高職高專生物學教學應注重對學生能力的培養(yǎng)

【摘要】高職高專生物學的課程目標要求學生初步學會生物科學的一般探究方法，是有較強的生物學實驗的基本操作技能，搜集和處理信息的能力。

【關鍵詞】生物教學 觀察能力 實驗 操作能力

高職高專生物學是一門實踐性很強的科學，非常注重對學生能力的培養(yǎng)。生物學的課程目標要求學生初步學會生物科學的一般探究方法，是有較強的生物學實驗的基本操作技能，搜集和處理信息的能力，獲取新知識的能力，判斷性思維能力，分析和解決問題能力，以及交流與合作能力，初步了解與生物科學相關的應用領域，為繼續(xù)學習專業(yè)課做好必要的準備。因而教材中以不同形式呈現(xiàn)了以下幾方面能力結構，為教師有目的地培養(yǎng)學生各方面能力提供方法指導。

一、觀察能力

觀察能力是學生需要具備的重要能力之一，同時，生物學是一門實驗科學，觀察是生物學研究的基本方法。對學生觀察能力的培養(yǎng)，教材中對觀察能力的呈現(xiàn)顯得尤為重要。教材中主要有一下幾種形式呈現(xiàn)。

實驗方式呈現(xiàn)：教材中安排了多個實驗，如用顯微鏡觀察各種細胞；“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”；“用高倍鏡觀察葉綠體、線粒體”；“觀察植物細胞質(zhì)壁分離與復原”等實驗，這些觀察實驗有利于提高學生學習興趣，更有利于觀察能力的提高，從細微差別中發(fā)現(xiàn)問題，形成感性認識。

（2）圖像方式呈現(xiàn)：教材在課文中和作業(yè)中配有許多形象的插圖，并配以文字說明，如電鏡下細胞結構圖，線粒體、葉綠體結構圖等，教師在教學中有效利用這些插圖培養(yǎng)學生觀察能力，養(yǎng)成細致、嚴謹?shù)乃伎剂晳T。

二、實驗能力

實驗能力的培養(yǎng)是生物學教學中重要目標之一。實驗能力包括操作能力、獲得知識能力、整理分析能力等。通過對學生動手操作能力的培養(yǎng)，可使學生將所學的知識運用于實際。學生實驗成為教學中不可缺少的組成部分，如“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)”；“體驗制備細胞膜”；“比較過氧化氫在不同條件下分解”等。

操作能力是完成實驗的關鍵，同時也應學會對實驗結果進行記錄、整理和分析，并從中發(fā)現(xiàn)成功、失敗的關鍵。因此，教師應盡最大可能性開展教學資源，開展好實驗操作。

三、自主學習能力

當今社會是知識經(jīng)濟和信息社會時代，每年各學科都有非常多新的科研成果，知識的更新速度已達到驚人的程度，每個學生僅靠教師在課堂上傳授知識是無法滿足未來工作需要的，因此作為當代教育者應該培養(yǎng)學生的終身學習能力，為終身發(fā)展奠定基礎。自主學習能力是形成其他各種能力的核心。托夫勒說過：“未來文盲不是不識字的人，而是沒有學會學習的人”。如果通過學校教育培養(yǎng)了學生自主學習能力，他們將來以學校獲得的知識和技能為基礎去獲得更多新的技能。自主學習在教材中也有重點突出。17個“課外讀”，49個“小資料”等輔助資料，如“神奇的太空椒”、“克隆哺乳動物”等，為那些學有余力，興趣濃厚的同學提供思維的空間，擴大學生的知識視野，使學生更加熱愛生命科學，同時培養(yǎng)閱讀能力和自學能力。同時，教材中還提供了生物科學相關網(wǎng)站，為學生自主學習提供幫助。

四、科學探究能力

探究能力是指教師采用有效的方法，引導學生經(jīng)過自己的努力去發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，解決問題，進而得出正確結論。而不是簡單地由教師將正確結論灌輸給學生，使學生被動地接受。它的重點是重現(xiàn)學習過程而不是結果。這樣需要教師改變傳統(tǒng)的教學模式，過去教學方法造成了學生思想守舊，思維固縮，分析問題，解決問題能力下降，創(chuàng)造力減弱。英國教育雜志評價：“中國的人才大多數(shù)為木版人才，缺乏探究能力和創(chuàng)造力”。生物學課程非常重視學生探究能力的培養(yǎng)，教材中安排了課內(nèi)外探究活動14個，如“探究植物細胞吸水和失水”、“探究影響酶的活性條件”、“探究脫氧核苷酸序列與遺傳信息多樣性”等。只有通過探究活動，才能使學生真正領悟科學家科研時運用的方法，并且在科學態(tài)度，科學精神，意志品質(zhì)等方面得到發(fā)展。隨著課程改革的深入，必須轉(zhuǎn)變教育理念，真正把素質(zhì)教育落實到教學的每個環(huán)節(jié)，提高生物科學的教育水平和質(zhì)量。

五、學生的交流和合作能力

在現(xiàn)代社會中，生產(chǎn)社會化，科學技術綜合化等現(xiàn)實提示人們，任何一項事業(yè)、成果都不是一個人所能完成的，而是眾人共同創(chuàng)新和智慧的結晶。因此，相互交流與合作顯得越來越重要。教材中模型構建和課外制作等活動都為教師有目的培養(yǎng)學生交流與合作能力提供最好的載體，如“DNA雙螺旋結構模型制作”、“減數(shù)分裂染色體變化模型”、“血糖平衡調(diào)節(jié)模型構建”等活動，都需要小組成員默契配合才能完成。通過合作避免學生在學習競爭中導致自私，狹隘，孤獨，有助于培養(yǎng)合作能力，在活動中相互取長補短，共同發(fā)展，形成良好的人際關系，這樣應對多元化的社會就顯得游刃有余了。

六、搜集和處理信息能力

當前是知識和信息時代，學生獲得知識的途徑已不再局限于課堂，他們可以利用報紙、書籍、廣播、電視、網(wǎng)絡等各種工具獲得知識。教師傳授的知識已遠不能滿足學生對知識的需求，況且，教材知識更新速度慢，知識面、負載量都非常有限。因而，在教學中應有目的地引導學生利用多方資料對教師布置的問題進行探究，并對資料內(nèi)容進行篩選和總結，以引導學生學習方式的轉(zhuǎn)變，使學生學習內(nèi)容和方式更具時代性，提高學習興趣和主動性，培養(yǎng)良好的學習習慣和能力，為終身學習打下基礎，以便更好地適應信息社會的各種挑戰(zhàn)。

總之，生物課堂教學不但要傳授給學生知識，更重要的是培養(yǎng)學生的能力。學生能力的培養(yǎng)，關鍵在于教師有目的地教學，學生只有具備了能力，才會在紛亂復雜的知識海洋中明確方向，構建自己的知識體系，才能把學習當作樂趣融入生活，進而獲得更多更廣的知識，成為更具潛力的創(chuàng)造型人才。

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