應(yīng)用型管理專業(yè)課堂教學(xué)模式的實(shí)踐探討

桑小娟

摘 要 當(dāng)前應(yīng)用型管理專業(yè)在很多高校陸續(xù)開設(shè)，建構(gòu)課堂教學(xué)模式直接影響到應(yīng)用型管理專業(yè)的教學(xué)效果。筆者從事物流管理專業(yè)教學(xué)多年，不斷對(duì)這門應(yīng)用型管理專業(yè)進(jìn)行教學(xué)探索及研究，本文對(duì)當(dāng)前教學(xué)實(shí)踐中普遍存在的問題，即教師單向傳輸知識(shí)、學(xué)生之間缺少互動(dòng)、實(shí)踐教學(xué)以實(shí)驗(yàn)室為主等方面的問題進(jìn)行了剖析，結(jié)合教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提出了建構(gòu)應(yīng)用型管理專業(yè)課堂教學(xué)模式的建議。

關(guān)鍵詞 課堂教學(xué)模式 應(yīng)用型管理專業(yè) 物流管理專業(yè)

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Discussion on the Practice of Classroom Teaching Model

of Applied Management Professional

——Take Logistics Management Professional as an example

SANG Xiaojuan

（School of Economics and Management， Nanjing Xiaozhuang University， Nanjing， Jiangsu 211171）

Abstract Management currently applied in succession to open in many colleges and universities， to construct a direct impact on classroom teaching application-oriented management professional teaching. I engaged in logistics management teaching for many years， and continuously manage this branch of applied professional teaching exploration and research， this article on the current teaching practice common problems that teachers one-way transmission of knowledge， the lack of interaction between the students practice teaching experimental room-based and other aspects of the problem were analyzed， combined teaching experience， proposed to construct application-oriented management professional classroom teaching suggestions.

Key words classroom teaching mode； applied management professional； logistics management professional

0 引言

關(guān)于應(yīng)用型管理專業(yè)課堂教學(xué)模式的改革不是新課題，但當(dāng)前課堂教學(xué)效果普遍不樂觀，培養(yǎng)的學(xué)生不太符合市場(chǎng)需求。以筆者所從事的物流管理專業(yè)為例，學(xué)生在校期間雖然接受了諸多物流管理課程教育，但實(shí)踐中卻很難將所學(xué)知識(shí)融入到工作中去，動(dòng)手能力普遍欠缺，理解問題不夠深入，課本知識(shí)沒有發(fā)揮應(yīng)有的效果。因此，我們必須對(duì)應(yīng)用型管理專業(yè)課堂教學(xué)問題進(jìn)行反思。

1 當(dāng)前應(yīng)用型專業(yè)課堂教學(xué)模式現(xiàn)狀及存在問題

應(yīng)用型管理專業(yè)教學(xué)和基礎(chǔ)學(xué)科教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)對(duì)象不完全一致，課堂教學(xué)手段和方式也應(yīng)該有所不同，但目前應(yīng)用型管理專業(yè)課堂教學(xué)和其他基礎(chǔ)學(xué)科教學(xué)模式區(qū)別不大，突出表現(xiàn)在以下三方面。

（1）課堂教學(xué)以教師單向教授知識(shí)為主，學(xué)生在課堂中參與度不夠。目前大學(xué)課堂教學(xué)現(xiàn)狀，往往是老師在講臺(tái)上從頭講到尾，偶爾請(qǐng)幾個(gè)學(xué)生回答問題，但以冷場(chǎng)居多，學(xué)生有時(shí)一問三不知，有時(shí)膚淺回答幾句就沒下文了。學(xué)生在座位上聽得頭昏腦脹，睡大覺、玩手機(jī)、看課外書的不在少數(shù)。如此課堂氣氛，老師身心俱疲，學(xué)生卻收獲甚微。

