高職高專培養(yǎng)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)人才的實(shí)踐與反思

謝慧妍　張少華　潘瑞華　劉燕　劉建東

摘 要：我校是廣東省內(nèi)開(kāi)展衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的唯一高職類院校。5年多來(lái)，改革創(chuàng)新，積極開(kāi)展新專業(yè)的建設(shè)工作，教學(xué)質(zhì)量有明顯提升，摸索出一條適合我省高職高專培養(yǎng)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫人才的道路。通過(guò)構(gòu)建適宜專業(yè)發(fā)展的人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建基于工作過(guò)程的課程體系，建立校外實(shí)訓(xùn)基地和校園實(shí)訓(xùn)仿真基地等措施，培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能，適應(yīng)社會(huì)需要的實(shí)用型衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫人才。

關(guān)鍵詞：人才培養(yǎng)；衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)；專業(yè)建設(shè)

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-1422（2014）08-0088-03

我校于2007年提出設(shè)立衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)新專業(yè)申請(qǐng)，同年獲教育部門批準(zhǔn)，并于2008年秋季開(kāi)始招生。五年來(lái)，已培養(yǎng)300多名衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生，至今仍是廣東省內(nèi)開(kāi)展該專業(yè)人才培養(yǎng)的唯一高職類院校。

為了更好地適應(yīng)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)發(fā)展的需要，提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)適合地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的檢驗(yàn)人員，我們從2009級(jí)開(kāi)始進(jìn)行人才培養(yǎng)模式改革與創(chuàng)新，構(gòu)建衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)人才培養(yǎng)新模式。5年多以來(lái)，我校改革創(chuàng)新，積極開(kāi)展新專業(yè)的建設(shè)工作，教學(xué)質(zhì)量有明顯提升，摸索出一條適合我省的高職高專培養(yǎng)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫人才的道路。

一、改革的背景

我校是廣東省內(nèi)開(kāi)展該專業(yè)人才培養(yǎng)的唯一高職類院校，省內(nèi)并無(wú)相關(guān)的專業(yè)人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)可參考借鑒，人才培養(yǎng)實(shí)踐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)諸多問(wèn)題。

（一）人才培養(yǎng)方案與崗位需求聯(lián)系不夠緊密

衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案有些還是沿襲基礎(chǔ)課專業(yè)基礎(chǔ)課專業(yè)課的三段式培養(yǎng)模式，技能訓(xùn)練有的放在專業(yè)課學(xué)習(xí)之后的最后一個(gè)學(xué)期集

中進(jìn)行，有的安排在課堂之余到學(xué)校實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室或者單位走馬觀花，沒(méi)有充分體現(xiàn)以工作項(xiàng)目為導(dǎo)向以工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)以職業(yè)能力為基礎(chǔ)的人才培養(yǎng)要求培養(yǎng)出的學(xué)生的知識(shí)技能與素質(zhì)不能滿足崗位需求。

（二）課程體系不夠完善

我校醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)創(chuàng)建于1984年，是省內(nèi)最早開(kāi)辦醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)之一的學(xué)校，衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)是我校在醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)多年辦學(xué)基礎(chǔ)上開(kāi)設(shè)的專業(yè)。專業(yè)開(kāi)辦之初由于衛(wèi)檢相關(guān)專業(yè)背景的師資力量不足，2008級(jí)課程體系是在參照衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)本科層次的基本構(gòu)架的基礎(chǔ)上加大醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)課程的比例，理化專業(yè)和公共衛(wèi)生相關(guān)基礎(chǔ)課程相對(duì)弱化。原有傳統(tǒng)的課程體系已顯示出越來(lái)越多的不適應(yīng)性，學(xué)生反映醫(yī)學(xué)方面的知識(shí)學(xué)習(xí)過(guò)多，有些課程教學(xué)內(nèi)容相互重疊，必修課程學(xué)時(shí)過(guò)多，選修課程太少。

（三）學(xué)校實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件不能完全滿足崗位需求

衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)是一個(gè)高成本多投入強(qiáng)技能的專業(yè)，為滿足其教育教學(xué)的實(shí)踐性要求，需要投入大量資金購(gòu)買儀器設(shè)備?？墒莿?dòng)輒幾十萬(wàn)，甚至上百萬(wàn)的儀器，對(duì)于經(jīng)費(fèi)缺乏的院校來(lái)說(shuō)只能購(gòu)置一般的儀器設(shè)備用于學(xué)生的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)。但由于資金問(wèn)題，目前工作崗位使用的儀器普遍比教學(xué)所用的先進(jìn)，自動(dòng)化程度更高。因而難以適應(yīng)工作崗位所要求的。相應(yīng)的技術(shù)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)的人才主要從事實(shí)驗(yàn)室的技術(shù)工作，但目前有些院校沒(méi)有對(duì)實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍建設(shè)引起足夠的重視，缺乏既懂理論又熟悉實(shí)踐的實(shí)驗(yàn)教師。由于衛(wèi)檢專業(yè)是小專業(yè)，招生數(shù)較少，實(shí)驗(yàn)室的利用率不高，學(xué)校沒(méi)有專門配備實(shí)驗(yàn)員，這樣將不利于儀器設(shè)備的日常使用和維護(hù)，直接影響到學(xué)生的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量。

