企業(yè)視角下的校企合作項目式實習(xí)制度
——中高職銜接模式中的學(xué)生實習(xí)調(diào)查報告

金澤龍

(廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院， 廣東 廣州 510300 )

國內(nèi)普遍實施的“三二分段中高職銜接”培養(yǎng)模式，由試點高職學(xué)院負責(zé)牽頭，組織中職或技校試點學(xué)校，按照“共同制訂培養(yǎng)目標、共同制定教學(xué)計劃、共同制定評價方法”的思路制訂并實施貫通一體的專業(yè)人才培養(yǎng)方案。這意味著中高職的銜接更加緊密，避免了學(xué)生從中職升高職的時候出現(xiàn)學(xué)習(xí)斷層，避免學(xué)習(xí)內(nèi)容的重復(fù)，增強學(xué)習(xí)的有效性和針對性。從企業(yè)角度了解企業(yè)真實需求及對中高職學(xué)生實習(xí)的態(tài)度，對規(guī)避現(xiàn)存中高職學(xué)校實習(xí)制度彈性不足、限制過多、實習(xí)內(nèi)容缺乏廣泛性解釋等問題顯得非常必要。企業(yè)與中高職學(xué)校應(yīng)共同建構(gòu)實習(xí)目標，深度實施項目式實習(xí)制度，企業(yè)為學(xué)習(xí)得工作經(jīng)驗提供條件，為潛在優(yōu)質(zhì)員工的獲取鋪路，協(xié)同互贏。

一、現(xiàn)存實習(xí)制度調(diào)查

(一)調(diào)查動機

隨著國家“十二五”教育規(guī)劃的實施，學(xué)生的升學(xué)渠道進一步暢通，逐步建立起了終身學(xué)習(xí)理念，強調(diào)務(wù)實技能教學(xué)，培育各類技術(shù)人才，形成了完整的職教體系。中高職學(xué)生畢業(yè)前的實習(xí)可以促進其對企業(yè)的適應(yīng)性，提早獲得工作經(jīng)驗，使人才更符合產(chǎn)業(yè)需求，進而達到扎實職業(yè)技能、提高合作技巧、強化自我信心、鍛煉個性思考、主動自我變革、獨力解決問題及善用信息能力等目標[1]。

世界上職教發(fā)達國家和地區(qū)普遍為中高職學(xué)生提供企業(yè)實習(xí)，如瑞典中高職學(xué)生必須接受16周的工作職場師徒制實習(xí)，挪威、丹麥、芬蘭學(xué)生實習(xí)期間超過6個月，臺灣強調(diào)實務(wù)與理論兼具的技專人才培育，部分技專(等同大陸中高職學(xué)校)將企業(yè)實習(xí)納入必修學(xué)分。

教育部針對中高職畢業(yè)生缺乏工作經(jīng)驗及自信心和生涯探索期工作轉(zhuǎn)換頻繁導(dǎo)致高不成低不就的現(xiàn)象，于2010年啟動職教再造方案，全面要求中高職學(xué)生進企業(yè)實習(xí)，推動職業(yè)資格上崗法制化。實施“青年職場體驗計劃”，為職場新人找工作指點路徑。政府鼓勵企業(yè)提供見習(xí)崗位，中高職學(xué)生于職場體驗見習(xí)訓(xùn)練三個月，在專人指導(dǎo)下實踐職場工作技能及職場態(tài)度。

根據(jù)相關(guān)實習(xí)狀況調(diào)查資料統(tǒng)計，真正進入企業(yè)實習(xí)者僅占中高職學(xué)生的11.85%，顯示出實習(xí)制度的推動尚待努力，中高職學(xué)生企業(yè)實習(xí)普及率仍很低。無論是中高職學(xué)生到企業(yè)實習(xí)或教育部“青年職場體驗計劃”，能否順利完成之關(guān)鍵在企業(yè)的配合意愿，此為本調(diào)查探討的重點。

(二)調(diào)查目的

了解中高職學(xué)校與企業(yè)在相互尊重與理解基礎(chǔ)上建立項目式實習(xí)制度，共同制定中高職學(xué)生實習(xí)計劃的可行性。檢視企業(yè)提供中高職學(xué)生(包含企業(yè)導(dǎo)師和輔導(dǎo)人員)實習(xí)崗位，成為中高職學(xué)校實習(xí)制度的協(xié)同者的有效推進。

