運(yùn)用外貿(mào)業(yè)務(wù)實例，提高案例教學(xué)實效

張婷婷

摘 要： 傳統(tǒng)案例教學(xué)由于案例本身缺乏時效性或應(yīng)試性太強(qiáng)等原因，無法提高學(xué)生的實操技能。作者從哈佛案例教學(xué)受到啟發(fā)，總結(jié)出一套能提高案例教學(xué)實效的方法：基于校企合作的背景條件，從外貿(mào)企業(yè)獲得第一手業(yè)務(wù)實例資料，按照“三要素”整理編寫，并在課堂上做好分析指導(dǎo)，以期更好地實現(xiàn)教學(xué)與崗位的銜接。

關(guān)鍵詞： 外貿(mào)業(yè)務(wù)實例 案例教學(xué) 教學(xué)實效

一、傳統(tǒng)案例教學(xué)的現(xiàn)狀

在《進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)》教學(xué)中，我們經(jīng)常會用一些“案例”幫助學(xué)生理解并掌握相關(guān)知識原理，并逐步實現(xiàn)知識點的遷移。這些案例一般都來自教科書、配套練習(xí)或是教師自己通過網(wǎng)絡(luò)等渠道收集的。前者往往缺乏時效性，不需要學(xué)生做太多研究和思考，基本上直接照搬上下文中的原理即可；后者不能針對性差——無法找到與教材知識點相對應(yīng)的案例，要不就是為了應(yīng)對各類考試而編寫的習(xí)題，應(yīng)試目的性太強(qiáng)。因此，以這類案例為基礎(chǔ)實施的案例教學(xué)往往收效甚微，只能讓學(xué)生初步了解原理，而無法進(jìn)一步開闊學(xué)生的眼界，提高實操技能，與外貿(mào)業(yè)務(wù)崗位的實際相銜接。

二、哈佛案例教學(xué)的啟發(fā)

哈佛大學(xué)創(chuàng)造的案例教學(xué)被奉為經(jīng)典。20世紀(jì)初，此教學(xué)法開始于法學(xué)院，當(dāng)時主要以判決的案件作為教材，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生通過先獨立研究、后相互討論的方式，運(yùn)用掌握的理論知識，分析、討論案件中的各種疑難情節(jié)，逐步形成具有各自特點的處理法案，培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握與運(yùn)用專業(yè)理論及綜合分析與解決問題的能力，而哈佛商學(xué)院則將案例教學(xué)最終確定并加以推廣。

哈佛的案例教學(xué)取得如此成功，與其案例的編寫、教師的教學(xué)水平、學(xué)生的知識修養(yǎng)等眾多因素密不可分，從中可吸取一點經(jīng)驗指導(dǎo)教學(xué)。在此，我談?wù)劇哆M(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)》教學(xué)中對案例的選擇編寫及實際應(yīng)用的想法。

三、提高案例教學(xué)實效的做法

（一）案例的獲得與編寫

1.獲得案例的渠道

中職學(xué)校的教學(xué)相對普通高中而言更側(cè)重學(xué)生專業(yè)技能的提高，而技能包括兩方面：一是動手操作技能，二是動腦解決問題的技能。外貿(mào)專業(yè)學(xué)生將來所從事的工作更多要求其以知識、經(jīng)驗解決業(yè)務(wù)上的問題，或是趨利避害，正確決策。由于這類技能往往無法用一個客觀指標(biāo)衡量，因此其習(xí)得過程相對復(fù)雜和漫長，專業(yè)課教師在教學(xué)中要盡可能地提高技能傳授的實效。以外貿(mào)專業(yè)主干課程《進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)》為例，案例教學(xué)能有效實現(xiàn)這一目標(biāo)，哈佛的經(jīng)驗正說明了這個道理，但前提是選對案例、選好案例。

現(xiàn)在，大多數(shù)中職學(xué)校都通過校企合作的方式進(jìn)行人才培養(yǎng)，外貿(mào)專業(yè)往往會和外企建立合作關(guān)系，尤其是一些小微外企，學(xué)生畢業(yè)若從事外貿(mào)行業(yè)，多數(shù)情況下會先從小微外企開始。因此，從該類企業(yè)獲取業(yè)務(wù)實例相對比較容易、有針對性和時效性；再者，據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，我國的小微企業(yè)占全國企業(yè)總數(shù)的90%，有近5000萬家，其中小微外貿(mào)企業(yè)的數(shù)量高達(dá)500萬左右，創(chuàng)造了對外貿(mào)易總額的60%，極大帶動了我國的出口，也是國家重點扶持的對象。由此可見，對小微外企的研究具有時代意義。