（四）教材未能體現(xiàn)高職特色

目前尚沒(méi)有專用于衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)的專科層次教材，衛(wèi)檢專業(yè)的專業(yè)核心課程我們一直采用人衛(wèi)出版社出版的本科層次教材，該教材部分內(nèi)容太注重理論，晦澀難懂，不能滿足對(duì)高職高專學(xué)生的技能培養(yǎng)需求。由于沒(méi)有針對(duì)高職高專配套的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教材，采用校內(nèi)自編教材，并根據(jù)理化實(shí)驗(yàn)室建設(shè)情況不斷更新實(shí)訓(xùn)教材。對(duì)于三年制的高職高專衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)來(lái)說(shuō)，要在有限的時(shí)間里使學(xué)生獲得扎實(shí)的理論知識(shí)，以具備可持續(xù)發(fā)展的潛力，又要有足夠的學(xué)時(shí)進(jìn)行專業(yè)技能的訓(xùn)練，就必須走教學(xué)做一體化之路，這就要求對(duì)教材進(jìn)行相應(yīng)的改革。

（五）在校生對(duì)該專業(yè)的認(rèn)同度不高，就業(yè)崗位的專業(yè)對(duì)口率不高

由于大眾對(duì)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)這一專業(yè)的認(rèn)識(shí)度不高，我校開(kāi)辦該專業(yè)以來(lái)招收的大部分學(xué)生都屬于從別的專業(yè)調(diào)劑過(guò)來(lái)的，仍希望畢業(yè)后能進(jìn)醫(yī)院工作。而我們開(kāi)展衛(wèi)檢專業(yè)人才培養(yǎng)是面向各級(jí)疾病控制中心、出入境檢驗(yàn)檢疫局、衛(wèi)生檢驗(yàn)中心、衛(wèi)生監(jiān)督所、環(huán)境保護(hù)部門的衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)崗位，這類崗位基本都屬于公務(wù)員或參公管理，對(duì)學(xué)歷要求比較高，因而畢業(yè)生對(duì)自己的畢業(yè)去向比較迷茫，就業(yè)崗位的專業(yè)對(duì)口率也不高。因此需引導(dǎo)學(xué)生形成良好的就業(yè)心態(tài)，做好職業(yè)生涯規(guī)劃，拓寬學(xué)生的就業(yè)面。

二、衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)解決的方案

（一）構(gòu)建適宜專業(yè)發(fā)展的人才培養(yǎng)方案

先對(duì)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)人才需求職業(yè)崗位和核心能力等進(jìn)行調(diào)研，組織召開(kāi)行（ 企） 業(yè)一線專家和教師聯(lián)席會(huì)議，共同分析衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)的職業(yè)崗位群崗位工任務(wù)和崗位核心能力。以工作項(xiàng)目為導(dǎo)向，以工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，以職業(yè)能力為基礎(chǔ)，逐級(jí)分解出每個(gè)工作任務(wù)所需要的知識(shí)技能與素質(zhì)。同時(shí)參照“理化檢驗(yàn)技士” “衛(wèi)生檢驗(yàn)員” “水質(zhì)檢驗(yàn)工” “食品檢驗(yàn)工”等國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中級(jí)職業(yè)要求，再重構(gòu)出所需要開(kāi)設(shè)的專業(yè)技能課程職業(yè)基礎(chǔ)課和人文社科課程。最終整合出人才培養(yǎng)計(jì)劃，形成課證融合特色的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)方案。

（二）構(gòu)建基于工作過(guò)程的課程體系

在設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)領(lǐng)域時(shí)按照具有教學(xué)價(jià)值的典型工作任務(wù)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程，以工作任務(wù)為導(dǎo)向，基于工作過(guò)程進(jìn)行設(shè)計(jì)，以工作過(guò)程為導(dǎo)向，以能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以理論課程服務(wù)于能力培養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn)，以職業(yè)技能培養(yǎng)為核心，遵循必須夠用的原則，構(gòu)建出科學(xué)合理層次分明的專業(yè)課程體系課程體系中的工作任務(wù)順序先易后難，按照學(xué)生認(rèn)知規(guī)律進(jìn)行設(shè)計(jì)。我校開(kāi)辦衛(wèi)檢專業(yè)以來(lái)，經(jīng)過(guò)3次人才培養(yǎng)方案的修訂，以期達(dá)到基礎(chǔ)課程與專業(yè)課程、素質(zhì)培養(yǎng)的統(tǒng)一，目前已形成由職業(yè)認(rèn)知模塊、職業(yè)素養(yǎng)模塊、職業(yè)核心能力模塊、生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)模塊組成的課程體系。增加專業(yè)選修課及公共素質(zhì)類選修課程，讓學(xué)生自愿選擇。

