廬江縣單季粳稻品種產(chǎn)量與抗病性研究

吳小文 張曉紅 徐濟(jì)春 尹玲 周兵 呂和平

摘要

通過對廬江縣常見的14個單季粳稻品種進(jìn)行比較試驗，篩選出較適宜廬江縣種植的單季稻品種。試驗采取單因子隨機(jī)重復(fù)，觀察記載水稻生育期，通過分析粳稻生育期、產(chǎn)量以及抗病性，綜合該地區(qū)單季稻的生長進(jìn)程，篩選出來自江蘇鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所繁育的鎮(zhèn)稻18作為廬江單季常規(guī)粳稻種植的主推品種。

關(guān)鍵詞 粳稻；品種；抗病性；廬江縣

中圖分類號 S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611（2014）27-09307-02

粳稻是近些年來廬江縣一季稻生產(chǎn)的主要內(nèi)容。粳稻莖稈較矮，葉片較窄，米粒短粗且不黏；呈橢圓形或卵圓形，強(qiáng)度大，耐壓性能好，加工時不易產(chǎn)生碎米；出米率較高，米飯脹性較小^[1]。目前，在我國粳稻的生產(chǎn)中占據(jù)舉足輕重的地位^[2-3]。

粳稻的生產(chǎn)成本低，效益較高。目前，粳稻的種植面積逐年增長，粳稻的單產(chǎn)直接影響廬江縣全年糧食總產(chǎn)。開展粳稻新品種的引種篩選是鑒定出優(yōu)良高產(chǎn)新品種的重要環(huán)節(jié)^[4]。為此，筆者選取14個常規(guī)粳稻品種，采取品種小區(qū)比較試驗，通過觀察記載各品種生育進(jìn)程，分析品種的產(chǎn)量結(jié)果和主要病害抗病性，篩選出適合當(dāng)?shù)胤N植的粳稻品種，為大面積推廣種植提供試驗依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1

供試粳稻品種（系）。秀水05、秀水519、秀水134、秀水414、秀水114、丙11-39、丙10-30以及丙09-03來源于嘉興農(nóng)業(yè)科學(xué)院；鎮(zhèn)稻16、鎮(zhèn)稻18，、鎮(zhèn)稻15以及鎮(zhèn)稻11來源于鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所；安選晚1號來源于安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)；皖稻86來源于安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院。

1.1.2

試驗地點。廬江縣郭河鎮(zhèn)北圩村王渡組廬江縣王士照糧食種植家庭農(nóng)場。

1.2 試驗設(shè)計與病情指數(shù)計算公式

1.2.1

試驗設(shè)計。采用單因子隨機(jī)區(qū)組設(shè)計，3次重復(fù)。小區(qū)面積15.16 m²（5.05 m×3.00 m）；栽插密度為45萬穴/hm²，行株距為13.3 cm×25.0 cm，每小區(qū)栽507穴；小區(qū)間走道寬30 cm（包含邊行邊際寬25.0 cm）；區(qū)組重復(fù)間和試驗區(qū)四周走道寬40 cm（包含邊行邊際寬13.3 cm）。試驗區(qū)四周設(shè)保護(hù)行1 m以上，對應(yīng)栽植小區(qū)品種。

1.2.2

稻瘟病與稻曲病病情指數(shù)計算公式。 病情指數(shù)=100×∑（各級病葉數(shù)×各級代表值）/（調(diào)查總?cè)~數(shù)×最高級代表值）^[5-6]。

1.3 試驗操作與栽培管理要求

1.3.1

播種育秧。

播前曬種，用15%咪鮮胺懸浮劑浸種消毒，常規(guī)催芽。采取水育秧，5月22日播種，每品種用種量0.5 kg，秧田播種量450 kg/hm²，播后踏谷。秧田基肥施45%復(fù)合肥525 kg/hm²。秧苗1葉1心期用15%多效唑粉劑500倍液化控，2葉1心期施用1%尿素；秧齡30 d。

1.3.2

試驗田準(zhǔn)備與移栽。

移栽前1 d大田存有5 cm左右深水層，施基肥后旋、耙整田，達(dá)到田平（高差不超過2 cm）、泥湖、肥融的要求?；适?5%（15-15-15）復(fù)合肥525 kg/hm²、碳銨150 kg/hm²、硫酸鋅9 kg/hm²。

拉標(biāo)繩定位人工栽插，栽插行株距為25.0 cm×13.3 cm；每小區(qū)栽13行，每行39穴，共507穴，每穴3～4粒種子苗。

1.3.3

田間管理。

（1）追肥。栽后5～7 d，施尿素120 kg/hm²、氯化鉀60 kg/hm²；多數(shù)品種主莖穗長1.0～1.5 cm時，施?；ǚ剩┠蛩?5 kg/hm²、氯化鉀60 kg/hm²；破口前，施尿素30 kg/hm²、氯化鉀60 kg/hm²。

