岳婷

【摘 要】要凸顯文化的國際功能，就要讓國際通用語言的英語更好地發(fā)揮媒介與載體的作用。這就對高職公共英語提出了新要求。教學中除了要引領(lǐng)學生具有學習文化的意識，還需在具體教學中傳授學習文化的語言技能，通過在教學中凸顯文化功能，形成相應的行業(yè)英語特色，有效地優(yōu)化高職公共英語。

【關(guān)鍵詞】文化特色 文化產(chǎn)業(yè) 高職公共英語教學

引言

為應對21世紀的全球化浪潮，我國也積極制定了各種戰(zhàn)略，以期迅速融入世界復興自我。隨著經(jīng)濟與世界不斷接軌，其文化領(lǐng)域的表達訴求也日益高漲，出現(xiàn)了“經(jīng)濟搭臺，文化唱戲”的文化產(chǎn)業(yè)的勃發(fā)。尤其《中共中央關(guān)于深化文化體制改革 推動社會主義文化大發(fā)展大繁榮若干重大問題的決定》特別強調(diào)，要“……借鑒吸收人類優(yōu)秀文明成果，實施文化走出去戰(zhàn)略，不斷增強中華文化國際影響力……”。同時指出，當前文化領(lǐng)域存在的突出矛盾和問題之一是，“文化走出去較為薄弱，中華文化國際影響力需要進一步加強”，所以要“推動中華文化走向世界，開展多渠道多形式多層次對外文化交流，廣泛參與世界文明對話，促進文化相互借鑒……”

一、中國文化“走出去”與高職公共英語教學

大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)是大勢所趨，讓中國文化“走出去”是我國文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然使命，因為“在全球化的今天，強大的文化就是強大的國際影響力”。我們要通過文化交流和文化貿(mào)易充分整合中國豐富的文化資源， 打造中國文化軟實力。要進行有效的國際文化交流和貿(mào)易，就得有國內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。而中國文化產(chǎn)業(yè)化最重要的是對傳統(tǒng)文化實施挖掘、包裝、營銷，是獨具中國風味的文化的產(chǎn)業(yè)化。

實施中國文化“走出去”就是要實現(xiàn)文化從“中國的”變成“世界的”。為此，至少需要內(nèi)容和形式兩方面的加工。前者是文化產(chǎn)業(yè)各專業(yè)的任務，后者則非借助世界通用語言而不能。英語作為世界通用語言，在實現(xiàn)中國文化產(chǎn)業(yè)走向世界的過程中不可避免要扮演媒介和工具的作用。這也在客觀上規(guī)定了國內(nèi)英語教學必需順勢而為，與時俱進。就高職高專公共英語教學而言，應該從以往的以傳授語言知識和技能為主轉(zhuǎn)向語言知識和技能訓練與文化素養(yǎng)構(gòu)建并重。如果說語言是文化的一種既定結(jié)果，那么能夠解釋語言這種“然”的“所以然”就是文化。語言教學既要教給學生“然”，更應使其明白“所以然”。惟其如此，才能讓學生既能理解又會運用地道的英語，才能真正培養(yǎng)學生使用英語進行交際的能力，我們的教學也才能更符合《高職高專教育英語課程教學基本要求》中對“為（學生）今后進一步提高英語的交際能力打下基礎(chǔ)”這一教學目的的闡述。

二、高職文化產(chǎn)業(yè)類專業(yè)公共英語教學現(xiàn)狀分析

1. 高職文化產(chǎn)業(yè)類專業(yè)設置情況

總括來看，目前國內(nèi)相關(guān)高職院校開設了以文化經(jīng)營與管理、創(chuàng)意設計藝術(shù)、影視傳媒為主體的文化事業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)體系。這些課程多涉及獨具中國特色的傳統(tǒng)文化，例如非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的羌族服飾與刺繡研發(fā)，文物鑒定與修復中的陶瓷、玉器和書畫鑒定，文化旅游方面的中國旅游業(yè)及飲食文化與民俗，動漫設計方面的傳統(tǒng)剪紙藝術(shù)和中式盤發(fā)造型，表演藝術(shù)中的中國古典舞身韻、民族民間舞及國畫，以及數(shù)碼藝術(shù)關(guān)注的中國園林景觀設計方面的專業(yè)知識等。