（2）學(xué)生之間缺乏效果明顯的互動(dòng)。大學(xué)階段學(xué)生上課座位由自己隨機(jī)決定，大家在課堂上只是彼此獨(dú)立的個(gè)體，獨(dú)自做筆記，獨(dú)自聽老師講課。同學(xué)之間是生活中的伙伴，但很少開展學(xué)術(shù)探討，不懂得互相分享各自的觀點(diǎn)，學(xué)習(xí)方面鮮見深入而實(shí)質(zhì)性的交流。

（3）應(yīng)用型管理專業(yè)實(shí)踐以追求實(shí)踐操作為主，缺乏學(xué)生管理方面能力的培養(yǎng)。近年來各高校在應(yīng)用型管理專業(yè)建設(shè)方面投入很大，主要是通過實(shí)驗(yàn)操作或到實(shí)習(xí)單位參觀的方式豐富大家的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生參與了一些硬件和軟件方面的操作，將課本中的操作知識(shí)在實(shí)踐中進(jìn)行消化。這種模式的實(shí)踐教學(xué)使學(xué)生對(duì)書上的流程、設(shè)備、單證等內(nèi)容具體化，彌補(bǔ)了教學(xué)工具的不足。但是，管理學(xué)本科生需要把握系統(tǒng)的管理知識(shí)，如何把人、財(cái)、物背后涉及的管理內(nèi)容理解并處理好，才是最根本學(xué)習(xí)目標(biāo)，這不是參觀實(shí)踐所能解決的。

以上三個(gè)方面是當(dāng)前應(yīng)用型管理專業(yè)課堂教學(xué)普遍的現(xiàn)象，對(duì)于已經(jīng)習(xí)慣從小學(xué)到高中接受填鴨式教育的學(xué)生而言，這種模式似乎順理成章。但是，對(duì)于應(yīng)用性要求很高的高等教育而言，這種教育模式與將來的社會(huì)需求嚴(yán)重脫節(jié)，違背了高等教育規(guī)律，具體分析如下：

首先，教師課堂單向傳授知識(shí)模式。

從形式上單向傳輸知識(shí)似乎是比較有效率的，實(shí)現(xiàn)了一點(diǎn)（教師）到多點(diǎn)（全體學(xué)生）的輻射，然而這種看似有效率的教學(xué)模式是以教師的絕對(duì)權(quán)威為前提的，違背了以學(xué)生為主的教學(xué)理念。學(xué)生感覺到的教育就是老師唱獨(dú)角戲，學(xué)生本身喪失了提意見的意愿，參與課堂的渠道無形中被堵塞，老師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”割裂，學(xué)生們甚至把教師和學(xué)生的關(guān)系理解成管理者和被管理者的對(duì)立關(guān)系。部分學(xué)生來上課，是攝于教師有權(quán)決定其平時(shí)成績(jī)，并間接影響其能否按時(shí)畢業(yè)。被動(dòng)上課的學(xué)生，其上課注意力往往不能集中，這就影響了教學(xué)的效果。另外，已經(jīng)習(xí)慣了基礎(chǔ)教育模式的學(xué)生，以被動(dòng)接受知識(shí)為主，沒有學(xué)會(huì)質(zhì)問式的反饋，這種模式不利于激發(fā)學(xué)生的思考，因?yàn)閷W(xué)生缺少了鍛煉思考的過程。

沒有了學(xué)生的配合，課堂氣氛顯得很沉悶，教師上課的激情會(huì)大打折扣，可以發(fā)揮的空間盡失，教學(xué)就變成了機(jī)械勞動(dòng)，毫無成就感，這對(duì)教師本身也是一種傷害。

