保靖縣簡(jiǎn)易大棚西瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

彭利平++龍秀銀++彭官交

摘要 介紹保靖縣簡(jiǎn)易大棚西瓜栽培的優(yōu)點(diǎn)，總結(jié)簡(jiǎn)易大棚西瓜栽培技術(shù)，包括選地整地、施基肥、作廂、搭棚、品種選擇、育苗、定植、田間管理、病蟲(chóng)害防治、采收等方面內(nèi)容，以為簡(jiǎn)易大棚西瓜生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞 西瓜；簡(jiǎn)易大棚；優(yōu)質(zhì)；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；湖南保靖

中圖分類號(hào) S651 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2014）04-0086-02

西瓜是一種高效經(jīng)濟(jì)作物，也是保靖縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，經(jīng)濟(jì)效益顯著。2013年保靖縣西瓜種植面積達(dá)1 653.3 hm2，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近4 960萬(wàn)元。

保靖縣地處武陵山區(qū)，氣候條件非常適合種植西瓜，且空氣、水源、土質(zhì)條件好，生產(chǎn)出的西瓜品質(zhì)優(yōu)，遠(yuǎn)近聞名，市場(chǎng)前景廣闊。為了更好地探討西瓜種植技術(shù)，達(dá)到提質(zhì)增效，提升西瓜種植水平的目的，保靖縣農(nóng)業(yè)局于2010—2013年進(jìn)行了西瓜簡(jiǎn)易大棚栽培大面積示范推廣。平均產(chǎn)量可達(dá)75 t/hm2以上，比對(duì)照（露地栽培產(chǎn)量45 t/hm2）增產(chǎn)30 t/hm2增長(zhǎng)率為66.7%，按市場(chǎng)價(jià)3元/kg計(jì)算，增收9萬(wàn)元/hm2。經(jīng)濟(jì)效益十分顯著?，F(xiàn)將保靖縣簡(jiǎn)易大棚西瓜優(yōu)點(diǎn)與優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下，以供生產(chǎn)者參考。

1 西瓜大棚栽培的優(yōu)點(diǎn)

西瓜大棚栽培是以大棚全程覆蓋為主的栽培，能充分利用光能，保護(hù)根系，改善了西瓜賴以生存的土壤環(huán)境，延長(zhǎng)了西瓜生長(zhǎng)季節(jié)，能使西瓜獲得高產(chǎn)。具體有以下優(yōu)點(diǎn)：一是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，簡(jiǎn)易大棚栽培西瓜可顯著提高地溫、增加積溫，保溫保濕作用明顯，有效地改善了西瓜的品質(zhì)，提早上市時(shí)間，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。二是減少水土流失，達(dá)到保水保肥的效果[1-2]。三是降低了多種葉部病害。四是降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，2個(gè)勞動(dòng)力可管理1.0～1.3 hm2。五是投入少，簡(jiǎn)易大棚全都是用竹子搭建，成本相對(duì)較少。六是產(chǎn)收期長(zhǎng)，產(chǎn)出大，從6月上旬開(kāi)始采收到10月結(jié)束，可收4～6批瓜，大大提高了單位面積產(chǎn)量，產(chǎn)量能達(dá)75 t/hm2以上。

2 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 選地整地

選擇瓜田地應(yīng)從土質(zhì)、茬口、地勢(shì)、水源、交通等方面綜合考慮。瓜田地以土層深厚、有機(jī)質(zhì)多、土質(zhì)疏松的砂質(zhì)壤土最為適宜，有充足的水源，地勢(shì)平坦，沒(méi)有高的田坎，交通便利，最好能進(jìn)三輪車的田塊為宜。西瓜忌連作，不能選用以茄果類蔬菜、煙草等作物為前茬的地塊，目前，生產(chǎn)上以水稻田為主。

田塊選好后，整個(gè)種植片四周開(kāi)挖排水溝，每一種植小塊挖橫溝。有條件的可租挖掘機(jī)挖溝。溝寬、深以能迅速排出最大降雨量為宜。溝挖好后進(jìn)行整地，如前茬種植的是水稻，就先用鐮刀砍去稻茬，曬干后燒毀。冬閑時(shí)深翻土壤精細(xì)整地[3]。

