基于工作過程的制藥機(jī)械安裝維修項(xiàng)目課程建設(shè)

仲劍鋒+于天明+逄志敏+殷文平+王君章

摘 要 從職業(yè)崗位能力分析出發(fā)，基于安裝維修工作過程，開發(fā)《制藥機(jī)械安裝維修》項(xiàng)目課程內(nèi)容，遵循學(xué)生主體、教師主導(dǎo)、教學(xué)做一體化的教學(xué)理念，按照“布置任務(wù)、示范引導(dǎo)、制定方案、實(shí)施任務(wù)、總結(jié)評估”項(xiàng)目教學(xué)五步法實(shí)施教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建多元化課程評價(jià)體系，建設(shè)多元立體化教學(xué)資源。

關(guān)鍵詞 工作過程；制藥機(jī)械安裝維修；項(xiàng)目課程；課程建設(shè)

中圖分類號(hào) G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219（2014）11-0025-04

收稿日期：2014-03-07

作者簡介：仲劍鋒（1966- ），女，山東煙臺(tái)人，山東藥品食品職業(yè)學(xué)院制藥機(jī)械教研室主任，副教授；于天明（1966- ），男，山東威海人，山東藥品食品職業(yè)學(xué)院制藥機(jī)械教研室副教授，高級(jí)工程師；逄志敏（1965- ），女，山東煙臺(tái)人，山東齊魯制藥有限公司高級(jí)工程師；殷文平（1974- ），男，山東青島人，山東新華醫(yī)療器械股份有限公司高級(jí)工程師；王君章（1970- ），男，山東淄博人，山東新華醫(yī)療器械股份有限公司高級(jí)工程師。

基金項(xiàng)目：山東省職業(yè)教育與成人教育科學(xué)研究2010年度研究課題《基于工作過程的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程<制藥通用設(shè)備>開發(fā)研究》（編號(hào)：2010zcj222），主持人：仲劍鋒，于天明。

一、課程建設(shè)背景

醫(yī)藥工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃指出，制藥行業(yè)是關(guān)系國計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)，也是朝陽產(chǎn)業(yè)。山東藥品食品職業(yè)學(xué)院是山東省唯一一所高職藥品食品類職業(yè)院校，具有鮮明的行業(yè)特色，也是全國食品藥品職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員單位。2013年，山東藥品食品職業(yè)學(xué)院被山東省教育廳確定為山東省人才培養(yǎng)特色名校立項(xiàng)建設(shè)單位，學(xué)校藥劑設(shè)備制造與維護(hù)專業(yè)成為重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。藥劑設(shè)備制造與維護(hù)專業(yè)自開辦以來，秉承特色發(fā)展之路，堅(jiān)持立足山東，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)，輻射全國的理念，結(jié)合山東作為全國制藥大省優(yōu)勢和行業(yè)企業(yè)的需求，形成了“課程對接崗位、職業(yè)能力導(dǎo)向，校企合作，特色發(fā)展”的專業(yè)辦學(xué)理念，專業(yè)建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)，成效顯著。2012年，藥劑設(shè)備制造與維護(hù)專業(yè)被評為山東藥品食品職業(yè)學(xué)院特色專業(yè)，制藥機(jī)械教學(xué)團(tuán)隊(duì)當(dāng)選院級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)，凸顯了專業(yè)建設(shè)的優(yōu)勢。《制藥機(jī)械安裝維修》是藥劑設(shè)備制造與維護(hù)專業(yè)的核心課程，2012年被評為校級(jí)精品課程。

二、課程建設(shè)思路及目標(biāo)

基于工作過程的《制藥機(jī)械安裝維修》課程建設(shè)包括行業(yè)企業(yè)調(diào)研、職業(yè)崗位群確定、典型工作任務(wù)與職業(yè)能力分析、學(xué)習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)換、學(xué)習(xí)項(xiàng)目設(shè)計(jì)及教學(xué)內(nèi)容選取、教學(xué)設(shè)計(jì)及實(shí)施、評價(jià)體系的構(gòu)建、教學(xué)資源的建設(shè)等環(huán)節(jié)。

