高職實(shí)踐課程有效教學(xué)初探

【摘 要】分析高職實(shí)踐課程教學(xué)現(xiàn)狀及其在教師、學(xué)生、教學(xué)目標(biāo)等方面的特性，探尋實(shí)施高職實(shí)踐課程有效教學(xué)的特征，提出實(shí)現(xiàn)高職實(shí)踐課程有效教學(xué)的方法。

【關(guān)鍵詞】高職 實(shí)踐課程 有效教學(xué)

【中圖分類(lèi)號(hào)】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2014）03C-0160-02

隨著高職院校的不斷發(fā)展，教學(xué)改革日益深化，如何有效地開(kāi)展高職實(shí)踐課程教學(xué)日益成為大家關(guān)注的重點(diǎn)。本文試分析高職實(shí)踐課程教學(xué)現(xiàn)狀及其在教師、學(xué)生、教學(xué)目標(biāo)等方面的特性，探尋實(shí)施高職實(shí)踐課程有效教學(xué)的特征，提出實(shí)現(xiàn)高職實(shí)踐課程有效教學(xué)的方法。

一、高職實(shí)踐課程有效教學(xué)現(xiàn)狀

（一）理論知識(shí)與實(shí)踐操作不能很好銜接。目前高職院校推行的實(shí)踐教學(xué)有幾種常見(jiàn)的形式，一是先集中上理論課后再安排實(shí)踐課；二是先上部分理論課，然后安排與之相關(guān)的實(shí)踐課；三是“一體化”教學(xué)，以工作過(guò)程或者崗位任務(wù)為主線，逐步教授各種理論與實(shí)踐知識(shí)?，F(xiàn)實(shí)的情況是，絕大部分的高職院校都能做到前兩種，但是做到第三種的并不多，只在一些重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)的部分核心課程里才能實(shí)現(xiàn)。

（二）對(duì)學(xué)生舊知的預(yù)判不夠準(zhǔn)確。在備課時(shí)，許多教師只顧著埋頭教，忘記了解學(xué)生的實(shí)際接受水平和現(xiàn)有程度，或者對(duì)學(xué)生的舊知判斷不準(zhǔn)確，無(wú)法在教學(xué)中做到知己知彼，有的放矢。另外，實(shí)踐課程有著其特殊性，它要求教師能提供操作示范，設(shè)置實(shí)踐任務(wù)和目標(biāo)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與點(diǎn)評(píng)等等，這些都是理論教學(xué)不具備的，需要教師從實(shí)踐、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等方面對(duì)學(xué)生的舊知作出重新評(píng)估。而現(xiàn)實(shí)情況是，許多教師都未能重視這個(gè)方面準(zhǔn)備工作，影響了教學(xué)設(shè)計(jì)與教學(xué)的有效實(shí)施。

（三）對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情激發(fā)得不夠充分。許多教師在進(jìn)行課程設(shè)計(jì)的時(shí)候，對(duì)學(xué)生的興趣、時(shí)代特點(diǎn)了解得不夠，導(dǎo)致許多經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的課程在實(shí)施的時(shí)候并沒(méi)有得到學(xué)生的很好回應(yīng)。

（四）教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足。教師企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足的情況依舊普遍存在，部分教師的企業(yè)經(jīng)驗(yàn)停留在十年前，甚至十幾年前，對(duì)課程內(nèi)容的選擇、課堂設(shè)計(jì)都帶來(lái)非常不利的影響。

（五）教師對(duì)課堂掌控能力不足。在開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)的過(guò)程中，可能會(huì)涉及不少的社會(huì)知識(shí)、設(shè)施設(shè)備，學(xué)生對(duì)這些知識(shí)與器材都有著非常強(qiáng)烈的好奇心，很多教師在引導(dǎo)學(xué)生情緒時(shí)把握不好，無(wú)法充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與實(shí)踐的熱情，或者無(wú)法及時(shí)疏導(dǎo)學(xué)生高漲的情緒，結(jié)果成為有效課堂的絆腳石。

