基于崗位驅(qū)動(dòng)與能力導(dǎo)向的服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)（皮革服裝方向）課程設(shè)置探討

張中啟（泰山學(xué)院美術(shù)學(xué)院，山東泰安271021）

基于崗位驅(qū)動(dòng)與能力導(dǎo)向的服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)（皮革服裝方向）課程設(shè)置探討

張中啟
（泰山學(xué)院美術(shù)學(xué)院，山東泰安271021）

摘要：從崗位驅(qū)動(dòng)與能力導(dǎo)向角度對(duì)服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)（皮革服裝方向）的培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行分介紹，對(duì)服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)（皮革服裝方向）專業(yè)知識(shí)及專業(yè)能力要求進(jìn)行分析，并對(duì)服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)（皮革服裝方向）崗位分析及課程設(shè)置進(jìn)行探討，為服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)的教學(xué)和課程設(shè)置提供一定的參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞：服裝設(shè)計(jì)與工程；皮革服裝；課程設(shè)置；崗位驅(qū)動(dòng)；能力導(dǎo)向

1　服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)(皮革服裝方向)培養(yǎng)目標(biāo)

服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)（皮革服裝方向）是一門實(shí)用性較強(qiáng)的學(xué)科,在培養(yǎng)學(xué)生服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上,比較注重應(yīng)用能力的培養(yǎng)。其培養(yǎng)目標(biāo)主要是讓學(xué)生掌握服裝學(xué)科的基本理論、基本知識(shí)；具有較強(qiáng)的服裝工程技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)，較高的文化藝術(shù)素養(yǎng)和較強(qiáng)的審美能力；掌握皮革服裝款式、結(jié)構(gòu)、工藝設(shè)計(jì)方法和成衣化生產(chǎn)工藝技術(shù)，具有較強(qiáng)的藝工結(jié)合特色；具有獨(dú)立完成皮革服裝設(shè)計(jì)構(gòu)思、效果圖、基礎(chǔ)紙樣和推板及確定加工工藝與成衣制作的基本能力，并能較熟練地運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行皮革服裝輔助設(shè)計(jì)；掌握主要皮革服裝材料的結(jié)構(gòu)性能和特點(diǎn)，具有對(duì)皮革服裝材料的選擇、鑒別和初步開發(fā)的能力；具有皮革服裝生產(chǎn)管理、市場(chǎng)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)營銷的基本能力；熟悉國家和管理部門對(duì)皮革服裝行業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；了解服裝學(xué)科和皮革服裝行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)。能在皮革服裝生產(chǎn)與銷售企業(yè)、研究和開發(fā)單位、行業(yè)管理等部門工作，具有一定的創(chuàng)新知識(shí)、較強(qiáng)的實(shí)踐能力，知識(shí)面寬，適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型皮革服裝專業(yè)人才。

2　服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)(皮革服裝方向)專業(yè)知識(shí)及專業(yè)能力要求

服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)皮革服裝方向畢業(yè)生必須以具備過硬的皮革服裝款式設(shè)計(jì)、皮革服裝紙樣設(shè)計(jì)、皮革服裝工藝制作和皮革服裝工程管理為特色，在掌握皮革服裝款式、設(shè)計(jì)、工藝、管理等方面基本理論和基本技能的基礎(chǔ)上，能夠根據(jù)所學(xué)的皮革服裝專業(yè)知識(shí)和技能，及時(shí)分析工作中出現(xiàn)的相關(guān)問題，并準(zhǔn)確地解決工作中出現(xiàn)的相關(guān)的技術(shù)問題。

2.1服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)(皮革服裝方向)專業(yè)知識(shí)

熟悉我國皮革服裝行業(yè)發(fā)展的方針、政策、法規(guī)，掌握皮革服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科的基本理論、基本知識(shí)，具有系統(tǒng)、扎實(shí)的皮革服裝款式設(shè)計(jì)、皮革服裝制板、皮革服裝工藝、皮革服裝管理能力和技能。

（1）服裝歷史知識(shí)：主要包括不同朝代、不同國家的服裝文化歷史，掌握服裝的流行規(guī)律，拓展學(xué)生設(shè)計(jì)思維和服裝設(shè)計(jì)靈感。

