零起點(diǎn)商務(wù)漢語口語課“一對一教學(xué)”研究

摘 要：商務(wù)漢語作為一種專用漢語，其教學(xué)和研究雖取得了重大進(jìn)展，但還有待深入。尤其是零起點(diǎn)的商務(wù)漢語，大多數(shù)學(xué)者不同意為零起點(diǎn)的學(xué)生開設(shè)商務(wù)漢語課，但筆者不同意這種觀點(diǎn)。本文以義烏工商學(xué)院為例，對零起點(diǎn)商務(wù)漢語口語課“一對一教學(xué)”進(jìn)行初步研究，主要從零起點(diǎn)商務(wù)漢語口語課“一對一教學(xué)”的必要性、存在的問題及其策略等方面作簡要探析。

關(guān)鍵詞：零起點(diǎn) 商務(wù)漢語 口語課 一對一教學(xué)

義烏小商品市場馳名中外，義烏素有“小商品海洋，購物者天堂”的美稱，外商紛紛到義烏投資貿(mào)易，他們對商務(wù)漢語學(xué)習(xí)的需求不斷升溫，把能恰當(dāng)嫻熟地運(yùn)用商務(wù)漢語與中國商人進(jìn)行貿(mào)易活動(dòng)當(dāng)作目標(biāo)。

商務(wù)漢語教學(xué)作為對外漢語教學(xué)的一個(gè)分支，與對外漢語教學(xué)有很多相似性，但它畢竟是“專門用于商務(wù)場合的特定工作與交際語言，它更強(qiáng)調(diào)交際能力的培養(yǎng)”。本文筆者以義烏工商學(xué)院為例，對零起點(diǎn)商務(wù)漢語口語課“一對一”教學(xué)的必要性、存在的問題及其策略等方面作簡要分析。

一、開展“一對一教學(xué)”的必要性

商務(wù)漢語作為對外漢語教學(xué)的一個(gè)分支，具備對外漢語教學(xué)的一般特性。但商務(wù)漢語作為一種專門用途的語言，更強(qiáng)調(diào)語言交際能力的培養(yǎng)。

零起點(diǎn)的漢語學(xué)習(xí)者能否學(xué)習(xí)商務(wù)漢語，是對外漢語教學(xué)界普遍爭論的一個(gè)問題。從總體上來說，持否定態(tài)度的觀點(diǎn)占上風(fēng)。但是，筆者不太贊同上述觀點(diǎn)，因?yàn)閺恼Z言功能和學(xué)習(xí)者的需求來看，零起點(diǎn)的商務(wù)漢語始終是學(xué)生所需求的。

從教學(xué)形式上看，對外漢語教學(xué)分為兩種類型：一是傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，多采用群體教學(xué)的形式；二是個(gè)別教學(xué)，即采用“一對一教學(xué)”。商務(wù)漢語教學(xué)作為一種專門用途的對外漢語教學(xué)，一般也采用這兩種形式?！皞€(gè)別教學(xué)”又稱“一對一教學(xué)”，這一概念最早是由美國學(xué)者提出的，將個(gè)別教學(xué)定義為提供學(xué)習(xí)內(nèi)容、進(jìn)度和方法選擇自由的教學(xué)方式。[1]個(gè)別教學(xué)作為一種教學(xué)組織方式和教學(xué)方法在國外的外語教學(xué)中得到肯定。對外漢語教學(xué)界也普遍采用這種教學(xué)方式。結(jié)合外商的特點(diǎn)，在零起點(diǎn)商務(wù)漢語課堂采用“一對一的教學(xué)模式”就顯得尤為重要。

義烏作為一個(gè)國際性的商貿(mào)大都市，外商云集，很多外國人士在義烏從事商貿(mào)活動(dòng)，在與義烏商人的交往過程中，他們普遍感到漢語在商務(wù)活動(dòng)中的重要性，迫切需要學(xué)習(xí)漢語。而其中部分外國商人并沒有接觸過漢語，但為了工作需要，他們迫切要求學(xué)習(xí)商務(wù)漢語，而且是從零起點(diǎn)開始學(xué)起。另一方面，越來越多的外國留學(xué)生或因興趣，或因工作需要，迫切需要學(xué)習(xí)商務(wù)漢語。因此，開設(shè)零起點(diǎn)的商務(wù)漢語課尤為重要。

