“美孚黎”民居建筑的變遷——基于海南省西方村的田野考察

張 鵬

(中南民族大學(xué) 民族學(xué)與社會學(xué)學(xué)院，湖北 武漢430074)

根據(jù)方言和文化特征，黎族內(nèi)部分為哈、杞、潤、賽、美孚等5個支系。美孚黎又稱長裙黎，主要分布在海南島西部昌化江中下游流域的東方市和昌江縣，人口數(shù)量約占海南黎族的5%。西方村位于昌化江東方盆地的西部，隸屬東方市東河鎮(zhèn)，距東河鎮(zhèn)正西約3公里。2010年，東河鎮(zhèn)《全國第六次人口普查》數(shù)據(jù)顯示，西方村現(xiàn)有人口3283人，772戶，全村均為符姓，除十幾戶為哈黎外，其余皆為美孚黎。村內(nèi)有6個宗族，每個宗族有各自專屬的名稱。

20世紀(jì)50年代，作為黎族社會調(diào)查的一個選點，西方村被當(dāng)時的民族學(xué)者記錄下來［1］399－444。60年后，沿著民族學(xué)先輩的足跡，筆者再次走訪西方村，記錄下西方村民居建筑及居住習(xí)俗的演變軌跡，希望能夠從一個側(cè)面反映黎族文化的變遷和廣大黎族同胞生活水平的改善情況。

一

據(jù)文獻(xiàn)古籍的記載和人類社會化的一般規(guī)律，黎族民居經(jīng)歷了“穴居”、“巢居”、“船形屋”、“半船形屋”、“金字形屋”的變遷過程。其中“穴居”、“巢居”見諸于《越絕書》、《桂海虞衡志》、《嶺外代答》等古文獻(xiàn)，“船形屋”建筑作為黎族文化保護(hù)遺產(chǎn)，目前僅存于東方市江邊鄉(xiāng)等少數(shù)幾個的村莊。西方村所在的東方盆地地區(qū)，由于宋代就曾在這里設(shè)置鎮(zhèn)州，歷史上受漢族的影響較大，具體表現(xiàn)在民居建筑上，是西方村所在的東方盆地很早就已經(jīng)從干欄式的“船形屋”演變成“半船形屋”。

西方村早期的民居建筑主要分為“bong’gong”(榜貢)和“bong’chuan”(榜穿)(美孚黎方言)兩種類型。

榜貢是西方村的傳統(tǒng)民居建筑，按照房屋的造型應(yīng)歸為半船形屋［2］。榜貢，是一種直接將房屋的柱子深埋在屋基之中、以四周和中間的圓柱為主要支撐，然后搭梁、并以樹枝連接為骨架，用樹皮或藤條外皮縛綁的木架結(jié)構(gòu)房屋。整個建筑無榫無卯，房梁的搭建完全靠天然的樹木枝椏或者坎鑿的叉口結(jié)合;建房過程中，房屋支架打好后，墻體支架糊以泥巴混合稻草、茅草，屋頂覆以茅草。榜貢建造中，由同一家族的人互相幫忙，一般8～10天即可完工。房屋為長形，南北坐向直條縱置，大門開在南端，北端開一個小后門。長屋內(nèi)部由中間的一道隔墻分為前后兩節(jié)，“前廳”主要用來放置農(nóng)具、雜物等，同時兼做客房;“后廳”面積較前廳小，為主人臥室，兼做灶房。建筑式樣和室內(nèi)格局見圖1。

