民國女子職業(yè)教育發(fā)展與實(shí)踐

王志兵

摘 要 在民國職業(yè)教育發(fā)展中，女子職業(yè)教育作為其中的一種類型，順應(yīng)時(shí)代需求，開展了大量的研究實(shí)踐，通過興辦女子職業(yè)學(xué)校，在普通女子學(xué)校設(shè)立職業(yè)科，廣設(shè)各種婦女傳習(xí)、職業(yè)指導(dǎo)、升學(xué)指導(dǎo)機(jī)關(guān)等，不僅將職業(yè)教育面向在校女生，而且面向社會(huì)年長失學(xué)、失業(yè)的婦女。20世紀(jì)30年代初開始，婦女以家庭為中心的家事教育論調(diào)逐步左右了女子職業(yè)教育的方向，使女子職業(yè)教育演變成為單一的女子家事教育，民國女子職業(yè)教育走進(jìn)了作繭自縛的狹窄之路。

關(guān)鍵詞 民國；女子職業(yè)教育；實(shí)踐

中圖分類號(hào) G719.29 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219（2014）25-0067-06

20 世紀(jì)初，“西學(xué)東漸”思想在中國國內(nèi)的傳播達(dá)到高峰，女權(quán)思想隨之不斷滲透，而男女平等、女性像男性一樣接受教育是其中的一個(gè)重要方面。隨著教會(huì)教育的滲透、西學(xué)的涌入、資本主義萌芽的出現(xiàn)，撼動(dòng)了幾千年來“男尊女卑”封建傳統(tǒng)思想的桎梏，婦女運(yùn)動(dòng)風(fēng)起云涌，廣大女性有機(jī)會(huì)走出家門，走向社會(huì)，從事職業(yè)生活，逐漸獲得獨(dú)立。

中華婦女節(jié)制會(huì)會(huì)長劉王立明提出，婦女“非得先有職業(yè)不可，假使沒有職業(yè)，就談不到解放二字”[1]。邢知寒認(rèn)為，“婦女職業(yè)問題在職業(yè)教育和婦女運(yùn)動(dòng)之中，實(shí)在是最重要部分”[2]。教育家趙欲仁認(rèn)為，“女子問題是社會(huì)問題里一個(gè)重要問題，要社會(huì)問題有一個(gè)切實(shí)的解決，先要女子問題有一個(gè)切實(shí)的解決。女子問題內(nèi)容復(fù)雜極了，然使女子具有相當(dāng)職業(yè)卻是女子問題里一個(gè)最切實(shí)的解決方法”，“不能把家庭工藝做女子唯一的職業(yè)了”[3]，職業(yè)是女性解放、獨(dú)立的根本基礎(chǔ)。女性如何解決職業(yè)問題？“若說治本， 仍須從‘職業(yè)教育方面去努力擴(kuò)充改良”[4]。因此，在民國職業(yè)教育發(fā)展之初，女子職業(yè)教育伴隨著職業(yè)教育的發(fā)展獲得了不斷發(fā)展。

一、對女子職業(yè)教育的新認(rèn)識(shí)

基于清末“實(shí)業(yè)教育”即為“失業(yè)教育”的現(xiàn)狀，中國職業(yè)教育的創(chuàng)始人黃炎培1913年提出了“實(shí)用主義教育”觀點(diǎn)。1914～1917年間，他通過對中外實(shí)用主義教育和職業(yè)教育的比較研究，明確提出“語以抽象的實(shí)用教育，不若語以具體職業(yè)教育之警心動(dòng)目，而職業(yè)教育之聲喧騰眾口矣”[5]，實(shí)現(xiàn)了從實(shí)用主義教育思想到職業(yè)教育思想的根本性轉(zhuǎn)變。隨著職業(yè)教育思想的確立，女子職業(yè)教育對原有的女學(xué)產(chǎn)生了巨大影響，使原有的女學(xué)思想發(fā)生了革命性變革，要把“眼光從自己身上移到群眾身上，把事業(yè)從家庭移到社會(huì)方面”[6]，職業(yè)教育成為女學(xué)的新方向。據(jù)中華職業(yè)教育社統(tǒng)計(jì)，從民國初年開始逐步興辦各種女子職業(yè)學(xué)校，至1921年，全國已有女子職業(yè)學(xué)校27所，其中，江蘇9所、浙江3所、福建3所、湖南4所、湖北2所。