(三)調(diào)查設(shè)計

本調(diào)查采用訪談法，以問卷形式在廣州市選擇六家已實施中高職學(xué)生實習(xí)企業(yè)和六家尚未提供實習(xí)廠商作為訪談對象。通過訪問企業(yè)人資主管或企業(yè)負責(zé)人，探討企業(yè)提供中高職學(xué)生實習(xí)的意愿及面臨的問題，通過歸納分析，總結(jié)影響實習(xí)緣由，為未來中高職學(xué)生企業(yè)實習(xí)給予參考。

(四)調(diào)查工具

本調(diào)查針對個案，設(shè)計半結(jié)構(gòu)式訪談問卷，采用與受訪企業(yè)主面對面對話，客觀平實呈現(xiàn)受訪企業(yè)意愿內(nèi)容，力求內(nèi)部效度一致性。有關(guān)半結(jié)構(gòu)式的訪談問卷如表1所示。

表1 訪談?wù)Y(jié)構(gòu)表

(五)調(diào)查對象

1.有配合中高職學(xué)校推行企業(yè)實習(xí)的廠商

(1)廣州某房地產(chǎn)公司；(2)廣州某汽車代理銷售公司；(3)廣州某紡織產(chǎn)品公司；(4)廣州某四星級酒店；(5)廣州某食品公司；(6)廣州某機械公司。

2.尚未與中高職學(xué)校推行企業(yè)實習(xí)的廠商

(1)廣州某上市公司；(2)廣州某醫(yī)療設(shè)備公司；(3)廣州某印刷產(chǎn)品公司；(4)廣州某電子玩具公司；(5)廣州某園林公司；(6)廣州某信息咨詢公司。

二、項目式實習(xí)制度建立

通過調(diào)查結(jié)果分析得知，中高職學(xué)校欲與企業(yè)合作做好實訓(xùn)實習(xí)工作，必須建立互動平臺，實行全新的項目式實習(xí)制度。

受訪企業(yè)表示，提供中高職學(xué)生實習(xí)機會沒有問題，但對中高職學(xué)生實習(xí)對企業(yè)的實質(zhì)性幫助表示不樂觀。因此，學(xué)校、中高職學(xué)生、企業(yè)的三角關(guān)系必須透過多元與多頻率的溝通，建立三方共識，彼此清楚了解所應(yīng)達成的目標。中高職學(xué)校應(yīng)主動指派專人與企業(yè)進行接觸，定期與不定期到企業(yè)查訪中高職學(xué)生實習(xí)狀況，構(gòu)筑中高職學(xué)生及企業(yè)具有實效溝通功能的橋梁。

校企雙方制定實習(xí)目標，必須考慮企業(yè)條件與能力[2]。學(xué)生未到企業(yè)前應(yīng)先了解企業(yè)需求與期望，在實習(xí)前建立自我學(xué)習(xí)目標，這對實習(xí)效果會有很大的幫助。如圖1所示：

圖1 學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)互動平臺

(一)項目式實習(xí)制度優(yōu)點一——企業(yè)愿望得以體現(xiàn)

中高職學(xué)生到企業(yè)實習(xí)是職教貫徹“工學(xué)結(jié)合”“任務(wù)驅(qū)動”辦學(xué)指導(dǎo)思想的實質(zhì)表現(xiàn)，但企業(yè)是一個生產(chǎn)單位，即便有服務(wù)社會的責(zé)任和義務(wù)，但在接納中高職學(xué)生實習(xí)時仍有諸多芥蒂，不打消企業(yè)顧慮，中高職銜接情境下校企合作就成為“虛”的行為，學(xué)生也不能從實習(xí)中獲益。

企業(yè)最在乎中高職學(xué)生的學(xué)習(xí)與工作態(tài)度是否積極，實習(xí)內(nèi)容與所學(xué)專業(yè)是否相符，進入工作狀況是否容易，相關(guān)的基礎(chǔ)訓(xùn)練是否完備。中高職學(xué)校在與企業(yè)接洽過程中，應(yīng)考慮企業(yè)產(chǎn)業(yè)屬性是否與中高職學(xué)生所學(xué)專業(yè)吻合，以免造成企業(yè)對實習(xí)的認知落差，增加實習(xí)單位困擾。

愿意接納中高職學(xué)生實習(xí)的企業(yè)，都期望他們在實習(xí)期間對企業(yè)有所回饋，希望他們提出客觀看法與建議供企業(yè)改進工作做參考。中高職學(xué)生與企業(yè)若沒有建立互動渠道，學(xué)校后續(xù)支持介入又不足，會影響企業(yè)持續(xù)提供實習(xí)機會意愿。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，企業(yè)對職校老師來工廠輔導(dǎo)學(xué)生實習(xí)表示滿意，最不滿意剛開始實習(xí)時中高職學(xué)生的低穩(wěn)定度。調(diào)查顯示有50%的中高職學(xué)生適應(yīng)性較差。企業(yè)希望中高職學(xué)生要有較強的工作意愿，將實習(xí)當作是生涯成長機會，態(tài)度上能配合公司要求，不能隨性工作。