其次，學(xué)生之間缺少互動(dòng)。

有些老師認(rèn)為學(xué)生就應(yīng)該乖乖聽課，不要講話、不要開小差、不要睡覺等等。可一堂課50分鐘讓他們一直集中精神聽講是勉為其難，所以在枯燥乏味的課堂中調(diào)節(jié)氣氛，增加學(xué)生參與互動(dòng)的環(huán)節(jié)很有必要。我們應(yīng)當(dāng)看到，在課堂這樣的臨時(shí)組織中，知識(shí)資源其實(shí)不應(yīng)只是老師一個(gè)人，每個(gè)同學(xué)都有自己的積累和看法，這種知識(shí)來源其實(shí)是對(duì)老師這個(gè)資源的補(bǔ)充，知識(shí)互動(dòng)更利于學(xué)生的理解。西方國(guó)家柏拉圖式的教育以思辨為主，學(xué)生在思辨的過程中穿插著彼此的肯定和否定，激發(fā)思考的興趣，迸發(fā)思想的火花，從而深入地理解知識(shí)，這比教師簡(jiǎn)單提問題要求學(xué)生回答更加有效率。

最后，應(yīng)用型管理實(shí)踐以鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力為主。

本科應(yīng)用型管理專業(yè)在研究能力上不能和研究型大學(xué)相提并論，在操作技能上又輸給了高職畢業(yè)，所以要在夾縫中定位教學(xué)目標(biāo)，即學(xué)生既要有專業(yè)理論基礎(chǔ)，又要有實(shí)踐操作能力。為了修正當(dāng)前應(yīng)用型管理專業(yè)教學(xué)中普遍存在的重理論、輕實(shí)踐問題，很多學(xué)校增加實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，大量建設(shè)實(shí)驗(yàn)室，采購一些設(shè)備供學(xué)生操作，讓學(xué)生參與到以有形的設(shè)備或軟件操作為標(biāo)志的實(shí)踐環(huán)節(jié)中。

筆者認(rèn)為這種實(shí)踐教學(xué)的做法沒有深入解析本科應(yīng)用型管理專業(yè)背后潛在的管理要求。以物流專業(yè)為例，物流專業(yè)本科生的就業(yè)去向，以到就業(yè)單位是從事物流管理實(shí)務(wù)工作居多，了解物流作業(yè)僅是做好工作的前提，掌握管理實(shí)務(wù)才是他們工作的根本。本科物流管理實(shí)踐是以物流作業(yè)為基礎(chǔ)的管理實(shí)務(wù)，簡(jiǎn)單描述就是物流作業(yè)實(shí)踐和管理實(shí)踐相結(jié)合。物流作業(yè)實(shí)踐基本可以通過以下幾種途徑解決，例如建設(shè)實(shí)驗(yàn)室、校企合作、企業(yè)實(shí)習(xí)或見習(xí)等等，但是這些實(shí)踐受限于學(xué)校既有的條件，實(shí)踐時(shí)間一般不長(zhǎng)，實(shí)踐內(nèi)容有限。所以管理實(shí)務(wù)實(shí)踐從一定程度上應(yīng)該成為實(shí)踐教學(xué)的補(bǔ)充，這種實(shí)踐沒有特殊要求，在課堂教學(xué)中可以穿插進(jìn)行。

2 應(yīng)用型管理專業(yè)課堂教學(xué)模式的構(gòu)建

教學(xué)是教與學(xué)的結(jié)合，有效地教和有效地學(xué)是相輔相成的，應(yīng)用型管理專業(yè)課堂教學(xué)需要通過精心設(shè)計(jì)，老師秉承教與學(xué)交互進(jìn)行的教學(xué)理念，把所教內(nèi)容選擇性地細(xì)化成一個(gè)個(gè)可以讓學(xué)生參與理解、思考及總結(jié)的小模塊，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性，最終達(dá)到學(xué)生自主學(xué)習(xí)的目的。筆者在這幾年的教學(xué)實(shí)踐中逐步改進(jìn)課堂教學(xué)模式，初有收獲。與前幾年的課堂教學(xué)效果相比較，目前所教班級(jí)課堂表現(xiàn)明顯不同，學(xué)生們比較配合筆者設(shè)計(jì)的教學(xué)節(jié)奏，認(rèn)真記筆記，積極思考問題，課堂氣氛活躍，這是一種質(zhì)的飛躍。

