研究我國(guó)養(yǎng)老旅游產(chǎn)品開發(fā)策略

摘 要：隨著養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)老方式也越來越多，不少社區(qū)養(yǎng)老、旅游養(yǎng)老、動(dòng)態(tài)養(yǎng)老等方式誕生，這些新穎的養(yǎng)老方式帶給老人更有趣的生活，成為社會(huì)比較追捧的養(yǎng)老形式，由于具備療養(yǎng)式的功能，“旅游養(yǎng)老”可能將成未來養(yǎng)老新趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞：老年旅游市場(chǎng) 養(yǎng)老旅游 產(chǎn)品開發(fā)

中圖分類號(hào)：F592 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-8882（2014）08--02

一、養(yǎng)老旅游的概念界定

李松柏認(rèn)為養(yǎng)老旅游是老年人為了尋找更舒適的養(yǎng)老環(huán)境離開他們的常住地，到其他地方休閑、度假、養(yǎng)生，連續(xù)時(shí)間不超過一年的活動(dòng)。

周剛認(rèn)為養(yǎng)老旅游在本質(zhì)上屬于老年度假旅游，是老年旅游者以異地養(yǎng)老的形式而發(fā)生的不以工作、定居和移民為目的的旅行和游覽活動(dòng)的總稱。

這兩種定義都是站在旅游者的角度來定義的，筆者認(rèn)為養(yǎng)老旅游作為旅游的一種，應(yīng)該以旅游的定義為基礎(chǔ)，旅游是人類社會(huì)的一種短期性生活方式，是旅游者在旅行和暫時(shí)性停留中所引起的一切現(xiàn)象和關(guān)系的總和，所以我認(rèn)為養(yǎng)老旅游是指老年旅游者在連續(xù)時(shí)間不超過一年，且不以獲取經(jīng)濟(jì)利益為目的的異地養(yǎng)老過程中所發(fā)生的一切現(xiàn)象和關(guān)系的總和。

二、中國(guó)老年旅游消費(fèi)市場(chǎng)與旅游養(yǎng)老市場(chǎng)分析

（一）中國(guó)老年旅游消費(fèi)市場(chǎng)

老年旅游是旅游養(yǎng)老發(fā)展的基礎(chǔ)，老年旅游市場(chǎng)的發(fā)展與旅游養(yǎng)老規(guī)?；男纬捎兄苯拥穆?lián)系。從整體需求來看，2013年我國(guó)老年出游人數(shù)達(dá)到全國(guó)出游總?cè)藬?shù)的 25%，而由于發(fā)達(dá)國(guó)家則己高達(dá) 60% 以上，同時(shí)，中國(guó)老年旅游者的出游率只有 65%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國(guó)城鎮(zhèn)居民 94.8% 的出游率，可見我國(guó)老年旅游還有繼續(xù)上升的空間。然而，由于老年旅游存在價(jià)格低、利潤(rùn)低、風(fēng)險(xiǎn)多、要求多等特點(diǎn)，旅行社對(duì)于老年旅游線路的開發(fā)并不熱心，產(chǎn)品相對(duì)比較單一，老年人的消費(fèi)需求遠(yuǎn)未得到滿足，這使?jié)撛诘南M(fèi)轉(zhuǎn)化為強(qiáng)制性儲(chǔ)蓄。同時(shí)據(jù)北京的一些旅行社調(diào)查結(jié)果顯示，70%的老人退休后有旅游的傾向，所以養(yǎng)老旅游有一個(gè)龐大的消費(fèi)群。

（二）中國(guó)發(fā)展旅游養(yǎng)老市場(chǎng)需求分析

旅游需求是具有一定支付能力和余暇時(shí)間的人們?cè)谝欢〞r(shí)間內(nèi)，愿意按照一定價(jià)格而購(gòu)買某一旅游產(chǎn)品的數(shù)量。因此，中國(guó)旅游養(yǎng)老的市場(chǎng)需求分析包括購(gòu)買能力和意愿分析兩部分。

