優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì) 提升課堂高度

劉麗

課堂高度取決于課程設(shè)計(jì)者自身的理論水準(zhǔn)，取決于他們能夠看到教材內(nèi)容的價(jià)值與作用，能否用全面的眼光看待問題，能否將理論與課堂實(shí)踐有機(jī)結(jié)合。課堂高度不但包括基礎(chǔ)知識(shí)與基本能力的達(dá)成度，而且也包括基于基礎(chǔ)知識(shí)形成的再生思考度。假如說，絕大多數(shù)教師實(shí)現(xiàn)的第一層次課堂教學(xué)被認(rèn)為是有效課堂教學(xué)的話，那么第二層次課堂教學(xué)的涉及程度就決定了整堂課的課堂高度。要想達(dá)到這一層次，教師的課堂教學(xué)要超越教材和知識(shí)本身，從學(xué)科的高度整體把握教學(xué)的目標(biāo)和過程，引起學(xué)生在對(duì)知識(shí)整合、質(zhì)疑與運(yùn)用過程中進(jìn)行深度思考，激發(fā)學(xué)生的潛質(zhì)。如何設(shè)計(jì)有高度的一堂課，這是每一位教師面臨的重要課題，是他們極力追求的境界。我在教學(xué)實(shí)踐中，尤其是在北京師范大學(xué)化學(xué)高端備課組的專家指導(dǎo)下，對(duì)在教學(xué)設(shè)計(jì)中如何提升課堂教學(xué)高度進(jìn)行了一些思考。

一、從學(xué)科高度定位課程功能和地位

所謂站得高，看得遠(yuǎn)。我們?cè)谘凶x某一教學(xué)內(nèi)容時(shí)，要從它在章節(jié)、單元、教材乃至整個(gè)中學(xué)階段或是對(duì)學(xué)生終身教育的作用出發(fā)，提升課堂設(shè)計(jì)理念。之前，我們?cè)谶M(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，常常是根據(jù)課程內(nèi)容，設(shè)想本節(jié)課應(yīng)該提升學(xué)生的哪些知識(shí)和能力，集中體現(xiàn)在學(xué)生知識(shí)的獲得與方法的培養(yǎng)方面，缺少對(duì)課堂整體的把握，導(dǎo)致教學(xué)設(shè)計(jì)著眼點(diǎn)不高，就事論事。因此，我們?cè)谶M(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，首先要問問自己：這節(jié)課想要達(dá)到什么目的？達(dá)到這個(gè)目的有什么用？為什么要達(dá)到這個(gè)目的？已有知識(shí)和新學(xué)知識(shí)有什么聯(lián)系，基于此，我們?nèi)绾尾拍苌罨虒W(xué)目標(biāo)？帶著這些思考進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，我們才會(huì)準(zhǔn)確地制定教學(xué)目標(biāo)，把握課堂內(nèi)容與形式。

例如，在講授高中化學(xué)必修1“離子反應(yīng)”時(shí)，針對(duì)“電離”內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，我首先就遇到了北師大專家組提出的一連串問題，即為什么要讓學(xué)生學(xué)習(xí)“電離”概念？學(xué)生學(xué)習(xí)“電離”知識(shí)，對(duì)他們有什么用？這對(duì)學(xué)生后續(xù)的學(xué)習(xí)有什么用？學(xué)生在初中階段已經(jīng)學(xué)習(xí)過食鹽在水中的電離，為何這里還要重點(diǎn)學(xué)習(xí)？

