè)研究的內(nèi)容。與此同時，一部老字號研究的專著也正式出版了。[13]

總之，老字號皮書的出版與發(fā)布，以及老字號研究系列論文的發(fā)表和有關(guān)專著的出版，已在我國各地政府有關(guān)部門和學術(shù)界、企業(yè)界形成了一定的影響力。

四、現(xiàn)狀總結(jié)、存在的不足與未來前景

（一）現(xiàn)狀總結(jié)

綜上所述，最近六年（2009～2015）時間里，企業(yè)人類學這門新興學科在國內(nèi)外正式出版了各類論著共13部。具體如下：

4部英文論著：張繼焦和馬來西亞知名學者文平強教授聯(lián)合主編的《企業(yè)人類學：應(yīng)用研究和案例研究》（Enterprise Anthropology: Applied Research and Case Study）（2011）、日本學者中牧弘允和英國學者塞奇威克聯(lián)合主編的《經(jīng)營與人類學：關(guān)注神圣空間》（Business and Anthropology: A Focus on Sacred Space）（2013）、美國學者王葆華和馬來西亞學者陳志明聯(lián)合主編的《世界各地的唐人街：鍍了金的非法聚集區(qū)、民族都市區(qū)、移民文化社群》（Chinatowns around the World: Gilded Ghetto，Ethnopolis，and Cultural Diaspora）（2013）、田廣、馬勒文杰克、莉莉絲三人合編的《工商人類學通論》（General Business Anthropology）（第2版，2013）。

3部中英文雙語論文集：張繼焦主編的《企業(yè)和城市發(fā)展：并非全是經(jīng)濟的問題》（Enterprise and Urban Development: Not All Economic Issues）（2013）、黃忠彩、張繼焦主編的《對經(jīng)濟社會轉(zhuǎn)型的探討：中國的城市化、工業(yè)化和民族文化傳承》（Economic andSocial Transformation : Chinese Urbanization，Industrialization and Ethnic Culture）、張繼焦主編的《新一輪的城市化、工業(yè)化、市場化、文化多元化：對全球化和現(xiàn)代化的探討》（NewRound Urbanization，Industrialization，Marketization and Cultural Diversity: With/Under Globalization and Modernization）（2015）。

4部中文著作：張繼焦、張遠華合著的《東南亞50位華人領(lǐng)袖、華商和經(jīng)理人訪談錄》（2009）；張繼焦、丁惠敏、黃忠彩主編的《老字號藍皮書——中國“老字號”企業(yè)發(fā)展報告No.1（2011）》（2011）；張繼焦、劉衛(wèi)華主編的《老字號綠皮書——老字號企業(yè)案例及發(fā)展報告No.2（2013-2014）》（2013）；王焯著的《中國老字號的傳承與變遷》（2015）。

2部翻譯作品：中牧弘允教授代表作的中文譯本《日本會社文化——昔日的大名，今日的會社》（2011）和田廣、周大鳴聯(lián)合組織翻譯和主編的《工商人類學》（2012）。

上述論著的作者分別來自美國、西班牙、瑞典、俄羅斯、加拿大、印度、阿根廷、印度尼西亞、馬來西亞、荷蘭、比利時、日本、法國、德國、英國、丹麥、芬蘭、波蘭、中國大陸、中國香港等20個國家和地區(qū)，加上6個研究對象國家澳大利亞、葡萄牙、泰國、新加坡、秘魯、古巴等，企業(yè)人類學的研究者及其研究對象涉及26個國家和地區(qū)?？梢?，企業(yè)人類學研究在世界各個國家和地區(qū)廣泛展開，是一門名副其實的世界性前沿學科，對一些領(lǐng)域的探討逐步深化和系統(tǒng)化。①例如，最近幾年里，老字號皮書和系列論文持續(xù)正式出版或發(fā)表，使得企業(yè)人類學對老字號的系統(tǒng)化探究，參與人員越來越多，知識共享和碰撞越來越明顯，已經(jīng)產(chǎn)生了的學科聚集效應(yīng)，通過老字號研究極大地擴大了企業(yè)人類學的學術(shù)影響，也使其研究隊伍已初具規(guī)模效應(yīng)。