為提倡、推廣女子職業(yè)教育，謀求發(fā)展，中華職業(yè)教育社于1921年向全國女子職業(yè)學(xué)校征集、答復(fù)關(guān)于女子職業(yè)教育的20個(gè)問題，涵蓋了設(shè)科、教學(xué)方法、課程安排、教材、訓(xùn)練、設(shè)備、經(jīng)費(fèi)等方面。同年，趙欲仁在浙江私立甲種女子職業(yè)學(xué)校就40個(gè)問題對學(xué)生進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)查，分別做出了詳盡的統(tǒng)計(jì)分析、根據(jù)調(diào)查分析和當(dāng)時(shí)女子職業(yè)“活動(dòng)范圍非常狹仄，事業(yè)規(guī)模非常簡陋”的現(xiàn)狀，認(rèn)為規(guī)劃、實(shí)施女子職業(yè)教育“一方面要迎合世界的潮流，一方面要適應(yīng)社會(huì)的需要，一方面還要切近學(xué)生的趨向”，一切規(guī)劃設(shè)施要不斷的革新，這是女子職業(yè)教育者的一項(xiàng)重大責(zé)任[7]。辦理女子職業(yè)教育要“兼籌並顧，必能收極大的功效，更希望對女子職業(yè)范圍設(shè)法推廣，……，女子職業(yè)教育的前途，也就受賜不淺了”[8]。

1930年4月，中華職業(yè)教育社召開關(guān)于女子職業(yè)教育發(fā)展問題的專題討論會(huì)，專門就11個(gè)問題進(jìn)行研討，提出了女子職業(yè)教育三方面的必要性，“職業(yè)為服務(wù)，則女子亦應(yīng)為社會(huì)服務(wù)，即亦應(yīng)有職業(yè)，亦應(yīng)受職業(yè)教育；從婦女運(yùn)動(dòng)上來說，要求解放，要求經(jīng)濟(jì)獨(dú)立，不能不受職業(yè)教育；要打破安坐而食的習(xí)慣，而為直接或間接生產(chǎn)的女子，應(yīng)該受職業(yè)教育”[9]。楊鄂聯(lián)提出了“女子要求解放，要求經(jīng)濟(jì)獨(dú)立，要求承繼財(cái)產(chǎn)，必須有相當(dāng)?shù)慕逃?，尤其需要的是職業(yè)教育”[10]的觀點(diǎn)，同時(shí)認(rèn)為，過去女子教育多數(shù)重形式，內(nèi)容空泛，很少能有實(shí)質(zhì)應(yīng)用的，所有女子職業(yè)學(xué)校中十之八九為刺繡縫紉，范圍狹窄、內(nèi)容單調(diào)，因此，要辦理好女子職業(yè)教育，必須符合的條件是：設(shè)科要適合時(shí)代與社會(huì)需要、辦學(xué)不限于學(xué)校形式、修學(xué)時(shí)期要靈活而具有彈性、設(shè)備要切要而經(jīng)濟(jì)、教材要扼要而生動(dòng)。李仁認(rèn)為，“女子有了職業(yè)，直接可以自謀生活，間接少了分利的人，豈不是事半功倍嗎”[11]？鄒韜奮指出，女子職業(yè)教育具有直接與間接的雙重積極作用，“直接可改進(jìn)女子生活， 間接還有幾種好結(jié)果：一是于家庭經(jīng)濟(jì)方面不無小補(bǔ)； 二是增加全國總量生產(chǎn)力”[12]。

由于女子職業(yè)教育關(guān)系到女性的社會(huì)職業(yè)定位和地位，通過對女子職業(yè)教育的新認(rèn)識(shí)，確立了女子職業(yè)教育在民國整個(gè)職業(yè)教育系統(tǒng)中的地位和作用。