圖1 黎族民居建筑造型及屋內(nèi)布局圖［1］423

如圖1所示，整個住房建筑的墻高為1．6米，空高為3．1米，縱深長度為10．2米，加上房屋南北伸出的茅草頂總長度有11．6米，房屋的外寬為5．5米左右，內(nèi)寬4．6米左右;整個房屋的外墻沒有窗子，只有前門和后門，后門大小僅為前門的一半，屋內(nèi)的采光差，顯得十分幽暗。“前廳”比“后廳”約長1米，房屋的“前廳”，“在進(jìn)門左手靠墻的位置設(shè)一泥密封灶，右邊的墻角放幾個雞籠，梁上和墻壁則懸掛些竹雨帽、竹刀笠(刀囊)、鐮刀和牛鈴等雜物。‘外廳’右邊靠墻處放一張木床，作為招待客人或留給家里未婚男子住宿。床頭正對的墻壁上設(shè)有一個神臺和一個神龕，上放香爐等祭品。左邊靠墻的地方放陶水缸，木水桶和陶罐等，墻上有一長長的竹制雜物架”，“內(nèi)室的使用情況:進(jìn)門的右邊靠墻處放兩張木床，是家長夫婦兩人寢息的地方，靠后門的墻邊放著挑米的籮子和腌肉壇子、釀酒缸等。左邊設(shè)三石灶，灶上懸一竹架，放置炊具和餐具”［1］423——這是蘇儒光先生在《黎族傳統(tǒng)民居建筑類型與演變》一文中所述，也是美孚黎族與其他黎族地區(qū)縱向船形屋不同的地方［3］。這種半船形屋直接建筑在地面上，屋內(nèi)沒有鋪放類似地板之類的隔潮層。這一點從日本學(xué)者尾高邦雄1943年對重合盆地的美孚黎族的調(diào)查中，可以得到印證，“屋內(nèi)不鋪地板，大多只有一室”，“這里的所有房屋都是直接建筑在地面上的，而且通常不鋪地板，所以屋地只是夯實了的土地”［4］。與尾高邦雄對重合老村的房屋描述相比較，雖然同屬美孚黎族民居建筑，但西方村的房屋要比重合老村的高大，而且房屋內(nèi)部也出現(xiàn)了布局上的變化，由一室變?yōu)橹虚g有隔墻的前、后廳。這樣的變化顯然是受到周邊漢族建筑的內(nèi)部結(jié)構(gòu)影響，在這細(xì)微的變化中，可以看到西方村美孚黎在個人隱私方面的觀念變化。

圖2 榜穿房屋骨架［5］扉頁

榜穿是傳統(tǒng)民居建筑的另外一種形式，1954年的民族調(diào)查中并沒有記錄。符興恩指出，這種建筑形式作為美孚黎族的傳統(tǒng)住宅形式，僅僅在西方村所在的東河鎮(zhèn)一帶盛行［5］259。這種房屋的特點是:房柱插于地面的石板或石墩上，房屋的骨架為榫卯結(jié)構(gòu)，造型精致，如圖2所示。

榜穿的單排骨架利用榫卯技術(shù)搭建而成，整個房屋以2－3排骨架為基礎(chǔ)，兩排骨架之間以橫木相連，起到互相支撐固定的作用;然后在骨架上搭梁，覆以樹枝為椽，圍以竹篾、藤條、樹枝為墻骨，再覆茅草為頂，敷草泥為墻面。榜穿建筑的選材有別于榜貢，建造榜穿時選用的梁、柱均為格木①格木，海南民間稱“格”，即莖木中木質(zhì)化最堅硬的芯材部分。，其中尤以青梅格木為上乘，梁、檁要求筆直、對稱。建造榜穿時間比榜貢長，光打造骨架就耗時一個多月。

圖3所示村民保留了原有榜穿的骨架②村民符金昌的房屋內(nèi)部，此房屋是村內(nèi)惟一的保留榜穿骨架的房子。，按照漢族的房屋建造方式，粱椽之上覆瓦，四周以磚砌墻，建造成黎、漢兩種形式結(jié)合的房屋。筆者認(rèn)為，這種房屋兼具黎、漢兩種房屋的優(yōu)點:以漢族的磚瓦代替原來的草泥墻，增加了房屋的耐用性和安全性;保留原來的骨架結(jié)構(gòu)，使得房屋內(nèi)部通風(fēng)順暢，這在炎熱的海南島非常重要和實用;房屋的外檐保留船形屋的風(fēng)格，向外斜伸出較長的屋檐，檐梢與地面的距離較漢族的磚瓦房要低，保證了夏天熱空氣不易向屋內(nèi)流動，房屋內(nèi)較陰涼。這種黎、漢結(jié)合的建筑，體現(xiàn)了黎族同胞的勤勞與智慧③這種黎、漢結(jié)合的建筑，筆者在西方村所見僅此一處。。