課程組通過對山東省制藥行業(yè)、制藥裝備行業(yè)、用人單位和畢業(yè)生的跟蹤調(diào)研，確定了主要由設(shè)備保全工、設(shè)備運(yùn)行工、設(shè)備管理員、裝配鉗工、售后服務(wù)（客服工程師）等崗位構(gòu)成的藥劑設(shè)備制造與維護(hù)專業(yè)職業(yè)崗位群，典型工作任務(wù)與職業(yè)能力概括為具有制藥機(jī)械安裝維修、設(shè)備運(yùn)行維護(hù)、組裝調(diào)試、設(shè)備現(xiàn)場管理的能力[1]?！吨扑帣C(jī)械安裝維修》是藥劑設(shè)備制造與維護(hù)專業(yè)的核心課程，課程直接對接于安裝維修等核心崗位，培養(yǎng)制藥機(jī)械的故障檢測、安裝維修、組裝調(diào)試等方面的高素質(zhì)技術(shù)技能型專門人才。

通過《制藥機(jī)械安裝維修》課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生針對設(shè)備出現(xiàn)的問題，能靈活制定維修工作方案，具有制藥企業(yè)維修安全等方面的基本知識(shí)和技能，會(huì)正確選擇和使用檢測和維修機(jī)具進(jìn)行制藥機(jī)械的故障檢測、拆卸和測量、維修、組裝調(diào)試、安裝和試車，能夠進(jìn)行管路及閥門的安裝和維修，勝任制藥企業(yè)設(shè)備保全工的崗位能力要求以及制藥裝備企業(yè)設(shè)備裝配崗位能力的要求[2]，考取鉗工或維修電工證書。在完成任務(wù)的過程中，展現(xiàn)良好的職業(yè)道德和工作作風(fēng)，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合作的精神風(fēng)貌，貫穿質(zhì)量、成本及安全環(huán)保意識(shí)的社會(huì)能力，具有自我學(xué)習(xí)的能力和分析解決實(shí)際問題的方法能力。

三、學(xué)習(xí)項(xiàng)目設(shè)計(jì)及教學(xué)內(nèi)容選取

課程組廣泛進(jìn)行企業(yè)調(diào)研，與企業(yè)密切合作、共同研討，將制藥機(jī)械故障檢查、測量、維修、裝配、安裝、管路的安裝維修及制藥企業(yè)維修安全等方面的知識(shí)和技能、職業(yè)素質(zhì)融于學(xué)習(xí)過程中，融合鉗工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，精選教學(xué)內(nèi)容，注重典型性、先進(jìn)性、針對性和適用性，設(shè)計(jì)項(xiàng)目載體，以工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，構(gòu)建課程內(nèi)容和結(jié)構(gòu)。

《制藥機(jī)械安裝維修》設(shè)置了制藥企業(yè)維修安全、維修機(jī)具的選擇與使用、典型制藥機(jī)械安裝維修、管路安裝維修4個(gè)單元，設(shè)計(jì)了制藥企業(yè)維修安全、潔凈區(qū)維修安全、常用維修機(jī)具的選擇與使用、離心泵的安裝維修、活塞式壓縮機(jī)的安裝維修、旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)的安裝維修、全自動(dòng)膠囊充填機(jī)的安裝維修、管路及閥門的安裝維修等9個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，突出制藥機(jī)械的維修、安裝和安全意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)備安裝維修及故障處理技能。學(xué)習(xí)項(xiàng)目設(shè)計(jì)如表1所示。

根據(jù)校企合作確定的4個(gè)單元項(xiàng)目9個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，與教學(xué)專家共同研討，按照學(xué)習(xí)任務(wù)的前后關(guān)聯(lián)，遵從學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，序化教學(xué)內(nèi)容，從制藥企業(yè)維修安全入手，強(qiáng)化安全意識(shí)，做到防患于未然，再通過實(shí)際操作學(xué)習(xí)和訓(xùn)練常用維修機(jī)具的選擇和使用，進(jìn)而進(jìn)入教學(xué)的核心部分——典型制藥機(jī)械、設(shè)備和管路的安裝維修工作，整個(gè)教學(xué)順序和安排循序漸進(jìn)，符合學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律，體現(xiàn)了教學(xué)過程與工作過程的一致性。

單元一“制藥企業(yè)維修安全項(xiàng)目”中，引入10余個(gè)企業(yè)常見的事故案例，加強(qiáng)維修工作中安全防范意識(shí)的培養(yǎng)。

