三都縣巫不鄉(xiāng)山區(qū)和林區(qū)農業(yè)技術推廣與應用研究

譚書強++廖從清

摘要 通過分析山區(qū)和林區(qū)的地理環(huán)境和社會環(huán)境對農業(yè)生產的影響，闡述了山區(qū)和林區(qū)農業(yè)推廣項目的選擇以及推廣效果和經濟效益，并據此提出了山區(qū)和林區(qū)農技推廣的新思路。

關鍵詞 山區(qū)；林區(qū)；農業(yè)技術推廣；項目選擇；貴州三都；巫不鄉(xiāng)

中圖分類號 F320.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）04-0291-02

巫不鄉(xiāng)位于三都縣東部邊緣，距縣城70 km，東與榕江縣三江鄉(xiāng)接壤，北與雷山縣達地鄉(xiāng)毗鄰，西面、南面接羊福鄉(xiāng)、都江鎮(zhèn)。地處雷公山和月亮山腹地，四季分明，屬典型的云貴高原立體型山地季風性濕潤氣候，海拔波動大，境內屬高山深谷地貌，最高海拔1 650 m，最低海拔578 m，平均海拔902 m。全鄉(xiāng)轄4個行政村33個村民小組，46個自然寨1 009戶，5 180人，居住有水、苗、瑤、侗等8個民族，少數民族人口占98%，屬大雜居、小聚居的典型民族村寨。鄉(xiāng)域轄區(qū)面積53 km2，森林覆蓋率達70%，耕地面積156.24 hm2，其中田面積145.58 hm2，土面積10.67 hm2。人均耕地面積0.03 hm2，其中田0.028 hm2，土0.002 hm2。2013年通過實施推廣新的農業(yè)技術，使全鄉(xiāng)每年糧食總產量增加417 311 kg，平均多產糧食2 866.65 kg/hm2，人均多增加糧食80.56 kg。全鄉(xiāng)經濟總收入多增加556 002元，人均總收入多增加107.34元。巫不鄉(xiāng)冬季比周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)略長，所以春播比周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)一般要推遲15 d左右，且日照不足，水資源有清、冷兩大特征，農業(yè)污染小，病蟲害發(fā)生機率小，自然冰凍災害發(fā)生機率大。全鄉(xiāng)目前的農業(yè)生產主要是以家庭為個體的傳統(tǒng)方式進行生產?？砷_發(fā)和利用的主要有八月筍、巫不香豬、楠竹筍、山蕨菜、土雞（以烏谷雞為主）和稻田生態(tài)養(yǎng)魚等，是一個比較特殊的典型的山區(qū)和林區(qū)。

1 山區(qū)和林區(qū)的地理環(huán)境和社會環(huán)境對農業(yè)生產的影響

1.1 地理環(huán)境條件對農業(yè)生產的影響

山區(qū)和林區(qū)的地理環(huán)境條件主要是以山多、坡大、森林覆蓋率高、交通閉塞、道路狹窄、耕地分散小丘、距離村寨較遠等為特征。因此，均存在日照時間短、光照不足、地溫低、微生物分解差的缺點，從而影響了農作物的正常生長，使農作物對土壤中的養(yǎng)分吸收低，生長成熟期延長，造成農作物長勢不好、產量低、農產品質量差等，長期地形成了農民對農業(yè)生產收入不多、效益不高的認識，也給農業(yè)技術的推廣帶來了很大的困難，嚴重影響了農業(yè)生產的發(fā)展[1]。

1.2 社會環(huán)境和人為條件對農業(yè)生產的影響

由于地處山區(qū)和林區(qū)，因村寨居住分散，生產得不到保障，收入不高，交通閉塞，文化生活水平低，教育條件差，對教育和接受新的技術認識不足，長期以來，在農業(yè)生產中，都使用傳統(tǒng)的耕作方法和常規(guī)種子，勞動力素質較低，思想陳舊，對新的農業(yè)技術的推廣難以接受，也給農業(yè)生產的發(fā)展帶來了一定的影響。

