提高植物學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量的幾點體會

項小燕等

摘 要：該文從興趣培養(yǎng)、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、實驗教學(xué)和野外實習(xí)5個方面入手，闡述了提高植物學(xué)教學(xué)質(zhì)量的做法和體會，以期為進(jìn)一步提高植物學(xué)的教學(xué)質(zhì)量提供參考。

關(guān)鍵詞：植物學(xué)；興趣培養(yǎng)；教學(xué)方法；實驗教學(xué)；野外實習(xí)

中圖分類號 G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）17-153-03

Abstract：In this article，we discussed the cultivation of interest，teaching methods，teaching contents，experiment teaching and field exercitation in Botany teaching，the aim is to further improve the quality of Botany teaching.

Key words：Botany；Cultivation of interest；Teaching methods；Experiment teaching；Field exercitation

植物學(xué)是農(nóng)林院校和其它高等院校生物類各專業(yè)必修的一門重要基礎(chǔ)課程，是后續(xù)課程如樹木學(xué)、花卉學(xué)、植物生理學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)和生態(tài)學(xué)等專業(yè)課的基礎(chǔ)，也是一門實踐性很強(qiáng)的學(xué)科。教學(xué)環(huán)節(jié)主要包括理論課程、實驗教學(xué)及野外實習(xí)3個部分。由于植物學(xué)內(nèi)容繁雜，名詞概念和知識點較多，實踐性強(qiáng)，許多學(xué)生在繁重的學(xué)業(yè)壓力下難以保持高漲的學(xué)習(xí)熱情。許多學(xué)生通過死記硬背來應(yīng)付考試，而并不從知識點間的聯(lián)系，實際應(yīng)用的角度去掌握知識。這樣的植物學(xué)教學(xué)將違背素質(zhì)教育和創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的要求。筆者根據(jù)近幾年的教學(xué)經(jīng)驗，結(jié)合目前的植物學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀，總結(jié)以下幾點體會，供植物學(xué)教學(xué)工作者們共同交流、探討。

1 學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)

興趣是最好的老師，要讓學(xué)生喜歡植物學(xué)這門課首先要調(diào)動學(xué)生們的學(xué)習(xí)積極性。從近幾年本院學(xué)生選擇專業(yè)初衷來看，不少學(xué)生都是因為調(diào)劑而轉(zhuǎn)入生物專業(yè)，因而最初的學(xué)習(xí)熱情并不是很高，這就需要授課教師在教學(xué)與實踐中通過各種舉措來提高學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣。如教師以積極的態(tài)度認(rèn)真?zhèn)湔n、鉆研教材及掌握植物學(xué)前沿知識、精心制作課件、認(rèn)真組織好每堂課的教學(xué)、課后進(jìn)行反思及成立課外實踐小組等。

多媒體教學(xué)目前已是較普遍的教學(xué)手段，這種教學(xué)手段大大提高了課堂教學(xué)效率，豐富了教學(xué)內(nèi)容，但精湛的課件卻要耗費(fèi)授課教師的大量心血。植物學(xué)教學(xué)中概念及基本知識在課程中占的比重較大，因而普通的多媒體課件雖然比傳統(tǒng)的板書有所改善但仍不能達(dá)到良好的教學(xué)效果，如果在課件中插入一些音頻教學(xué)則使教學(xué)效果大大增加。如在講述傳粉與受精章節(jié)中將蟲媒傳粉的過程用視頻展現(xiàn)給大家，則大大活躍了課堂氣氛，同時也讓學(xué)生們了解雖然很多植物是蟲媒傳粉但不同的植物所需的昆蟲種類可能是不同的。精心組織課堂教學(xué)可顯著提高課堂氣氛，如在教學(xué)中采用靈活多樣的教學(xué)方法，避免傳統(tǒng)的滿堂灌，讓學(xué)生參與教學(xué)過程等則能使學(xué)生們的興趣大為提高。另外，課外興趣小組也是這幾年我院提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的一項重要舉措，學(xué)生們可以將理論知識應(yīng)用于科研實踐，不僅達(dá)到了學(xué)以致用的目的也大大提高了學(xué)生們的科研素養(yǎng)。近些年我院學(xué)生在科研大賽中頻頻獲獎就是很好的證明。

2 靈活運(yùn)用教學(xué)方法，提升教學(xué)效果

教學(xué)中靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法可以提升教學(xué)效果。啟發(fā)式教學(xué)、實物教學(xué)、比較教學(xué)法等是常用且行之有效的幾種方法。教學(xué)中，教師如果設(shè)計一些難易適中的問題讓學(xué)生回答，不僅有助于提高學(xué)生的注意力，而且增強(qiáng)學(xué)生們的自信心和學(xué)習(xí)熱情。但問題的設(shè)計應(yīng)根據(jù)具體情況而定，如課前的問題應(yīng)起到導(dǎo)入新課的效果，課后的問題應(yīng)帶總結(jié)特點，巧妙的問題不僅能激發(fā)學(xué)生的求知欲而且對所學(xué)的知識印象深刻。