榜穿的內(nèi)部結(jié)構(gòu)與榜貢類似，只是榜穿相較榜貢而言，在房屋的縱長、外寬、空高方面，尺寸都有所放大，房屋的建筑技術(shù)、建筑材料、內(nèi)部使用空間以及房屋耐用程度，都更加先進(jìn)合理。但是，它們都遵循了美孚黎房屋的一個共同習(xí)俗:開設(shè)前門和后門。究其原因，符文進(jìn)老人介紹④2012年2月9日，筆者訪談村民符文進(jìn)記錄。;一方面是因為無論榜貢還是榜穿，都沒有窗戶，為了便于通風(fēng)開設(shè)前后門，以便南北兩向構(gòu)成對流;另一方面，過去由于地界矛盾、土地糾紛和利益沖突等原因，村子之間或者村子內(nèi)部的械斗時有發(fā)生，開設(shè)前后門是為了便于逃遁。

圖3 現(xiàn)存的榜穿骨架

二

黎族民居建筑形式的演變過程中，有一種較有特色的建筑形態(tài)——“金字形屋”。1954年黎族社會調(diào)查記載:“全村有好幾個‘祠堂’，有些是磚瓦房，有些是泥糊墻上蓋瓦，最簡陋的是泥墻茅草蓋……但基本上是金字形，門向一邊開，與一般漢族農(nóng)民住屋相似”［1］424。這一文獻(xiàn)記載，對于金字形屋的描述僅限于祠堂，對普通民居是否也存在金字形建筑，并沒有說明。2011年7月29日，在走訪村民符文春家時，筆者曾觀察到符文春老人的房屋，正是典型的金字形屋。

這座金字形茅草房，坐北朝南，由東向西分為三間，長度大約在6～8米，房門向南開，房屋的墻體由草泥混合物砌成，沒有窗，屋頂覆蓋茅草。從屋內(nèi)觀察，其房屋的骨架建造與榜貢一致，屋內(nèi)南北縱深大致在3米以內(nèi)。中間是堂屋，靠近東北墻區(qū)擺了些腌制食品的罐子，西北角放了一個裝大米的木柜，地上有兩個簡陋的木制小板凳，除此之外，堂屋沒有其他的物品。東邊的房間是做飯的灶房，西南角有呈三角狀的3塊石頭，即是“三石灶”，東南角是一個小水缸，從屋內(nèi)檁子上懸下幾根繩子，繩上掛了幾個竹籃，由于煙熏已經(jīng)變的發(fā)黑，應(yīng)該是擱置食物的。西邊的房間是睡房，因為沒有被邀請參觀，未能見到室內(nèi)擺設(shè)。在這間金字形茅草房的東邊，有一座新蓋的坐東朝西的3間磚瓦房。符文春老人告訴筆者一行，新房目前是他的二兒子居住，因為老人住慣了茅草房，沒有搬進(jìn)新居，只是在臺風(fēng)襲來、大雨瓢潑的時候，為了安全暫住在那里。

調(diào)查中，筆者在村民符章球家中拍攝到已廢置的“泥糊墻上蓋瓦”的金字形屋，見圖4。

如圖4所示，這間金字形屋是泥墻，屋頂覆以瓦片，而不是符文春家那種傳統(tǒng)金字形茅草房。整個房屋的墻體沿用榜貢的建筑材料和建筑方式，先用木架、竹篾等編造骨架，然后砌以草泥混合墻，屋頂則覆以瓦片，房屋坐北朝南。從外部觀察，房屋的寬、高以及縱深與符文春的金字形茅草房相類似。房屋的正門開在南邊，還開設(shè)了窗。符章球介紹，當(dāng)時建造房屋時，為了使屋頂能夠承受瓦片的重量，將房子屋檐向前伸出，用檐柱加以支撐，所以與符文春的金字形茅草房不同之處，是有了門廊。這間房屋原來由家里老人居住，老人去世后放放雜物。由于無人居住加之風(fēng)吹雨淋，已經(jīng)逐漸殘敗，檐柱也已經(jīng)腐朽。