2 農業(yè)技術推廣工作的組織措施和方法

在山區(qū)和林區(qū)，農業(yè)技術推廣工作的組織措施和方法也要結合山區(qū)、林區(qū)的特定條件開展，組織農業(yè)技術人員搞好農業(yè)技術的推廣，加強農業(yè)技術推廣的宣傳培訓，辦好示范點，選好示范戶，要找好熱愛科學技術的農戶作為示范戶，可以選擇鄉(xiāng)村交通要道（路邊）的田塊或地塊作為示范指揮田，并組織示范區(qū)內的農戶到示范指揮田召開現場培訓會，以此起到以點帶動各項農業(yè)技術的推廣。在初有成效時，第2年可大面積的普及推廣，同時還應重視抓好示范田，辦好示范點，召開好現場培訓工作，并將各項農業(yè)技術推廣和培訓資料印發(fā)宣傳到示范區(qū)農戶中，使示范農戶能按要求推廣實施農業(yè)技術[2-3]。各農業(yè)技術推廣示范區(qū)域的劃分，應根據山區(qū)和林區(qū)村寨分散的特定條件，以村為區(qū)域范圍辦好各示范點，開好各現場培訓會，把農技推廣項目和要求宣傳落實到全鄉(xiāng)范圍內的農戶中去，全面實施農業(yè)技術推廣工作。并加強指導、督查和技術咨詢服務工作，建立由農技人員和行政領導人員的農業(yè)技術推廣巡查、督查和技術實施領導小組，經常到田間進行巡視督查，開展田間技術指導和咨詢服務工作，提高各農技推廣項目的實施效果。在推廣過程中，如選擇的項目通過試驗示范結果，確能提高農作物產量，增加推廣農戶的收入，但由于個別農戶由于認識不足或其他原因，違反了農業(yè)技術推廣的實施，對農業(yè)技術推廣有阻礙，并造成了不良的影響，經多次說服，還不按技術要求執(zhí)行者，可以采取行政干預的措施，強制實行推廣[4]。

3 農技推廣項目的選擇

3.1 種子推廣的選擇

一定要根據山區(qū)和林區(qū)的氣候環(huán)境條件選擇推廣的雜稻種、雜交玉米種、雜交油菜種和其他良種等，一般選擇的組合要求適應性和抗逆性強。根據多年的推廣試驗結果，在山區(qū)和林區(qū)表現較好的雜稻種組合有準兩優(yōu)527、宜香優(yōu)2115和渝香203等，對由于低溫不偏低、日照好的田塊也可選用Ⅱ優(yōu)系列組合，從巫不鄉(xiāng)2013年來推廣雜稻種的組合配置情況看，2013年推廣雜稻種1 747 kg，其中準兩優(yōu)527品種組合推廣750 kg，占42%。由于山區(qū)和林區(qū)的耕地坡度大，所以推廣的雜交玉米種組合，要選擇緊湊型抗倒伏的矮腳組合，一般以正紅212和三北2號組合為主，巫不鄉(xiāng)2013年推廣雜交玉米種250 kg，其中正紅212號150 kg，占60%。推廣的雜交油菜種子組合主要以黔油18號和綿油11號為主，小麥種子組合以綿陽26為主，這些組合都是矮桿抗倒伏品種組合，適合山區(qū)的選擇推廣。