2.獲得案例的方式

如何采集案例資料呢？一方面，可由教師在掛職期間或通過定期采訪業(yè)務(wù)主管人員獲得，另一方面可由學(xué)生在實習(xí)期間通過撰寫實習(xí)心得等形式積累獲得。

3.編寫案例應(yīng)注意的問題

由于采集到的案例往往是零散的，因此若要配合課程教學(xué)，提高技能，則必須經(jīng)過精心編寫，使之符合教學(xué)的系統(tǒng)性和學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。教研組的所有教師可以分工合作，從編寫一則典型的、有完整知識結(jié)構(gòu)的案例（可以分為一節(jié)知識點和一章知識點兩類，用于不同階段的學(xué)習(xí)）到最后集結(jié)成冊，形成校本教材。在編寫前要考慮以下要素：

（1）案例所圍繞體現(xiàn)的問題是什么

換言之，案例的編寫可以由某個“問題”驅(qū)動，這個問題就是課本上的一個知識點，教師要從采集的眾多業(yè)務(wù)實例中找到一個片段引出所要研究探討的核心問題。這樣編寫出來的案例針對性強(qiáng)，且有利于“理”、“實”結(jié)合。當(dāng)然，不能忽略，案例要和國家的有關(guān)政策相統(tǒng)一，這就要求在編寫時對采集的實例能正確取舍。

（2）學(xué)生對案例需做怎樣的分析

這個要素比前一個要素在要求上提高了一個層次。也就是在這個環(huán)節(jié)，學(xué)生將充分結(jié)合知識經(jīng)驗，發(fā)揮主觀能動性，其系統(tǒng)掌握與運(yùn)用專業(yè)理論及綜合分析與解決問題能力的培養(yǎng)得以實現(xiàn)。教師在編寫前要對案例所涉及的方方面面的知識點有全面、深入的理解，能舉一反三、由此及彼。同時，能預(yù)測學(xué)生的分析水平，制訂好相應(yīng)的指導(dǎo)方案，特別是針對案例中可能會出現(xiàn)的與課本上理論有偏差甚至是課本未提及，而實際業(yè)務(wù)中會遇見的問題，要以此為機(jī)，提高學(xué)生能力。

（3）各案例材料間是否具有關(guān)聯(lián)性

由于案例來源于企業(yè)的業(yè)務(wù)實例，對現(xiàn)實工作肯定具有經(jīng)驗積累作用。在不同的情境下，處理方式可能有所不同。教師在編寫時要注意各案例材料之間的關(guān)聯(lián)性，必要時加注相關(guān)說明，以便學(xué)生明晰。

（二）案例編寫及運(yùn)用舉例

在與企業(yè)合作的過程中，筆者獲得了一些業(yè)務(wù)實例資料并做了整理，編寫成案例。現(xiàn)截取部分片段，對這類案例在教學(xué)中的運(yùn)用作舉例說明（注：案例來源于一家小微外貿(mào)企業(yè)）。另外需要強(qiáng)調(diào)的是，案例應(yīng)在課前下發(fā)，給予學(xué)生充足的時間閱讀、思考、查找相關(guān)資料。

1.片段一

“建湖鼎尚工藝品有限公司（以下簡稱‘鼎尚公司）向美國沃爾瑪超市出口10萬張圣誕賀卡（體積為6立方米），雙方事先約定‘分三批裝運(yùn)，鼎尚公司核算成本后進(jìn)行報價，隨后達(dá)成合同?？沙鲞\(yùn)前，買方要求三批貨物要分別在12個不同的港口卸貨，這意味著出運(yùn)前要將貨物分裝到12個集裝箱內(nèi)，簽發(fā)12份提單，報關(guān)12次，另外，倉庫的裝卸費按體積計收且不足1立方米的按1立方米收取，這一切大大增加了賣方的成本。試分析：本案中鼎尚公司有何失誤。”