（二）存在的不足

與此同時，我們也應(yīng)該清醒地認識到企業(yè)人類學在興盛發(fā)展的過程中，其研究方法尚存在著一些不足。比如，其個案調(diào)查研究較多，深度的理論探討較少；微觀性的細致描述較多，宏觀性的整體分析較少；定性調(diào)查研究較多，定量調(diào)查分析較少。

企業(yè)人類學還有一些領(lǐng)域的研究還存在空白或者有待進一步加強。比如，人類學正在開展的海外民族志研究，還沒有跟中國企業(yè)走出國門戰(zhàn)略相銜接；中國大型國有企業(yè)在邊疆民族地區(qū)的一些投資建設(shè)項目，其社會效益尚未被充分挖掘；對跨國公司或外資企業(yè)在中國的跨文化管理的調(diào)查研究還沒有形成系統(tǒng)性的科研成果；對國有企業(yè)、私營企業(yè)、老字號企業(yè)等的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的探究尚不夠深入；對我國民間蘊藏的豐富商業(yè)文化，還有待進一步的挖掘、整理和分析。

（三）發(fā)展趨勢

通過世界各國學者的協(xié)同、合作和努力，企業(yè)人類學取得了上述豐富的學術(shù)成果，其學科體系正在不斷完善，其在中國國內(nèi)和在國際上的學術(shù)影響力將日益增強。

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［2］張繼焦.企業(yè)人類學的新探索：近年的學術(shù)活動及其研究動向［J］.創(chuàng)新，2015，（3）.

［3］張繼焦.“企業(yè)人類學：實證與應(yīng)用研究”學術(shù)座談會簡述［J］.民族研究，2008，（4）.

［4］張繼焦.企業(yè)人類學的實證與應(yīng)用研究［J］.云南民族大學學報，2009，（1）.

［5］張繼焦.企業(yè)人類學關(guān)于“成功”的案例分析——對馬來西亞28位華商和經(jīng)理人的訪談及其分析［J］.學術(shù)探索，2009，（4）.

［6］田廣，周大鳴.工商人類學［M］.銀川，寧夏人民出版社，2012.

［7］張繼焦.企業(yè)和城市發(fā)展：并非全是經(jīng)濟的問題［M］.北京：知識產(chǎn)權(quán)出版社，2013.

［8］張繼焦.企業(yè)人類學的角度：如何看待新一輪的工業(yè)化、市場化、城市化［J］.創(chuàng)新，2015，（2）.

［9］黃忠彩，張繼焦.對經(jīng)濟社會轉(zhuǎn)型的探討：中國的城市化、工業(yè)化和民族文化傳承［M］北京：知識產(chǎn)權(quán)出版社，2013.

［10］張繼焦.新一輪的城市化、工業(yè)化、市場化、文化多元化：對全球化和現(xiàn)代化的探討［M］.北京：知識產(chǎn)權(quán)出版社，2015.

［11］張繼焦，丁惠敏，黃忠彩.老字號藍皮書——中國“老字號”企業(yè)發(fā)展報告No.1（2011）［M］.北京：社會科學文獻出版社，2011.

［12］張繼焦，劉衛(wèi)華.老字號綠皮書——老字號企業(yè)案例及發(fā)展報告No.2（2013-2014）［M］.北京：中央文獻出版社，2013.

［13］王焯.中國老字號的傳承與變遷［M］.北京，知識產(chǎn)權(quán)出版社，2015.

［責任編輯：陳展圖］

［中圖分類號］C912.4

［文獻標識碼］A

［文章編號］1673-8616（2015）04-0018-07

［收稿日期］2015-05-15

［作者簡介］張繼焦，中國社會科學院民族學與人類學研究所社會研究室主任、研究員，國際人類學與民族學聯(lián)合會專業(yè)委員會理事會副理事長、中國人類學民族學研究會副秘書長（北京，100081）。