單元二“維修機(jī)具的選擇與使用項(xiàng)目”中，包含了企業(yè)維修工作中常用的檢測和維修機(jī)具，通過現(xiàn)場實(shí)際認(rèn)知、選擇和使用操作，使學(xué)生能正確使用檢測工具測量設(shè)備及零部件，會(huì)安全規(guī)范使用拆卸和裝配機(jī)具拆裝設(shè)備，為下一步的維修工作打好基礎(chǔ)。

單元三“典型制藥機(jī)械安裝維修”是課程的核心部分，以制藥企業(yè)維修工作中最常見的4類制藥設(shè)備作為項(xiàng)目載體，按照維修工作過程和多任務(wù)串行組織任務(wù)內(nèi)容，每一個(gè)任務(wù)都按照故障檢查、拆卸、測量、維修、裝配、安裝、試車完整的維修工作展開，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)過程與工作過程一體化。

單元四“管路安裝維修項(xiàng)目”中選擇在制藥企業(yè)和制藥裝備企業(yè)維修工作中常規(guī)也是最常見的維修任務(wù)——管路與閥門的安裝維修2個(gè)工作任務(wù)，要求學(xué)生具備的職業(yè)能力是：能熟知各類管子和管件類型和結(jié)構(gòu)，能進(jìn)行管路的連接與安裝；會(huì)分析各類閥門的結(jié)構(gòu)，能進(jìn)行閥門的拆卸、檢查、維修、安裝，能進(jìn)行閥門的常見故障分析及處理。

四、教學(xué)過程設(shè)計(jì)及實(shí)施

《制藥機(jī)械安裝維修》是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的工學(xué)結(jié)合課程，根據(jù)課程目標(biāo)及項(xiàng)目任務(wù)，基于工作過程，遵循學(xué)生主體、教師主導(dǎo)、教學(xué)做一體化的教學(xué)理念，按照“布置任務(wù)、示范引導(dǎo)、制定方案、實(shí)施任務(wù)、總結(jié)評估”的項(xiàng)目教學(xué)5步法實(shí)施教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生參與任務(wù)實(shí)施過程的每一個(gè)環(huán)節(jié)，成為活動(dòng)的主人，培養(yǎng)其自主學(xué)習(xí)、分析解決問題及團(tuán)結(jié)合作能力、創(chuàng)新能力，構(gòu)建以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，實(shí)現(xiàn)“做中教、做中學(xué)、學(xué)中用、做中評”的一體化教學(xué)。具體如表2所示。

在認(rèn)真進(jìn)行學(xué)情分析的基礎(chǔ)上，考慮工作任務(wù)的性質(zhì)、要求不同，靈活采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法、案例教學(xué)法、現(xiàn)場教學(xué)法、小組討論教學(xué)法、問題引領(lǐng)教學(xué)法等，在一體化教室、制藥機(jī)械實(shí)訓(xùn)車間、校外實(shí)訓(xùn)基地完成教學(xué)任務(wù)。

五、課程評價(jià)多元化

課程評價(jià)是課程建設(shè)和改革的重要一環(huán)?！吨扑帣C(jī)械安裝維修》以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)課程評價(jià)“六結(jié)合”，即階段性評價(jià)與終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合、定性評價(jià)與定量評價(jià)相結(jié)合、單項(xiàng)評價(jià)與綜合評價(jià)相結(jié)合、實(shí)踐考核與理論知識(shí)考核相結(jié)合、自我評價(jià)與團(tuán)隊(duì)評價(jià)相結(jié)合、社會(huì)評價(jià)與學(xué)校評價(jià)相結(jié)合。依據(jù)行業(yè)企業(yè)維修崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，過程與結(jié)果相結(jié)合，突出階段性評價(jià)，著重考察學(xué)生運(yùn)用維修基本知識(shí)和技能，分析解決制藥機(jī)械設(shè)備運(yùn)行過程中出現(xiàn)的實(shí)際問題的綜合職業(yè)能力，構(gòu)建社會(huì)、學(xué)生、學(xué)校等多方參與的評價(jià)機(jī)制，實(shí)施課程評價(jià)多元化，融教、學(xué)、做、用、評為一體。多元評價(jià)方式如表3所示。

六、教學(xué)資源建設(shè)