比較教學(xué)法可將知識融會貫通，不會覺得知識點太多太雜而難以理解。如根莖結(jié)構(gòu)是解剖結(jié)構(gòu)中很重要的一部分內(nèi)容，此部分知識點多，且容易混淆，但稍加整理會發(fā)現(xiàn)它們之間聯(lián)系緊密。如比較根莖初生結(jié)構(gòu)的異同，相同點可歸納為二者都含有表皮、皮層和維管柱3個要素，但根的表皮上沒有氣孔器而有根毛，皮層中有內(nèi)皮層并具有凱氏帶結(jié)構(gòu)（少數(shù)種類植物莖的皮層有內(nèi)皮層），維管柱有中柱鞘（少數(shù)種類植物莖除外）；此外莖的初生結(jié)構(gòu)還有髓和髓射線。另外，髓射線和維管射線的異同也可簡單的歸納為：二者都是薄壁組織，都進(jìn)行物質(zhì)的橫向運(yùn)輸，但在位置、起源和性質(zhì)上存在差別。這樣將知識點歸納比較，學(xué)生們較容易理解和接受這些理論內(nèi)容。

實物教學(xué)是教學(xué)環(huán)節(jié)中能將理論聯(lián)系實踐、具有較強(qiáng)直觀性的一種教學(xué)手段[1-2]。如在課程的合適章節(jié)輔以實物教學(xué)則能增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識，提高理解力，起到事半功倍的效果。但選取實物也應(yīng)講究方法，要選擇大家熟悉的一些植物。在此方面，安慶師范學(xué)院通過校園植物掛牌的方式，讓學(xué)生在校園漫步的同時熟悉校園植物，而教學(xué)中的實物則多選自校園。如葉形、葉序、花的結(jié)構(gòu)、花序的類型等。筆者授課時都能從校園植物中采集到，在教學(xué)中再引導(dǎo)學(xué)生需要觀察的主要部分及特點，最后總結(jié)特征。在愉悅身心、活躍課堂氣氛的同時又輕松的掌握了這些知識點，同時也促使學(xué)生自主的認(rèn)識校園植物，為分類的課程教學(xué)又作了良好的鋪墊。在營養(yǎng)器官的變態(tài)結(jié)構(gòu)時，同學(xué)們對有些根和莖的變態(tài)結(jié)構(gòu)難以區(qū)分，教師選取生活中常見的幾種實物如“竹根”、馬鈴薯、紅薯、蘿卜再結(jié)合前面所講的根莖外形上主要區(qū)別 “莖有節(jié)和節(jié)間之分”，就能判斷這些常見的植物結(jié)構(gòu)分別對應(yīng)哪種變態(tài)器官。通過觀察比較，“竹根”和馬鈴薯有節(jié)和節(jié)間因而是變態(tài)莖，紅薯和蘿卜則為變態(tài)根。

另外，思維轉(zhuǎn)換也會起到意想不到的效果。在植物學(xué)教學(xué)中有些難點學(xué)生們不易掌握，運(yùn)用思維轉(zhuǎn)換教學(xué)則起到了很好的效果。如根、莖次生生長中細(xì)胞的2個分裂方向：平周和垂周分裂，學(xué)生們覺得抽象難懂，筆者從初中簡單的幾何入手，把根或莖的橫切面看作一個圓，將圓周上短距離的一段弧線看作線段，將根莖中的細(xì)胞看作長方體，如果新產(chǎn)生的細(xì)胞壁和圓周上的線段平行則為平周分裂，如果垂直則為垂周分裂，這種淺顯易懂的方式學(xué)生們很容易接受，從而也就很好的掌握了此章節(jié)中的重難點部分內(nèi)容，能進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)次生生長。另外從木材的切面可以看出射線的結(jié)構(gòu)，反過來從射線的結(jié)構(gòu)也可以斷定木材為何種切面。在講述此部分難點時把射線當(dāng)作普通的長方體，任一切面分別能看到長方體長、寬、高中的2個部分且不會有重復(fù)，這樣學(xué)生們只要一聯(lián)想這一簡單的立體結(jié)構(gòu)就能判斷木材的切面方向了。endprint

