現(xiàn)代農(nóng)業(yè)視域中的蘇州特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展策略

周 櫻

(蘇州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際教育學(xué)院，江蘇蘇州215014)

0 引言

蘇州地處江南，氣候優(yōu)越，土壤肥沃，水源充足，自古以來就是有名的魚米之鄉(xiāng)。農(nóng)業(yè)在蘇州的地方經(jīng)濟(jì)中一直占據(jù)著重要的地位，據(jù)統(tǒng)計(jì)，1978年農(nóng)業(yè)在蘇州地區(qū)GDP中占據(jù)28．1%的比重，但這一數(shù)字在2010年下降為1．7%，蘇州也由歷來的農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)變?yōu)椤耙粋€(gè)典型的農(nóng)產(chǎn)品主銷區(qū)”［1］18。雖然農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出中的比重下降了，但這并不意味著農(nóng)業(yè)在社會(huì)整體發(fā)展中的重要性減弱，事實(shí)上，隨著工業(yè)的發(fā)展，環(huán)境壓力的不斷增大，農(nóng)業(yè)的功能也不斷延伸和擴(kuò)展，“如果從食品安全和生態(tài)安全角度考慮，農(nóng)業(yè)的功能是其他產(chǎn)業(yè)無法比擬的”［2］58。一方面農(nóng)業(yè)不僅能夠?yàn)楸镜厥袌?chǎng)提供相對(duì)安全的農(nóng)產(chǎn)品，而且其在化解由工業(yè)發(fā)展所帶來的環(huán)境問題方面也起著不可替代的作用;另一方面一些傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式也受到了很大的沖擊，如長(zhǎng)期超量使用化肥、農(nóng)藥等導(dǎo)致的土壤環(huán)境惡化，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量大打折扣。因此，蘇州有必要在其城市化、工業(yè)化發(fā)展的進(jìn)程中，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)的多功能性，其涵義為:應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和科學(xué)管理方法進(jìn)行的社會(huì)化農(nóng)業(yè)”，具體包括:“綠色農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、工廠化農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)等。［3］53由此可見，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中運(yùn)用到的生產(chǎn)資料和科學(xué)管理方法來源于先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代化的工業(yè)。

1 蘇州特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀

獲益于得天獨(dú)厚的地理位置和氣候條件，蘇州農(nóng)產(chǎn)品品種豐富，一些地方特色的農(nóng)產(chǎn)品因其口味的獨(dú)特性而具有不可復(fù)制性，其中陽澄湖大閘蟹、洞庭山碧螺春蜚聲海內(nèi)外，此外還有太湖三白、東山和金庭的枇杷、楊梅，車坊的水八仙等等。這些產(chǎn)品古來有之，其養(yǎng)殖、種植史已達(dá)幾十年，甚至上百上千年。目前，蘇州市區(qū)的兩大地方農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)——相城區(qū)和吳中區(qū)都在積極發(fā)展特色產(chǎn)品，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。相城區(qū)擁有陽澄湖四分之三的水面，65%的蟹產(chǎn)量，被稱為“中國(guó)陽澄湖清水大閘蟹之鄉(xiāng)”［1］30。該區(qū)主推的蓮花島農(nóng)家樂項(xiàng)目，每年“秋風(fēng)起蟹腳癢”之時(shí)都會(huì)吸引成千上萬的游客、食客上島品蟹、觀光。而吳中區(qū)也同樣注重資源整合以求大力發(fā)展地方特色農(nóng)產(chǎn)品，并提出了“六個(gè)一”工程，即:“一杯茶、一只蟹、一羽雞、一棵菜、一頭羊、一株苗”的策略［1］15，其中“一杯茶”指的就是洞庭山碧螺春這一中國(guó)十大名茶之一了。

早在2002年，蘇州就提出要由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。并在2004年提出要穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化且在2005年發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)。2007年蘇州進(jìn)一步實(shí)施“四個(gè)百萬畝”農(nóng)業(yè)計(jì)劃，著力推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)、外向農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。從2008年又圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)組織方式、形態(tài)布局，調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。到2009年，蘇州的農(nóng)業(yè)逐步形成了區(qū)域化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化、生態(tài)化生產(chǎn)格局。2010年，基本確立了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向——綠色農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)和市場(chǎng)農(nóng)業(yè)。在此基礎(chǔ)上，2011年進(jìn)一步加快了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐，把發(fā)展重點(diǎn)放在了高效農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和循環(huán)農(nóng)業(yè)上，并繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)的規(guī)模經(jīng)營(yíng)。至2012年，蘇州的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)已經(jīng)初具規(guī)模。