2.2 施基肥、作廂

保靖縣當(dāng)?shù)卮蟛糠止限r(nóng)不太注重施用有機(jī)肥。施用有機(jī)肥能顯著增強(qiáng)西瓜的長(zhǎng)勢(shì)，增強(qiáng)其抗逆性。有機(jī)肥以腐熟的豬、牛糞、菜籽餅為好，用量為15 t/hm2，施腐熟餅肥1 500 kg/hm2。另需過(guò)磷酸鈣450～600 kg/hm2、硫酸鉀三元復(fù)合肥300～450 kg/hm2，全田撒施，后用旋耕機(jī)翻耕稻田。現(xiàn)在瓜農(nóng)普遍采用寬度為6 m的無(wú)滴膜，廂內(nèi)寬4.7 m，棚與棚之間留1 m壓膜。

2.3 搭棚

大棚結(jié)構(gòu)為拱圓式，材料主要是竹子、楠竹、小山竹，楠竹一破4片，可用2年，小山竹只能用1年，楠竹截長(zhǎng)7.2 m，小山竹每根5 m以上。楠竹破開(kāi)后打去竹節(jié)，用刨床或手電刨把大頭刨小、刨薄、小山竹打光枝葉即可。搭棚，先拉線取直、用自制打孔器沿線每隔0.8～1.0 m打1個(gè)孔，楠竹打遍孔，小山竹打圓孔，深度20 cm以上。后插入竹子，小山竹需綁縛連接棚高度1.8 m，寬度4.7 m，長(zhǎng)度依地勢(shì)，一般30～50 cm，取南北走向，一排大棚與一排錯(cuò)開(kāi)，便于通風(fēng)透光，排間留操作道1 m以上，棚頂連接固定，兩頭兩邊分別斜撐固定。以上工作最好春節(jié)前完成。

2.4 品種選擇

品種主要選擇早佳84-24。種子產(chǎn)地以新疆為好，此品種早熟，瓜形圓，皮薄，外觀漂亮，果肉脆、甜。也有選用欣抗1號(hào)品種，瓜品質(zhì)不如早佳，但產(chǎn)量較早佳稍高。

2.5 育苗

當(dāng)?shù)毓限r(nóng)如自行育苗，要注意增溫、保溫。12月至1月上旬播種，采用催芽播種，播后采用大棚套中棚、中棚套小拱棚3層保溫，播后地膜鋪平覆蓋，出土后剪小口放出幼苗。加溫設(shè)施采用地?zé)峋€、浴霸高瓦數(shù)電燈，確保順利出苗，長(zhǎng)勢(shì)良好，培養(yǎng)成2～3片真葉健壯大苗，2月上中旬定植，栽苗3 750株/hm2。

2.6 定植

2.6.1 定植前準(zhǔn)備。廂寬4.7 m，中間開(kāi)挖操作溝，溝寬30 cm、深15 cm，分作兩小廂，廂內(nèi)撒施呋喃丹顆粒劑，用量為30～45 kg/hm2。間隔種植年限不長(zhǎng)的，還需施土壤消毒劑，可用多菌靈30～45 kg/hm2拌細(xì)沙撒施，有條件的可用微耕機(jī)再翻耕1遍，做到土壤細(xì)碎、疏松，后噴1遍芽前除草劑。

2.6.2 拉管。拉滴管、支管、滴管一頭與支管相連，另一頭打死結(jié)。兩頭用小木棍插入田內(nèi)，纏上滴管繃緊，滴孔朝上，一排大棚用1根支管，與滴管相連處有開(kāi)關(guān)旋鈕。后覆蓋地膜，寬2 m蓋1廂，5 m全覆蓋，壓緊蓋嚴(yán)。上覆蓋0.5～0.6 mm厚的無(wú)滴膜，準(zhǔn)備定植[4]。

2.6.3 定植。宜選晴天，先在廂中間滴管旁打一定植穴，隨即從營(yíng)養(yǎng)缽中倒出瓜苗，放入定植穴，四周用土填緊，注意不要弄散營(yíng)養(yǎng)土，隨栽苗隨施肥料液（水11 250 L/hm2，三元復(fù)合肥90 kg/hm2，磷酸二氫鉀22.5 kg/hm2，敵克松22.5 kg/hm2），以促進(jìn)緩苗。緩苗期以保溫為主，嚴(yán)密蓋棚，棚內(nèi)保持20 ℃以上，超過(guò)30 ℃開(kāi)始兩頭揭膜通風(fēng)，陰雨天仍以保溫為主。緩苗后還需追施幾次肥料液以促進(jìn)生長(zhǎng)。其他如翠康、植物蛋白液也可應(yīng)用。