在對(duì)這些問題的思考過程中，我認(rèn)識(shí)到：讓學(xué)生掌握“電離”概念，理解“電離”過程，這是學(xué)生初步建立微粒觀的關(guān)鍵點(diǎn)，為學(xué)生學(xué)習(xí)溶液中離子間的反應(yīng)、弱電解質(zhì)的電離、鹽的水解和難溶電解質(zhì)的溶解平衡奠定基礎(chǔ)。所以，在必修課的學(xué)習(xí)中，我們讓學(xué)生理解電解質(zhì)的電離過程比讓學(xué)生知道“電離”概念要重要得多。由于初中階段學(xué)習(xí)的食鹽在水中的電離只停留在宏觀概念層面，并未進(jìn)入微觀過程，但從宏觀視角認(rèn)識(shí)溶液為我們?cè)谖⒂^認(rèn)識(shí)電離的過程中奠定認(rèn)知基礎(chǔ)，因此，在“電離”一課中，我們制定的知識(shí)教學(xué)目標(biāo)是初步建立微粒觀，從微觀角度認(rèn)識(shí)溶液，從而確定本節(jié)課的主要內(nèi)容，即從微觀角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)在溶液中的存在和行為，選取溶解和電離兩個(gè)角度研究氯化鈉、蔗糖和硫酸鋇在水中的變化和存在形式，以及酸、堿、鹽在水溶液中的存在形式和相互間混合的行為。

二、教學(xué)設(shè)計(jì)符合學(xué)生發(fā)展需求

符合學(xué)生學(xué)習(xí)需求，引導(dǎo)學(xué)生整合、質(zhì)疑與應(yīng)用知識(shí)，這樣的課堂才會(huì)是高效的。它超越教材和知識(shí)本身，以學(xué)生的發(fā)展需要為準(zhǔn)繩，不僅解決課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的知識(shí)講授，也滿足學(xué)生的發(fā)展需要。新教材在內(nèi)容安排上分成選修課和必修課，充分體現(xiàn)教材在編排上重視學(xué)生自身的實(shí)際情況和需求。必修課程反映現(xiàn)代化學(xué)研究的成果，積極關(guān)注21世紀(jì)與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)現(xiàn)實(shí)問題，幫助學(xué)生形成可持續(xù)發(fā)展的觀念，強(qiáng)化終身學(xué)習(xí)的意識(shí)，更好地體現(xiàn)化學(xué)課程的時(shí)代特色，注重學(xué)科科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，降低對(duì)學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)要求。選修課以化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)分類，考慮學(xué)生個(gè)性發(fā)展的多樣化需要，更好地體現(xiàn)課程的選擇性，讓學(xué)生自選學(xué)習(xí)，體現(xiàn)以人為本的思想。作為教師，我們要注重對(duì)新教材的解讀，能夠設(shè)計(jì)出滿足學(xué)生發(fā)展需求的優(yōu)質(zhì)課堂教學(xué)。

例如，我們?cè)谶M(jìn)行高中化學(xué)必修2“生活中常見的兩種有機(jī)化合物”的教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，可以先對(duì)學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，其中的2個(gè)問題是：“說出你了解的乙醇的有關(guān)知識(shí)？”與“你還想知道有關(guān)乙醇的哪些知識(shí)？”對(duì)于第二個(gè)問題，學(xué)生的答案多數(shù)涉及“想了解乙醇還有哪些化學(xué)性質(zhì)？”和“乙醇還有什么用途？”“喝酒為什么會(huì)醉？”等。對(duì)高一學(xué)生而言，他們剛學(xué)習(xí)有機(jī)物，剛從單一物質(zhì)性質(zhì)認(rèn)識(shí)有機(jī)物，對(duì)官能團(tuán)和物質(zhì)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)還處于初級(jí)階段，系統(tǒng)地研究有機(jī)物的方法與時(shí)機(jī)并不成熟。因此，本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)注重乙醇化學(xué)性質(zhì)與官能團(tuán)之間的聯(lián)系，讓學(xué)生形成結(jié)構(gòu)（官能團(tuán)）決定性質(zhì)的學(xué)習(xí)方法，因此，我們拋棄過去典型的教學(xué)設(shè)計(jì)（見圖1），采用另一種教學(xué)設(shè)計(jì)新思路（見圖2）。