目前蘇州地區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已不僅僅是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，還包括休閑觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)等等，也就是說，除了傳統(tǒng)的生產(chǎn)功能，農(nóng)業(yè)還能為生態(tài)環(huán)境的改善做出貢獻(xiàn)，更能為居民的生產(chǎn)、生活提供有效服務(wù)。

2 蘇州特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展中的主要問題

(1)生態(tài)環(huán)境惡化，農(nóng)產(chǎn)品安全得不到保障。改革開放以來，蘇州的工業(yè)高速發(fā)展，但伴隨著GDP的不斷攀升，環(huán)境危機(jī)逐漸加劇，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)所仰賴的土壤、空氣和水資源的污染不容樂觀，由此導(dǎo)致部分地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量下降，食品安全成為制約農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展和出口的主要原因之一。如蘇州原產(chǎn)的碧螺春茶遭受外地仿冒的強(qiáng)烈沖擊，加之茶農(nóng)每戶分散運(yùn)作，缺乏標(biāo)準(zhǔn)化措施，質(zhì)量良莠不齊，甚至因?yàn)檗r(nóng)藥殘留等問題一度出口受限，價(jià)格低迷，雖然近年來情況有所好轉(zhuǎn)，但銷售前景并不樂觀。

(2)發(fā)展不均衡，部分特色農(nóng)產(chǎn)品效益低下。蘇州這座東方水城，水生資源豐富，水生農(nóng)作物中“水八仙”種植歷史悠久，是具有鮮明特色的地方農(nóng)產(chǎn)品，一貫廣受好評(píng)。但與碧螺春相比，水八仙的發(fā)展前景看淡?，F(xiàn)除了芡實(shí)(俗稱雞頭米)銷售情況相對(duì)較好以外，其他的幾種農(nóng)產(chǎn)品，如茭白、菱、莼菜等因?yàn)樾б娴拖?、生產(chǎn)面積減少，種植規(guī)模變小。

3 蘇州特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展策略

就當(dāng)前情況來看，蘇州地方特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)不盡相同，帶來的效益也層次不齊，因此，我們必須認(rèn)識(shí)到蘇州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開蘇州特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展，要實(shí)現(xiàn)蘇州農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，就必須使地方特色農(nóng)產(chǎn)品走上綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的道路，并打造高優(yōu)勢(shì)、強(qiáng)辨別的優(yōu)勢(shì)品牌，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)。具體應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手。

(1)以質(zhì)量為生命，打造綠色安全特色農(nóng)產(chǎn)品。對(duì)于任何產(chǎn)品而言，質(zhì)量都是其能否在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存并進(jìn)一步發(fā)展壯大的根本條件，農(nóng)產(chǎn)品也不例外。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們對(duì)于每日必須要消耗的農(nóng)產(chǎn)品的安全要求也在逐步上升，從單純的要求數(shù)量向要求質(zhì)量轉(zhuǎn)變。為此，蘇州也開始重視“三品一標(biāo)”(三品指無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品)的建設(shè)，并從2002年擁有204只無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品標(biāo)志發(fā)展到2012年擁有1 722個(gè)“三品”標(biāo)志，詳見圖1所示［4］。