3 豐富教學(xué)內(nèi)容，補(bǔ)充最新進(jìn)展

目前國內(nèi)的植物學(xué)教學(xué)存在只選用一套教材或教材延用幾年的現(xiàn)象，單一的教材約束了學(xué)生們的眼界，陳舊的教材不能及時更新植物學(xué)最新的研究進(jìn)展，從而使植物學(xué)的教學(xué)質(zhì)量受到了很大的影響。如有些影響較大的教材中，認(rèn)為雙受精是被子植物特有的現(xiàn)象，而Friedman和Carmichael（1992）[3]的研究卻發(fā)現(xiàn)裸子植物的麻黃屬和買麻藤屬存在雙受精現(xiàn)象；認(rèn)為裸子植物的種子是裸露的，但圓柏屬和刺柏屬的種子成熟時則被種鱗包被，羅漢松屬的種子則被肉質(zhì)的假種皮而包被；認(rèn)為裸子植物的木質(zhì)部主要成分是管胞而沒有導(dǎo)管，但林鑒釗等（1999）[4]發(fā)現(xiàn)越南蓖齒蘇鐵（Cycas elonga）根的次生木質(zhì)部中具有導(dǎo)管；黃玉源等（2004）[5]發(fā)現(xiàn)松柏綱、紅豆杉綱中多種植物也具有導(dǎo)管。這些教材中陳舊的知識如果在教學(xué)中不及時更正會給學(xué)生傳達(dá)錯誤的信息，不能及時將學(xué)科動態(tài)和前沿知識傳授給學(xué)生，所以要求教師在授課前應(yīng)查閱最新的研究進(jìn)展和了解學(xué)科動態(tài)，與時俱進(jìn)，準(zhǔn)確的把握學(xué)科相關(guān)信息。另可向?qū)W生們推薦相關(guān)的植物學(xué)網(wǎng)站，用網(wǎng)絡(luò)資源豐富植物學(xué)知識。同時，所用的教材也不應(yīng)一成不變，應(yīng)更新較新版本。

另外，教學(xué)內(nèi)容和專業(yè)特點應(yīng)緊密聯(lián)系。目前，安慶師范學(xué)院已有生物科學(xué)、生物技術(shù)、園林和動植物檢疫4個專業(yè)。這幾個專業(yè)都有相關(guān)的植物學(xué)課程，而授課教師往往會身兼1～2個專業(yè)的課程教學(xué)，這還需要教師根據(jù)不同專業(yè)特點適當(dāng)調(diào)整教學(xué)中的內(nèi)容，使內(nèi)容與專業(yè)相吻合，達(dá)到培養(yǎng)專業(yè)性人才的目的。

4 改革實驗教學(xué)，注重能力培養(yǎng)

完整的實驗課應(yīng)包括課前預(yù)習(xí)、實驗準(zhǔn)備、實踐操作和實驗報告的撰寫等幾個主要環(huán)節(jié)。課前預(yù)習(xí)應(yīng)熟悉實驗內(nèi)容、實驗材料、操作步驟等；實踐操作注重動手能力的培養(yǎng)；實驗報告不只是繪出精美的圖形，還應(yīng)附上實驗思考，如實驗操作中的主要事項及細(xì)節(jié)。有的同學(xué)只是一味注重圖的美觀而不講究圖的科學(xué)性，且對實驗課沒有思考，這樣的實驗課則沒有實際的意義。

目前，安慶師范學(xué)院的植物學(xué)實驗教學(xué)已經(jīng)作了調(diào)整，將原來的驗證性和基本技能為主的培養(yǎng)改成基本技能、綜合實驗、設(shè)計實驗和校園或公園實習(xí)4個方面?；炯寄芘囵B(yǎng)包括顯微鏡的使用、徒手切片及水裝片的制作、生物繪圖等基本技能；綜合實驗如檢索表的使用與編制，給出幾種植物，根據(jù)使用方法編制相應(yīng)的檢索表；校園或公園實習(xí)中作者及同事結(jié)合學(xué)生科研項目對校園和附近菱湖公園常見的植物進(jìn)行了總結(jié)，并編寫了相應(yīng)的《校園及菱湖公園常見植物手冊》，讓學(xué)生們在欣賞風(fēng)景的同時又學(xué)習(xí)了相應(yīng)的知識。

5 重視野外實習(xí)，培養(yǎng)實踐能力

野外實習(xí)是植物學(xué)教學(xué)中非常重要的環(huán)節(jié)之一。目前，安慶師范學(xué)院已建立了黃山和鷂落坪2個野外實習(xí)基地。筆者及教研室同事對近幾年野外實習(xí)中的一些不足之處進(jìn)行了調(diào)整，如在平時的教學(xué)中充分發(fā)揮植物標(biāo)本館的作用，讓廣大學(xué)生真正增強(qiáng)接觸標(biāo)本的采集、制作、鑒定、分類能力，在實習(xí)中傳授野生植物資源調(diào)查、保護(hù)等方面知識，而不是將標(biāo)本室作為簡單的標(biāo)本儲藏點或一些教學(xué)的需要，這樣野外實習(xí)的前期準(zhǔn)備工作在平時就順利完成了。在野外實習(xí)中，挑選平時認(rèn)識植物較多或植物課題小組同學(xué)作為小組代表，采取大組中分小組的形式，克服指導(dǎo)教師不足的困難，讓學(xué)生們在野外實習(xí)中有更大的收獲。

6 結(jié)語

植物學(xué)的教學(xué)工作任重而道遠(yuǎn)，需要教學(xué)工作者們根據(jù)現(xiàn)有的資源和各高校的實際情況充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，增強(qiáng)學(xué)習(xí)植物學(xué)的興趣，努力學(xué)好該門課程，做一個真正的復(fù)合型和創(chuàng)新型人才。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)編：徐煥斗）endprint