通過兩種設(shè)計(jì)的對(duì)比，我們不難看出，圖1通過對(duì)乙醇結(jié)構(gòu)式的探索過程，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，形成研究有機(jī)物結(jié)構(gòu)式的方法。這種知識(shí)系統(tǒng)性強(qiáng)的學(xué)習(xí)對(duì)研究有機(jī)化學(xué)的學(xué)生來說是非常必要的，但對(duì)初步學(xué)習(xí)有機(jī)物性質(zhì)、剛接觸官能團(tuán)概念的學(xué)生來說，在學(xué)習(xí)上有一定的難度，很難在短時(shí)間內(nèi)幾個(gè)典型有機(jī)物的學(xué)習(xí)中形成系統(tǒng)有機(jī)物學(xué)習(xí)的研究方法。但圖2的教學(xué)設(shè)計(jì)把重點(diǎn)放在培養(yǎng)學(xué)生探索物質(zhì)變化中斷鍵的位置（官能團(tuán)）上，旨在引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建“官能團(tuán)結(jié)構(gòu)決定有機(jī)物性質(zhì)”的學(xué)習(xí)方法，通過酒精在人體中的氧化過程，引出乙醇的性質(zhì)，這樣的設(shè)計(jì)更容易讓學(xué)生接受，符合學(xué)生的實(shí)際能力，符合他們?cè)谶@一階段的學(xué)習(xí)需求。為了解決學(xué)生在乙醇結(jié)構(gòu)上的認(rèn)知問題，我應(yīng)用已學(xué)的乙烯知識(shí)，即CH2=CH2+H2O→CH2CH2OH，基于加成反應(yīng)認(rèn)識(shí)乙醇的結(jié)構(gòu)，降低結(jié)構(gòu)認(rèn)知的難度，把系統(tǒng)研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)式的方法放在“有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)”中進(jìn)一步學(xué)習(xí)。此次的教學(xué)設(shè)計(jì)將學(xué)生的思維引導(dǎo)在分析和研究性質(zhì)中的結(jié)構(gòu)變化、學(xué)習(xí)有機(jī)物方法的構(gòu)建方面，讓學(xué)生在有限的知識(shí)內(nèi)容學(xué)習(xí)中理解官能團(tuán)概念、結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的有機(jī)學(xué)習(xí)方法，契合學(xué)生在這一學(xué)習(xí)階段的學(xué)習(xí)發(fā)展需求，提高了教學(xué)效果。

三、聯(lián)系生產(chǎn)生活，學(xué)科價(jià)值成就高效課堂

把化學(xué)知識(shí)與學(xué)生的生活實(shí)際有機(jī)融合，整合與運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，這是構(gòu)建高效課堂的又一重要途徑，尤其是在一些以STS為主的課堂教學(xué)中，教師可以把所學(xué)化學(xué)知識(shí)與生產(chǎn)生活實(shí)際有機(jī)整合應(yīng)用在課堂教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科的社會(huì)價(jià)值以及化學(xué)在STS中的重要作用，既增加課堂的容量和效率，又提升課堂的高度。

例如，我們?cè)谝髮W(xué)生設(shè)計(jì)鋁土礦冶煉鋁的過程時(shí)，可以將學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)融合到除雜與制備方法中，在原有的除雜方法中進(jìn)行再生，最后形成工業(yè)生產(chǎn)的思維模式。

我們可以通過除雜試劑的選擇，把鋁及其化合物的性質(zhì)知識(shí)，尤其是鋁及其化合物的兩性這個(gè)核心知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行回顧，將其融合到除雜的學(xué)習(xí)中。

此外，通過對(duì)除雜方法的分析，我們要在傳統(tǒng)的除雜方法，即讓雜質(zhì)通過反應(yīng)除去的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造性地讓被提純物質(zhì)參加反應(yīng)再制取，形成除雜方法的再認(rèn)識(shí)。

最后，通過對(duì)鋁礦石生產(chǎn)鋁的流程的歸納分析，我們要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)從礦石到產(chǎn)品的思維模式，形成對(duì)化學(xué)工業(yè)原理的基本思維。

