制造業(yè)存貨管理研究

胡建紅

【摘 要】存貨是企業(yè)資產(chǎn)重要組成部分，其管理水平的好壞直接影響到企業(yè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力和生存空間?，F(xiàn)在是經(jīng)濟(jì)全球化，利潤(rùn)平均化，企業(yè)要想生存和發(fā)展，就要在內(nèi)部挖潛力， 將存貨進(jìn)行合理的配置，加強(qiáng)存貨的管理，提高企業(yè)的利潤(rùn)空間。本文闡述了企業(yè)存貨管理現(xiàn)狀，存在的問題，分析了產(chǎn)生的原因，提出了解決問題的對(duì)策。我們認(rèn)為只有制定切實(shí)可行的方案才能重根源上解決問題，未來隨著會(huì)計(jì)信息化的進(jìn)一步提升，存貨管理的方法將越來越科學(xué)，成為一個(gè)系統(tǒng)化的工程。企業(yè)必須通過增強(qiáng)存貨管理的水平來增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

【關(guān)鍵詞】制造業(yè)；存貨管理；成本管理

現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展越來越快，社會(huì)分工越來越細(xì)，制造業(yè)所處的環(huán)境正在經(jīng)歷巨大變化，從傳統(tǒng)的制造業(yè)發(fā)展為現(xiàn)代的制造業(yè)，從以產(chǎn)代銷模式，轉(zhuǎn)為以銷代產(chǎn)模式，以需代產(chǎn)模式，促使企業(yè)重新思考，存貨的購(gòu)銷存模式也發(fā)生了具大的變化，在現(xiàn)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境下，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，企業(yè)要想生存和發(fā)展就必須降低成本，要降低成本就必須加強(qiáng)管理，存貨管理是其中很重要的一部份，本文從以下幾個(gè)方面進(jìn)行探討，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行分析，來尋求解決的辦法。

一、制造業(yè)企業(yè)存貨管理的特征及控制困難

所謂制造業(yè)是指企業(yè)投入原料并經(jīng)過若干個(gè)制造流程后，生產(chǎn)出其產(chǎn)品以便銷售而謀取利益的企業(yè)，制造業(yè)的存貨可分為：為生產(chǎn)最終產(chǎn)品而準(zhǔn)備的原材料及輔助材料，生產(chǎn)一半的在產(chǎn)品，生產(chǎn)好入庫(kù)的產(chǎn)成品。正是由于制造業(yè)自身的特點(diǎn)及導(dǎo)致制造業(yè)的存貨相對(duì)于其他企業(yè)來說具有零部件品種多，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)復(fù)雜， 在出售前需要生產(chǎn)加工的過程，改變其原有的實(shí)物形態(tài)或使用功能，存在的形式是動(dòng)態(tài)的，成本核算復(fù)雜，因此管理起來有一定的難度。

制造業(yè)產(chǎn)品的不同，工藝流程也就各自不同，管理是為存貨的生產(chǎn)、銷售服務(wù)的，同時(shí)對(duì)生產(chǎn)、銷售起著監(jiān)督的作用，但是各個(gè)部門對(duì)存貨的要求是不一樣的，常常各自為是，各自的考核目標(biāo)不一樣，對(duì)存貨的要求也就不一樣，銷售部門對(duì)市場(chǎng)的前景一般較為樂觀，要大量的生產(chǎn)產(chǎn)品以供銷售，生產(chǎn)部門根據(jù)銷售計(jì)劃組織生產(chǎn)，往往需要大量的原材料，這就要求采購(gòu)部門進(jìn)原材料，采購(gòu)部門去進(jìn)原材料就需要資金的支持，財(cái)務(wù)部門是資金的提供者，但企業(yè)的資金往往冗積在存貨上，應(yīng)收賬款的收回比較差，這樣就形成了惡性循環(huán)，各部門各自為是，之間缺少溝通和協(xié)調(diào)，存貨周轉(zhuǎn)慢了，企業(yè)的效益也就差了。

另外制造業(yè)的存貨從原材料到在產(chǎn)品到產(chǎn)成品要經(jīng)過很多環(huán)節(jié)，有的還要經(jīng)過外加工等環(huán)節(jié)，實(shí)物流轉(zhuǎn)復(fù)雜，而會(huì)計(jì)在存貨的價(jià)值流反映上與存貨的實(shí)物流嚴(yán)重脫節(jié)，常常無法對(duì)應(yīng)，一般企業(yè)中對(duì)應(yīng)剛開始的原材料，最后入庫(kù)的產(chǎn)成品，對(duì)于中間的在產(chǎn)品財(cái)務(wù)上一般無法進(jìn)行數(shù)量控制，只能是總金額的控制，這樣管理的漏洞就產(chǎn)生了。如何進(jìn)行控制，難度不小。