二、開展女子職業(yè)教育的研究

1913年，黃炎培主張：“籌設(shè)女子藝術(shù)學(xué)校，授烹飪、裁縫、刺繡、繪畫等，俾嫻于家事于工，各贍其身家而有余?！盵13]為推進(jìn)女子職業(yè)教育，1931年8月，中華職業(yè)教育社在鎮(zhèn)江召開全國職業(yè)教育討論會(huì)，通過了《呈請國府在各市縣創(chuàng)設(shè)女子職業(yè)學(xué)校並補(bǔ)助私立女子職業(yè)學(xué)校經(jīng)費(fèi)案》、《女子職業(yè)教育應(yīng)擴(kuò)大范圍案》、《推行女子職業(yè)教育案》、《請教育部飭令各省市縣立婦女職業(yè)補(bǔ)習(xí)學(xué)校案》等提案，呈請教育部訓(xùn)令各省市教育廳局，從本年度起，盡量推廣高級及初級女子職業(yè)學(xué)校，傳令各地方就本地需要，切實(shí)推廣女子職業(yè)補(bǔ)習(xí)學(xué)校；學(xué)費(fèi)上要給予減免；對于辦學(xué)完善、成績顯著的私立女子職業(yè)學(xué)校，政府應(yīng)給予補(bǔ)助。同時(shí)，為培養(yǎng)女子職業(yè)教育師資，提出《養(yǎng)成家事師資人才以應(yīng)今日之需要案》，呈請教育部指定中央大學(xué)、中山大學(xué)、東北大學(xué)和武漢大學(xué)設(shè)立家事科，專門培養(yǎng)所需師資；建議中華職業(yè)教育社組織家事教育研究會(huì)，對女子職業(yè)教育開展深入研究。

1930年，在上海舉行的中華職業(yè)教育社第十一屆社員大會(huì)討論通過關(guān)于女子職業(yè)教育的兩個(gè)提案，一為《請求各職業(yè)機(jī)關(guān)盡量容納女生服務(wù)案》，認(rèn)為“畢業(yè)生出路，尚難暢通，究其極實(shí)非供過于求，乃各職業(yè)團(tuán)體未能于女子相宜之職位，盡用女子也。擁有解放女子相宜之美名者，亦不過略置一、二女職員，以資點(diǎn)綴而已，終非女子職業(yè)前途之光明”，建議教育部“傳令各地教育行政機(jī)關(guān)，保送女子職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生，于有關(guān)之各職業(yè)機(jī)關(guān)服務(wù)”。一為《如何促進(jìn)女子職業(yè)教育案》，提出“應(yīng)注意增進(jìn)女子服務(wù)能力，與女子職業(yè)指導(dǎo)”；在省立女子中學(xué)中，“應(yīng)根據(jù)地方需要，設(shè)立女子職業(yè)科”；女子職業(yè)學(xué)校“應(yīng)看定社會(huì)何種最需要，何種生利最大，何種職業(yè)女子參加最為相宜，應(yīng)規(guī)定目前最須注意的幾種職業(yè)科”等方面建議[14]。1933年，鄭漢文對七所女中初一至高三五個(gè)年級各100名學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于職業(yè)志愿是否決定、大致決定從事何種職業(yè)、確實(shí)決定的具體職業(yè)、決定職業(yè)的因素等問題的問卷調(diào)查，得出“男女兩性在心理方面、生理方面，而尤其在環(huán)境方面都有相當(dāng)?shù)牟町?，這些差異間接的或直接的足以影響他們職業(yè)的選擇”[15]的結(jié)論。這些對社會(huì)給女子提供適合崗位、學(xué)校根據(jù)需求設(shè)科和開展職業(yè)指導(dǎo)、女子本身技能的增進(jìn)等切實(shí)辦理好女子職業(yè)教育，提供了客觀的參考依據(jù)和方向。

