生物學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性科學(xué),觀察和實(shí)驗(yàn)是生物科學(xué)的基本研究方法,通過(guò)實(shí)驗(yàn)使學(xué)生在操作中的動(dòng)眼動(dòng)手和動(dòng)腦活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),使學(xué)生既掌握一定的基礎(chǔ)知識(shí),又得到必要的基本技能的訓(xùn)練。同時(shí)許多生物現(xiàn)象只有通過(guò)實(shí)驗(yàn)才能得到解釋?zhuān)鞣N生物體的結(jié)構(gòu)必須通過(guò)實(shí)驗(yàn)才能觀察清楚,生物學(xué)的理論也是人們通過(guò)實(shí)驗(yàn)總結(jié)出來(lái)的。所以實(shí)驗(yàn)教學(xué)在生物教學(xué)中占有非常重要的地位。隨著教育的改革,在新編九年制義務(wù)教育生物教學(xué)大綱中,注重了理論和實(shí)踐相結(jié)合的原則,教材內(nèi)容突出了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多,實(shí)驗(yàn)形式多,實(shí)驗(yàn)要求多的特點(diǎn)。因此,在生物學(xué)的教學(xué)中,必須重視對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。
1在生物實(shí)驗(yàn)中讓學(xué)生熟悉基本功,培養(yǎng)動(dòng)手能力
首先必須讓每個(gè)學(xué)生親自去做每一個(gè)實(shí)驗(yàn),確保每個(gè)學(xué)生都動(dòng)手,如顯微鏡的使用,裝片的制作等是生物實(shí)驗(yàn)的基本功,尤其是顯微鏡的使用,直接關(guān)系到實(shí)驗(yàn)的成敗,例如:制作洋蔥根尖有絲分裂裝片得經(jīng)過(guò)解離→漂洗→染色→制片,這幾個(gè)復(fù)雜過(guò)程,最后在顯微鏡下觀察,如果顯微鏡不能正確熟練使用,裝片做的再好,也觀察不到應(yīng)有的現(xiàn)象,使實(shí)驗(yàn)前功盡棄,所以實(shí)驗(yàn)前,單獨(dú)拿出兩節(jié)課進(jìn)行基本功訓(xùn)練,使每位學(xué)生對(duì)顯微鏡的使用達(dá)到熟練程度。通過(guò)訓(xùn)練,學(xué)生的動(dòng)手能力提高很快,在進(jìn)行質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)中,能很快在低倍鏡下看到植物細(xì)胞中紫色大液泡,換用高倍物鏡調(diào)節(jié)也較清楚。裝片制作基本功也很重要,如在實(shí)驗(yàn)中訓(xùn)練學(xué)生怎樣蓋蓋玻片,才能使裝片不出現(xiàn)氣泡等。
2堅(jiān)持讓學(xué)生邊實(shí)驗(yàn)、邊觀察、邊思考,通過(guò)“勞力上勞心”,獲得真知。
陶行知在《教學(xué)做合一之教科書(shū)》一文中說(shuō):‘做’是在勞力上勞心。因此,‘做’含有下列三種特征:①行動(dòng);②思想;③新價(jià)值之產(chǎn)生。“一面行,一面想,必然產(chǎn)生新價(jià)值?!睂?shí)驗(yàn)、觀察,就是行動(dòng),就是做。但僅僅是實(shí)驗(yàn)、觀察還不夠,還必須思考、分析,才能夠“產(chǎn)生新價(jià)值”,得出科學(xué)的結(jié)論。因此,在教學(xué)中我們堅(jiān)持在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)和觀察的同時(shí),給學(xué)生提出一些帶啟發(fā)性的問(wèn)題,讓學(xué)生思考,與學(xué)生共同分析討論,進(jìn)而得出科學(xué)的結(jié)論。例如,在“有機(jī)物的分解利用——呼吸作用”一節(jié)的教學(xué)中,對(duì)教材中的第一個(gè)演示實(shí)驗(yàn),教師不僅親自做,還提前布置給學(xué)生在家里做。在布置實(shí)驗(yàn)時(shí),還給學(xué)生明確一些要求,如瓶子一定要清潔,兩個(gè)瓶子中種子的數(shù)量要相等以及瓶口不能漏氣等。課堂上,教師邊演示實(shí)驗(yàn),邊讓學(xué)生觀察發(fā)生的現(xiàn)象,邊問(wèn)學(xué)生:為什么燃燒的火柴放進(jìn)甲瓶中不會(huì)熄滅而放入乙瓶中會(huì)立刻熄滅呢?(學(xué)生答:因甲瓶中氧氣充足,而乙瓶中缺乏氧氣)乙瓶中的氧氣都到哪里去了呢?(學(xué)生答:被萌發(fā)的種子吸收了)由此可見(jiàn),這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么呢?(學(xué)生答:說(shuō)明了種子的呼吸作用要吸收空氣中的氧)緊接著,教師又讓學(xué)生回憶種子萌發(fā)所需的外界條件(適宜的溫度、充足的水分和空氣),使學(xué)生一下子就明白了種子萌發(fā)為什么需要充足的空氣的道理。堅(jiān)持讓學(xué)生邊實(shí)驗(yàn)、邊觀察、邊思考,通過(guò)“勞力上勞心”,就使學(xué)生切實(shí)地感到自己所學(xué)的知識(shí)是有用的知識(shí),是能解決生活中的實(shí)際問(wèn)題的知識(shí),是經(jīng)得住實(shí)踐檢驗(yàn)的真理。學(xué)生通過(guò):“勞力上勞心”獲得了真知,學(xué)習(xí)生物學(xué)的積極性更高了,興趣更濃了,主動(dòng)性更強(qiáng)了。