應(yīng)用型管理專業(yè)課堂教學(xué)模式可以以充分調(diào)動(dòng)課堂氣氛為起點(diǎn)，在教學(xué)形式、教學(xué)內(nèi)容等方面做一些改進(jìn)，逐步培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)參與課堂的習(xí)慣。結(jié)合筆者的物流管理專業(yè)的教學(xué)實(shí)踐，筆者認(rèn)為構(gòu)建應(yīng)用型管理專業(yè)課堂教學(xué)模式可以從以下幾個(gè)方面入手。

2.1 嚴(yán)格組織課堂形式，并讓學(xué)生有認(rèn)同感

在課堂組織方面，形式是課堂有序的前提。目前手機(jī)已經(jīng)成為社會(huì)大眾的精神依托了，在大學(xué)課堂里，學(xué)生玩手機(jī)已屢見不鮮，這已成為降低教學(xué)效果的諸因素之首。因此，在形式上，筆者嚴(yán)格控制學(xué)生課堂使用手機(jī)的狀況。

大學(xué)生們自控力不強(qiáng)，他們上課可以不帶筆記本和書本，但是手機(jī)肯定要帶，而且往往帶來就準(zhǔn)備從頭玩到尾。鑒于此，筆者在形式上首先嚴(yán)格禁止用手機(jī)，并且不允許放在桌子上。在嚴(yán)格要求這些紀(jì)律時(shí)，筆者注重思想教育，讓他們對(duì)筆者的嚴(yán)苛有認(rèn)同感，從而保證執(zhí)行效果。我跟他們說：“因?yàn)閷W(xué)習(xí)本身是很枯燥的事，我們什么事都不做堅(jiān)持在冷板凳上坐50分鐘都是很熬人的，如果手機(jī)在桌子上，難免成為我們上課無聊時(shí)的精神寄托。當(dāng)我們同學(xué)中有一個(gè)人使用手機(jī)時(shí)，另外一個(gè)不想聽課的人看到后就自我降低了道德水準(zhǔn)，然后也心安理得地使用手機(jī)了，也就是第一個(gè)使用手機(jī)的人會(huì)發(fā)揮破窗效應(yīng)，后面的人會(huì)有從眾心理，結(jié)果我們所有人都可以有使用手機(jī)的理由?！惫P者講到這些道理時(shí)話鋒一轉(zhuǎn)：“其實(shí)我們?cè)谧膶韽氖挛锪鞴芾砉ぷ鞯耐瑢W(xué)也要看到這個(gè)問題，剛才講到的破窗效應(yīng)和從眾心理就是我們管理工作中正常存在的現(xiàn)象，只要有人存在的地方，這些效應(yīng)和作用都會(huì)存在……”筆者認(rèn)為，如果我們跟學(xué)生交代課堂紀(jì)律往往會(huì)把關(guān)系弄得僵化，這種情形會(huì)不利于教師順利開展工作，為了不讓學(xué)生心理上有對(duì)立感，筆者試圖從他們的角度切入，以他們將來從事的工作為實(shí)例，既是一種知識(shí)傳播又是一次感同身受的教育，效果明顯不同。

教師可以像綜藝節(jié)目主持人一樣，只是穿插在課堂中做一些承上啟下的工作，形式上可以不拘一格。只有充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓沉悶的課堂氣氛活躍起來，學(xué)生才會(huì)有認(rèn)同感。

2.2 把握課堂節(jié)奏，調(diào)節(jié)課堂氣氛

一首好聽的歌需要有好的節(jié)奏，一堂課也同樣需要有好的節(jié)奏。教師講課學(xué)生聽課是普通節(jié)奏，時(shí)間長(zhǎng)了難免會(huì)倦怠，對(duì)于精力旺盛的年輕學(xué)生尤其需要安排環(huán)節(jié)讓他們投入一些精力，在平鋪直敘的教學(xué)中加入一些諸如記筆記、學(xué)生互相討論等環(huán)節(jié)就起到調(diào)節(jié)節(jié)奏的作用，讓單調(diào)的課堂有了一些變化。