圖1 2002—2012年蘇州“三品”的發(fā)展情況

由圖1可知:在2002—2012年間，蘇州的“三品”數(shù)目增長(zhǎng)了7倍多，“三品”的認(rèn)證工作飛速發(fā)展，體現(xiàn)了社會(huì)和個(gè)人對(duì)于食品質(zhì)量問題、安全問題的高度重視。與此同時(shí)，我們也應(yīng)清晰地看到:蘇州的“三品”數(shù)目在經(jīng)歷了2002—2007年的迅速發(fā)展之后，2008年出現(xiàn)了下降的情況，直到2010年其數(shù)量才再次超過2007年的水平，至2012年其發(fā)展趨勢(shì)逐步放緩。因此蘇州特色農(nóng)產(chǎn)品更應(yīng)高度重視“三品一標(biāo)”的建設(shè)。以古尚錦碧螺春茶葉股份合作社為例，該社自2002年申請(qǐng)注冊(cè)之后，接連獲得首批江蘇省無公害基地產(chǎn)品認(rèn)證、國(guó)家級(jí)無公害產(chǎn)品認(rèn)證，2003年成為首批洞庭碧螺春茶原產(chǎn)地域保護(hù)單位，2004年通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證，2005年茶坊生產(chǎn)的古尚錦牌洞庭碧螺春獲綠色食品使用證書。2004年，“古尚錦”品牌“茶葉創(chuàng)下3 600元/公斤的高價(jià)”，2005年甚至“達(dá)到了5 200元/公斤的天價(jià)”［5］45。如此可觀的效益，說明該產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)可度之高，也說明質(zhì)量對(duì)于蘇州特色農(nóng)產(chǎn)品而言就是生死存亡的命脈線。

(2)以合作為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)適度規(guī)模特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)。蘇州人均農(nóng)業(yè)用地緊張，而傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)以一家一戶為主，土地難以集中，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下，規(guī)模效益較差。不僅如此，零散的經(jīng)營(yíng)方式使得蘇州的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)容易受到外來同類或相近產(chǎn)品的沖擊，市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。因此，怎樣把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)要素集中起來，發(fā)揮整體效益、規(guī)模效益，是擺在蘇州農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展過程中的問題。為此，該市從2006年開始大力推進(jìn)“三大合作”改革，即:實(shí)行農(nóng)村社區(qū)股份合作、土地股份合作、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作，使得當(dāng)年就新增各類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織366個(gè)。到2011年底，累計(jì)各類合作組織已達(dá)3 397家，詳見表1所示。

表1 2006—20011年蘇州“三大合作”發(fā)展情況

由表1可以看出，2006—2011年，蘇州的各類農(nóng)村合作組織幾乎增長(zhǎng)了3倍，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化隨著合作組織的不斷增加而得到迅速發(fā)展。如2004年被授予“蘇州十佳農(nóng)村新型合作經(jīng)濟(jì)組織”稱號(hào)的古尚錦碧螺春茶葉股份合作社就是由571個(gè)基地農(nóng)戶以每畝1 000元土地折價(jià)入股而建立起來的。目前該公司擁有綠色生產(chǎn)基地1 000畝，年產(chǎn)量達(dá)到了2 000多公斤，年銷售額300多萬元。［6］至2008年3月，蘇州“東山、金庭兩鎮(zhèn)分別組建了由17家和12家專業(yè)合作社參加的專業(yè)合作聯(lián)社，并辦理了規(guī)范的注冊(cè)登記手續(xù)”［7］17。蘇州的農(nóng)業(yè)合作組織不斷增加，使持股農(nóng)民的占比也由2007年的68%增長(zhǎng)到2011年的95%。對(duì)此，我們認(rèn)為，農(nóng)業(yè)合作社將來的發(fā)展不應(yīng)僅僅停留在數(shù)量的增長(zhǎng)上，而是應(yīng)注重提高合作社的質(zhì)量和規(guī)模，只有這樣才能體現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的規(guī)模效益。同時(shí)，蘇州特色農(nóng)產(chǎn)品可以合作社、合作聯(lián)社為手段，形成公司加農(nóng)戶的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)模式，這樣不僅能夠促進(jìn)了地區(qū)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化，同時(shí)也有利于自身的生存、發(fā)展和壯大。