為培養(yǎng)有知識(shí)、有能力、有修養(yǎng)的新女性，1925年5月，在南京舉行的中華職業(yè)學(xué)校聯(lián)合會(huì)第四屆大會(huì)上，通過了《審定女子訓(xùn)育標(biāo)準(zhǔn)案》，并由聯(lián)合會(huì)通知各省區(qū)女子職業(yè)學(xué)校參考。案中提出女子訓(xùn)育，除人格的訓(xùn)練宜平時(shí)隨時(shí)指導(dǎo)，和執(zhí)行中華職業(yè)教育社推行設(shè)計(jì)委員會(huì)制定的各科公共訓(xùn)育標(biāo)準(zhǔn)外，擬定切合女子訓(xùn)練的若干標(biāo)準(zhǔn)。在德性方面，要使女子了解人生的真意和對于社會(huì)家庭的責(zé)任；在言行方面，要養(yǎng)成互助合作的精神、信仰科學(xué)的精神、精細(xì)的頭腦與敏捷及判決的能力、合理而有序的語言，要使她們明白社會(huì)情形、經(jīng)濟(jì)原理，有良好的習(xí)慣和正確的行為；在日常社會(huì)方面，要使她們不浪費(fèi)、不妄言、不畏惠、不怠惰、不作無益害有益、不以小利害大德，注重藝術(shù)，利用科學(xué)，做到常樂親、常和愛[16]。確立了于社會(huì)、家庭及自我的新女性標(biāo)準(zhǔn)和要求。

三、女子職業(yè)學(xué)校的設(shè)立

1913 年，《實(shí)業(yè)學(xué)校令》第三條規(guī)定：“女子職業(yè)學(xué)校得就地方情形與其性質(zhì)所宜，參照各項(xiàng)實(shí)業(yè)學(xué)校規(guī)程辦理”[17]，以法律形式明確了女子職業(yè)學(xué)校設(shè)立的合法性，成為職業(yè)學(xué)校的一種分類，擴(kuò)大了女子接受教育的范圍。其辦學(xué)性質(zhì)和主體上分為公辦和私立兩種。1923年1月，江蘇組織召開教育實(shí)業(yè)行政聯(lián)合會(huì)成立大會(huì)，大會(huì)通過了黃炎培提出的《江蘇職業(yè)教育計(jì)劃案》，要求“凡家庭工藝、或商業(yè)、或園藝等，為女子能力與社會(huì)習(xí)慣所宜之職業(yè)，應(yīng)設(shè)法使之逐漸推廣。……，以期達(dá)到人人得以自立之目的”[18]。在法律的保障、社會(huì)的需求和職業(yè)教育界的推動(dòng)下，女子職業(yè)學(xué)校如雨后春筍般發(fā)展設(shè)立，并在辦學(xué)的實(shí)用性和適用性上具有較高質(zhì)量，從當(dāng)時(shí)較有影響的幾所女子職業(yè)學(xué)校的辦學(xué)實(shí)踐可見一斑。

鑒于當(dāng)時(shí)各女子小學(xué)校的畢業(yè)生，除少數(shù)進(jìn)師范繼續(xù)求學(xué)外，大部分沒有相當(dāng)?shù)膶W(xué)?？缮系默F(xiàn)狀，時(shí)任蘇常鎮(zhèn)守使朱熙會(huì)同本地人士，于1919年7月在蘇州創(chuàng)建江蘇私立女子職業(yè)中學(xué)校。初期分為三科：一為中學(xué)職業(yè)科，招收高小以上畢業(yè)生；二為補(bǔ)習(xí)職業(yè)科，招收智識(shí)較淺而有志于學(xué)習(xí)職業(yè)知能的學(xué)生；三為工徒科，專收社會(huì)上失業(yè)的婦女，使她們有學(xué)習(xí)職業(yè)知能的機(jī)會(huì)并得到一些淺顯的基礎(chǔ)教育。中學(xué)職業(yè)科又分美術(shù)、商業(yè)、工作三科，各項(xiàng)的課程又分為普通、專門兩類，采取必修與選修的課程設(shè)置體系，普通課程主要是與職業(yè)有關(guān)的，與一般中等學(xué)校難度相同，專門課程則由學(xué)生根據(jù)需要和興趣自己選擇。補(bǔ)習(xí)職業(yè)科除課程內(nèi)容比中學(xué)職業(yè)科稍淺外，其他與之大致相同。工徒科則以工作為主，除每天用一、二小時(shí)教淺近的國文、算術(shù)外，都以工作訓(xùn)練技能為主。采取了分類分層教學(xué)的模式，所有教學(xué)實(shí)行半工半讀，緊貼學(xué)生的實(shí)際和需要。此后在學(xué)校發(fā)展過程中，不斷完善和拓展職業(yè)科設(shè)置，《教育與職業(yè)》1930年第5期介紹，學(xué)校設(shè)有高中、初中兩種職業(yè)科，高中職業(yè)科分為商科、師范科、文學(xué)科、美術(shù)科、攝影科、家事科、花洋服裝科、音樂科，初中職業(yè)科有刺繡科、刺繡特科（專為年長失學(xué)而學(xué)習(xí)刺繡的）、社會(huì)服務(wù)科。每人每學(xué)期除必須修習(xí)的基本學(xué)科課程外，必須選修至少一種職業(yè)科，這樣學(xué)生到畢業(yè)時(shí)，至少能學(xué)到幾種職業(yè)技能，擴(kuò)展了女子的職業(yè)選擇范圍。到1930年統(tǒng)計(jì)，該校畢業(yè)生共206人，其中，升學(xué)的占40%以上，當(dāng)教員和從事商業(yè)職業(yè)的各占20%以上，從事家庭服務(wù)的占10%左右。