顯然，設置這些課程就是為了更全面深入地挖掘中國文化的有益成分，并借助系統(tǒng)專業(yè)的手段將其規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化，使其更加適應文化市場的需要，充分發(fā)揮文化的娛樂和教化功能。同時，高校作為國家發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的試驗田，專業(yè)課程的設置還要有助于提升專業(yè)人才和行業(yè)的國際競爭力。為此，需要有英語這一國際語言充當助力和推手。

2.高職文化產(chǎn)業(yè)類專業(yè)公共英語教學現(xiàn)狀

近年來，各高職院校對公共英語教學進行了許多有益的探索，英語教學改革也取得了初步成就。具體表現(xiàn)在對英語教材的選用、對學生考核的方式以及對學生英語文化素養(yǎng)的關(guān)照等方面。

1）教材使用情況

目前，文化產(chǎn)業(yè)類高職院校普遍采用《新視野大學英語》《新體驗英語》等系列教程。這些教材選材較新，所涉及的內(nèi)容既注重思想性又融合趣味性，在結(jié)構(gòu)編排上兼顧了知識的系統(tǒng)性與多樣性，實用性較強。整體而言，比較適合當前高職院校文化產(chǎn)業(yè)類專業(yè)的設置。

2）學生考核方式

一改以卷面成績來判定學習效果的“一錘定音”式評價，考核多標準、分階段進行。以筆者所在四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學院為例，在構(gòu)成上，評價分為平時成績、口語測試和筆試成績，引起了學生對聽說能力的重視，有利于學生語言能力的全面發(fā)展。同時，平時考核的設定更傾向于對學生學習表現(xiàn)的動態(tài)把握，既強調(diào)課上與課下，又貫穿整個學期，有助于學生養(yǎng)成好的學習習慣，也給擅長某一英語能力的學生提供了更多表現(xiàn)機會，是對學生的不斷鞭策和激勵。

3）學生英語文化素養(yǎng)的培養(yǎng)

除對學生的基本英語語言知識結(jié)構(gòu)和技能進行優(yōu)化外，公共英語教學還涉及文化拓展模塊。如通過在當個教學周引介西方主要的傳統(tǒng)節(jié)日，不僅給學生提供了必要的人文知識，還讓他們切身感受到英語語言背后的文化魅力。通過展示西方主要文化名人的生平、作品和影響，使學生能夠較深入地了解西方文化的典范，把握英語文化的特征，從而促進他們對英語語言內(nèi)涵的正確理解，規(guī)范其現(xiàn)實交際中的表達。

3.文化產(chǎn)業(yè)類公共英語教學存在的弊端

盡管有以上改善，公共英語教學仍存在一些問題。尤其考慮到國家文化“走出去”戰(zhàn)略下公共英語在學生職業(yè)發(fā)展過程中的工具性作用時，教學的不足便凸顯出來了。

1）公共英語教學未能突出學生的專業(yè)特色

公共英語教學講授的主要是一般的基礎(chǔ)性語言知識，并未針對不同專業(yè)的學生講授反映專業(yè)特色的內(nèi)容。因此，既無益于加強其專業(yè)學習，也不能滿足學生將來的崗位需求。這就造成了學生英語學習和專業(yè)學習“兩張皮”的局面，不能很好地學以致用，給他們造成“英語無用”的錯覺。因“英語無用”論而敷衍甚至放棄英語學習，無疑會使我們培養(yǎng)的文化產(chǎn)業(yè)類人才在全球化的文化交流與傳播中處于不利地位，會阻礙我國文化“走出去”。endprint

2）英語教學中文化導入“一邊倒”

將文化導入公共英語教學，有利于促進學生人文素養(yǎng)和整體素質(zhì)的提高，有利于培養(yǎng)學生的實際交際能力。這一點似乎已得到學界的普遍認同。但是在文化導入的具體內(nèi)容上卻出現(xiàn)了“一邊倒”現(xiàn)象。無論是西方節(jié)日還是文化名人的介紹，導入的文化都偏向于英語文化，作為中國文化產(chǎn)業(yè)源頭的中華文化卻被忽視了。在“很多學生嚴重缺乏文化自覺，對中國本土文化一知半解，甚至一無所知”的現(xiàn)實情況下，勢必會出現(xiàn)因中西文化信息不對稱而阻礙學生開展正常的國際交流。也就是說，“正是這種對別國文化的一味遵從割斷了交流鏈，因為真正的交流是建立在互相尊重和互相了解的基礎(chǔ)上的……”。