(3)以宣傳為手段，打響地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。從2002年開始，蘇州每年都會(huì)舉辦優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易洽談會(huì)和無公害農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，同時(shí)也積極參加省內(nèi)外、國(guó)內(nèi)外的各種農(nóng)交會(huì)，這都很好地宣傳了蘇州的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品，增加了農(nóng)產(chǎn)品的銷量，打開了國(guó)內(nèi)國(guó)外市場(chǎng)，并在吸引眾多項(xiàng)目投資的同時(shí)，打響了地產(chǎn)產(chǎn)品的知名度。如在2007年第九屆江蘇農(nóng)業(yè)國(guó)際合作洽談會(huì)上，蘇州就有150個(gè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品亮相，包括:碧螺春茶、陽澄湖蟹、蘇太豬、生態(tài)雞等。尤其是針對(duì)蘇州地產(chǎn)碧螺春茶這一特色農(nóng)產(chǎn)品，36家茶企都在2011年與工商局簽訂了洞庭山碧螺春中國(guó)馳名商標(biāo)使用人誠(chéng)信公約。聯(lián)合起來的碧螺春茶葉專業(yè)聯(lián)社，對(duì)“洞庭山碧螺春”實(shí)行統(tǒng)一包裝，共同經(jīng)營(yíng)的策略。聯(lián)社實(shí)施了母商標(biāo)與企業(yè)子商標(biāo)相結(jié)合的管理模式，如“洞庭山碧螺春”是代表地理標(biāo)志的母商標(biāo)，而“碧螺牌”是東山茶廠推出的子品牌。有了商標(biāo)之后，2012年的“第一鍋碧螺春新茶賣了3 200元……茶農(nóng)收益是原來的2．5 倍”［8］。除了“碧螺”以外，目前該行業(yè)著名品牌還有“吳儂”、“玉品”等。

到目前為止，蘇州農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)雖然已經(jīng)取得了一定的成績(jī)，但還應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，就蘇州特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)整體而言，各品牌的影響力遠(yuǎn)不及以地名加品名的方式命名的農(nóng)產(chǎn)品，如:藏書羊肉聲名遠(yuǎn)播，卻沒有哪個(gè)牌子的羊肉是市場(chǎng)認(rèn)可的，東西山的枇杷口味甘甜，深受好評(píng)，但該產(chǎn)品卻沒有任何相關(guān)品牌，就連蘇州參加的各個(gè)農(nóng)交會(huì)上，所推出的特色農(nóng)產(chǎn)品也大多體現(xiàn)的是優(yōu)質(zhì)品種，而非某個(gè)品牌。從“碧螺春”的案例中可以看出:品牌打響之后農(nóng)產(chǎn)品不僅身價(jià)倍增，而且其本身也成為企業(yè)的一種無形資產(chǎn)，因此，蘇州應(yīng)積極利用各種宣傳手段，借助各種平臺(tái)展示其農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，不斷加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品宣傳，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，提高蘇州特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度，以此獲取更大的經(jīng)濟(jì)效益，保證現(xiàn)代農(nóng)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。

(4)以特色農(nóng)產(chǎn)品為賣點(diǎn)，發(fā)展生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)。近10年來，蘇州還涌現(xiàn)出了一批如大唐生態(tài)園、旺山村、蓮花島等結(jié)合了特產(chǎn)、鄉(xiāng)村文化、自然生態(tài)環(huán)境于一體的旅游資源。還有以洞庭山碧螺春茶這一特色農(nóng)產(chǎn)品為賣點(diǎn)，“古尚錦”地區(qū)也辦起了鄉(xiāng)村休閑游活動(dòng)。由此，茶農(nóng)們不僅向顧客賣茶，還爭(zhēng)取留住顧客成為游客，吸引他們進(jìn)入茶園采茶，學(xué)會(huì)揀茶，參與炒茶，懂得品茶，并舉辦農(nóng)家樂，實(shí)現(xiàn)餐飲、住宿、游玩“一條龍”服務(wù)，體現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的多種功能。

2005年，蘇州依靠農(nóng)業(yè)游活動(dòng)吸引游客600多萬人次，創(chuàng)收6．1億元，這個(gè)數(shù)字不能說少，但是與蘇州整體旅游業(yè)所帶來的432．11億元收入相比，所占份額還比較低。因生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)是把生態(tài)、旅游和農(nóng)業(yè)三者相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)“三位一體”發(fā)展戰(zhàn)略的一種方式，因而應(yīng)在保護(hù)生態(tài)的基礎(chǔ)上，把農(nóng)業(yè)資源和旅游業(yè)有機(jī)地整合在一起。隨著綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，“三品”的增加，生態(tài)農(nóng)業(yè)必然得到發(fā)展;旅游業(yè)號(hào)稱無煙工業(yè)，既可以帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，又不會(huì)對(duì)環(huán)境造成太大的負(fù)擔(dān)，因此，把農(nóng)業(yè)資源拓展為旅游資源的好處不言而喻。除此以外，旅游業(yè)還能帶動(dòng)農(nóng)村整體環(huán)境的提升，促進(jìn)農(nóng)耕文化、水鄉(xiāng)文化的傳播和傳承，可以說，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化離不開生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。由此可見，蘇州作為一個(gè)聞名海內(nèi)外的旅游城市，有必要、也有能力在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)，把農(nóng)業(yè)資源與具有傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)的旅游資源整合提升，發(fā)展生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)。