筆者嚴(yán)格要求學(xué)生做筆記，并告知他們考試內(nèi)容以筆記為準(zhǔn)，教材為輔。這樣他們?cè)谒枷肷暇筒荒芡耆蕾囌n本。我國(guó)的基礎(chǔ)教育是以書本為準(zhǔn)，以至于進(jìn)入高校的大學(xué)生仍然延續(xù)著這種思維，在課堂上老師請(qǐng)他們回答問題時(shí)他們第一反應(yīng)就是翻書，試圖從書上找到直接的答案，有了這樣的依賴感，他們上課就缺乏動(dòng)力，認(rèn)為老師講的知識(shí)是課本上的，自我智力優(yōu)越性使得他們以為自學(xué)也能搞定。要求學(xué)生記筆記是必要的環(huán)節(jié)，一方面是因?yàn)楣P者講課不純粹以課本為主，另一方面是因?yàn)橥ㄟ^記筆記可以調(diào)節(jié)上課的節(jié)奏。當(dāng)然，學(xué)生記筆記的內(nèi)容要精練，要避開與課本內(nèi)容相同的部分，否則學(xué)生會(huì)覺得是重復(fù)性簡(jiǎn)單勞動(dòng)，導(dǎo)致產(chǎn)生排斥心里而達(dá)不到預(yù)期效果。

調(diào)節(jié)課堂節(jié)奏的另一個(gè)環(huán)節(jié)是設(shè)計(jì)思考題給學(xué)生討論。筆者認(rèn)為正襟危坐的聽課模式會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生倦意，沒有強(qiáng)迫思考的壓力使得他們腦子處于休眠狀態(tài)。筆者將教學(xué)內(nèi)容上把枯燥的知識(shí)分解成若干個(gè)小問題，平均每節(jié)課中安排2～3個(gè)問題讓他們討論2～3分鐘，這樣不僅可以調(diào)節(jié)節(jié)奏，緩解一下他們單調(diào)的聽課模式，而且調(diào)動(dòng)他們的思考力，培養(yǎng)他們的思考習(xí)慣，讓同學(xué)在討論過程中充分激發(fā)彼此的思考靈感，達(dá)到對(duì)所學(xué)知識(shí)的深入理解。為了調(diào)動(dòng)大家的參與積極性，筆者在挑選回答問題的學(xué)生時(shí)也別具一格，基本不會(huì)指示到個(gè)人，而是變換方式請(qǐng)若干名同時(shí)匯報(bào)他們討論結(jié)果，例如我會(huì)喊姓名中第二個(gè)字的聲母音序是“Z”的同學(xué)，或?qū)W號(hào)20～30中姓名是2個(gè)字的同學(xué)，或姓氏首字聲母是“L“的男生等等變換提名的方式使課堂有了游戲般的樂趣，也使被請(qǐng)回答問題的學(xué)生心里的排斥感弱化，從而冷場(chǎng)的幾率大大減少。

2.3 設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，鍛煉學(xué)生應(yīng)用理論知識(shí)的能力