（三）加大投入，建立校外實(shí)訓(xùn)基地和校園實(shí)訓(xùn)仿真基地

建設(shè)科技含量高、設(shè)備先進(jìn)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地是培養(yǎng)高新技術(shù)人才的物質(zhì)基礎(chǔ)。只有讓學(xué)生在符合教學(xué)需求的仿真實(shí)踐體系中，或爭(zhēng)取校企合作的機(jī)會(huì)，在符合相關(guān)專業(yè)要求的實(shí)際工作中與社會(huì)“零距離接觸” ，才能縮短學(xué)校與社會(huì)的距離，縮短畢業(yè)生校企之間的適應(yīng)期，達(dá)到盡快勝任工作的目的。衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫職場(chǎng)化實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)目的一是為衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)學(xué)生課程所用；二是開(kāi)展對(duì)外服務(wù)，為培養(yǎng)高素質(zhì)的衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)技能應(yīng)用型人才提供切實(shí)的保障，也為科研和社會(huì)服務(wù)提供臺(tái)。我們經(jīng)過(guò)四年的發(fā)展逐漸添置原子吸收光譜儀、氣相色譜儀、高效液相色譜儀、超靜工作臺(tái)、大氣采樣器、粉塵采樣器、722型分光光度計(jì)、全自動(dòng)生化分析儀、半自動(dòng)生化分析儀、血細(xì)胞分析儀、電解質(zhì)分析儀、尿液分析儀、化學(xué)發(fā)光免疫分析儀等理化檢驗(yàn)設(shè)備。能充分滿足教學(xué)的需要，實(shí)驗(yàn)開(kāi)出率達(dá)到100%。

（四）編寫(xiě)適合高職高專層次人才培養(yǎng)需求的專業(yè)教材

從宏觀上衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫類學(xué)生的陪養(yǎng)目標(biāo)和其畢業(yè)后的去向， 將其所有可能進(jìn)行的工作范圍進(jìn)行交集處理，得到學(xué)生工作必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí)， 以此作為選擇教材內(nèi)容及其重點(diǎn)、難點(diǎn)的依據(jù)， 教材內(nèi)容應(yīng)自成體系力求完整。在選取教材內(nèi)容時(shí)， 還應(yīng)具有知識(shí)和應(yīng)用的前瞻性， 保證所選取的內(nèi)容一段時(shí)限內(nèi)不會(huì)過(guò)時(shí)， 注重基礎(chǔ)知識(shí)平臺(tái)的搭建。加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容， 教材的知識(shí)點(diǎn)與實(shí)際應(yīng)用緊密聯(lián)系， 突出實(shí)例講解， 將仿真與實(shí)驗(yàn)引入教材。在知識(shí)的深度與廣度上應(yīng)有適當(dāng)?shù)谋壤?不宜過(guò)深過(guò)窄， 也不宜過(guò)寬過(guò)平，應(yīng)與高職高專學(xué)生的理解能力相適應(yīng)，切忌過(guò)多的純理論講述。

（五）采用“教學(xué)做一體化” “綜合實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式

為了使理論與實(shí)踐更好地銜接，將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)在單元教學(xué)時(shí)間里融為一體，對(duì)主要專業(yè) 4門核心課程采用“教學(xué)做一體化”教學(xué)。在畢業(yè)實(shí)習(xí)前6周進(jìn)行衛(wèi)生理化檢驗(yàn)技能、衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)技能綜合實(shí)訓(xùn)，培訓(xùn)方式是以小組為單位分項(xiàng)目集中訓(xùn)練。同時(shí)，學(xué)校在課余時(shí)間開(kāi)放實(shí)訓(xùn)室，讓學(xué)生多練習(xí)，查漏補(bǔ)缺，提高實(shí)踐操作技能。綜合實(shí)訓(xùn)突破了傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式中存在的一些束縛，充分突出了學(xué)生的主體作用，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性，能夠使學(xué)生循序漸進(jìn)地、系統(tǒng)地掌握知識(shí)，綜合應(yīng)用知識(shí)，從系統(tǒng)的角度來(lái)研究問(wèn)題。綜合實(shí)訓(xùn)中的實(shí)訓(xùn)方案一般涉及多個(gè)知識(shí)點(diǎn)，它在學(xué)生綜合應(yīng)用知識(shí)能力的培養(yǎng)上起著重要作用。開(kāi)展綜合實(shí)訓(xùn)，從總體上提升了衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)水平，培養(yǎng)了學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的科學(xué)態(tài)度，顯著提高了學(xué)生的實(shí)訓(xùn)操作技能，為其以后參與相關(guān)專業(yè)工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（六）頂崗實(shí)習(xí)與未來(lái)就業(yè)崗位統(tǒng)一

根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)和就業(yè)定位的需求，見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)單位采用多樣靈活化，包含各級(jí)疾病控制中心、環(huán)境檢驗(yàn)、質(zhì)檢、第三方檢測(cè)單位、醫(yī)院、生產(chǎn)、銷售等部門，以適應(yīng)就業(yè)市場(chǎng)需求，有利于學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)。

衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)人才的培養(yǎng)是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程。經(jīng)過(guò)五年人才培養(yǎng)的實(shí)踐，達(dá)到了預(yù)期的結(jié)果，最近兩屆畢業(yè)生平均就業(yè)率達(dá)到96.5%。

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責(zé)任編輯 賴俊辰