（2）電腦服裝設(shè)計(jì)知識(shí)：主要包括皮革服裝效果圖、皮革服裝面料設(shè)計(jì)、皮革服裝圖案設(shè)計(jì)、著裝、款式圖、皮革服裝飾物設(shè)計(jì)，皮革服裝CAD紙樣設(shè)計(jì)與推板等。

（3）皮革服裝設(shè)計(jì)知識(shí)：主要包括皮革服裝設(shè)計(jì)基本原理、皮革服裝設(shè)計(jì)法則、皮革女裝設(shè)計(jì)、皮革男裝設(shè)計(jì)、皮革童裝設(shè)計(jì)等知識(shí)。

（4）皮革服裝制板知識(shí)：主要包括皮革服裝制板基本原理、不同品種皮革下裝、女裝、男裝款式樣板設(shè)計(jì)與工藝樣板制作。

（5）皮革服裝工藝知識(shí)：主要包括皮革服裝基礎(chǔ)工藝、皮革裙裝、皮革褲裝、皮革女裝、皮革男裝等皮革服裝品種的工藝設(shè)計(jì)流程與工藝制作要求知識(shí)。

（6）皮革服裝工程管理知識(shí)：主要包括皮革服裝產(chǎn)品開發(fā)、裁剪車間、縫制車間、整燙車間等管理與運(yùn)作的相關(guān)知識(shí)。

（7）皮革服裝材料知識(shí)：主要包括纖維、紗線、面料等方面的性能測(cè)試，皮革服裝材料的識(shí)別、皮革服裝材料的選用等知識(shí)。

（8）服裝專業(yè)英語知識(shí)：主要包括面料的選擇、設(shè)計(jì)與紙樣、服裝、品質(zhì)檢驗(yàn)、服裝市場(chǎng)營銷等相關(guān)的專業(yè)英語知識(shí)。

2.2服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)(皮革服裝方向)專業(yè)能力

掌握服裝設(shè)計(jì)與工程的系統(tǒng)理論和技能，能熟練使用服裝設(shè)計(jì)與工程的專業(yè)知識(shí)解決皮革服裝企業(yè)中需要解決的實(shí)際問題；具備分析、把握皮革服裝服裝流行趨勢(shì)的能力，并進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)；能夠根據(jù)皮革服裝效果圖、款式圖、訂單準(zhǔn)確地制定出皮革服裝紙樣、皮革服裝工藝文件、皮革服裝流程，具有較強(qiáng)的專業(yè)創(chuàng)造能力。

（1）皮革服裝設(shè)計(jì)與開發(fā)能力：能夠根據(jù)皮革服裝流行趨勢(shì)、客戶需求，按照服裝設(shè)計(jì)原理要求，進(jìn)行不同品種皮革服裝的設(shè)計(jì)，并進(jìn)行相應(yīng)的產(chǎn)品開發(fā)。

（2）紙樣設(shè)計(jì)與修正能力：能夠根據(jù)款式圖、設(shè)計(jì)稿、訂單，采取不同的紙樣設(shè)計(jì)方法，設(shè)計(jì)制作出工業(yè)化皮革服裝紙樣。

（3）皮革服裝制作與工藝文件編寫能力：能夠根據(jù)客戶要求，采取現(xiàn)代化的皮革服裝手段，制作出皮革服裝成品，并能編寫工藝文件資料。

（4）皮革服裝工程管理能力：能夠根據(jù)皮革服裝企業(yè)的運(yùn)作要求，對(duì)皮革服裝流水線、車間布局、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃采取相應(yīng)的服裝管理方式，提高生產(chǎn)效率。

（5）皮革服裝材料鑒別與

性能測(cè)試能力：能夠?qū)Σ煌贩N的皮革服裝面料原料成分進(jìn)行鑒別，采取相應(yīng)的試驗(yàn)手段對(duì)皮革服裝材料性能進(jìn)行測(cè)試。

表1　服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)（皮革服裝方向）崗位分析

（6）皮革服裝產(chǎn)品策劃與營銷能力：根據(jù)客戶需求，從市場(chǎng)策略、價(jià)格定位、銷售渠道、促銷手段等方面制定出相應(yīng)的品牌策劃化。