二、制造業(yè)企業(yè)存貨管理的現(xiàn)狀及存在的問題

1.存貨管理制度執(zhí)行不力

管理制度缺失或制度流于形式，目前我國(guó)制造業(yè)的規(guī)模大小不一，規(guī)模較大的有相關(guān)制度，但是未得到很好的執(zhí)行，如盤點(diǎn)清查制度，企業(yè)每年年底一般會(huì)組織一次大型的盤點(diǎn)，雖然有盤點(diǎn)計(jì)劃，開了專門的盤點(diǎn)會(huì)議有的企業(yè)還請(qǐng)中介機(jī)構(gòu)來監(jiān)盤，但實(shí)際的盤點(diǎn)效果往往不盡用人意，具體的體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（1）參加盤點(diǎn)人員對(duì)本企業(yè)的存貨不是非常的熟悉，實(shí)際盤點(diǎn)時(shí)還是原來的幾個(gè)存貨保管員自行盤點(diǎn)，其他人只是在旁邊看看，因?yàn)閷?duì)實(shí)物不熟悉，對(duì)存貨的盤點(diǎn)是走過場(chǎng)；（2）由于種種原因，盤點(diǎn)時(shí)存貨未停止流動(dòng)，使得盤點(diǎn)無法有效進(jìn)行，最后以保管員的賬面數(shù)為準(zhǔn)；（3）財(cái)務(wù)上的存貨賬，與存貨保管員的賬不一致，兩者無法銜接對(duì)應(yīng)，企業(yè)也未進(jìn)行認(rèn)真處理；（4）有的存貨盤點(diǎn)也非常認(rèn)真但是對(duì)于存貨盤點(diǎn)中出現(xiàn)的問題，因涉及到企業(yè)方方面面的利益，對(duì)存貨的盤盈和盤虧未能夠處理，未及時(shí)解決，企業(yè)根據(jù)需要進(jìn)行盤盈盤虧，隨意性很大，企業(yè)財(cái)務(wù)作賬存在隨意性，存貨的核算成了企業(yè)的利潤(rùn)的一個(gè)蓄水池。

2.存貨管理方法使用不當(dāng)

管理方法不當(dāng)造成的高庫(kù)存，形成積壓?jiǎn)栴}。庫(kù)存過低，影響生產(chǎn)和銷售，雖然很多企業(yè)知道存貨管理在企業(yè)中的重要地位，但是具體方式方法上不恰當(dāng)，制度制定的不合理，人員素質(zhì)不高，都直接影響了存貨的管理，很多企業(yè)認(rèn)為存貨的管理，就是對(duì)相關(guān)存貨數(shù)量的管理，只要數(shù)字不錯(cuò)，就是管理到了位，對(duì)于存貨的庫(kù)齡，是否積壓不怎么關(guān)心，對(duì)于存貨的質(zhì)量是否正常，不關(guān)心，造成賬面上有大量的存貨，但有效存貨卻不多。有些材料重復(fù)購(gòu)入占用了大量資金，增加了倉(cāng)儲(chǔ)成本；有的存貨隨意的露天堆放，給盜竊犯有了可乘之機(jī)。另一方面企業(yè)在安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)時(shí)沒有預(yù)測(cè)未來市場(chǎng)的變化和對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估，由于沒有計(jì)劃性，對(duì)市場(chǎng)的變化估計(jì)不足，企業(yè)很容易造成原材料和產(chǎn)成品積壓。