為了更好地在中國投資貿(mào)易，許多外商紛紛開始學(xué)習(xí)商務(wù)漢語。他們學(xué)習(xí)漢語的目的是從事商務(wù)外事工作，特別是外貿(mào)工作。他們希望在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)基本的會(huì)話交流，以更好地開展貿(mào)易，因此他們所受的商務(wù)漢語教學(xué)與傳統(tǒng)的學(xué)歷教育明顯不同。由于他們在生源的結(jié)構(gòu)、在校學(xué)習(xí)的時(shí)間和學(xué)習(xí)目的上存在一定的差異，因此我們不能照搬傳統(tǒng)的教學(xué)體制。

為全面了解義烏工商學(xué)院的留學(xué)生及其家屬學(xué)習(xí)漢語的途徑，筆者以2013年秋季留學(xué)生為例，設(shè)計(jì)發(fā)放了200份調(diào)查問卷，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)整理：

從圖表中發(fā)現(xiàn)：商務(wù)漢語學(xué)習(xí)者多為來華商務(wù)人員及其家屬，而且多為零起點(diǎn)或初級的成人，生源構(gòu)成比較雜亂，學(xué)習(xí)時(shí)間長短不一，年齡層次跨度比較大，最重要的一個(gè)特點(diǎn)就是上課時(shí)間靈活性大。學(xué)習(xí)的目的是直接指向工作，為了更好地在中國投資貿(mào)易，將所學(xué)的語言知識(shí)運(yùn)用于日常交際及商務(wù)活動(dòng)。因此，商務(wù)漢語教學(xué)采用的教學(xué)形式應(yīng)與傳統(tǒng)的教學(xué)形式區(qū)別開來，為適應(yīng)其需求采用“一對一教學(xué)形式”。

義烏海外人士多以經(jīng)商為職，這一狀況直接導(dǎo)致了外商只對商務(wù)交際漢語感興趣，一般情況下，外商到市場采購商品都會(huì)攜帶翻譯。這便在某種程度上限制了外商進(jìn)一步深入了解漢語、學(xué)習(xí)漢語的可能。這些留學(xué)生及家屬學(xué)習(xí)漢語的目的主要體現(xiàn)在：

從圖表中可以看出：留學(xué)生及其家屬學(xué)習(xí)漢語的主要目的就是進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)，因此他們迫切要求學(xué)習(xí)商務(wù)漢語。更重要的是，他們一般都是一些零起點(diǎn)的漢語學(xué)習(xí)者，以前未系統(tǒng)學(xué)習(xí)過漢語，因此，開展零起點(diǎn)的商務(wù)漢語學(xué)習(xí)至關(guān)重要。對外漢語教學(xué)的研究取得了長足進(jìn)步，但對零起點(diǎn)商務(wù)漢語口語課的研究卻十分薄弱，“一對一”教學(xué)形式的研究迫在眉睫。

二、商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”存在的問題

“一對一教學(xué)”作為一種特殊的教學(xué)組織形式，在對外漢語教學(xué)中發(fā)揮著重要作用。同樣，作為零起點(diǎn)商務(wù)漢語口語課的教學(xué)，其教學(xué)對象有自身的特點(diǎn)，采取課堂教學(xué)形式教師就無法充分考慮學(xué)生的個(gè)體差異，因此，采取“一對一教學(xué)”無疑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。但也存在很多問題，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（一）學(xué)習(xí)目標(biāo)不夠明確

作為“專門用途”的商務(wù)漢語，目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生用漢語進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的能力。“課堂教學(xué)”和“一對一教學(xué)”是兩種最主要的教學(xué)組織形式。經(jīng)過仔細(xì)分析，我們可以發(fā)現(xiàn)，前一類學(xué)生的學(xué)習(xí)目的和動(dòng)機(jī)要比后一類學(xué)生更具體、更明確，往往會(huì)有一個(gè)比較量化的標(biāo)準(zhǔn)。例如：商務(wù)漢語學(xué)歷教育的學(xué)生希望通過一定時(shí)間（半年、一年或者兩年）的學(xué)習(xí)，漢語水平能夠達(dá)到BCT考試的一級、兩級或者三級；再或者希望通過學(xué)習(xí)達(dá)到從事某種工作或活動(dòng)所需要的資格水平等。