又例如，在海水中提取鎂的學(xué)習(xí)中，我們通過對(duì)實(shí)例的分析，從鎂的制備原理（電解熔融氯化鎂）和鎂化合物的性質(zhì)中選擇堿和鹽酸來富集提出鎂，根據(jù)提純的原理選擇相應(yīng)的提純除雜方法。讓人關(guān)注的是，這一過程要考慮生產(chǎn)原料成本和大海資源的充分利用，我們可以從貝殼中得到堿[Ca（OH）2]，出于綠色化學(xué)和原子經(jīng)濟(jì)的考慮，采用將所得的副產(chǎn)品——氯氣用于生產(chǎn)鹽酸，生產(chǎn)的鹽酸作為這一過程的原料，從而形成循環(huán)經(jīng)濟(jì)。學(xué)生通過這樣的過程進(jìn)行分析，體會(huì)對(duì)資源的綜合利用不僅要從物質(zhì)性質(zhì)和分離提純方法等化學(xué)因素來考慮，還要從原料物質(zhì)來源和成本、副產(chǎn)品的綜合利用及環(huán)境保護(hù)等多方面因素來綜合考慮，全面認(rèn)識(shí)工業(yè)生產(chǎn)過程，體現(xiàn)化學(xué)的學(xué)科價(jià)值。

四、挖掘?qū)嶒?yàn)功能，提升課堂思維容量

《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)稿）》明確指出：“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，全面提高每一個(gè)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)是科學(xué)課程的核心理念?！被瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)不但能生動(dòng)直觀地把抽象內(nèi)容形象化，在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能、科學(xué)方法和科學(xué)態(tài)度上也起著不可替代的作用。學(xué)生通過做實(shí)驗(yàn)、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，形成基本的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。此外，生?dòng)形象的化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程和現(xiàn)象可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引發(fā)探究的動(dòng)機(jī)。在課堂教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師運(yùn)用實(shí)驗(yàn)挖掘?qū)W生思考的潛力，可以提高課堂思維容量，培養(yǎng)學(xué)生多維度思考與分析問題的能力。

例如，在初中化學(xué)“溶液”和高中化學(xué)“電離”知識(shí)的教學(xué)過程中，我們都會(huì)用到這樣一組物質(zhì)導(dǎo)電性測(cè)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)（見表1）。

在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，我們通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生形成直觀的印象，氯化鈉固體不導(dǎo)電，但溶于水后就會(huì)導(dǎo)電，引發(fā)很多溶液不導(dǎo)電、物質(zhì)溶解于水、導(dǎo)電性發(fā)生變化的思考，從宏觀性質(zhì)層面認(rèn)識(shí)物質(zhì)的溶解過程。但是，在高中化學(xué)“電離”教學(xué)過程中，對(duì)“電離”這個(gè)抽象而微觀的過程，我們?nèi)绾巫寣W(xué)生去理解和體會(huì)，要對(duì)這一實(shí)驗(yàn)給予進(jìn)一步的挖掘，可以設(shè)置如下的問題串（見表2）。

我們把這些實(shí)驗(yàn)進(jìn)行重現(xiàn)和對(duì)比，通過一連串的問題，引發(fā)學(xué)生思考，讓學(xué)生通過一步步的思考去認(rèn)識(shí)電離的過程和本質(zhì)，使學(xué)生對(duì)電離過程中物質(zhì)的微觀變化理解更加深刻，初步形成以電離過程的認(rèn)識(shí)為基礎(chǔ)的微粒觀。