企業(yè)最希望中高職學(xué)校提供臨近畢業(yè)的學(xué)生進行頂崗實習(xí)，此類學(xué)生學(xué)習(xí)能力相對較強，對實習(xí)環(huán)境和工作內(nèi)容的承受能力強，優(yōu)秀的實習(xí)生留企業(yè)工作的機會也較大。

(二)項目式實習(xí)制度優(yōu)點二——反向推進學(xué)校教育工作

中高職學(xué)校在聯(lián)系企業(yè)接收實習(xí)的同時，要加強中高職學(xué)生實習(xí)制度的完善，結(jié)合教育行政部門評鑒要求，拓寬學(xué)生實習(xí)渠道。政府也應(yīng)針對實習(xí)科目相關(guān)環(huán)境要求制定相宜的政策與補助方案，對企業(yè)接收中高職學(xué)生實習(xí)加大獎勵力度。

如圖2所示，為增進中高職學(xué)生企業(yè)實習(xí)的有效性，必須了解并盡量滿足企業(yè)的個性要求，使中高職學(xué)生的實習(xí)工作平穩(wěn)有效推進，同時也反向推進學(xué)校教育的有效性。

圖2 中高職學(xué)校與企業(yè)配合的關(guān)聯(lián)圖

學(xué)生態(tài)度是影響企業(yè)是否愿意持續(xù)提供實習(xí)的因素，企業(yè)希望中高職學(xué)生擁有穩(wěn)定工作情緒及良好服從性，盡快適應(yīng)企業(yè)文化。因此，中高職學(xué)校應(yīng)做好實習(xí)學(xué)生遴選及實習(xí)前教育，過濾好適合企業(yè)產(chǎn)業(yè)特性的中高職學(xué)生，要求學(xué)生端正實習(xí)工作態(tài)度，為畢業(yè)后進入社會做好心理準備[3]。

到企業(yè)實習(xí)的中高職學(xué)生應(yīng)以班級為主，增加人數(shù)要考慮相關(guān)企業(yè)本身的需求，人數(shù)過多不利于實習(xí)工作的指導(dǎo)。學(xué)校應(yīng)隨時為學(xué)生提供實習(xí)機會，隨時幫企業(yè)進行人員篩選，與企業(yè)銜接爭取半年在企業(yè)上班，半年在學(xué)校上課，每半年對學(xué)生進行輪換，理論課授受與實習(xí)實踐交叉進行，充分發(fā)揮學(xué)校與企業(yè)二元的協(xié)同配合作用。以班級為建制安排學(xué)生的實習(xí)，學(xué)?？衫么藱C會，加強對學(xué)生的集體主義教育，培養(yǎng)學(xué)生的團隊意識和協(xié)作精神。

愿意提供實習(xí)的企業(yè)，對人力資源需求是其考慮的著眼點之一，希望藉學(xué)生實習(xí)機會為企業(yè)做好優(yōu)質(zhì)人力資源儲備。企業(yè)往往透過學(xué)校渠道來獲知學(xué)生實習(xí)信息，因此中高職學(xué)校應(yīng)主動尋求與企業(yè)建立起穩(wěn)定的溝通渠道，通過各種途徑向企業(yè)釋放中高職學(xué)生實習(xí)信息，多方位了解、探詢企業(yè)為學(xué)生提供實習(xí)機會的可能性。如此，也是對學(xué)校的有效營銷，提升學(xué)校的知名度，提高學(xué)生的就業(yè)率。

學(xué)校在推進學(xué)生實習(xí)工作的過程中，可與企業(yè)協(xié)商為實習(xí)學(xué)生提供合理的勞動報酬，既提高中高職學(xué)生的實習(xí)意愿，也使學(xué)生有成就感和喜悅感，還可培養(yǎng)中高職學(xué)生對企業(yè)的歸屬感，增加學(xué)生留企業(yè)工作的概率。

三、項目式實習(xí)制度實施

在了解了企業(yè)的真實需求后，我們認為以下幾種項目式實習(xí)制度模式，可促進中高職銜接情境下校企合作與工學(xué)結(jié)合走向深入。

績效考核制度模式。中高職學(xué)校建立績效評估的企業(yè)實習(xí)制度，積極與當?shù)仄髽I(yè)尋求合作，讓中高職學(xué)生獲得充分實習(xí)機會，考核學(xué)校、教師共同關(guān)注的實習(xí)行為[4]。