3.存貨管理相關(guān)人員素質(zhì)參差不齊

管理人員素質(zhì)參差不齊，協(xié)調(diào)溝通工作做的不好，各自為陣，倒致各部門數(shù)據(jù)不一致，管理人員對(duì)存貨管理的認(rèn)識(shí)不夠，沒有充分認(rèn)識(shí)到存貨管理的重要性，各個(gè)內(nèi)部職能部門之間的溝通不夠及時(shí)和完整。這是目前來說企業(yè)內(nèi)部控制的通病。比如負(fù)責(zé)市場(chǎng)前景分析的銷售部門，預(yù)測(cè)到未未的市場(chǎng)變化沒有及時(shí)反饋給生產(chǎn)部門讓其及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，或者生產(chǎn)部門沒有將生產(chǎn)計(jì)劃及時(shí)報(bào)給采購(gòu)部門，讓采購(gòu)部門及時(shí)修訂采購(gòu)計(jì)劃等，使得生產(chǎn)和銷售脫節(jié)，造成產(chǎn)品滯銷或者大量庫(kù)存。其根本原因就是存貨管理的各相關(guān)部門之間溝通存在問題，使得管理沒有效果。企業(yè)存貨管理人員缺乏科學(xué)的存貨管理知識(shí)，也有的是管理經(jīng)驗(yàn)不足，無法運(yùn)用科學(xué)正確的方法對(duì)存貨進(jìn)行綜合管理，不能在發(fā)生問題時(shí)及時(shí)作出反應(yīng)，對(duì)企業(yè)存貨的庫(kù)存做出合理的正確的調(diào)整，科學(xué)管理存貨。致使存貨出現(xiàn)囤積過多或是庫(kù)存短缺的情況，從而影響企業(yè)的利益。

4.存貨管理效果不佳

第一，一方面部份存貨嚴(yán)重積壓滯銷，存貨過高，另一方面存貨嚴(yán)重缺貨；第二，閑置或積壓存貨過多，造成浪費(fèi)大；第三，采購(gòu)存貨質(zhì)次價(jià)高，導(dǎo)致產(chǎn)品成本高，甚至直接威脅安全生產(chǎn)：第四，物資出庫(kù)以領(lǐng)代耗，不能真實(shí)反映存貨的消耗水平。

三、影響制造業(yè)企業(yè)存貨管理的因素分析

1.從存貨管理制度方面分析

首先，制度是簡(jiǎn)單照搬其他大型企業(yè)的，與自身企業(yè)的情況不一致，內(nèi)部和外部情況都不一致，存貨管理人員無法操作，制度本身不健全，本身有問題，但是存貨管理人員仍是簡(jiǎn)單的嚴(yán)格執(zhí)行，管理效果可想而知，效果不好；其次，存貨管理制度不完善。有些管制度，由于制度的制定者缺乏深入的研究，致使一些理論觀念、基本概念都未能給予準(zhǔn)確、具體的科學(xué)界定，以致常常被誤解和曲解。最后，存貨管理制度不能得到有效地貫徹執(zhí)行。企業(yè)存貨管理制度的文件規(guī)定不少，但主要問題是有關(guān)制度在某些方面還比較籠統(tǒng)、抽象，或者說界限不具體、不明晰、缺乏可操作性，特別是對(duì)實(shí)行程序缺乏系統(tǒng)、嚴(yán)密的規(guī)定。與此相應(yīng)的監(jiān)督制度也不健全。這是存貨管理制度得不到有效貫徹執(zhí)行的一個(gè)重要原因。

2.從存貨管理方法方面分析

首先，存貨的管理方法的可操作性差，管理權(quán)責(zé)不清 。在我國(guó)的企業(yè)中權(quán)責(zé)不清現(xiàn)象嚴(yán)重，在企業(yè)中往往存在著一些誰都可以管誰都又可以不管的“自由”區(qū)域，當(dāng)這些區(qū)域出了問題以后常常是互相推卸責(zé)任，無法追究責(zé)任，最終不了了之。其次，各部門對(duì)存貨的管理脫節(jié)。存貨的產(chǎn)供銷脫節(jié)，倒致財(cái)務(wù)部門的存貨數(shù)據(jù)與其他部門不一致，如部分材料采購(gòu)部門已采購(gòu)，生產(chǎn)部門也都用完存貨，但財(cái)務(wù)上卻未入庫(kù)；最后，存貨方法過于死板。原因是生搬硬套的引入了先進(jìn)的存貨理制度，并沒有使存貨積壓?jiǎn)栴}解決掉。企業(yè)存貨的分類不當(dāng)，有的企業(yè)盲目的效仿其他企業(yè)的存貨分類標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)企業(yè)都有自己的存貨，要根據(jù)自己企業(yè)的具體情況，確定存貨的分類。存貨的實(shí)物流轉(zhuǎn)要與存貨的價(jià)值流轉(zhuǎn)相適應(yīng)。