1921年6月，中華職業(yè)教育社第四屆年會(huì)上，趙欲仁介紹了由謝雪女士創(chuàng)辦于1912年的浙江女子實(shí)業(yè)學(xué)校情況，該學(xué)校1916年改名為浙江私立甲種女子職業(yè)學(xué)校，設(shè)有預(yù)科一級，刺繡科、染織科、縫織科各一級，另設(shè)國民高小兩科及補(bǔ)習(xí)科一科。補(bǔ)習(xí)科是為年長失學(xué)的婦女設(shè)立的，學(xué)期長短不定，以達(dá)到規(guī)定程度為標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，成績及格，就可以升入職業(yè)科學(xué)習(xí)。國民高小兩科，除普通課程學(xué)習(xí)外，還加入了縫紉、織物及花邊等職業(yè)科目的學(xué)習(xí)，以培養(yǎng)學(xué)生的一技之長。為便于學(xué)生技能操作，學(xué)校自建了染色、機(jī)械、縫紉、織物、刺繡等五個(gè)實(shí)習(xí)工場。在教學(xué)方針上，“注意公民教育，職業(yè)不為生利計(jì)，而為造就善良之國民計(jì)，有道德而后有補(bǔ)于國家，不可偏于實(shí)利，而忽于法紀(jì)”，“學(xué)生工作須用腦筋，不但能仿造，須出之學(xué)生設(shè)計(jì)規(guī)劃，……，使學(xué)生自籌自思，然后有改良有發(fā)明”[19]，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的基礎(chǔ)上，十分重視學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

另外，相關(guān)婦女運(yùn)動(dòng)團(tuán)體和人士也積極創(chuàng)辦女子職業(yè)學(xué)校，如饒耀暉女士1920年所創(chuàng)辦的安徽安慶女學(xué)，原附設(shè)職業(yè)科，“鑒于皖省貧苦之婦女甚多，非授以職業(yè)之知能，難維生活”[20]，經(jīng)國民黨安徽省黨部同意，改組為完全的女子職業(yè)學(xué)校，設(shè)立商業(yè)、工藝等科。李靜珊女士1912年創(chuàng)辦武進(jìn)縣立女子職業(yè)學(xué)校，根據(jù)“中年失學(xué)的婦女亟求職業(yè)的卻較普通的人數(shù)多”[21]的社會(huì)現(xiàn)狀，學(xué)校于1919年增設(shè)了職業(yè)補(bǔ)習(xí)科。1927年，國民黨江蘇黨部婦女青年運(yùn)動(dòng)會(huì)發(fā)起設(shè)立貧民女子職業(yè)學(xué)校。為振興、發(fā)展鎮(zhèn)江原有的絲綢業(yè)，冷御秋與中華職業(yè)教育社共同創(chuàng)辦了鎮(zhèn)江女子職業(yè)學(xué)校。1933年，華勛揚(yáng)女士創(chuàng)設(shè)國祥女子職業(yè)中學(xué)，設(shè)化學(xué)、機(jī)織、縫紉三科，并設(shè)有規(guī)模較大的工場。1935年9月中華婦女節(jié)制會(huì)劉王立明女士在該會(huì)附設(shè)創(chuàng)辦了中國女子家事職業(yè)學(xué)校，以增進(jìn)女子關(guān)于家事的專門知識(shí)，設(shè)家庭管理科、保嬰科等八科。