3.2 育秧育苗的推廣選擇

由于山區(qū)、林區(qū)的田塊分散，秧苗運輸困難，水稻育秧進行推廣，選擇的育秧方法必須是育秧效果好、技術性要求不高、易于被山區(qū)和林區(qū)的農戶接受，根據巫不鄉(xiāng)2013年的育秧技術推廣情況，推廣的小溫室262個，育種量1 260 kg，地床育秧方法育種量850 kg，2種育種量占水稻育秧總量的96.6%。玉米育苗移栽，根據巫不鄉(xiāng)的情況，推廣的玉米營養(yǎng)袋育苗，由于費時、耗工、增加購營養(yǎng)袋的費用，加上給土壤帶來白色污染，所以推廣起來比較困難。最容易被農民接受的玉米育苗技術有營養(yǎng)球、營養(yǎng)塊和培營養(yǎng)土苗床點播育苗。這3種玉米育苗移栽方法，技術要求不高，易于被農戶掌握和接受，比較容易推廣，巫不鄉(xiāng)2013年推廣實施這3種玉米育苗移栽技術后，推廣面積得到了很大的提高，往年推廣的面積為1.33～2.00 hm2，2013年已推廣到4.67 hm2，占玉米播種面積的43.75%，由于巫不鄉(xiāng)是典型的山區(qū)和林區(qū)，耕地的坡度大，玉米要普及推廣育苗移栽，操作比較困難，所以只有選擇田面道平的地塊實施推廣。endprint

3.3 規(guī)劃種植的推廣選擇

山區(qū)和林區(qū)由于日照時間短，光照不足，對農作物的產量帶來了影響，所以在農業(yè)生產中必須要推廣實行規(guī)劃種植，充分利用陽光的光照作用，讓農作物在保持合理密植的情況下，增加受光面，充分進行光合作用實現增產。在山區(qū)和林區(qū)推廣規(guī)劃中，作物種植規(guī)格要合理選擇，產量才能提高，以取得較好的推廣效果。方向一般選擇東西向，根據光照方向選擇，水稻選擇寬窄行拉繩栽秧，山區(qū)和林區(qū)一般規(guī)格按（33.3+20.0）cm×16.7 cm的規(guī)格推廣實施，玉米選擇育苗定向移栽，規(guī)格按（93.3+46.7）cm×26.7 cm的規(guī)格或等行距按80.0 cm×26.7 cm的規(guī)格推廣實施。油菜規(guī)劃種植，育苗應按東西向拉繩按46.7 cm×26.7 cm的等行移栽或（60.0+33.3）cm×26.7 cm的寬窄行移栽施。小麥的規(guī)劃種植，應選擇寬幅條播，按播幅20.0 cm、幅距16.7 cm的規(guī)格推廣實施。

3.4 平衡施肥與土壤改造推廣選擇

在山區(qū)和林區(qū)，由于灌溉用水多為山溝陰涼冷水，加上有的田塊處在陰冷地帶或屬于冷爛銹水田，地溫較低，微生物對養(yǎng)分的轉化過程比較慢，農作物對土壤養(yǎng)分的轉化過程較慢，農作物對土壤中的養(yǎng)分吸收利用率低。因此，農家肥必須發(fā)酵后才能施用，再結合施用化學速效肥料，搭配好氮、磷、鉀等速效肥料，以保證農作物前、中、后期肥料需要，滿足農作物正常生長需要。由于分別單獨施用氮、磷、鉀時，部分技術農戶很難掌握其搭配比例，所以應選擇推廣配合好的復合肥料，一般作底肥施用效果最好。對于陰冷、低濕地帶的田塊，要挖好比田塊略低的排水溝，排出田塊里的冷爛銹水，提高地溫，在水稻收割前排干田里的水，推廣播綠肥逐步改變土壤結構性狀，提高土壤肥力。根據山區(qū)和林區(qū)的特定條件，從農業(yè)科技推廣工程來改造山區(qū)和林區(qū)的中低產田，提高農作物產量，促進山區(qū)和林區(qū)農業(yè)生產發(fā)展。

4 推廣效果與經濟效益

4.1 水稻生產推廣各項農業(yè)技術的效果和經濟效益

巫不鄉(xiāng)水稻每年種植面積是145.58 hm2，推廣雜交水稻種面積在135.33 hm2，占92.96%；推廣保溫育秧栽插面積140.67 hm2，占96.6%；推廣寬窄行拉繩栽秧116.67 hm2，占80.14%，推廣平衡施肥123.33 hm2，占84.72%。未實施推廣農業(yè)技術時，水稻產量最多為5 250 kg/hm2，推廣各項農業(yè)技術后，平均產量增至7 350 kg/hm2左右，增產2 100 kg/hm2，全鄉(xiāng)水稻總產量增加305 711 kg，增收336 282元。