市場導(dǎo)向制度模式。中高職學(xué)校建立市場導(dǎo)向制度，滿足企業(yè)實習(xí)需求，做好應(yīng)對措施，適應(yīng)企業(yè)，適應(yīng)市場行為，引導(dǎo)企業(yè)接受中高職學(xué)生實習(xí)。

態(tài)度端正制度模式。中高職學(xué)生雖是實習(xí)主體，但在實習(xí)前，中高職學(xué)校應(yīng)做好溝通與準備，教導(dǎo)學(xué)生樹立正確的實習(xí)態(tài)度，培育正確的就業(yè)觀與職業(yè)觀，適應(yīng)企業(yè)實習(xí)的要求，為今后進入職場做好心理準備。

輪動方式制度模式。強化輪動式訓(xùn)練，不同批次中高職學(xué)生實習(xí)要有重疊。做好中高職學(xué)生課業(yè)輔導(dǎo)及生活基本規(guī)范訓(xùn)練，充分投入職場學(xué)習(xí)，避免企業(yè)成為單一的訓(xùn)練場所。

校企協(xié)同制度模式。企業(yè)學(xué)?；?，學(xué)校企業(yè)化。企業(yè)提供實習(xí)場所，成為校園的延伸，校企合作協(xié)同發(fā)展。

彈性政策制度模式。中高職學(xué)校應(yīng)協(xié)同教育主管部門設(shè)計適宜的政策與補助制度，對企業(yè)配合遵守實習(xí)設(shè)立獎助方案，鼓勵企業(yè)為中高職學(xué)生提供實習(xí)機會。

以上項目式實習(xí)制度有別于單純的企教合作。企教合作是中高職學(xué)生以半工半讀方式，利用學(xué)校與企業(yè)合作關(guān)系提供在學(xué)期間的工作機會，讓中高職學(xué)生賺取學(xué)費及生活費。項目式實習(xí)制度是中高職學(xué)生在五年和三年學(xué)業(yè)中有一學(xué)期參加企業(yè)實習(xí)，視為課程一部分，并由企業(yè)導(dǎo)師評量給予學(xué)業(yè)成績，旨在養(yǎng)成中高職學(xué)生進入職場前能夠具備的正確工作觀及所需崗位工作的能力。

項目式實習(xí)制度實施是中高職學(xué)生在企業(yè)導(dǎo)師和學(xué)校教師的協(xié)同指導(dǎo)下完成的一個綜合實踐項目的設(shè)計、開發(fā)及制作的全過程，要求全體學(xué)生對實習(xí)事務(wù)全身心地投入，是一種協(xié)作式工作模式，需要的是“發(fā)現(xiàn)問題——解決問題——成效評判”的良性循環(huán)，以此促進專業(yè)知識傳授與學(xué)生能力培養(yǎng)的結(jié)合，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中實踐，在實踐中學(xué)習(xí)，達到提升掌握知識與運用知識能力的目的。

項目式實習(xí)制度實施的具體路徑可以是多維的。可以深入企業(yè)，了解企業(yè)發(fā)展策略和職業(yè)素質(zhì)管理制度，明確今后學(xué)習(xí)和就業(yè)的目標；行為強化訓(xùn)練，讓學(xué)生具備融入社會的基本職業(yè)素質(zhì)；專業(yè)技能實訓(xùn)，讓學(xué)生掌握工作流程及工作所應(yīng)具備的專業(yè)技能；實訓(xùn)日報、團隊演義和實訓(xùn)報告會，讓學(xué)生管理自己、展示自我、樂觀向上、充滿自信，增強團隊協(xié)作的意識，提高團隊合作技巧等。

項目式實習(xí)制度實施的結(jié)果將使學(xué)生實習(xí)貼近崗位，提高頂崗實訓(xùn)質(zhì)量；貼近實際，培養(yǎng)學(xué)生團體合作的能力；激發(fā)校企的指導(dǎo)教師不斷完善自身的知識結(jié)構(gòu)。項目式實習(xí)制度的實施，利于學(xué)生完成從學(xué)生到工程技術(shù)人員的角色轉(zhuǎn)換，真正實現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)、學(xué)生專業(yè)技術(shù)與崗位能力的無縫對接。