（2）管水。采取淺水栽秧，淺水活棵，淺水和露田分蘗；當(dāng)多數(shù)品種每穴平均莖蘗數(shù)達(dá)11～12個時，落水烤田，至田面人立不陷腳后復(fù)水。復(fù)水后濕潤管理至拔節(jié)。施?；ǚ屎?，保持淺水層至收獲前5～7 d斷水。

（3）除草。以人工除草為主。

（4）病蟲害防治。全生育期強(qiáng)化蟲害防治，不用藥劑防治病害。

1.3.4

收獲及其他農(nóng)藝要求。

（1） 收獲。采用人工分品種、分小區(qū)單獨收獲。

（2） 其他要求。大田期間不使用植物生長調(diào)節(jié)劑；除收獲外，每項農(nóng)藝操作必需在同一天內(nèi)完成，如遇特殊天氣，同一重復(fù)必須在同一天內(nèi)完成。

2 結(jié)果與分析

2.1 各參試品種（系）生育進(jìn)程

根據(jù)安徽省水稻苗情監(jiān)測方案要求，適時記載水稻的生育進(jìn)程，結(jié)果見表1。表1表明，試驗品種（系）全生育期為147～162 d，齊穗期平均位于9月8日，滿足廬江縣單季稻的安全抽穗期^[7]。

2.2 各參試品種（系）產(chǎn)量表現(xiàn)

小區(qū)稻谷的收獲采取獨立人工收割，通過取樣測得各品種的水分含量，實際濕重產(chǎn)量除去水分含量，按單季粳稻14.5%的水分含量折算到各品種實際干重產(chǎn)量，結(jié)果見表2。表2顯示，產(chǎn)量表現(xiàn)最好的品種為皖稻86和丙11-39，其中表現(xiàn)較好的有鎮(zhèn)稻18、安選晚1號以及秀水414。

2.3 各參試品種（系）稻瘟病與稻曲病發(fā)病情況

試驗分別調(diào)查3組重復(fù)稻瘟病和稻曲病的病株數(shù)以及病級指數(shù)，根據(jù)水稻稻瘟病和稻曲病分級標(biāo)準(zhǔn)，病情指數(shù)和病穗率計算統(tǒng)計結(jié)果見表3。表3表明，對水稻稻瘟病拮抗作用表現(xiàn)明顯的有鎮(zhèn)稻18、丙11-39、秀水114、丙09-03、丙10-30以及秀水414；對水稻稻曲病拮抗作用表現(xiàn)明顯的有鎮(zhèn)稻18、鎮(zhèn)稻11、皖稻86、鎮(zhèn)稻16、鎮(zhèn)稻15以及秀水519。綜合兩種病害調(diào)查結(jié)果，鎮(zhèn)稻18為適宜廬江縣種植的抗病性品種。

3 結(jié)論與討論

水稻的產(chǎn)量直接反映水稻的生產(chǎn)價值，試驗通過篩選能夠適宜當(dāng)?shù)厣a(chǎn)且具有較高產(chǎn)量潛力的單季稻品種為水稻生產(chǎn)提供理論依據(jù)。

稻瘟病和稻曲病是影響單季稻產(chǎn)量的重要致病因子，防治水稻稻瘟病和稻曲病的難度較大，時期把握難度較高，出現(xiàn)病害后通過藥劑等強(qiáng)化防治效果不明顯，對水稻產(chǎn)量影響較大，且病害的霉菌殘存于水稻稻谷中，對后期加工后的稻米品質(zhì)影響顯著。

試驗通過單因素隨機(jī)重復(fù)排列設(shè)計，去除環(huán)境以及人為等偶然因素對各品種測定結(jié)果的影響，篩選出產(chǎn)量表現(xiàn)顯著，抗病性明顯的單季粳稻品種鎮(zhèn)稻18。結(jié)合鎮(zhèn)稻18多年的試驗種植表現(xiàn)以及其他地區(qū)表現(xiàn)情況分析，推薦鎮(zhèn)稻18為廬江縣單季粳稻適宜種植品種。

參考文獻(xiàn)

[1]

王良軍，張大平，張均壽，等.粳稻新品種栽培試驗[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，52（13）：2989-2991.

[2] 王明利.我國粳稻經(jīng)濟(jì)研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2004（4）：35-39.

[3] 陳溫福，潘文博，徐正進(jìn).我國粳稻生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢[J].沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2006，37（6）：801-805.

[4] 周龍根，徐建良，錢泉生，等.晚粳稻新品種（系）篩選及評判[J].安徽農(nóng)學(xué)通報，2013，19（7）：67-68.

[5] 周永力，徐建龍，謝學(xué)文.水稻品種生育期、田塊和播種期對稻曲病發(fā)生嚴(yán)重度的影響[J].植物保護(hù)學(xué)報，2010，37（2）：97-103.

[6] 董繼新，董海濤，李德葆.水稻抗稻瘟性研究進(jìn)展[J].農(nóng)業(yè)生物技術(shù)學(xué)報，2000（1）：99-102.

[7] 李成荃.安徽稻作學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2007.