雖然在村子里找到兩處金字形屋，分別代表金字形屋的兩種不同類型，但在走訪調(diào)查中，并沒有發(fā)現(xiàn)這種屋型曾廣泛存在過。對于這個疑問，符金昌老人告訴筆者，過去村民以能夠建造和居住榜穿式房屋為榮，因為建造榜穿費時耗工，需要周圍親戚朋友的幫助，能夠建造榜穿不僅僅是家庭財力的一種體現(xiàn)，同時也顯示出該家庭的人緣和人氣，所以只要條件允許，村民們都會盡力的建造或?qū)⒃莞脑鞛榘翊?。另外，他還認(rèn)為這種金字形屋與高大、寬敞的榜貢、榜穿相比，舒適度相差太遠(yuǎn)，不過隨著人口的增加，村里原有的居地?zé)o法再容納建造榜貢和榜穿，加上森林資源的日益減少，有的村民才選擇建造金字形屋。

有學(xué)者曾提出過這樣的觀點:“金字型的茅草泥巴墻房屋可以說是沒有的。這些情況表明，美孚方言黎族傳統(tǒng)住宅形式的演變，在漢族文化的直接影響下，沒有經(jīng)過橫向金字屋這種形式便直接從‘船形屋’—‘半船形屋’—磚瓦房的歷史演變過程”［5］258。通過有關(guān)“金字形”茅草房的記述，筆者認(rèn)為上述觀點值得商榷。西方村民居建筑的變遷過程并沒有跨越“金字形屋”的形式，而是符合黎族民居建筑演變的一般規(guī)律，即由“穴居→巢居→船形屋→半船形屋→金字形屋”過渡，只是金字形屋由于受到當(dāng)?shù)亟ㄖ?xí)俗和審美觀念的影響，所以沒有被西方村的黎族同胞所廣泛采納。

圖4 金字形屋

三

西方村傳統(tǒng)民居建筑的改造，早在20世紀(jì)60年代已經(jīng)開始。據(jù)符世強老人回憶，1965年政府相關(guān)部門在村外建立了窯廠，派駐了漢族工匠幫教當(dāng)?shù)卮迕駸u、燒瓦、燒石灰、蓋瓦房。但由于受技術(shù)水平和當(dāng)時條件的影響，所建磚瓦房不多，直到改革開放前，絕大多數(shù)的村民還是以居住茅草房為主。20世紀(jì)80年代初，距離西方村不遠(yuǎn)的“乒乓?guī)X”①音譯，筆者注。發(fā)現(xiàn)了金礦，大部分村民將挖金礦獲得的收益用來改善居住條件，將原先的茅草房改建為磚瓦房，還有村民建造了二層小樓②筆者2011年1月調(diào)查，當(dāng)時建造的樓房有8棟，圖4、圖5為筆者攝于2012年1月13日。。20世紀(jì)90年代初，政府主導(dǎo)的茅草房改造工程，也是以建造磚瓦房為主，見圖5。

