大額牛草烏中毒的解救

鐘楊軍，董仲生，王 銳，楊有昌，周 城

（1.云南省怒江州瀘水縣六庫鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南 瀘水673200；2.云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，云南 昆明650212）

大額牛（bos frontalis），主要分布在云南省怒江州貢山縣境內(nèi)的獨(dú)龍江流域，又稱獨(dú)龍牛。長年在海撥2 000～3 800 m 的山林草甸遷居。以竹葉和寒帶雜草為食。草烏（Aconitum kusnezoffii Reichb）又稱烏頭，為毛莨科多年生草本植物，在怒江州海拔2 500～3 800 m 的寒帶草甸上，成片分布。大額牛食源廣，經(jīng)常將草烏的莖葉混同其他植物一起吃掉，大額牛對草烏的毒性有一定的耐受能力，采食過多時(shí)，也會(huì)引起中毒。在海拔較高的區(qū)域，土層松軟，大額牛吃草烏莖、葉時(shí)，會(huì)將塊根拔出吃掉。草烏的塊根毒性極強(qiáng)，不及時(shí)救治，很快中毒死亡。

1 發(fā)病情況

2007 年至2014 年，先后在老窩鳳凰山大額牛保種養(yǎng)殖場、志奔山養(yǎng)殖場、老荒地養(yǎng)殖場，搶救大額牛草烏中毒62 頭。其中有6 頭采食了全株草烏（莖、葉和塊根），中毒較深，搶救無效死亡；另56 頭僅采食了草烏莖、葉，經(jīng)過及時(shí)救治，死亡1 頭，康復(fù)55 頭。

2 臨床癥狀

采食全株草烏的病牛，歸牧途中開始出現(xiàn)癥狀；只采食草烏莖葉的病牛，回到牛欄內(nèi)反芻1～2 h 后出現(xiàn)癥狀。表現(xiàn)食欲減退，流涎，嘔吐，口腔和唇部充血、水腫；心跳加快，不安，腹痛，腹脹，腸蠕動(dòng)音亢進(jìn)，病程長的出現(xiàn)腹瀉。病牛很快全身衰弱，步態(tài)蹣跚，嗜睡，從后肢開始，逐漸全身麻痹，脈搏逐漸減弱、遲緩，呼吸困難，知覺喪失，瞳孔散大，全身可視黏膜發(fā)紺，體溫下降到37 ℃以下，抽搐死亡，病程12～24 h。病程短的病例，不等出現(xiàn)麻痹和體溫下降，就表現(xiàn)肌肉痙攣，狂暴，多在8 h 內(nèi)窒息死亡。

3 病理變化

全身肌肉出血，胃腸道有出血性炎癥，黏膜、漿膜水腫。肺、腦及腦膜充血或出血。腎臟、心肌及心內(nèi)膜出血。

4 診斷

根據(jù)放牧場草場中草烏分布的數(shù)量，牛采食草烏的經(jīng)歷，臨床癥狀，病理變化，可以作出初步診斷。

5 解救方法

5.1 解毒 皮下注射氫溴酸東茛菪堿[1]，每次1～3 mg；體況好的病例，皮下注射硫酸阿托品30～80 mg。也可以選用消旋山茛菪堿注射液，每次肌肉注射50～80 mg；還可內(nèi)服顛茄酊20～40 mL。

5.2 排毒 中毒的初期立即用0.1%高錳酸鉀溶液或0.5%～1%鞣酸溶液反復(fù)沖洗瘤胃，沖洗徹底后，內(nèi)服0.5%～1.0%鞣酸溶液，以沉淀生物堿[2]。為防止肌體吸收，可內(nèi)服通用解毒劑（活性炭2 份，鞣酸1 份，氧化鎂1 份）200～300 g。

5.3 對癥治療 呼吸及心力衰竭的病例，皮下注射硝酸士的寧15～30 mg，同時(shí)應(yīng)用20%安鈉咖注射液10～20 mL。也可皮下或肌肉注射20%樟腦油10～20 mL，以維持心臟功能。

大量瀉血的病例，靜脈注射5%葡萄糖氯化鈉溶液1 500～3 000 mL，以增高血壓，改善血液循環(huán)。也可配合應(yīng)用維生素C，復(fù)合維生素B，能量合劑ATP、氨基酸、細(xì)胞色素C 等；或用6%低分子右旋糖酐1 000～2 500 mL，靜脈滴注，以加強(qiáng)營養(yǎng)和增強(qiáng)畜體抵抗力。

病牛劇烈痙攣、抽搐時(shí)，用水合氯醛10～25 g加淀粉糊制成稀糊劑灌腸，以緩解癥狀?？蛇m當(dāng)皮下注射鹽酸嗎啡0.1～0.4 g（此藥對牛的副作用大，臨床上應(yīng)用較少）。

6 討論

6.1 草烏有毒成分為生物堿，主要有烏頭堿、次烏頭堿、中烏頭堿、塔拉弟胺。烏頭堿首先興奮中樞神經(jīng)，尤其是呼吸中樞，繼而產(chǎn)生抑制或麻痹作用。小劑量烏頭堿能興奮呼吸、運(yùn)動(dòng)、感覺和分泌中樞；當(dāng)毒物劑量過大時(shí)，能使呼吸、運(yùn)動(dòng)、感覺及心臟血管中樞抑制或麻痹，使呼吸和心臟活動(dòng)停止，窒息死亡。烏頭堿也能興奮迷走神經(jīng)中樞，出現(xiàn)迷走神經(jīng)興奮癥狀。生物堿刺激口腔黏膜感覺神經(jīng)末梢，引起唾液分泌亢進(jìn)，吸收后由于副交感神經(jīng)興奮，也使唾液分泌增多，故出現(xiàn)流涎現(xiàn)象[3]。

6.2 筆者在3 個(gè)養(yǎng)殖場觀察大額牛和本地黃牛采食特點(diǎn)，詢問每個(gè)病牛的放牧員，認(rèn)為本地黃牛采食過程選擇性強(qiáng)，不采食草烏，幾年以來，有120 多頭黃牛與大額牛同在一個(gè)草場上放牧，本地黃牛沒有出現(xiàn)草烏中毒病例。而大額牛吃草象水牛，一低頭就連片吃草，也會(huì)抬頭采食樹葉，包括植株較高的草烏莖葉。

6.3 發(fā)現(xiàn)有中毒癥狀的牛，要迅速查清是否有采食草烏的經(jīng)歷，正確診斷，及時(shí)搶救。在施救過程中，先主后次，主、次兼顧。在病程發(fā)展的不同階段，側(cè)重不同，中毒較深的危重病例，尤為重要。

[1] 李讓富，顏先紅，張華.荷因斯坦奶牛草烏、藜蘆中毒探討[J].中獸醫(yī)學(xué)雜志，2007（04）：30-33.

[2] 湖南省長沙農(nóng)業(yè)學(xué)校.獸醫(yī)藥理學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1979.

[3] 黑龍江省雙城農(nóng)業(yè)學(xué)校.家畜內(nèi)科及臨床診斷學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1978.