(5)以加入WTO為契機(jī)，積極擴(kuò)大特色農(nóng)產(chǎn)品出口。2001年中國(guó)正式加入了WTO，這為我國(guó)農(nóng)業(yè)帶來機(jī)遇的同時(shí)也提出了新的挑戰(zhàn)。如WTO農(nóng)業(yè)協(xié)定中的SPS協(xié)定使我國(guó)出口海外的農(nóng)產(chǎn)品極易遭受第一大非關(guān)稅壁壘——技術(shù)性標(biāo)準(zhǔn)的限制。正如李慶魁所言，加入WTO對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)提出了“高產(chǎn)投比、高勞動(dòng)生產(chǎn)率、高度商品化和高度生態(tài)化的要求”［9］71。國(guó)外市場(chǎng)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)都有著非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，而且許多標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)內(nèi)現(xiàn)在還不具備的，因此，加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)勢(shì)在必行。

多年以來，洞庭山碧螺春雖然作為中國(guó)十大名茶，聲名斐然，但是卻一直不能走出國(guó)門。其原因是碧螺春茶在國(guó)內(nèi)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)只有40多項(xiàng)，而如果出口歐美則必須達(dá)到歐盟要求的200多項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。為此從2008年開始，吳儂碧螺春茶葉專業(yè)合作社成立了有機(jī)茶園基地，從育苗到農(nóng)產(chǎn)品投入緊抓生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)不放松，直到2012年3月底，該社才獲得了出口茶葉原料種植基地檢驗(yàn)檢疫備案證書，這標(biāo)志著蘇州碧螺春獲得了首張出口許可證，碧螺春茶終于真正地走出了國(guó)門。4年的研究實(shí)踐才使得某一品牌的碧螺春得到了邁向世界市場(chǎng)的通行證，這一方面體現(xiàn)了該農(nóng)企的成功，另一方面則體現(xiàn)出了農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的缺失。為此，蘇州需要進(jìn)一步推進(jìn)各種相關(guān)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，如在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地推行良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證(GAP)，在加工企業(yè)推行食品質(zhì)量安全管理體系認(rèn)證(HACCP)，在流通環(huán)節(jié)推行食品零售商采購審核標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證(GFSI)，只有這樣才能避開非關(guān)稅壁壘，增加我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的出口。

［1］ 劉洋．農(nóng)產(chǎn)品主銷區(qū)如何強(qiáng)生產(chǎn)保供給:以蘇州市發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的實(shí)踐為例［J］．農(nóng)業(yè)部管理干部學(xué)院學(xué)報(bào)，2012(11)．

［2］金偉棟．中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)的功能價(jià)值及其發(fā)展對(duì)策研究［J］．農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào)，2011(5)．

［3］孫學(xué)文．基于電子商務(wù)視角的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)策研究:以蘇州為例［J］．安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010(28)．

［4］蘇州市統(tǒng)計(jì)局，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局蘇州調(diào)查隊(duì):2002年到2012年蘇州市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)［BE/OL］．2014 －03 －08．http://www．sztjj．gov．cn．

［5］ 馬莉．眾手托起農(nóng)產(chǎn)品品牌:古尚錦碧螺春茶葉股份合作社的運(yùn)作模式探析［J］．蘇南科技開發(fā)，2005(5)．

［6］古尚錦茶葉合作社．合作社簡(jiǎn)介［BE/OL］．2014－03 － 10．http://www．dtsblc．com/members/company．a(chǎn)sp?coNum=1．

［7］沈建華．吳儂茶香飄兩極［J］．江蘇農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2008(6)．

［8］ 金睿．蘇州:地理標(biāo)志讓農(nóng)產(chǎn)品身價(jià)倍增［N］．江蘇經(jīng)濟(jì)報(bào)，2012－04－09．

［9］李慶魁．經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展探索:以蘇州市為例［J］．蘇南科技開發(fā)，2006(11)．