3　服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)（皮革服裝方向）崗位分析及課程設(shè)置

3.1服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)（皮革服裝方向）崗位分析

圖1　“崗位驅(qū)動(dòng)、能力導(dǎo)向“服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)課程體系

服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)（皮革服裝方向）培養(yǎng)的學(xué)生主要是面對(duì)皮革服裝行

業(yè)，因此服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)(皮革服裝方向)在制定培養(yǎng)目標(biāo)之前,必須先了解皮革服裝行業(yè)需要哪些服裝專業(yè)技術(shù)人才人員崗位，這些專業(yè)技術(shù)人員主要分布在皮革服裝行業(yè)哪些工作領(lǐng)域，這些專業(yè)技術(shù)人員有哪些初始崗位和發(fā)展崗位,只有這樣,服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)(皮革服裝方向)在進(jìn)行專業(yè)課程設(shè)置時(shí)才能真正與皮革服裝行業(yè)緊密結(jié)合。表1為服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)（皮革服裝方向）崗位分析。

表2　服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)(皮革服裝方向)專業(yè)核心能力及支撐課程

3.2服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)(皮革服裝方向)專業(yè)課程設(shè)置

服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)(皮革服裝方向)采用“崗位驅(qū)動(dòng)、能力導(dǎo)向”的課程體系。遵循規(guī)范、引領(lǐng)、實(shí)用的原則，用先進(jìn)的教育課程開發(fā)理念和方法，以學(xué)生為中心，以能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，進(jìn)行課程設(shè)計(jì)。課程設(shè)計(jì)以專業(yè)所對(duì)應(yīng)的服裝工作領(lǐng)域?yàn)榛A(chǔ)，以學(xué)生就業(yè)崗位能力為依據(jù)構(gòu)建課程；以職業(yè)目標(biāo)為依據(jù)確定學(xué)習(xí)目標(biāo)；以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、工作規(guī)范為教學(xué)內(nèi)容；以工作任務(wù)、工作過程為依據(jù)組合序化學(xué)習(xí)類容；以工作情境為參照，設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)境。體現(xiàn)了“崗位驅(qū)動(dòng)、能力導(dǎo)向＂的課程體系教學(xué)模式，從形式到內(nèi)容無不與工作領(lǐng)域緊密聯(lián)系，使每一教學(xué)換機(jī)無不與服裝職業(yè)環(huán)環(huán)相扣（見圖1）。

3.3專業(yè)核心能力及支撐課程

服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)（皮革服裝方向）專業(yè)課程主要是針對(duì)學(xué)生的核心能力培養(yǎng)進(jìn)行開設(shè)的，專業(yè)課程設(shè)計(jì)的合適與否直接影響到服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)（皮革服裝方向）的人才培養(yǎng)質(zhì)量，因此，服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)(皮革服裝方向)專業(yè)的專業(yè)課程必須結(jié)合皮革服裝行業(yè)專業(yè)技術(shù)人員的核心能力與主要能力開設(shè)相應(yīng)的專業(yè)課程。表2為服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)（皮革服裝方向）專業(yè)核心能力及支撐課程。

總監(jiān)：徐偉波武金軒

本期手稿——

設(shè)計(jì)師：王凌晨、劉營、朱新新

將構(gòu)想物化的創(chuàng)造性活動(dòng)

將構(gòu)想快速視覺化的重要手段

感悟產(chǎn)品形態(tài)的無窮魅力

給冰冷的材質(zhì)賦予鮮活的靈性

讓技術(shù)與工藝相得益彰

這是一門技術(shù)性要求很高的藝術(shù)

用智慧的線條

展示您的鞋設(shè)計(jì)天賦

成就您的設(shè)計(jì)師夢(mèng)想

作者簡介：張中啟（1971-），男，講師，碩士研究生，研究方向?yàn)榉椢幕c服裝數(shù)字化工程與技術(shù)。

基金項(xiàng)目：山東省泰安市科技發(fā)展計(jì)劃專項(xiàng)計(jì)劃資助項(xiàng)目（20102022）