“一對一教學(xué)”的對象主體往往是一些短期的漢語學(xué)習(xí)者，他們或因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系，或因?yàn)榕d趣，或因?yàn)榧彝サ?，漢語學(xué)習(xí)的目的是為了減少在中國生活的語言障礙，方便交際，對學(xué)習(xí)之后要達(dá)到何種水平并沒有明確要求。以零起點(diǎn)商務(wù)漢語口語課學(xué)習(xí)者為例，這部分學(xué)生沒有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)。而且，這些學(xué)生往往帶有翻譯，他們不需要通過漢語考試，所以學(xué)習(xí)的迫切性、動(dòng)力和壓力都沒有“課堂教學(xué)”的學(xué)生那么強(qiáng)烈。

（二）學(xué)習(xí)時(shí)間長短不一

“課堂教學(xué)”會(huì)明確教學(xué)任務(wù)、教學(xué)期限、教學(xué)進(jìn)度等，而“一對一教學(xué)”卻無法固定教學(xué)進(jìn)度、教學(xué)時(shí)間。原因是“一對一教學(xué)”的學(xué)生大部分是一些從業(yè)的外國商務(wù)人員，他們往往利用工作之余參加漢語學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)商務(wù)漢語不是第一目標(biāo)，工作是第一位的，學(xué)習(xí)的目的是更好地服務(wù)于工作。因此，學(xué)習(xí)時(shí)間不固定。endprint

教學(xué)計(jì)劃的順利完成需要一定的學(xué)時(shí)量來保證。例如，零起點(diǎn)商務(wù)漢語口語課學(xué)習(xí)者利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)漢語，不僅總的學(xué)時(shí)無法確定，就連周學(xué)時(shí)也無法確定，甚至一次的學(xué)習(xí)時(shí)間有時(shí)也會(huì)因臨時(shí)工作的需要而改變。這樣一來，教學(xué)進(jìn)度就無法得到保證。因?yàn)閷W(xué)生上課時(shí)間不連續(xù)，就不能做到及時(shí)地預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)，知識(shí)點(diǎn)的遺忘程度就比較高，教學(xué)進(jìn)度就會(huì)受到影響。

（三）缺乏專門的“一對一”教材

據(jù)張黎統(tǒng)計(jì)，截至2005年，國內(nèi)共有40種商務(wù)漢語教材出版。但值得注意的是，這些出版的商務(wù)漢語教材針對的都是“課堂教學(xué)”?！罢n堂教學(xué)”和“一對一教學(xué)”畢竟不同，采用這些教材進(jìn)行“一對一”教學(xué)存在一些不足。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前還沒有針對“一對一教學(xué)”的教材，其教學(xué)所使用的是各類通用的商務(wù)漢語教材。因此，為商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”量身定制教材迫在眉睫。

（四）“一對一教學(xué)”教師水平參差不齊

目前國內(nèi)外從事商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”的教師多數(shù)為從事過一定常規(guī)對外漢語教學(xué)的教師，還沒有出現(xiàn)從事此項(xiàng)教學(xué)的專門人才。據(jù)調(diào)查，從事商務(wù)漢語教學(xué)的人員構(gòu)成比較復(fù)雜：有專門的對外漢語教師，有普通的語文類教師、外語教師，有相關(guān)專業(yè)的學(xué)生，甚至還有非相關(guān)專業(yè)的人員。不少人還存在著“是中國人都能教漢語”的錯(cuò)誤觀念。

實(shí)際上，商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”作為一種重要的組織形式，我們不能因?yàn)樗鼉H僅是一名教師和一名學(xué)生上課而降低對它的要求。作為一名從事零起點(diǎn)商務(wù)漢語口語課“一對一教學(xué)”的教師，不僅要具有一般對外漢語教師所應(yīng)具有的知識(shí)結(jié)構(gòu)和技能結(jié)構(gòu)，掌握系統(tǒng)的語言學(xué)知識(shí)，還要充分考慮商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”帶有針對性的特點(diǎn)，以更高的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己，掌握相關(guān)的商務(wù)漢語知識(shí)。

三、“一對一教學(xué)”采取的策略

針對商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”存在的上述問題，我們應(yīng)制定合理的教學(xué)對策，具體包括以下幾個(gè)方面：

（一）制定明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)