圖5 20世紀(jì)80年代的磚瓦房

20世紀(jì)80－90年代建造的磚瓦房，多是請廣東電白的漢族工匠建造的，建造房屋所用的磚瓦從八所鎮(zhèn)購買③八所鎮(zhèn)，是東方市市政府所在地。。這個時期絕大多數(shù)的房屋也是坐北朝南，由東到西以3間為主:中間為堂屋，東、西兩間為臥室。堂屋正門朝南開，但沿襲了傳統(tǒng)茅草房的建筑習(xí)俗，在堂屋正門對應(yīng)處均開有后門。建造過程中吸收了當(dāng)時南方漢族地區(qū)建房時的習(xí)俗，在房梁上書寫建造時間，在大梁上懸掛包有糯米的紅布，以保佑家宅平安。堂屋內(nèi)的陳設(shè)基本相同，以村民符才利家為例，堂屋進(jìn)門的右邊是一個盛放糧食的米柜，長約1．5米，寬、高各1米;門正對面的墻上約2米處是祖先牌位的神龕，東面墻上約2米處靠近東北角的位置，有一根兩頭插進(jìn)墻內(nèi)的鐵棍，鐵棍上掛有豬的下頜骨，據(jù)說是每年祭祀祖先時留下來的，有保佑家宅平安的作用;緊靠東墻擺了一張大床，西墻的墻根處是一排腌制瓦罐，堂屋陳設(shè)大致如此。東邊的臥室，靠西墻擺了一個大衣柜和一個組合柜，衣柜上是兩三個衣簍，靠東墻是一張大床。西邊的臥室是老人居住，床擺放在靠北墻的位置，床邊放了一把木凳子，衣柜靠東墻，西墻的墻根有幾個與堂屋相同的瓦罐。

2000年以后，隨著外出務(wù)工人員的增加，西方村與外界的接觸愈加廣泛，外面世界的各種信息隨即吹進(jìn)西方村，越來越多模仿各種漢區(qū)建筑風(fēng)格的房屋開始出現(xiàn)，如建造平頂房、使用雕花的工藝磚、貼瓷磚等。近年來，澆筑技術(shù)也傳入了西方村，這種省時省力的建筑技術(shù)被廣泛用于新建平頂房或樓房的屋頂。

圖5是2012年西方村村民即將完工的二層洋房⑧筆者拍攝于2012年1月13日。，房屋模仿了漢區(qū)的流行樣式，建造過程中使用了澆筑技術(shù)，進(jìn)門處的門廊以及二樓的陽臺仿擬歐式建筑風(fēng)格。第一層，進(jìn)門是堂屋，東邊有兩個房間，前間是臥房，后間是廚房，西邊是一間臥房和樓梯;二樓東西兩邊各有一個房間。由于房屋還沒有建完，具體布局也未能完全看清，所以其功能還無法完整描述。這些新建的房屋內(nèi)部不再像20世紀(jì)八九十年代那樣，房間里只有簡陋的基本生活用品，此時的西方村，木質(zhì)沙發(fā)、電視柜、整體衣柜、席夢思床等漢區(qū)流行的家具、以及電視機、音響、冰箱等家電，都已進(jìn)入村民的日常生活之中。值得注意的是，20世紀(jì)八九十年代的磚瓦房還保留開設(shè)后門的習(xí)俗，但在2012年調(diào)查時，新建的房屋基本上不再開設(shè)后門。如果說20世紀(jì)八九十年代的磚瓦房開設(shè)后門是對傳統(tǒng)習(xí)俗的固守，那么2000年以后在新建房屋中選擇不再開設(shè)，則表明了西方村黎族同胞在接受新事物時，心態(tài)更加開放，同時也意味著，開設(shè)后門所追求的流通需要已經(jīng)被洞開的窗戶取代，而用于逃遁功能的械斗隱患也已經(jīng)消除。此外，20世紀(jì)八九十年代建造房屋時曾經(jīng)移植漢區(qū)各種建筑的習(xí)俗(如刻寫建筑時間、懸掛包糯米的紅布等)，在2000年后的新建房屋中也不再延續(xù)，原因是漢區(qū)和漢工匠已經(jīng)不再沿用這些習(xí)俗，西方村的黎族同胞也同步習(xí)得，說明他們與外部世界的交流日頻，甚至在某些方面呈現(xiàn)出“與時俱進(jìn)”的態(tài)勢。