接著，我們?cè)僦匦陆o學(xué)生一杯氯化鈉溶液，讓學(xué)生對(duì)氯化鈉溶液進(jìn)行再認(rèn)識(shí)，在學(xué)習(xí)了電離的知識(shí)以后，學(xué)生會(huì)從離子與分子等微觀角度說出氯化鈉溶液的構(gòu)成，歸納總結(jié)出認(rèn)識(shí)溶液的方法。新的教學(xué)過程可以讓學(xué)生在舊有的宏觀認(rèn)識(shí)溶液模型的基礎(chǔ)上主動(dòng)進(jìn)行思考，挑戰(zhàn)對(duì)原有水溶液的認(rèn)知，對(duì)水溶液內(nèi)部構(gòu)成和物質(zhì)在水溶液中的行為形成進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，主動(dòng)尋找證據(jù)，用實(shí)驗(yàn)證明這種反思與認(rèn)識(shí)。這一過程會(huì)增加學(xué)生思考的深度，發(fā)展學(xué)生的高級(jí)思維，形成多角度，如宏觀、微觀、靜態(tài)、動(dòng)態(tài)等認(rèn)知事物的方法，提升學(xué)生的認(rèn)知層次。

總之，對(duì)于每一堂課，我們不但需要從課程地位與作用、學(xué)生的實(shí)際情況與需求出發(fā)來備課，而且要考慮課程的容量和廣度，考慮教學(xué)設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)價(jià)值與引發(fā)學(xué)生思考的層次，關(guān)鍵是我們要用老老實(shí)實(shí)的態(tài)度，用心去思考、去磨合、去反思。集體備課、聽專家講座、聽同學(xué)科教師的講課和評(píng)課，這些都是有效提升自身教學(xué)水平的方式。當(dāng)然，我們親身參與設(shè)計(jì)一節(jié)課，經(jīng)歷課程設(shè)計(jì)、講授、改進(jìn)及專家評(píng)課，教學(xué)能力和課堂高度提升的效果會(huì)更加明顯。

參考文獻(xiàn)：

[1]王磊.從知識(shí)解析為本到基于學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展 促進(jìn)化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐向高水平跨越——北京師范大學(xué)化學(xué)教育研究所“高端備課”項(xiàng)目簡(jiǎn)介[J].化學(xué)教育，2010（1）.

（作者單位：北京市回民中學(xué)）

（責(zé)任編輯：孫建輝）

例如，我們?cè)谝髮W(xué)生設(shè)計(jì)鋁土礦冶煉鋁的過程時(shí)，可以將學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)融合到除雜與制備方法中，在原有的除雜方法中進(jìn)行再生，最后形成工業(yè)生產(chǎn)的思維模式。

我們可以通過除雜試劑的選擇，把鋁及其化合物的性質(zhì)知識(shí)，尤其是鋁及其化合物的兩性這個(gè)核心知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行回顧，將其融合到除雜的學(xué)習(xí)中。

此外，通過對(duì)除雜方法的分析，我們要在傳統(tǒng)的除雜方法，即讓雜質(zhì)通過反應(yīng)除去的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造性地讓被提純物質(zhì)參加反應(yīng)再制取，形成除雜方法的再認(rèn)識(shí)。

最后，通過對(duì)鋁礦石生產(chǎn)鋁的流程的歸納分析，我們要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)從礦石到產(chǎn)品的思維模式，形成對(duì)化學(xué)工業(yè)原理的基本思維。

又例如，在海水中提取鎂的學(xué)習(xí)中，我們通過對(duì)實(shí)例的分析，從鎂的制備原理（電解熔融氯化鎂）和鎂化合物的性質(zhì)中選擇堿和鹽酸來富集提出鎂，根據(jù)提純的原理選擇相應(yīng)的提純除雜方法。讓人關(guān)注的是，這一過程要考慮生產(chǎn)原料成本和大海資源的充分利用，我們可以從貝殼中得到堿[Ca（OH）2]，出于綠色化學(xué)和原子經(jīng)濟(jì)的考慮，采用將所得的副產(chǎn)品——氯氣用于生產(chǎn)鹽酸，生產(chǎn)的鹽酸作為這一過程的原料，從而形成循環(huán)經(jīng)濟(jì)。學(xué)生通過這樣的過程進(jìn)行分析，體會(huì)對(duì)資源的綜合利用不僅要從物質(zhì)性質(zhì)和分離提純方法等化學(xué)因素來考慮，還要從原料物質(zhì)來源和成本、副產(chǎn)品的綜合利用及環(huán)境保護(hù)等多方面因素來綜合考慮，全面認(rèn)識(shí)工業(yè)生產(chǎn)過程，體現(xiàn)化學(xué)的學(xué)科價(jià)值。