教學(xué)資源是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要載體，也是課程建設(shè)必不可少的一部分。高職課程教學(xué)資源應(yīng)涵蓋教學(xué)材料、教學(xué)環(huán)境、教學(xué)支持系統(tǒng)等[3]?！吨扑帣C(jī)械安裝維修》以精品課程建設(shè)為契機(jī)，與行業(yè)企業(yè)密切合作，共同開發(fā)緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際的教學(xué)資源，推進(jìn)教學(xué)資源的建設(shè)和共享。

與山東齊魯制藥有限公司、山東新華醫(yī)療器械股份有限公司合作開發(fā)理實(shí)一體項(xiàng)目教材《制藥機(jī)械安裝維修》，以項(xiàng)目（典型制藥機(jī)械設(shè)備）為載體，以維修工作任務(wù)為導(dǎo)向，按照“單元—項(xiàng)目—任務(wù)—相關(guān)知識(shí)”體例編寫教材，將制藥設(shè)備與管路系統(tǒng)的故障檢查、拆卸測量、維修、裝配、安裝試車、企業(yè)維修安全方面的知識(shí)和技能以及職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)素養(yǎng)等融入項(xiàng)目教材。

校企合作，建成院級(jí)精品資源共享課程平臺(tái)，開發(fā)具有實(shí)踐性、職業(yè)性和開放性的課程指南、學(xué)習(xí)項(xiàng)目、教學(xué)資源、學(xué)習(xí)資源、視頻資源、工學(xué)結(jié)合、技能鑒定、行業(yè)動(dòng)態(tài)、在線測試與評價(jià)欄目。主要涵蓋課程介紹、課程標(biāo)準(zhǔn)、四個(gè)單元9個(gè)項(xiàng)目任務(wù)的教學(xué)設(shè)計(jì)、任務(wù)書、工作單、評價(jià)表、電子教案、電子課件、參考教材、動(dòng)畫庫、圖片庫、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源、學(xué)習(xí)資料、課程錄像、設(shè)備裝置錄像、虛擬仿真、頂崗實(shí)習(xí)、技術(shù)服務(wù)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)維修安全管理、工程案例、事故案例、國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技能鑒定模擬試題等，以及實(shí)時(shí)更新的制藥機(jī)械發(fā)展動(dòng)態(tài)、最新技術(shù)、制藥機(jī)械行業(yè)知名專家講座、企業(yè)風(fēng)采等；在線測試與評價(jià)欄目可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生在線答題測試、網(wǎng)絡(luò)留言、在線交流、答疑指導(dǎo)等功能，供學(xué)生、教師和企業(yè)員工共享。

校企密切合作建設(shè)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)車間，如與山東綠葉制藥股份有限公司、科倫藥業(yè)、齊都藥業(yè)等合作，企業(yè)捐贈(zèng)設(shè)備裝置，共建固體制劑生產(chǎn)車間、水針劑生產(chǎn)裝置車間；建設(shè)制藥機(jī)械實(shí)訓(xùn)中心，選擇旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)、全自動(dòng)膠囊充填機(jī)、泵類、壓縮機(jī)等用于開展項(xiàng)目教學(xué)、技能大賽和學(xué)生社團(tuán)的訓(xùn)練活動(dòng)等；增設(shè)10套管路拆裝實(shí)訓(xùn)裝置用于對工藝流程和管道系統(tǒng)的識(shí)圖、搭建、開車、試運(yùn)行和檢修等過程訓(xùn)練，從而使學(xué)生完成管路與閥門的安裝維修任務(wù)。同時(shí)，與山東齊魯制藥有限公司、山東新華醫(yī)療器械股份有限公司等20余家企業(yè)共建校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)現(xiàn)了制藥機(jī)械的檢測、維修、裝配、安裝調(diào)試等的現(xiàn)場教學(xué)和頂崗實(shí)訓(xùn)，使學(xué)習(xí)與崗位實(shí)際工作無縫對接。

開發(fā)軸封裝置安裝調(diào)試、旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)沖模的安裝維修、全自動(dòng)膠囊充填機(jī)安裝調(diào)試、壓縮機(jī)安裝維修、離心泵安裝維修、閥門安裝維修等10余個(gè)虛擬仿真軟件用于實(shí)現(xiàn)虛實(shí)一體的教學(xué)和自學(xué)。