2.7 田間管理

2.7.1 整枝。倒藤后采用三蔓式整枝，地爬栽培，著果后放任生長(zhǎng)，植株長(zhǎng)勢(shì)好，子房發(fā)育正常，以主側(cè)蔓第一、二雌花坐瓜。

2.7.2 人工授粉。人工授粉促進(jìn)坐瓜（或噴坐瓜靈），幼果坐穩(wěn)后疏瓜，每株保留1個(gè)瓜，瓜授粉后還須做好標(biāo)記，以便確定采收期，頭茬瓜需要超過(guò)30 d才能成熟，第2批瓜以后由于氣溫高，28～29 d可以成熟。

2.7.3 追肥。幼果如雞蛋大時(shí)說(shuō)明已坐住瓜，開(kāi)始打水打肥，施硫酸鉀三元復(fù)合肥150～225 kg/hm2，肥料先溶解在桶中，將清水和肥料液同時(shí)抽取，一并送入支管，由支管進(jìn)入滴管，通過(guò)控制開(kāi)關(guān)逐棚進(jìn)行打水打肥，每隔7～10 d施1次，每批瓜采后施1次，用法用量同上，并葉面噴施磷酸二氫鉀溶液，以后每批坐瓜均按上述方法施肥。

2.8 病蟲(chóng)害防治

2.8.1 病害。大棚栽培西瓜病害主要分侵染性病害和非侵染性病害。侵染性病害：在苗期主要有猝倒病，在長(zhǎng)期陰雨、苗床溫度低、通風(fēng)不暢、光照不足、溫度大的綜合條件下，猝倒病發(fā)生嚴(yán)重，防治方法主要對(duì)營(yíng)養(yǎng)缽消毒，并噴施敵克松等。苗期至結(jié)果期有枯萎病和蔓枯病，這2種病害危害較大，造成成片缺棵，防治方法主要有輪作，以及采用嫁接苗栽培、土壤消毒、藥劑灌根，藥劑主要有根腐寧、枯萎靈。采收1～2茬西瓜后易發(fā)生病毒病，如果不加以預(yù)防可能造成只能收1～2茬，后面絕收。防治方法主要有加強(qiáng)肥水管理，增強(qiáng)植株抗病性，殺滅蚜蟲(chóng)，防止傳播，藥劑防治，如可選用菌毒清或病毒凡。另外，危害葉、蔓、果的有炭疽病，可噴咪鮮胺、百菌清等防治該病。非侵染性病害主要有地面斑和裂瓜。地面斑主要表現(xiàn)為外果皮著色不良，影響外觀，附近的果肉成熟度差，糖度低，可在接近成熟時(shí)通過(guò)翻瓜和墊瓜加以預(yù)防。另一個(gè)危害較大的就是裂瓜，特別是早佳品種，果皮脆，越接近成熟裂瓜越多。預(yù)防措施有選用果皮韌的品種，平時(shí)勤澆水，保持土壤濕潤(rùn)。

2.8.2 蟲(chóng)害。主要有黃守瓜和瓜蚜?？捎眠秽せ驍嘲傧x(chóng)防治黃守瓜；對(duì)于瓜蚜，用吡蟲(chóng)啉、功夫、毒死蜱等防治。

2.9 采收

應(yīng)考慮品種、運(yùn)輸遠(yuǎn)近、保鮮期等因素決定采收期。就地供應(yīng)，應(yīng)9～10成熟采收；供應(yīng)較遠(yuǎn)的地方8～9成熟采收。1年可采收4～6茬。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 朱德進(jìn)，章華，李美珍，等.簡(jiǎn)易大棚西瓜栽培技術(shù)[J].上海蔬菜，2006（4）：91.

[2] 何建梅，劉曉.大棚西瓜種植技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2008（8）：20-21.

[3] 殷恒山，繆發(fā)華.簡(jiǎn)易大棚西瓜栽培技術(shù)[J].上?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（2）：65.

[4] 何俞建.早春大棚西瓜栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（10）：24-25.