民國女子職業(yè)學(xué)校在科目設(shè)置上，不僅適應(yīng)社會(huì)產(chǎn)業(yè)需求而且適合女性特點(diǎn)，更重要的是不僅招收適齡女子學(xué)習(xí)，而且還兼顧招收年長失學(xué)的婦女，是面向全體女性的職業(yè)教育，極大滿足了社會(huì)女性對職業(yè)教育的需求。

四、在普通女子學(xué)校設(shè)立職業(yè)科

為擴(kuò)大女子職業(yè)教育的范圍，使更多女子接受到職業(yè)教育，1919年5月，教育部同意1918年全國中學(xué)校長會(huì)議通過的《女子中學(xué)校應(yīng)附設(shè)簡易職業(yè)科并須擴(kuò)充女子職業(yè)案》提案，要求省區(qū)“女子中學(xué)校可酌量地方情形，附設(shè)女子簡易職業(yè)科，以資實(shí)用”[22]。1924年，教育部特訓(xùn)令女子中學(xué)，自秋季學(xué)期開始，加設(shè)家事科，對學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練。并附發(fā)了北京高等女子師范學(xué)校所制定的家事科實(shí)習(xí)計(jì)劃，以供各校參考。計(jì)劃中就家事科實(shí)習(xí)場所設(shè)置包括：客廳及寢室，“仿家庭制度而設(shè)”，“室中陳列器具及方法，皆令學(xué)生自出心裁，隨時(shí)變換，以養(yǎng)成整理之才能，及審美之觀念”[23]，突出對女子實(shí)用操作技能的訓(xùn)練。

1924年10月，在開封舉行的第十屆全國教育會(huì)會(huì)議提出《女子學(xué)校應(yīng)斟酌地方情形速加課職業(yè)科以增進(jìn)生活能力案》，并由教育部令各省區(qū)教育行政機(jī)關(guān)查照辦理。案中提出，“多數(shù)人之心理，以為適于婦女之職業(yè)，僅小學(xué)教師，其他農(nóng)工商各業(yè)，幾視為男子之專利，此種心理，甚足以阻礙女子教育之進(jìn)展”，同時(shí)，“惟是女子職業(yè)學(xué)校為數(shù)不多，只能解決一小部分女子之生活問題，而置大多數(shù)女子生活于不顧，殊非所宜”，基于以上情況，“亟宜就普通女子教育，斟酌地方情形，加課各種職業(yè)科目”，采取的辦法是女子中小學(xué)校應(yīng)“擇職業(yè)科目之一種，定為必修科；都市女子學(xué)校應(yīng)注重商業(yè)科”[24]。如1933年上海樂華女子中學(xué)增設(shè)職業(yè)科，分縫紉、烹飪、打字等科；培成女學(xué)增設(shè)夜班，教授英文速記、簿記、打字等課目。1934年，江蘇省教育廳在省立揚(yáng)州中學(xué)增設(shè)初級女子生活學(xué)級一個(gè)班，其宗旨為“造就身心健全，具有強(qiáng)固民族觀念，活潑純良女性，充分實(shí)用知識(shí)，獨(dú)立謀生技能，而能刻勞耐苦躬操家事之女子，籍以改良普通女子教育”[25]。另外，1921年，安徽省立第一女子師范學(xué)校成立家事研究會(huì)，全體學(xué)生都為會(huì)員，開展家事研究、編輯家庭內(nèi)容、組織模范家庭實(shí)習(xí)家事等工作，以培養(yǎng)學(xué)生的生活職業(yè)技能。

五、廣設(shè)各種婦女傳習(xí)機(jī)關(guān)