四、結(jié)論與建議

整體而言，企業(yè)愿不愿意提供機會使推動實習(xí)制度能否成功的重要因素。企業(yè)提供中高職學(xué)生實習(xí)，是希望將實習(xí)作為交流渠道，與聯(lián)絡(luò)學(xué)校做進一步互動，達其互利互惠之目的。企業(yè)為學(xué)生提供做中學(xué)的機會，但不希望單方面付出，希望來企業(yè)實習(xí)的學(xué)生畢業(yè)后留企業(yè)工作。希望學(xué)校搭好互動平臺，既安排學(xué)生實習(xí)，也替企業(yè)慎選學(xué)生。希望中高職學(xué)生透過實習(xí)除學(xué)習(xí)工作技能外，也能帶給企業(yè)實質(zhì)性好處，包含對工作問題的解決及提供改進意見[5]。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，只要構(gòu)建起有彈性的實習(xí)制度，避免讓企業(yè)受困于太多在他們看來所謂的規(guī)范，企業(yè)愿意提供中高職學(xué)生實習(xí)，太多規(guī)范反而降低企業(yè)配合意愿。企業(yè)最擔心花很多時間指導(dǎo)學(xué)生實習(xí)卻得不到任何回饋。中高職學(xué)校和企業(yè)在考慮學(xué)生為主體的前提下，應(yīng)發(fā)展雙贏目標。

企業(yè)提供實習(xí)機會可以降低中高職學(xué)生將來進入職場的不適感，讓中高職學(xué)生提早認識職場工作環(huán)境，縮小認知落差，建立正確工作態(tài)度與職業(yè)觀[6]。調(diào)查結(jié)果顯示，企業(yè)希望政府主動介入中高職學(xué)生實習(xí)工作的協(xié)調(diào)，為企業(yè)解決一些實際問題。

我們認為，項目式實習(xí)制度的完善尤其需要學(xué)校一方向內(nèi)著緊用力。為此，我們提出以下建議：

一是中高職學(xué)校聯(lián)企業(yè)強宣傳。中高職學(xué)生利用一學(xué)期到企業(yè)實習(xí)，符合理論與實務(wù)結(jié)合之目標，學(xué)?？啥ㄆ谂e辦說明會或由行業(yè)組織協(xié)助，邀請有意愿廠商參與，提高中高職學(xué)生的實習(xí)機會與選擇。

二是中高職學(xué)校做媒介定角色。企業(yè)有用人差異，中高職學(xué)校應(yīng)主動與企業(yè)進行需求確認，厘清企業(yè)可提供實習(xí)的內(nèi)容及條件，預(yù)先讓實習(xí)學(xué)生做好各種準備，進一步篩選學(xué)生，提高企業(yè)持續(xù)支持的意愿。

三是中高職學(xué)生梳心情調(diào)態(tài)度。良好工作態(tài)度是企業(yè)和學(xué)校對學(xué)生的共同要求，中高職學(xué)校應(yīng)教育學(xué)生以嚴謹態(tài)度面對，在實習(xí)前做好職前教育[7]。

四是中高職學(xué)校強過程協(xié)輔導(dǎo)。中高職學(xué)校應(yīng)建立學(xué)生實習(xí)過程的管理機制，扮演好學(xué)生與企業(yè)間的溝通橋梁，主動積極解決問題，盡責(zé)輔導(dǎo)。同時，督促指導(dǎo)老師成為企業(yè)實習(xí)中一分子，提高“雙師”素質(zhì)。

五是中高職學(xué)校聯(lián)企業(yè)善平臺。企業(yè)與中高職學(xué)校是相互支持的伙伴，學(xué)校謹記培養(yǎng)符合企業(yè)需求人才之目的，透過實習(xí)機會參與，使學(xué)校與企業(yè)建立協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展關(guān)系，促進雙方持續(xù)性聯(lián)絡(luò)。企業(yè)提供中高職學(xué)生實習(xí)，中高職學(xué)校提供企業(yè)所需人力。

總之，推動項目式實習(xí)制度的施行和發(fā)展，在策略上要做好四個面向的工作。合作平臺端由政府自行運作或協(xié)助民間建置，提供初期誘因；中高職學(xué)校端強調(diào)務(wù)實致用教育，積極與企業(yè)建立長期合作，提供中高職學(xué)生獎助，健全實習(xí)制度；企業(yè)端與中高職學(xué)生建立長期合作關(guān)系，納入公司人才培訓(xùn)及引進制度，提高企業(yè)的社會責(zé)任；政府端協(xié)助建置合作架構(gòu)，學(xué)校實習(xí)制度化，優(yōu)先篩選與產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性高之專業(yè)，規(guī)劃必修學(xué)分，將中高職學(xué)校實習(xí)納入評鑒，政府主動獎助接受實習(xí)之企業(yè)。

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