（六）實(shí)踐任務(wù)難易程度設(shè)計(jì)不合理。高職許多專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)比較強(qiáng)調(diào)工作流程，工作流程由不同難度的工作環(huán)節(jié)組成，在實(shí)踐教學(xué)中，教師因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)、能力的差異，對(duì)實(shí)踐任務(wù)的難易程度設(shè)計(jì)把握不一致。對(duì)于簡(jiǎn)單的實(shí)踐任務(wù)，學(xué)生容易完成，但是會(huì)導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情不高；反之，對(duì)于過(guò)于復(fù)雜的實(shí)踐任務(wù)，學(xué)生容易產(chǎn)生挫折感，這些現(xiàn)象都會(huì)影響到實(shí)踐課程的有效教學(xué)。

（七）教師對(duì)實(shí)踐過(guò)程指導(dǎo)不到位。教師對(duì)實(shí)踐過(guò)程指導(dǎo)不到位主要體現(xiàn)在幾個(gè)方面：第一，教師對(duì)工作流程理解不夠透徹，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，講解不到位；第二，班級(jí)人數(shù)過(guò)多，分組不合理，教師分身乏術(shù)。

二、高職實(shí)踐課程教學(xué)的特性

高職教育因其“職業(yè)”的本質(zhì)給高職實(shí)踐課程的教學(xué)帶來(lái)不容忽視的特性，我們?cè)谟懻搶?shí)踐課程有效教學(xué)的時(shí)候，不得不重視這些因素。

（一）教師的特性。高職教師是高校教師的一個(gè)部分，具有研究及教學(xué)的雙重職能。但是與本科院校不同的是，他們的研究與教學(xué)行為更加強(qiáng)調(diào)的是應(yīng)用，而非純理論。也就是說(shuō)，他們有一只腳是在象牙塔里，另外一只腳則踏在工廠企業(yè)中。這種特性將直接體現(xiàn)在他們與學(xué)生交流的言行中。

（二）學(xué)生的特性。受“學(xué)而優(yōu)則仕”的傳統(tǒng)思想影響，大都是高考成績(jī)相對(duì)較差的學(xué)生選擇就讀高職院校。這些學(xué)生既有對(duì)大學(xué)生活的憧憬，又有著成績(jī)不如人的自卑。教育經(jīng)驗(yàn)豐富的高職院校往往在新生入學(xué)時(shí)開(kāi)展一些入學(xué)教學(xué)課程，試圖幫助學(xué)生對(duì)職業(yè)教育有一些認(rèn)知，幫助學(xué)生重拾信心，然而在短短幾次課程與長(zhǎng)期社會(huì)傳統(tǒng)觀念的對(duì)決中，勝算確實(shí)不大。

（三）教學(xué)目標(biāo)的特性。高職實(shí)踐教學(xué)旨在培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，它可以幫助學(xué)生驗(yàn)證理論知識(shí)，也可以幫助學(xué)生貼近工作崗位。它衡量學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)是“會(huì)做、能做、做好”，學(xué)生交給教師的絕不是一紙有選擇題、判斷題、論述題的答卷，而有可能是一個(gè)精美的螺絲，或者是一個(gè)貼心的應(yīng)用軟件，或者是一份厚厚的調(diào)查問(wèn)卷，也有可能是一份美輪美奐的設(shè)計(jì)稿。

四、高職實(shí)踐課程有效教學(xué)的特征

（一）教學(xué)環(huán)境的仿真性。高職實(shí)踐課程的教學(xué)環(huán)境強(qiáng)調(diào)仿真，即教學(xué)環(huán)境應(yīng)盡量與企業(yè)工作環(huán)境接近。通過(guò)對(duì)真實(shí)工作環(huán)境的模擬，教師設(shè)計(jì)出不同的工作情景，訓(xùn)練學(xué)生各種專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)。為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，高職院校常見(jiàn)的做法是建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地，并尋求企業(yè)參與。所以，遠(yuǎn)離真實(shí)工作環(huán)境的實(shí)踐課程教學(xué)自然就談不上有效了。

（二）實(shí)踐操作的步驟性。在實(shí)踐課程教學(xué)過(guò)程中，教師會(huì)設(shè)置一個(gè)或若干個(gè)實(shí)訓(xùn)任務(wù)給學(xué)生去完成，這些實(shí)訓(xùn)任務(wù)往往來(lái)自某個(gè)工作崗位，或者某個(gè)項(xiàng)目，學(xué)生如果要達(dá)到目標(biāo)就必須要遵循一定的操作步驟或者工作規(guī)范。教師在教學(xué)時(shí)，也非常注重實(shí)踐操作的步驟，可以通過(guò)對(duì)這些步驟的檢查與監(jiān)控，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度以及思路。