3在實(shí)驗(yàn)中重視實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和實(shí)驗(yàn)的改進(jìn),提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力
實(shí)驗(yàn)完成后對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析也是提高學(xué)生能力的重要環(huán)節(jié),對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,效果好的裝片,讓全班學(xué)生對(duì)比看,對(duì)實(shí)驗(yàn)效果差的同學(xué),不急于指出毛病出在哪,而幫助他們分析沒(méi)能達(dá)到預(yù)期效果的各種可能情況,讓他們自己找出失敗的原因,從而提高學(xué)生分析問(wèn)題的能力,例如:洋蔥根尖有絲分裂裝片在顯微鏡下觀察,看到有的細(xì)胞重疊在一起,看不清每個(gè)細(xì)胞的形態(tài),讓學(xué)生分析可能是哪一步驟出現(xiàn)錯(cuò)誤,通過(guò)分析,學(xué)生得出原因可能有兩方面,一是解離時(shí)間短,二是制片過(guò)程壓片沒(méi)壓好。在同一實(shí)驗(yàn)中細(xì)胞有時(shí)會(huì)出現(xiàn)顏色過(guò)淺,學(xué)生會(huì)分析出可能是漂洗和染色時(shí)間短所致,通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析也培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度。在今后的實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生都能認(rèn)真對(duì)待每一步驟,主動(dòng)提出問(wèn)題。對(duì)實(shí)驗(yàn)的某一部進(jìn)行改革,增強(qiáng)了學(xué)生實(shí)驗(yàn)的興趣,也培養(yǎng)了解決實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的能力,例如在葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中,劃濾液細(xì)線(xiàn)是難題,用書(shū)本說(shuō)的毛細(xì)吸管劃,往往一次很難成功,但學(xué)生有的用廢油筆去劃,有的用蓋玻片邊緣去劃,得到的效果更好。在植物細(xì)胞壁分離和原實(shí)驗(yàn)中,用1摩爾KNO3溶液代替30%蔗糖溶液,質(zhì)量分離速度較快,而且便于實(shí)驗(yàn)后的清洗,還有的同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中加入紅墨水,通過(guò)染色,效果更好。所以我鼓勵(lì)學(xué)生敢于對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改革,使學(xué)生獲得了成功的喜悅,增強(qiáng)了興趣,同時(shí)也提高了能力。
實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)僅靠課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)是不夠的,可以利用一些課外實(shí)驗(yàn),初步培養(yǎng)初中學(xué)生的探索思考能力。在生物實(shí)驗(yàn)教材中,有些實(shí)驗(yàn)是在課堂上難以完成的,這就可以讓學(xué)生在課外完成。有些實(shí)驗(yàn),課堂雖可完成,但也可以在課下做,如《光對(duì)鼠婦生活的影響》,讓學(xué)生在課下做并寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告,可以更大的激發(fā)學(xué)生的興趣,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)的能力。另外,還可以開(kāi)展生物課外活動(dòng),讓學(xué)生對(duì)植物、動(dòng)物、環(huán)境污染、人口問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查研究,在大量的實(shí)踐活動(dòng)中,運(yùn)用已有的知識(shí)和能力去觀察現(xiàn)象、分析解決實(shí)際遇到的問(wèn)題,從而主動(dòng)獲得知識(shí),進(jìn)一步提高實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。為高中階段的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
總之,實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)和各自的年齡特征及心理特點(diǎn),結(jié)合學(xué)校和實(shí)驗(yàn)室的具體條件,因地制宜,因材施教。在知識(shí)能力教學(xué)的同時(shí)重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ莆諏W(xué)習(xí)生物學(xué)的方法和能力,為他們今后不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí)和將知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐創(chuàng)造條件。