3.從存貨管理人員方面分析

人員素質(zhì)參差不齊，存貨管理人員作為整個(gè)存貨管理制度的執(zhí)行者，人員的素質(zhì)很重要，我國(guó)存貨管理人員大部分是從基層中上來的，現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)非常豐富，但很多人文化水平不高，缺乏對(duì)存貨管理系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，管理工作基本靠自已的經(jīng)驗(yàn)來對(duì)付，缺乏現(xiàn)代化知識(shí)的武裝，思想觀念較為落后，缺乏創(chuàng)新精神，正是這種原因?qū)е麓尕浌芾砣藛T人格魅力缺乏，不善于授權(quán)和合理分工，協(xié)調(diào)能力欠缺。企業(yè)缺乏有關(guān)效的激勵(lì)與約束機(jī)制。激勵(lì)與約束不對(duì)等，企業(yè)搞得好與不好，與個(gè)人利益關(guān)系不大，到致管理人員工作積極性不高，本位主義比較嚴(yán)重。

四、改善制造業(yè)企業(yè)存貨管理的對(duì)策

1.建立存貨管理制度執(zhí)行的監(jiān)督，考核，追究責(zé)任機(jī)制

再好的制度，執(zhí)行不力也是張廢紙，制度的生命力在于企業(yè)各級(jí)各部門的嚴(yán)格執(zhí)行，即使有了企業(yè)文化和團(tuán)隊(duì)合作精神，沒有完善的監(jiān)督，考核，追究責(zé)任機(jī)制，制度仍是擺設(shè)，實(shí)行執(zhí)行不力責(zé)任追究制度，實(shí)行問責(zé)和限時(shí)辦結(jié)制度，在企業(yè)各級(jí)各部門各車間及全體管理員工中全面執(zhí)行。

2.建立適合企業(yè)實(shí)際的科學(xué)的存貨管理方法

企業(yè)根據(jù)存貨重要程度、價(jià)值大小和資金占用等標(biāo)準(zhǔn)，將存貨分為甲乙丙三類。一般說來，甲類存貨品種、數(shù)量約占全部存貨的10%～15%，資金占用約為全部資金總額的80%；乙類存品種、數(shù)量約占全部存貨的20%～30%，資金占用約為全部資金總額的15%；丙類存貨品種、數(shù)量約占全部存貨的60%—65%，資金占用約為全部資金總額的5%。通常，企業(yè)對(duì)甲類存貨進(jìn)行重點(diǎn)控制，對(duì)乙類存貨進(jìn)行適當(dāng)?shù)目刂?，?duì)丙類存貨進(jìn)行一般管理即可。這樣通過甲乙丙分類控制法就可以合理有效地控制存貨，加快資金周轉(zhuǎn)，減少資金占有量

3.提高存貨管理人員的素質(zhì)

存貨管理人員的素質(zhì)高低，直接關(guān)系到制造業(yè)企業(yè)能否有效運(yùn)行。這就要求制造業(yè)企業(yè)對(duì)存貨管理人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括材料存貨質(zhì)量高低如何識(shí)別、材料存貨采購(gòu)價(jià)格如何商定、原材料和產(chǎn)成品如何管理等。并同時(shí)要有配套的獎(jiǎng)罰制度，注意責(zé)權(quán)利三者的結(jié)合。

4.加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理

企業(yè)采用供應(yīng)鏈管理可大大地降低成本，還可擴(kuò)寬組織范圍使得供應(yīng)商能隨耐地掌握存貨相關(guān)信息。這樣以來，企業(yè)就沒有必要維持比較高的存貨持有成本，也能產(chǎn)出所需產(chǎn)品，又不會(huì)形成存貨大量積壓。當(dāng)然，降低的不只有存貨持有成本，還在一定程度降低了企業(yè)的信息取得成本和交易成本，同時(shí)也加強(qiáng)了企業(yè)間的交流和合作。

五、結(jié)語

制造業(yè)要在競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地，加強(qiáng)存貨管理由為重要，企業(yè)必須建立起適合企業(yè)自身實(shí)際情況的的內(nèi)控制度，并以內(nèi)控制度為基礎(chǔ)，各各層面來加強(qiáng)存貨管理，全員從思想和行動(dòng)上重視存貨管理。只有從企業(yè)戰(zhàn)略的高度，確立發(fā)展與競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，并通過整個(gè)組織層面協(xié)調(diào)各方面的行為，實(shí)施發(fā)展戰(zhàn)略，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，才能從根本上提升存貨管理的基礎(chǔ)，改善存貨管理的狀況。

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