（三）教學(xué)方法的多樣性。高職實(shí)踐課程的教學(xué)內(nèi)容來(lái)自企業(yè)不同的工作崗位，教師需要運(yùn)用不同的教學(xué)方法來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生技能的培養(yǎng)。實(shí)訓(xùn)基地、模擬工作情景、真實(shí)工作項(xiàng)目等實(shí)踐課程獨(dú)有的特點(diǎn)，也對(duì)教學(xué)方法的多樣性提出了要求。單一教學(xué)方法會(huì)直接影響實(shí)踐課程的有效教學(xué)。

（四）教學(xué)評(píng)價(jià)的即時(shí)性。在實(shí)踐課程教學(xué)中，教師應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生，特別是在影響學(xué)習(xí)任務(wù)完成的關(guān)鍵步驟、關(guān)鍵內(nèi)容上，及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，指出成功之處、錯(cuò)誤之處，并與學(xué)生共同分析原因，這就是實(shí)踐課程有效教學(xué)的特征之一——教學(xué)評(píng)價(jià)的即時(shí)性。

五、高職實(shí)踐課程有效教學(xué)的探索

（一）讓學(xué)生清楚了解所學(xué)內(nèi)容的框架脈絡(luò)。組織結(jié)構(gòu)完善的學(xué)習(xí)框架可以幫助學(xué)生加快學(xué)習(xí)進(jìn)程，加深印象。主要體現(xiàn)在：第一，正式授課開(kāi)始時(shí)，教師應(yīng)直接向?qū)W生展示本次課程基本知識(shí)結(jié)構(gòu)，以要點(diǎn)為主，不必體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的細(xì)節(jié)。常見(jiàn)的做法有：列出教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)，或給出主要學(xué)習(xí)目標(biāo)等等。可以列要點(diǎn)，也可以畫(huà)出樹(shù)狀結(jié)構(gòu)圖。第二，向?qū)W生印發(fā)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)手冊(cè)，在手冊(cè)中直接指明本次實(shí)踐課程的技能目標(biāo)。清晰的課程學(xué)習(xí)框架可以讓學(xué)生快速地對(duì)課程形成一個(gè)初步印象，對(duì)實(shí)踐課程的有效組織有著比較重要的作用。高職的實(shí)踐課程大都在一些實(shí)訓(xùn)室、實(shí)訓(xùn)基地里授課，這些地方比教室開(kāi)放性強(qiáng)，教學(xué)過(guò)程的組織相對(duì)教室里的理論教學(xué)要顯得松散，教師提前向?qū)W生展示清晰的學(xué)習(xí)內(nèi)容框架，不僅可以幫助學(xué)生加快學(xué)習(xí)進(jìn)程，也可以幫助教師把握教學(xué)進(jìn)度。

（二）做好學(xué)生知識(shí)的預(yù)知。預(yù)知是學(xué)好的先決條件。教師應(yīng)預(yù)先了解學(xué)生的實(shí)際接受水平與現(xiàn)有程度，在教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施中才能做到知己知彼，有的放矢。教師了解學(xué)生實(shí)際接受水平與現(xiàn)有程度有很多途徑，可以通過(guò)與學(xué)生的直接交流來(lái)了解學(xué)生的現(xiàn)狀，也可以通過(guò)座談會(huì)，或者通過(guò)提問(wèn)、布置作業(yè)等方式，需要注意的是，情況是不斷變化的，教師不能使用“發(fā)黃的教案”，應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，把時(shí)代的特色融入教學(xué)當(dāng)中。

（三）重視學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的激發(fā)。學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)對(duì)有效教學(xué)的重要性是毋庸置疑的，在設(shè)計(jì)與實(shí)施教學(xué)的過(guò)程中，應(yīng)重視學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的激發(fā)。

首先，教師的熱情和自信本身就是一種很好的學(xué)習(xí)催化劑。在實(shí)踐教學(xué)中充分展示這種情緒可以有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，讓學(xué)生愛(ài)上實(shí)踐課程，愛(ài)上自己的專(zhuān)業(yè)，是真正意義上的言傳身教。而教師豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，扎實(shí)的理論基礎(chǔ)則是達(dá)到這一目標(biāo)不可或缺的因素。因此，教師應(yīng)不定期走到企業(yè)中去，更新自己的知識(shí)儲(chǔ)備。