四、挖掘?qū)嶒?yàn)功能，提升課堂思維容量

《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)稿）》明確指出：“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，全面提高每一個(gè)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)是科學(xué)課程的核心理念。”化學(xué)實(shí)驗(yàn)不但能生動(dòng)直觀地把抽象內(nèi)容形象化，在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能、科學(xué)方法和科學(xué)態(tài)度上也起著不可替代的作用。學(xué)生通過做實(shí)驗(yàn)、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，形成基本的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α４送?，生?dòng)形象的化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程和現(xiàn)象可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引發(fā)探究的動(dòng)機(jī)。在課堂教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師運(yùn)用實(shí)驗(yàn)挖掘?qū)W生思考的潛力，可以提高課堂思維容量，培養(yǎng)學(xué)生多維度思考與分析問題的能力。

例如，在初中化學(xué)“溶液”和高中化學(xué)“電離”知識(shí)的教學(xué)過程中，我們都會(huì)用到這樣一組物質(zhì)導(dǎo)電性測(cè)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)（見表1）。

在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，我們通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生形成直觀的印象，氯化鈉固體不導(dǎo)電，但溶于水后就會(huì)導(dǎo)電，引發(fā)很多溶液不導(dǎo)電、物質(zhì)溶解于水、導(dǎo)電性發(fā)生變化的思考，從宏觀性質(zhì)層面認(rèn)識(shí)物質(zhì)的溶解過程。但是，在高中化學(xué)“電離”教學(xué)過程中，對(duì)“電離”這個(gè)抽象而微觀的過程，我們?nèi)绾巫寣W(xué)生去理解和體會(huì)，要對(duì)這一實(shí)驗(yàn)給予進(jìn)一步的挖掘，可以設(shè)置如下的問題串（見表2）。

我們把這些實(shí)驗(yàn)進(jìn)行重現(xiàn)和對(duì)比，通過一連串的問題，引發(fā)學(xué)生思考，讓學(xué)生通過一步步的思考去認(rèn)識(shí)電離的過程和本質(zhì)，使學(xué)生對(duì)電離過程中物質(zhì)的微觀變化理解更加深刻，初步形成以電離過程的認(rèn)識(shí)為基礎(chǔ)的微粒觀。

接著，我們?cè)僦匦陆o學(xué)生一杯氯化鈉溶液，讓學(xué)生對(duì)氯化鈉溶液進(jìn)行再認(rèn)識(shí)，在學(xué)習(xí)了電離的知識(shí)以后，學(xué)生會(huì)從離子與分子等微觀角度說出氯化鈉溶液的構(gòu)成，歸納總結(jié)出認(rèn)識(shí)溶液的方法。新的教學(xué)過程可以讓學(xué)生在舊有的宏觀認(rèn)識(shí)溶液模型的基礎(chǔ)上主動(dòng)進(jìn)行思考，挑戰(zhàn)對(duì)原有水溶液的認(rèn)知，對(duì)水溶液內(nèi)部構(gòu)成和物質(zhì)在水溶液中的行為形成進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，主動(dòng)尋找證據(jù)，用實(shí)驗(yàn)證明這種反思與認(rèn)識(shí)。這一過程會(huì)增加學(xué)生思考的深度，發(fā)展學(xué)生的高級(jí)思維，形成多角度，如宏觀、微觀、靜態(tài)、動(dòng)態(tài)等認(rèn)知事物的方法，提升學(xué)生的認(rèn)知層次。