針對數(shù)量眾多的失學(xué)、失業(yè)婦女難以得到職業(yè)教育的機(jī)會(huì)，1925年10月，第十一屆全國教育會(huì)會(huì)議通過了山西省教育會(huì)提出的《倡辦家庭工業(yè)傳習(xí)所案》，由全國教育會(huì)“通函各省區(qū)，就所屬縣分試辦，以次推廣”，提出家庭工業(yè)“應(yīng)特別注重手工，務(wù)使練習(xí)嫻熟，適于家庭經(jīng)營，得以供給日用所需之品”，在設(shè)科上可就地方情形酌定，如機(jī)織科、針織科、編織科、刺繡科、編物科、制帽科、玩具科、洗染科、縫紉科、造鞋科等[26]。為解決這些婦女的職業(yè)問題，政府、民間團(tuán)體和個(gè)人設(shè)立了各種婦女傳習(xí)、補(bǔ)習(xí)機(jī)關(guān)，廣泛開展各種職業(yè)技能培訓(xùn)。

政府及教育行政機(jī)關(guān)從穩(wěn)定社會(huì)、解決民眾生計(jì)上做了大量工作。1925年，江蘇賬務(wù)處為救濟(jì)各縣兵災(zāi)，在各災(zāi)區(qū)為婦女廣設(shè)女子工藝傳習(xí)所，制定了《江蘇災(zāi)區(qū)女子工藝傳習(xí)所辦法》，以開展對婦女的職業(yè)技能訓(xùn)練。1927年，廣州市行政當(dāng)局，對全市以擊鼓賣唱為生的233名婦女，特別設(shè)立了由市教育局管轄的鼓女教養(yǎng)院，要求全部入院學(xué)習(xí)，所有開設(shè)科目都為職業(yè)科，課程分為科學(xué)與藝學(xué)兩大項(xiàng)，三年畢業(yè)，以達(dá)到“授以相當(dāng)之教育與技藝，使將來有謀獨(dú)立生活之能力”[27]。1930年3月，南京市教育局創(chuàng)辦婦女補(bǔ)習(xí)學(xué)校，招收成年失學(xué)婦女，教授普通公民家政常識(shí)、應(yīng)用文字等，使她們掌握相當(dāng)?shù)穆殬I(yè)技能。同年，由于廣西戰(zhàn)亂頻繁，婦女失業(yè)的很多，生活無法維持，梧州市長區(qū)芳浦設(shè)立女子職業(yè)講習(xí)所，收容失業(yè)婦女，進(jìn)行培訓(xùn)。上?？h立閔行民眾教育館1931年設(shè)立花邊傳習(xí)所，專門請花邊公司技術(shù)人員傳授技藝，對于在該館補(bǔ)習(xí)班讀書的、有民?；蛐W(xué)畢業(yè)證書的、流動(dòng)學(xué)校學(xué)生、能識(shí)字經(jīng)核準(zhǔn)的等四種女子對象，都免收費(fèi)用，對于不識(shí)字，又不愿入補(bǔ)習(xí)班或流動(dòng)學(xué)校讀書的，則收取學(xué)費(fèi)三元。政府及教育行政機(jī)關(guān)在解決婦女職業(yè)技能和職業(yè)問題上卓有成效的工作，使得大量社會(huì)婦女有了自我生存的能力，以湖南省立農(nóng)民教育館統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為例，1934年到1937年上半年的七個(gè)學(xué)期中，其婦女職業(yè)班學(xué)生數(shù)依次為109人、172人、262人、212人、330人、441人、561人[28]。

民間團(tuán)體和個(gè)人強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感對解決社會(huì)婦女的職業(yè)起到了積極的推進(jìn)作用。距湖南湘鄉(xiāng)縣城九十里的羅氏進(jìn)德社，鑒于婦女缺乏求學(xué)的機(jī)會(huì)，自1922年8月，由該會(huì)女子職業(yè)部組織了女子職業(yè)社，學(xué)員相互傳授各人所擅長的家庭工藝，另外還聘請女教師，教授女子學(xué)（文化知識(shí)）、術(shù)（工藝技術(shù)）兩類科目。創(chuàng)辦于1932年8月的私立上海婦女補(bǔ)習(xí)學(xué)校，設(shè)有國文、英文、算學(xué)、簿記、音樂、縫紉、刺繡等七科，分初、中、高三級，為方便婦女學(xué)習(xí)，設(shè)有晨班、午班、夜班三種班。以“訓(xùn)練新時(shí)代之健全婦女，內(nèi)而能改善家庭，外而能服務(wù)社會(huì)”為辦學(xué)目的，培養(yǎng)目標(biāo)為“陶冶婦女的良好品性；增進(jìn)婦女的生產(chǎn)技能；培養(yǎng)婦女的勤勞習(xí)慣；提倡婦女的健身運(yùn)動(dòng)；改善婦女的休閑娛樂；涵養(yǎng)婦女的審美觀念；指導(dǎo)婦女的治家方法；訓(xùn)練婦女的團(tuán)體生活；引起婦女的服務(wù)興趣；養(yǎng)成婦女的愛國思想”[29]。1933年，黃梅仙女士獨(dú)立創(chuàng)辦了俞塘婦女半日學(xué)校，招收16歲至40歲的失學(xué)婦女，采用半天讀書、半天做工的形式，學(xué)習(xí)內(nèi)容都為應(yīng)用知識(shí)及技能，為鼓勵(lì)婦女學(xué)習(xí)，不僅不收學(xué)費(fèi)，而且提供書籍等用品，做工的發(fā)給工資，對每月不缺課的還發(fā)獎(jiǎng)金。