一是購(gòu)買能力。據(jù)調(diào)查，我國(guó)老年人年平均收入水平較 2002 年增長(zhǎng)了 6.1 倍，城市老年人中有 52.8%的人擁有儲(chǔ)蓄存款，退休金到 2015 年就將增加到 10383 億元，老年消費(fèi)者的月收入平均 787.2 元，略高于其子女 732.3 元的人均月收入。因而，可以預(yù)見的是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展、人民生活水平的逐步提高以及養(yǎng)老體制的進(jìn)一步健全和完善，我國(guó)老年人的收入水平會(huì)持續(xù)平穩(wěn)提高，而恩格爾系數(shù)卻會(huì)平穩(wěn)下降，旅游養(yǎng)老市場(chǎng)的購(gòu)買能力可以有較好的保證。二是意愿?，F(xiàn)代的很多老年人不再簡(jiǎn)單地滿足于最基本的物質(zhì)生活需求，而有了豐富生活、享受生活的強(qiáng)烈愿望，旅游作為一種融知識(shí)、娛樂、健康為一體的更高層次的休閑活動(dòng)很自然的開始在老年人的生活中占據(jù)越來越重要的地位。隨著老年人社會(huì)生活消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變以及老年人具體成員的變化，70%的老人有退休后旅游的傾向，走出家門參加各種旅游活動(dòng)成為越來越多老年人的生活組成部分。

三、養(yǎng)老旅游的產(chǎn)品開發(fā)策略

（一）專家觀點(diǎn)：異地旅游嚴(yán)格說不算養(yǎng)老，但值得提倡

“嚴(yán)格意義上講，這種并不屬于養(yǎng)老方式，但這種方式值得提倡?！苯K省社科院社會(huì)學(xué)研究所所長(zhǎng)陳頤告訴記者，我們通常所說的養(yǎng)老方式不管是居家養(yǎng)老還是機(jī)構(gòu)養(yǎng)老，都是指由誰來照顧老人，不論家庭成員還是工作人員要為老人提供生活上的照料、疾病護(hù)理還有心理安慰?！跋穸焱偷牡胤酱弦欢螘r(shí)間，酷暑去外地避暑十天半個(gè)月，這種度假休閑的方式對(duì)老年人來說是不錯(cuò)的?！标愵U認(rèn)為，只要老人有經(jīng)濟(jì)能力，自己愿意，而且身體允許，短期去外地居住，不僅有益于老年人的身心健康，還推動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的發(fā)展，是一舉多得的好方式。

陳頤說，到另一個(gè)城市長(zhǎng)時(shí)間居住，交通、住宿、餐飲等方面都是剛性生活支出，對(duì)退休族來說，如果沒有足夠多的資金支持，就很難玩得轉(zhuǎn)?！艾F(xiàn)在很多子女不跟父母一起過，感覺到身邊盡孝是心有余而力不足，給父母一定的資助讓父母玩得開心也是一種盡孝的方式?！?/p>

（二）重點(diǎn)開發(fā)物美價(jià)廉型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品

雖然我國(guó)已經(jīng)出現(xiàn)了購(gòu)買力較高的老年旅游者群體，但從整個(gè)老年旅游市場(chǎng)來看，具備很強(qiáng)支付能力的人群所占比例并不大。另外，我國(guó)老年消費(fèi)者，大多經(jīng)歷了低生產(chǎn)力水平、低消費(fèi)水平的階段，習(xí)慣了儉樸的生活方式，養(yǎng)成了精打細(xì)算、反對(duì)鋪張的消費(fèi)習(xí)慣。所以說，重點(diǎn)開發(fā)物美價(jià)廉型養(yǎng)老旅游產(chǎn)品，可以迅速為市場(chǎng)所接受，刺激市場(chǎng)的進(jìn)一步成熟。

農(nóng)家樂養(yǎng)老旅游產(chǎn)品，農(nóng)家樂一般都位于環(huán)境優(yōu)美的自然景區(qū)，這些地方空氣清晰、環(huán)境宜人，且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，對(duì)大多數(shù)老年旅游者具有吸引力。如：可針對(duì)老人渴望長(zhǎng)壽的愿望，在一些著名的長(zhǎng)壽村開發(fā)農(nóng)家樂養(yǎng)老旅游產(chǎn)品，讓老年人融入當(dāng)?shù)氐纳?，感受?dāng)?shù)氐娜宋娘L(fēng)情。

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