總之，對(duì)于每一堂課，我們不但需要從課程地位與作用、學(xué)生的實(shí)際情況與需求出發(fā)來備課，而且要考慮課程的容量和廣度，考慮教學(xué)設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)價(jià)值與引發(fā)學(xué)生思考的層次，關(guān)鍵是我們要用老老實(shí)實(shí)的態(tài)度，用心去思考、去磨合、去反思。集體備課、聽專家講座、聽同學(xué)科教師的講課和評(píng)課，這些都是有效提升自身教學(xué)水平的方式。當(dāng)然，我們親身參與設(shè)計(jì)一節(jié)課，經(jīng)歷課程設(shè)計(jì)、講授、改進(jìn)及專家評(píng)課，教學(xué)能力和課堂高度提升的效果會(huì)更加明顯。

參考文獻(xiàn)：

[1]王磊.從知識(shí)解析為本到基于學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展 促進(jìn)化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐向高水平跨越——北京師范大學(xué)化學(xué)教育研究所“高端備課”項(xiàng)目簡(jiǎn)介[J].化學(xué)教育，2010（1）.

（作者單位：北京市回民中學(xué)）

（責(zé)任編輯：孫建輝）

例如，我們?cè)谝髮W(xué)生設(shè)計(jì)鋁土礦冶煉鋁的過程時(shí)，可以將學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)融合到除雜與制備方法中，在原有的除雜方法中進(jìn)行再生，最后形成工業(yè)生產(chǎn)的思維模式。

我們可以通過除雜試劑的選擇，把鋁及其化合物的性質(zhì)知識(shí)，尤其是鋁及其化合物的兩性這個(gè)核心知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行回顧，將其融合到除雜的學(xué)習(xí)中。

此外，通過對(duì)除雜方法的分析，我們要在傳統(tǒng)的除雜方法，即讓雜質(zhì)通過反應(yīng)除去的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造性地讓被提純物質(zhì)參加反應(yīng)再制取，形成除雜方法的再認(rèn)識(shí)。

最后，通過對(duì)鋁礦石生產(chǎn)鋁的流程的歸納分析，我們要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)從礦石到產(chǎn)品的思維模式，形成對(duì)化學(xué)工業(yè)原理的基本思維。

又例如，在海水中提取鎂的學(xué)習(xí)中，我們通過對(duì)實(shí)例的分析，從鎂的制備原理（電解熔融氯化鎂）和鎂化合物的性質(zhì)中選擇堿和鹽酸來富集提出鎂，根據(jù)提純的原理選擇相應(yīng)的提純除雜方法。讓人關(guān)注的是，這一過程要考慮生產(chǎn)原料成本和大海資源的充分利用，我們可以從貝殼中得到堿[Ca（OH）2]，出于綠色化學(xué)和原子經(jīng)濟(jì)的考慮，采用將所得的副產(chǎn)品——氯氣用于生產(chǎn)鹽酸，生產(chǎn)的鹽酸作為這一過程的原料，從而形成循環(huán)經(jīng)濟(jì)。學(xué)生通過這樣的過程進(jìn)行分析，體會(huì)對(duì)資源的綜合利用不僅要從物質(zhì)性質(zhì)和分離提純方法等化學(xué)因素來考慮，還要從原料物質(zhì)來源和成本、副產(chǎn)品的綜合利用及環(huán)境保護(hù)等多方面因素來綜合考慮，全面認(rèn)識(shí)工業(yè)生產(chǎn)過程，體現(xiàn)化學(xué)的學(xué)科價(jià)值。

四、挖掘?qū)嶒?yàn)功能，提升課堂思維容量

《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)稿）》明確指出：“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，全面提高每一個(gè)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)是科學(xué)課程的核心理念?！被瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)不但能生動(dòng)直觀地把抽象內(nèi)容形象化，在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能、科學(xué)方法和科學(xué)態(tài)度上也起著不可替代的作用。學(xué)生通過做實(shí)驗(yàn)、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，形成基本的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α４送?，生?dòng)形象的化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程和現(xiàn)象可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引發(fā)探究的動(dòng)機(jī)。在課堂教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師運(yùn)用實(shí)驗(yàn)挖掘?qū)W生思考的潛力，可以提高課堂思維容量，培養(yǎng)學(xué)生多維度思考與分析問題的能力。

