基于工作過(guò)程的高職實(shí)踐類課程改革探索

張莉莉　申萬(wàn)意

摘 要：高職課程體系中實(shí)踐類課程占了很大的比重，各專業(yè)在課程設(shè)置中一般將其定位為專業(yè)核心課程，這是由高等職業(yè)教育的特點(diǎn)決定的。本文以染化料分析與測(cè)試課程為例，從課程培養(yǎng)目標(biāo)確定、課程內(nèi)容選擇、訓(xùn)練方式改革、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、過(guò)程性考核方式建立五個(gè)方面探討基于工作過(guò)程的實(shí)踐類課程改革方法和途徑。

關(guān)鍵詞：高職實(shí)踐類課程 課程改革 工作過(guò)程 染化料

課 題：本文系“紡織之光”中國(guó)紡織工業(yè)聯(lián)合會(huì)職業(yè)教育教學(xué)改革立項(xiàng)項(xiàng)目（實(shí)踐導(dǎo)向的<染化料分析與測(cè)試>課程改革研究，項(xiàng)目類別D）研究成果。

當(dāng)前，高等職業(yè)院校課程改革如今進(jìn)行得如火如荼。實(shí)踐類課程的目的是培養(yǎng)學(xué)生操作技能和企業(yè)頂崗能力。對(duì)其進(jìn)行改革，切實(shí)發(fā)揮其與職業(yè)崗位對(duì)接的關(guān)鍵作用，此時(shí)顯得尤為重要。本文以染整技術(shù)專業(yè)染化料分析與測(cè)試課程為例，探討其課程改革的有效途徑，以求為其他專業(yè)實(shí)踐類課程改革提供有益借鑒。

一、結(jié)合企業(yè)崗位需求，確定課程培養(yǎng)目標(biāo)

筆者學(xué)院染整技術(shù)專業(yè)主要服務(wù)方向有兩個(gè)，一是染整工藝與管理方向，二是質(zhì)量控制與營(yíng)銷方向。染化料分析與測(cè)試課程是質(zhì)量控制與營(yíng)銷方向的一門專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程，面向的核心崗位是染化料化驗(yàn)員，遷移崗位是染化料營(yíng)銷員。通過(guò)分析崗位主要職業(yè)能力需求得出本門課程的培養(yǎng)目標(biāo)為熟知染料、助劑的基本屬性和應(yīng)用性能評(píng)價(jià)指標(biāo)，會(huì)對(duì)染料、助劑的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)和應(yīng)用性能進(jìn)行綜合分析，能夠熟練進(jìn)行染化料助劑的分析測(cè)試操作，并能出具規(guī)范的檢測(cè)報(bào)告，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行染化料分析測(cè)試的實(shí)踐能力，為學(xué)生畢業(yè)后從事染化料的化驗(yàn)和營(yíng)銷等工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

二、基于企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)需要，精心選擇課程內(nèi)容

紡織品的染整加工過(guò)程包括前處理、染色（印花）、后整理幾個(gè)階段，每個(gè)加工過(guò)程都不可避免地用到各種染化料，因此正確選擇和使用染化料是保證紡織品質(zhì)量的關(guān)鍵。這就要求學(xué)生不僅要熟知染化料的基本屬性和應(yīng)用性能，并且能夠借助儀器通過(guò)一定的方法去檢測(cè)和評(píng)價(jià)，進(jìn)而正確選擇和使用。目前，與染化料接觸的企業(yè)主要有三類：染化料生產(chǎn)企業(yè)、染化料營(yíng)銷企業(yè)和染化料使用企業(yè)即印染企業(yè)。將這三類企業(yè)的分析測(cè)試項(xiàng)目科學(xué)整合之后即可組成該門課程的核心教學(xué)內(nèi)容。

三、基于工作過(guò)程的教學(xué)做一體化訓(xùn)練方式

教學(xué)過(guò)程中，教師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”皆圍繞化驗(yàn)崗位分析測(cè)試工作展開。首先，教師下達(dá)小組任務(wù)，確認(rèn)測(cè)試項(xiàng)目；小組成員根據(jù)參考資料，查找選擇測(cè)試方法、測(cè)試儀器及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，相互合作設(shè)計(jì)測(cè)試方案；小組代表匯報(bào)測(cè)試方案，教師審查；實(shí)訓(xùn)室集中訓(xùn)練，驗(yàn)證、完善設(shè)計(jì)方案；規(guī)范處理測(cè)試數(shù)據(jù)，依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，出具檢測(cè)報(bào)告，提出使用建議，教師評(píng)閱。整個(gè)教學(xué)活動(dòng)體現(xiàn)了以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，教學(xué)做一體化的授課方式代替了傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，突出學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，號(hào)召學(xué)生通過(guò)自學(xué)、查找資料解決相關(guān)專業(yè)問(wèn)題，為從事本課程相關(guān)工作做好知識(shí)準(zhǔn)備。學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中逐步積累專業(yè)知識(shí)和技能，培養(yǎng)了分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，更在相互合作的過(guò)程中形成了團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

四、加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，為課程改革提供有力保障

實(shí)踐類課程的重要活動(dòng)場(chǎng)所是具有不同功能的各類實(shí)訓(xùn)室，動(dòng)手能力的鍛煉和提升靠的是各種儀器設(shè)備。因此，實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)和完善是實(shí)踐類課程順利實(shí)施的關(guān)鍵因素。染整技術(shù)專業(yè)有染整實(shí)訓(xùn)室、印染產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室等多個(gè)校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，不同功能的實(shí)訓(xùn)室相互配合，相互補(bǔ)充，發(fā)揮益教益學(xué)作用，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。

校外實(shí)訓(xùn)基地的建立，為現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)踐、專業(yè)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)提供了場(chǎng)所，同時(shí)為本課程教學(xué)提供了大量真實(shí)的工作環(huán)境，有效地完成了學(xué)生綜合技能培養(yǎng)。

五、建立以過(guò)程性考核為主的考核方式

依據(jù)當(dāng)前高職學(xué)生學(xué)習(xí)情況，結(jié)合實(shí)踐類課程特點(diǎn)，該門課程既考察了學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的綜合表現(xiàn)，又考核學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中的操作能力和創(chuàng)新能力。評(píng)價(jià)內(nèi)容包括常規(guī)評(píng)價(jià)、項(xiàng)目學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)和技能考核三方面：常規(guī)評(píng)價(jià)主要考查學(xué)生出勤紀(jì)律、課堂表現(xiàn)、任務(wù)完成情況；項(xiàng)目學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)主要培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)知能力、工藝設(shè)計(jì)與實(shí)施能力、拓展能力；技能考核主要檢驗(yàn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作水平與檢測(cè)報(bào)告準(zhǔn)確性。以過(guò)程性考核為主、突出技能的考核方式，可彌補(bǔ)部分學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度端正而理論知識(shí)不足的缺陷，肯定其在學(xué)習(xí)過(guò)程中的表現(xiàn)，激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力。

緊跟時(shí)代步伐，潛心理論研究，結(jié)合當(dāng)?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，切實(shí)將實(shí)踐類課程改革落實(shí)到實(shí)處，培養(yǎng)出企業(yè)需要、社會(huì)滿意的適應(yīng)性人才，是高職教師的責(zé)任和義務(wù)，也是今后課程改革的方向。

參考文獻(xiàn)：

[1]邵改芹.基于行動(dòng)導(dǎo)向的高職課程設(shè)計(jì)[J].南通紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)（綜合版），2010（10）.

（作者單位：山東輕工職業(yè)學(xué)院）