4.2 玉米推廣各項農業(yè)技術的效果和經濟效益

巫不鄉(xiāng)玉米每年種植面積10.67 hm2，雜交玉米推廣面積10 hm2，占94%，玉米育苗移栽推廣4.67 hm2，占43%，玉米平衡施肥推廣9.67 hm2，占90%。未推廣各項農業(yè)技術，玉米平均產量只有2 700 kg/hm2，推廣各項農業(yè)技術，平均產量可以增到4 350 kg/hm2，增產1 650 kg/hm2，全鄉(xiāng)玉米總產量就可增產17.6 t，增收21 120元。

4.3 油菜推廣各項農業(yè)技術的效果和經濟效益

巫不鄉(xiāng)油菜每年種植面積80 hm2，雜交油菜和油菜良種推廣面積56.67 hm2，占70.84%，推廣油菜育苗移栽43.33 hm2，占54.16%，推廣平衡施肥73.33 hm2，占91.66%。未推廣各項農業(yè)技術時，油菜籽平均產量為600 kg/hm2，實施推廣各項農業(yè)技術后，平均產量增加到1 125 kg/hm2，增加525 kg/hm2，全鄉(xiāng)油菜籽總產量增加42 t，增收105 000元。

4.4 小麥推廣各項農業(yè)技術的效果和經濟效益

巫不鄉(xiāng)小麥每年種植面積43.33 hm2，小麥良種推廣面積33.33 hm2，占76.9%，實行寬幅條播面積36.67 hm2，占84.6%；推廣平衡施肥40 hm2，占92.3%，未實行推廣各項農業(yè)技術，小麥平均產量1 500 kg/hm2，推廣各項農業(yè)技術后，平均產量增加到2 700 kg/hm2，增產1 200 kg/hm2，全鄉(xiāng)小麥總產量增產52 t，增收93 600元。

2013年通過實施推廣新的農業(yè)技術使全鄉(xiāng)每年糧食總產量多增產417.31 t，平均多產糧食2 866.65 kg/hm2，人均多增加糧食80.56 kg。全鄉(xiāng)經濟總收入增加556 002元，人均總收入增加107.34元。

5 山區(qū)和林區(qū)農技推廣的新思路

在山區(qū)和林區(qū)，近年來各級政府和有關部門正在想盡一切辦法解決公路通、電通和水通的問題。今后山區(qū)和林區(qū)的農業(yè)技術推廣開發(fā)項目，就是在解決“三通”的情況下，利用山區(qū)和林區(qū)的資源優(yōu)勢抓好普推的農業(yè)技術項目的推廣應用。根據山區(qū)和林區(qū)氣候環(huán)境條件，利用山區(qū)和林區(qū)的資源優(yōu)勢抓好普推的農業(yè)技術項目實施推廣，開發(fā)新的農業(yè)技術項目的推廣應用。根據山區(qū)和林區(qū)氣候環(huán)境條件，利用山區(qū)和林區(qū)陰涼條件對農作物或經濟作物成熟期延長的特點，開發(fā)推廣一些晚熟的反季節(jié)瓜果、蔬菜和經濟作物栽培技術，并組織好農戶開展連片推廣，形成一定規(guī)模的山區(qū)和林區(qū)的特色經濟。也形成山區(qū)和林區(qū)的科技興農技術推廣的新特色，走出自己的經濟發(fā)展之路。

6 參考文獻

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[3] 崔黎明，孫建章，欒熙盛.關于農機推廣項目的選擇[J].農機推廣，2002（2）：14.

[4] 樊啟洲.農業(yè)技術推廣體制改革研究[D].武漢：華中農業(yè)大學，2000.endprint