例如，在初中化學(xué)“溶液”和高中化學(xué)“電離”知識(shí)的教學(xué)過程中，我們都會(huì)用到這樣一組物質(zhì)導(dǎo)電性測(cè)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)（見表1）。

在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，我們通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生形成直觀的印象，氯化鈉固體不導(dǎo)電，但溶于水后就會(huì)導(dǎo)電，引發(fā)很多溶液不導(dǎo)電、物質(zhì)溶解于水、導(dǎo)電性發(fā)生變化的思考，從宏觀性質(zhì)層面認(rèn)識(shí)物質(zhì)的溶解過程。但是，在高中化學(xué)“電離”教學(xué)過程中，對(duì)“電離”這個(gè)抽象而微觀的過程，我們?nèi)绾巫寣W(xué)生去理解和體會(huì)，要對(duì)這一實(shí)驗(yàn)給予進(jìn)一步的挖掘，可以設(shè)置如下的問題串（見表2）。

我們把這些實(shí)驗(yàn)進(jìn)行重現(xiàn)和對(duì)比，通過一連串的問題，引發(fā)學(xué)生思考，讓學(xué)生通過一步步的思考去認(rèn)識(shí)電離的過程和本質(zhì)，使學(xué)生對(duì)電離過程中物質(zhì)的微觀變化理解更加深刻，初步形成以電離過程的認(rèn)識(shí)為基礎(chǔ)的微粒觀。

接著，我們?cè)僦匦陆o學(xué)生一杯氯化鈉溶液，讓學(xué)生對(duì)氯化鈉溶液進(jìn)行再認(rèn)識(shí)，在學(xué)習(xí)了電離的知識(shí)以后，學(xué)生會(huì)從離子與分子等微觀角度說出氯化鈉溶液的構(gòu)成，歸納總結(jié)出認(rèn)識(shí)溶液的方法。新的教學(xué)過程可以讓學(xué)生在舊有的宏觀認(rèn)識(shí)溶液模型的基礎(chǔ)上主動(dòng)進(jìn)行思考，挑戰(zhàn)對(duì)原有水溶液的認(rèn)知，對(duì)水溶液內(nèi)部構(gòu)成和物質(zhì)在水溶液中的行為形成進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，主動(dòng)尋找證據(jù)，用實(shí)驗(yàn)證明這種反思與認(rèn)識(shí)。這一過程會(huì)增加學(xué)生思考的深度，發(fā)展學(xué)生的高級(jí)思維，形成多角度，如宏觀、微觀、靜態(tài)、動(dòng)態(tài)等認(rèn)知事物的方法，提升學(xué)生的認(rèn)知層次。

總之，對(duì)于每一堂課，我們不但需要從課程地位與作用、學(xué)生的實(shí)際情況與需求出發(fā)來備課，而且要考慮課程的容量和廣度，考慮教學(xué)設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)價(jià)值與引發(fā)學(xué)生思考的層次，關(guān)鍵是我們要用老老實(shí)實(shí)的態(tài)度，用心去思考、去磨合、去反思。集體備課、聽專家講座、聽同學(xué)科教師的講課和評(píng)課，這些都是有效提升自身教學(xué)水平的方式。當(dāng)然，我們親身參與設(shè)計(jì)一節(jié)課，經(jīng)歷課程設(shè)計(jì)、講授、改進(jìn)及專家評(píng)課，教學(xué)能力和課堂高度提升的效果會(huì)更加明顯。

參考文獻(xiàn)：

[1]王磊.從知識(shí)解析為本到基于學(xué)生認(rèn)識(shí)發(fā)展 促進(jìn)化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐向高水平跨越——北京師范大學(xué)化學(xué)教育研究所“高端備課”項(xiàng)目簡(jiǎn)介[J].化學(xué)教育，2010（1）.

（作者單位：北京市回民中學(xué)）

（責(zé)任編輯：孫建輝）