“良好的開端是成功的一半”，只有制定明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，才會(huì)有學(xué)習(xí)的動(dòng)力，以指導(dǎo)以后的教學(xué)。因此，教師在上課之前，要充分了解學(xué)生的知識(shí)背景、學(xué)習(xí)要求、時(shí)間安排、甚至工作背景等綜合情況，幫助其制定學(xué)習(xí)目標(biāo)并具體化。比如，零起點(diǎn)的商務(wù)漢語學(xué)習(xí)者，還未系統(tǒng)學(xué)習(xí)過漢語語音、漢字、語法等。在教學(xué)初期，教師應(yīng)先教會(huì)學(xué)生漢語的聲母、韻母、聲調(diào)等。每次上課之前，教師應(yīng)把這次上課的學(xué)習(xí)目標(biāo)明確告訴學(xué)生，這樣，學(xué)生就會(huì)對自己的學(xué)習(xí)任務(wù)有一個(gè)明確的了解，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以使學(xué)生獲得滿足感。

（二）選擇合適的“一對一”教材

目前，市場上出版的商務(wù)漢語教材都是針對“課堂教學(xué)”而設(shè)計(jì)編寫的，沒有專門的“一對一”商務(wù)漢語教材。由于教材種類繁多，參差不齊，因此選擇一種合適的商務(wù)漢語“一對一教材”就顯得尤為重要。

針對零起點(diǎn)商務(wù)漢語口語課學(xué)習(xí)者的特殊性，筆者認(rèn)為應(yīng)該選用那些以交際功能為綱的教材，并且選用對話式為主。因?yàn)檫@是一堂口語課，口語課的主要目的還是“說”，培養(yǎng)學(xué)生的交際能力，并且教材內(nèi)容應(yīng)盡量選擇與商務(wù)有關(guān)的內(nèi)容，比如購物、談判、消費(fèi)等。教師還可以針對具體情況適當(dāng)改編教材，最大限度地滿足學(xué)生需要，堅(jiān)持的一個(gè)重要原則就是“本地性”原則。

（三）培養(yǎng)專門的商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”的教師

傳統(tǒng)的“課堂教學(xué)”和“一對一教學(xué)”既有共性，也有區(qū)別。目前還沒有專門的“一對一”漢語教師。“課堂教學(xué)”往往需要教師具有威懾力，一對一教學(xué)更強(qiáng)調(diào)教師的親和力?！耙粚σ唤虒W(xué)”的教室一般較小，在教學(xué)過程中，教學(xué)對象始終要面對他的教師。如果教師過于嚴(yán)肅或者冷漠，都難免使教學(xué)對象感到局促緊張。因此，一對一教學(xué)的教師要具有一定的親和力和溝通能力，保證教學(xué)在融洽的氣氛中順利進(jìn)行。

作為一名從事商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”的教師，不僅要掌握系統(tǒng)的語言學(xué)知識(shí)，還要掌握一定的商務(wù)漢語知識(shí)，這是對商務(wù)漢語教師最起碼的要求?！耙粚σ唤虒W(xué)”中學(xué)生面對的只有老師，容易使他們覺得枯燥、乏味，因此，如何在最短的時(shí)間內(nèi)充分了解學(xué)生的特點(diǎn)，并根據(jù)學(xué)生的需求、興趣、特點(diǎn)來施行教學(xué)，在教學(xué)中根據(jù)實(shí)際情況隨時(shí)進(jìn)行發(fā)散性的教和學(xué)，如何認(rèn)真設(shè)計(jì)教案，明確教學(xué)進(jìn)度，在教學(xué)中時(shí)刻掌握好主動(dòng)權(quán)，將過度放開的場面收攏回來。綜上所述，培養(yǎng)專門的商務(wù)漢語“一對一教學(xué)”的教師迫在眉睫。

注釋：

[1]林佳：《對外漢語一對一個(gè)別教學(xué)對教師的要求與挑戰(zhàn)》，教育教學(xué)研究，2007年，3月號中旬刊。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉珣.對外漢語教育學(xué)引論[M].北京語言文化大學(xué)出版社，2000.

[2]張亞軍.對外漢語教學(xué)法[M].北京：現(xiàn)代出版社，1990.

[3]吳仁甫.對外漢語一對一個(gè)別教授研究[M].北京：中國社會(huì)科學(xué)出版社，2005.

[4]劉珣.對外漢語教學(xué)概論[M].北京語言文化大學(xué)出版社，1997.

[5]趙瑾.零起點(diǎn)對外漢語口語教學(xué)貴在“精”[J].語言文學(xué)研究， 2009，（08）.

（陳夏瑾 浙江省義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 322000）endprint