應(yīng)用型管理專業(yè)一般是融多種學(xué)科交叉在一起的綜合型學(xué)科，要求學(xué)生具備多種專業(yè)的知識(shí)儲(chǔ)備。例如物流管理專業(yè)，主要應(yīng)用管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、系統(tǒng)學(xué)等專業(yè)學(xué)科理論結(jié)合物流實(shí)務(wù)而形成的專業(yè)內(nèi)容，學(xué)生在學(xué)物流知識(shí)時(shí)已經(jīng)有一些相關(guān)知識(shí)的鋪墊，所以在設(shè)計(jì)物流專業(yè)教學(xué)內(nèi)容時(shí)側(cè)重激發(fā)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)來理解和解決物流問題，這也是應(yīng)用型專業(yè)的基本目的。例如講解物流管理目標(biāo)概念時(shí)，首先應(yīng)用一個(gè)例子引出物流中普遍存在的二律背反現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生用系統(tǒng)的理論來思考問題，然后引導(dǎo)學(xué)生從管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等方面入手，最終凝練出這個(gè)概念。這種方式的講解使學(xué)生意識(shí)到他們之前學(xué)的那些看似枯燥的理論，其實(shí)是有利用價(jià)值的，也能看到理論層次的問題，即管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、系統(tǒng)學(xué)這些都是基礎(chǔ)理論，而物流管理是應(yīng)用這些基礎(chǔ)理論而形成的應(yīng)用理論。有了這方面的認(rèn)識(shí)后，學(xué)生學(xué)習(xí)一些抽象的理論時(shí)就有了動(dòng)力，要想學(xué)好應(yīng)用知識(shí)，要先學(xué)好理論知識(shí)。將抽象的理論潛移默化地滲透到實(shí)踐內(nèi)容中去，抽象的理論就不會(huì)被學(xué)死。

2.4 布置適當(dāng)綜合任務(wù)，要求學(xué)生在課堂上展示

應(yīng)用型管理專業(yè)以管理為基礎(chǔ)，屬于社科類學(xué)科，需要學(xué)生有邏輯思維能力、溝通能力、文字編輯等能力，這些能力的培養(yǎng)需要在具體的操練中體驗(yàn)才能掌握。邏輯思維能力，依賴學(xué)生是否掌握思考問題的策略，而策略是需要學(xué)生在長(zhǎng)時(shí)間的解決問題的過程中鍛煉出來的。大家在跟大學(xué)生接觸后普遍感覺，當(dāng)今大學(xué)生沒什么解決問題的策略，很多是聚焦細(xì)節(jié)問題，既沒有高度，也沒有深度，只在具體問題的外圍打圈，這就是沒有策略的表現(xiàn)。溝通能力，有人將其歸集為情商問題，筆者認(rèn)為溝通能力可以在具體事務(wù)中鍛煉提高，在跟人溝通過程中會(huì)體會(huì)人的本性問題，從而擁有一些解決人和人關(guān)系的悟性。文字編輯能力，是大學(xué)生最易掌握的問題，但又是學(xué)生最易忽視的問題。筆者在教學(xué)中經(jīng)常要求學(xué)生以幻燈片的形式上交作業(yè)，對(duì)訓(xùn)練過程中的不同階段進(jìn)行對(duì)比，就能明顯感覺到，學(xué)生經(jīng)常做一些文字編輯的工作后，他們?cè)谖淖执笮?、顏色、格式等?xì)節(jié)方面的處理會(huì)和內(nèi)容融為一體，整體感覺自然流暢，而沒有經(jīng)過長(zhǎng)期訓(xùn)練的學(xué)生所做幻燈片明顯生澀粗糙，把握不了內(nèi)容和形式的最佳組合。

3 總結(jié)反思

作為綜合性的交叉學(xué)科，應(yīng)用型管理專業(yè)對(duì)專任教師有較高要求。首先任課教師本人要有綜合性的知識(shí)積累，其次要在教學(xué)中不斷總結(jié)，改進(jìn)教學(xué)方法，充分把握教育規(guī)律，將學(xué)生的“學(xué)”和教師的“教”有機(jī)結(jié)合起來。應(yīng)用型管理專業(yè)要求學(xué)生具備應(yīng)用專業(yè)知識(shí)的能力，在社會(huì)需求不斷發(fā)展的過程中，這種“應(yīng)用”要不斷與時(shí)俱進(jìn)，作為應(yīng)用型管理專業(yè)教育工作者，我們?cè)谝院蟮膶?shí)踐中還要不斷摸索，不斷總結(jié)。

本文系南京曉莊學(xué)院微課題“物流管理專業(yè)課堂教學(xué)模式的建構(gòu)與實(shí)踐”的成果之一

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