搭建校企生互動(dòng)平臺(tái)，促進(jìn)校企生三方共贏。邀請山東齊魯制藥有限公司、山東新華醫(yī)療器械股份有限公司、齊都藥業(yè)等知名企業(yè)專家、一線技術(shù)人員到校上課、開展講座；課程進(jìn)行中安排學(xué)生到企業(yè)短期頂崗或參觀實(shí)訓(xùn)；企業(yè)贊助開展制藥機(jī)械維修大賽、維修電工技能大賽等，讓學(xué)生增進(jìn)對企業(yè)的了解，也有利于企業(yè)選拔優(yōu)秀人才；部分企業(yè)（齊都藥業(yè)、瑞陽藥業(yè)）每年還提供獎(jiǎng)學(xué)金用于獎(jiǎng)勵(lì)品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生。

（山東藥品食品職業(yè)學(xué)院2014年度教改課題《任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教材開發(fā)實(shí)踐探索—以《制藥機(jī)械安裝維修》為例》，編號(hào)：2014JG010，主持人：仲劍鋒；2012年山東藥品食品職業(yè)學(xué)院精品課程《制藥機(jī)械安裝維修》，主持人：于天明）

參考文獻(xiàn)：

[1][2]仲劍鋒，于天明，逄志敏.基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)與實(shí)施[J].職業(yè)技術(shù)教育，2012（35）：32-35.

[3]仲劍鋒，于天明，逄志敏.基于工作過程的任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教材開發(fā)實(shí)踐探索[J].高教論壇，2013（3）：36-39.

Construction of Project Curriculum of Installation and Repair of Pharmaceutical Machinery Based on Working Process

ZHONG Jian-feng1，YU Tian-ming1，PANG Zhi-min2，YIN Wen-ping3， WANG Jun-zhang3

（1. Shandong Drug and Food Vocational College，Weihai Shandong 264210； 2. Shandong Qilu Pharmaceutical Co.， Ltd.， Jinan Shandong 250100； 3. Xinhua Medical Instrument Co.， Ltd. of Shandong， Zibo Shandong 255000， China）

Abstract From the analysis of vocational abilities， develop the project curriculum content of “installation and repair of pharmaceutical machinery” based on working process of installation and repair； follow the teaching concept of integration of student body and teacher leading and teaching、learning、doing to conduct teaching content according to the project teaching five steps of “assigning tasks、demonstration guide、make plan、complete task、summative evaluation”；build up the diverse curriculum evaluation system；complete the construction of teaching resources of multi-dimensional course， so as to achieve the integration of teaching and learning， doing， assessment， realize the curriculum goal at the core of comprehensive occupation ability.

Key words working process； installation and repair of pharmaceutical machinery； project curriculum； curriculum construction

（1. Shandong Drug and Food Vocational College，Weihai Shandong 264210； 2. Shandong Qilu Pharmaceutical Co.， Ltd.， Jinan Shandong 250100； 3. Xinhua Medical Instrument Co.， Ltd. of Shandong， Zibo Shandong 255000， China）

Abstract From the analysis of vocational abilities， develop the project curriculum content of “installation and repair of pharmaceutical machinery” based on working process of installation and repair； follow the teaching concept of integration of student body and teacher leading and teaching、learning、doing to conduct teaching content according to the project teaching five steps of “assigning tasks、demonstration guide、make plan、complete task、summative evaluation”；build up the diverse curriculum evaluation system；complete the construction of teaching resources of multi-dimensional course， so as to achieve the integration of teaching and learning， doing， assessment， realize the curriculum goal at the core of comprehensive occupation ability.

Key words working process； installation and repair of pharmaceutical machinery； project curriculum； curriculum construction

（1. Shandong Drug and Food Vocational College，Weihai Shandong 264210； 2. Shandong Qilu Pharmaceutical Co.， Ltd.， Jinan Shandong 250100； 3. Xinhua Medical Instrument Co.， Ltd. of Shandong， Zibo Shandong 255000， China）

Abstract From the analysis of vocational abilities， develop the project curriculum content of “installation and repair of pharmaceutical machinery” based on working process of installation and repair； follow the teaching concept of integration of student body and teacher leading and teaching、learning、doing to conduct teaching content according to the project teaching five steps of “assigning tasks、demonstration guide、make plan、complete task、summative evaluation”；build up the diverse curriculum evaluation system；complete the construction of teaching resources of multi-dimensional course， so as to achieve the integration of teaching and learning， doing， assessment， realize the curriculum goal at the core of comprehensive occupation ability.

Key words working process； installation and repair of pharmaceutical machinery； project curriculum； curriculum construction