六、家事教育的主導(dǎo)地位

隨著女子職業(yè)教育的發(fā)展，潛藏于人們思想深處固有的“良妻賢母”封建傳統(tǒng)思想還在繼續(xù)發(fā)酵。由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的落后、社會(huì)矛盾的凸顯、失業(yè)狀況的日益嚴(yán)重、人們生活的艱難，從30年代初開始，婦女以家庭為中心的家事教育論調(diào)逐步左右了女子職業(yè)教育的方向。

周厚樞認(rèn)為，女子受教育后，到社會(huì)上謀取了職業(yè)，導(dǎo)致“持家不能為賢良之主婦，育兒不能為辛勤之慈母”，這是“不良的教育”，應(yīng)該使最大多數(shù)女子接受家事教育訓(xùn)練[30]。章繩以稱，“所謂家事教育，為謀改善家庭中之生活，增進(jìn)家庭間之健康，充實(shí)家庭內(nèi)之經(jīng)濟(jì)，圓滿家庭中之幸福，以及家庭內(nèi)一切事務(wù)處理之方法”，家事教育“為人類生活必需應(yīng)用之科學(xué)，為改進(jìn)社會(huì)基本之教育”[31]，在女子學(xué)校中，“非注重家事教育不可，在課程標(biāo)準(zhǔn)中列入家事一科”[32]。1935年，中華教育社第十五屆社員大會(huì)暨第十三屆全國職業(yè)教育討論會(huì)二次全體會(huì)議上，中華職業(yè)教育社將女子家事教育作為中國當(dāng)時(shí)職業(yè)教育的六個(gè)中心問題之一提出：女子家事教育應(yīng)如何提倡與實(shí)施？提出了要積極推行，謀內(nèi)容的充實(shí)；由教育部或政府特別頒布命令，明確宣示良妻賢母主義的教育，確定地位，加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo)；由教育部詳訂女子家事教育實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)；各省市女子師范學(xué)校要特別注重家事教育；普通女子中小學(xué)要加入家事課；多方提倡設(shè)女子補(bǔ)習(xí)教育機(jī)關(guān)，為年長失學(xué)的女子補(bǔ)習(xí)；社會(huì)教育方面要特別注意女子補(bǔ)習(xí)、家庭指導(dǎo)[33]。職業(yè)教育界的這些觀點(diǎn)和思想占據(jù)了女子職業(yè)教育發(fā)展的主導(dǎo)地位，使女子職業(yè)教育演變成為單一的女子家事教育，民國女子職業(yè)教育走進(jìn)了作繭自縛的狹窄之路。

七、結(jié)語

民國婦女運(yùn)動(dòng)的積極倡導(dǎo)者和實(shí)踐者通過女子職業(yè)教育，為廣大婦女打開了職業(yè)的大門，提供了解放獨(dú)立之路，這得益于職業(yè)教育界專家人士思想的解放，及做出的不懈努力和積極探索、實(shí)踐。雖然，女子職業(yè)教育的發(fā)展由于思想的局限性和認(rèn)識(shí)方向上的偏離，最終走向了以家事教育為中心選擇的窄化方向，但不可否認(rèn)女子職業(yè)教育是民國職業(yè)教育中最具特色的亮點(diǎn)之一。