圖6 正在修建的二層洋房

四

1954年西方村的人口有1000余人［1］399，2010年全國第六次人口普查時，村人口增加到3000余人。60年間，生存條件和衛(wèi)生條件的極大改善，使西方村人口增加了2000余。人口的增加，帶來了耕地和居住空間的緊張。為了緩解這些壓力和矛盾，政府曾在1976年主導(dǎo)了一次村子的搬遷，將村子?xùn)|南部地勢較低、易于改造成農(nóng)田的茅草房，搬遷至原村外西北方約200米之處。這次搬遷并沒有得到大部分村民的支持，不久后，陸續(xù)有人搬回村內(nèi)的祖宅，只有小部分村民沒有回遷;2008年，為配合新農(nóng)村建設(shè)，政府在村子的東南部，由東河鎮(zhèn)進(jìn)入西方村村口的道路北側(cè)劃出一塊宅基地，用于村民新建住房，這片居住區(qū)被村民稱為“新區(qū)”。此外，由于祖宅的面積有限，各家庭繁衍分家后的兄弟，有的在祖宅周圍建造房屋，有的則搬離祖宅，另尋新址建造房屋。無論是政府主導(dǎo)還是民眾自發(fā)建造，此地民居建筑過程呈現(xiàn)了黎族傳統(tǒng)文化的變遷，反映出黎族地區(qū)生活條件的日益改善，黎族同胞生活水平的不斷提高、以及黎漢同胞的接觸的更加密切。例如，村子的搬遷和新村的建立，突破了黎族傳統(tǒng)按宗派、家族聚居的習(xí)俗;同樣，民居建筑格局中所體現(xiàn)的長幼有序文化傳統(tǒng)，也被兄弟間的分址而居所分解。

綜觀西方村黎族民居建筑變遷的軌跡，可以發(fā)現(xiàn)以下2個方面的特點:

1．政府與民眾都起了推動作用 政府主導(dǎo)的村子搬遷和茅草房改造工程，無論村民配合與否，都極大地推動了民居建筑的變遷。改革開放后，隨著黎族同胞對外交流的增多，富裕起來的黎族民眾除了自發(fā)開展民居建造，還主動配合政府進(jìn)行茅草房改造工程。政府和民眾對于建設(shè)美好生活家園的愿望，加速了民居建筑的變遷。

2．基本完成了從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的變遷 現(xiàn)在西方村的黎族同胞已經(jīng)分別住上了磚瓦房、平頂房、樓房，傳統(tǒng)的茅草房已消失或廢置?，F(xiàn)代民居建筑已被村民們普遍接受，他們在民居建造中不斷學(xué)習(xí)和模仿新式建筑風(fēng)格。

民居建筑是民族文化的一種外在表現(xiàn)，人們對于自身生活場所的營造反映了利用環(huán)境的能力，同時也是生活水平和生產(chǎn)力的一種體現(xiàn)。西方村美孚黎族民居建筑的變遷，體現(xiàn)了黎族同胞對于美好幸福生活的熱切追求，也體現(xiàn)了國家民族政策給黎族地區(qū)和黎族同胞所帶來翻天覆地的變化。在此進(jìn)程中，不論是政府部門還是西方村民，在現(xiàn)代黎族民居建設(shè)中需要考慮海南的氣候條件和環(huán)境因素，也需兼顧黎族傳統(tǒng)民俗特色的保留，使未來黎族地區(qū)的民居既舒適實用，能以獨具特色的民族風(fēng)情與黎族地區(qū)的旖旎風(fēng)光相得益彰。

［1］中南民族學(xué)院調(diào)查組．黎族社會調(diào)查:下卷［M］．廣西:廣西民族出版社，1992．

［2］王瑜．黎族船形屋研究［J］．貴州民族研究，2009(6):60－63．

［3］蘇儒光．黎族傳統(tǒng)民居建筑類型與演變［J］．中央民族大學(xué)學(xué)報:哲學(xué)社會科學(xué)版，1994(3):52－53．

［4］尾高邦雄．黎族三峒調(diào)查［M］．金山，譯．北京:民族出版社，2009:107．

［5］符興恩．黎族·美孚方言［M］．香港:銀河出版社，2007．