（1）編寫目的（驅(qū)動問題）

此案例是針對《進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)》第三章第三節(jié)《買賣合同中的裝運(yùn)條款》編寫的。編寫該案例，是由于教材中只涉及“分批裝運(yùn)”的概念和合同中的分運(yùn)條款，而對本案例中的這類情況未做說明和講解。由于這類情況較為常見，也是一種約定行規(guī)，但若是業(yè)務(wù)新手，就可能不甚了解，該案例正好彌補(bǔ)了這一不足。

（2）教師指導(dǎo)方案（參考）

①進(jìn)口商可分為兩大類：一是進(jìn)口批發(fā)商，他們擁有自己的倉庫但商場店鋪不多，進(jìn)口產(chǎn)品主要用于批發(fā)；二是大型超市，如沃爾瑪，他們不但有自己的倉庫，而且有眾多店鋪，進(jìn)口產(chǎn)品主要用于直銷。

②同一產(chǎn)品、相同數(shù)量，出口給大型超市的費用比出口給進(jìn)口批發(fā)商要高。主要是由于大型超市分布在目標(biāo)國的各個城市，因此出口時一批貨會按照這些城市的分布決定分多少個目標(biāo)港口走貨，一般來說是10到12個。出口給進(jìn)口批發(fā)商就不存在此問題。

③失誤：鼎尚公司在進(jìn)行成本核算前未對進(jìn)口商的情況做具體調(diào)查和了解，導(dǎo)致報價中未包含部分費用，從而引起損失。

2.片段二

“目前，大多數(shù)出口業(yè)務(wù)采用信用證和電匯這兩種支付方式。鼎尚公司在向智利某進(jìn)口商（初次交易）出口價值為15000美元的圣誕禮品前，對兩種支付方式做了如下對比：

信用證付款方式利用銀行信用作擔(dān)保，收匯可靠性高，風(fēng)險較低，對初次交易比較合適，缺點是銀行費用高，增加了產(chǎn)品成本。

T/T常用的有兩種方式：一種是30%（或20%等）預(yù)付T/T，即訂單確定后由買家電匯30%貨款給賣家，其余貨款在貨物出運(yùn)后，賣方憑借手上的海運(yùn)提單，將復(fù)印件傳真或E-Mail給買方，買方收到后及時支付尾款給賣方，賣家航寄正本海運(yùn)提單或?qū)⑻釂坞姺沤o客人（即30%前T/T，70%后T/T）。這種付款方式下賣方的風(fēng)險較低。另一種是全額或30%預(yù)付T/T，其余貨款在發(fā)貨前付清（即前T/T）。相對買方而言，這個付款方式風(fēng)險極高。

經(jīng)過比較，鼎尚公司決定選擇前T/T的支付方式，請分析其理由?！?/p>

（1）編寫目的（驅(qū)動問題）

此案例是針對《進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)》第五章第二節(jié)《支付方式》編寫的。編寫該案例，是由于教材中比較側(cè)重于介紹信用證，尤其強(qiáng)調(diào)了其銀行信用的優(yōu)點，忽略了其手續(xù)繁瑣、費用高等一些缺點；相反，對現(xiàn)今另一主要支付方式電匯（T/T）卻沒有做進(jìn)一步介紹，該案例正好對此做了補(bǔ)充講解。正因為這種補(bǔ)充，讓兩種支付方式形成對比，讓學(xué)生可以進(jìn)行比較分析，并結(jié)合企業(yè)現(xiàn)狀得出結(jié)論，在獲得理論知識的同時提高分析和解決問題的能力。

（2）教師指導(dǎo)方案（參考）

①針對小于2萬美金的小訂單，雖然信用證風(fēng)險較低，對初次交易比較合適，但其費用較高，加上可能出現(xiàn)的不符點扣費，會直接導(dǎo)致利潤降低。

②“前T/T”比“30%前T/T，70%后T/T”風(fēng)險要低。

③經(jīng)對一些特定國家清關(guān)政策的了解得知，像智利、摩洛哥等國，沒有海運(yùn)提單就可以直接清關(guān)提貨，對于這類國家的客人一定要落實全部貨款才能出貨，由此選擇前者。

當(dāng)然，要想真正提高案例教學(xué)實效，教師應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)，努力擴(kuò)充知識面，提高專業(yè)素養(yǎng)，同時，以學(xué)生為本，注意教學(xué)方法的研究和創(chuàng)新，使之更好地與崗位銜接。