其次，成功是激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的強(qiáng)大動(dòng)力。當(dāng)學(xué)生承擔(dān)的任務(wù)具有系列的挑戰(zhàn)性，即成功看來(lái)不是伸手可得時(shí)，可以激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。在設(shè)計(jì)實(shí)踐任務(wù)時(shí)，教師應(yīng)充分考慮不同層次學(xué)生的接受程度，設(shè)置合理的學(xué)習(xí)難度，太難或太易都不可取，盡量讓每名學(xué)生有所獲，確保實(shí)踐的成功率，時(shí)刻都能體會(huì)到成功的快樂(lè)，不至于因完不成、學(xué)不會(huì)而喪失信心。

最后，教師在指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)踐任務(wù)時(shí)，要善于發(fā)現(xiàn)影響任務(wù)的關(guān)鍵點(diǎn)，并第一時(shí)間給予學(xué)生肯定，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，并為其他學(xué)生樹(shù)立榜樣，它的效應(yīng)是群體的。實(shí)踐課程教學(xué)時(shí)，教師與學(xué)生的距離非常近，這種表彰的效果要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于在教室里進(jìn)行的理論教學(xué)。

（四）強(qiáng)調(diào)實(shí)踐步驟。教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生注意到自己的學(xué)習(xí)進(jìn)程，這樣可以幫助學(xué)生理順?biāo)悸?，總結(jié)原因，最終完成實(shí)踐任務(wù)。在授課時(shí)，我們對(duì)比發(fā)現(xiàn)強(qiáng)調(diào)了實(shí)踐操作步驟的學(xué)生比沒(méi)有這么做的學(xué)生能更好更快地完成學(xué)習(xí)任務(wù)。特別是當(dāng)實(shí)踐任務(wù)分為若干個(gè)操作步驟，并且這些步驟都存在前后因果關(guān)系時(shí)，這種現(xiàn)象更為明顯。注重實(shí)踐操作步驟不僅能幫助學(xué)生順利完成學(xué)習(xí)任務(wù)，而且能夠幫助學(xué)生形成好的工作習(xí)慣，對(duì)職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)有著重要意義。

（五）處理好主導(dǎo)與主體之間的關(guān)系。在近年的教學(xué)改革中，教師都非常注重“學(xué)生為主體”，但是需要指出的是學(xué)生為主體不能等同于任由學(xué)生完全自由發(fā)揮，指導(dǎo)下的學(xué)習(xí)比自發(fā)學(xué)習(xí)更為有效。相對(duì)理論教學(xué)而言，實(shí)踐課程的課堂教學(xué)稍顯松散，這就要求教師處理好主導(dǎo)與主體之間的關(guān)系，注意引導(dǎo)學(xué)生投入學(xué)習(xí)過(guò)程。如果教師僅向?qū)W生布置實(shí)訓(xùn)任務(wù)，而不加以引導(dǎo)、監(jiān)控，任學(xué)生天馬行空地發(fā)揮，這樣的教學(xué)是談不上有效的。

（六）小班化教學(xué)。就目前國(guó)內(nèi)高職院校的實(shí)際情況看，一半一個(gè)班級(jí)的人數(shù)大約是50人左右，這樣的分班制度在開(kāi)展實(shí)踐課程教學(xué)時(shí)，遇到了比較大的障礙，教師很難同時(shí)對(duì)這么多學(xué)生進(jìn)行有效監(jiān)控。部分教師采取分組的方法可以在一定程度上緩解這個(gè)矛盾，但是按照3人一組算，一個(gè)班可分成16個(gè)組，如此規(guī)模還是很難保證教學(xué)的有效性。而小班化教學(xué)可以很好地解決這個(gè)問(wèn)題。

總之，高職實(shí)踐課程應(yīng)實(shí)施有效教學(xué)，以促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，培養(yǎng)更多應(yīng)用型人才。

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【作者簡(jiǎn)介】韋嘉嘉（1981-），女，廣西河池人，碩士，南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，研究方向：物流管理、企業(yè)管理。

（責(zé)編 何田田）