三、凸顯文化特色，優(yōu)化高職公共英語

我國文化要真正“走出去”，為世人所知所愛，不僅要克服語言差異，還要跨越文化屏障。服務于文化“走出去”戰(zhàn)略的高職公共英語教學要培養(yǎng)學生跨越文化屏障的能力，就必須研究如何克服文化差異，兼顧中西文化雙向?qū)搿Ｔ谶@一方針的引導下，教學應向反映職業(yè)和行業(yè)特色的文化教學轉(zhuǎn)變。對此，筆者認為至少應從教學和教師素質(zhì)兩方面入手。

1.教學上

公共英語雖是一門基礎(chǔ)文化課，但最終要為不同專業(yè)的學生在特定工作崗位進行涉外交際服務，因此，教學一定要著眼于文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)的學生的崗位需求和行業(yè)需求，突出英語的職業(yè)和行業(yè)工具性和實用性，實現(xiàn)與專業(yè)的高度融合。具體而言，可以通過以下方式進行。

1）在講授詞匯時，有針對性地補充文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)的行業(yè)術(shù)語，尤其要告訴學生那些沒有既定英語說法的、中國獨有的文化現(xiàn)象、產(chǎn)品等的英語表達，為將來學生進行本專業(yè)的國際交流提供必要的素材。此外，通用詞匯的講解要盡可能地舉與學生專業(yè)相關(guān)的句子為例，由詞到句，充分喚起學生的專業(yè)意識。

2）在聽說訓練時，針對不同專業(yè)，將聽說內(nèi)容置于學生就業(yè)后可能遇到的場景之中進行，號召學生結(jié)合專業(yè)知識和語言知識模擬工作對話，用英語進行專業(yè)合作，解決專業(yè)問題。做到不同專業(yè)區(qū)別對待，一個專業(yè)一項內(nèi)容，有針對性地引導學生邊學邊用，讓其感受到學以致用的樂趣和成就感。

3）在導入文化時，要立足本國文化，結(jié)合專業(yè)特色，培養(yǎng)學生的國際化視野。導入要側(cè)重于用英語充分介紹中國文化中的相關(guān)部分，使學生在將中國文化推向世界舞臺時能夠有話可說，說得地道，說得理直氣壯。例如，針對表演專業(yè)學生，公共英語課可以系統(tǒng)地介紹川劇“變臉”藝術(shù)的歷史傳承、藝術(shù)特色、國際影響等。畢竟我們最終是要借助英語語言為中國文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展國際化搭臺。

4）培養(yǎng)學生的文化比較意識。無論是通用語言知識的講解、職場對話的模擬還是文化的導入，都要提醒學生用比較的眼光審視中英兩種語言和文化的差異。在比較中獲取知識加深認識，規(guī)避可能出現(xiàn)的交際失誤，使學生游刃于中英兩種文化的自由交流中，為中國文化“走出去”發(fā)揮正能量。

2.教師素質(zhì)上

要實現(xiàn)上述教學方面的轉(zhuǎn)變，教師是關(guān)鍵因素。公共英語要與專業(yè)深度融合，英語教師除了具備英語和教學專業(yè)素質(zhì)外，還得通過各種途徑為自己補充必要的跨專業(yè)知識。

1）文化產(chǎn)業(yè)類專業(yè)公共英語教師可根據(jù)自己現(xiàn)有的知識結(jié)構(gòu)選擇授課專業(yè)并固定下來，方便利用有限的時間和精力對所選專業(yè)進行了解和學習。通過采取與專業(yè)教師座談、到專業(yè)課堂聽課、到企業(yè)觀摩調(diào)研、進行業(yè)實踐等方式，將所獲專業(yè)知識應用于英語教學中，不斷促進英語與專業(yè)的融合。

2）英語教師要不斷對英語教學與專業(yè)融合情況進行多角度的探索、總結(jié)和改進，要有意識地形成課堂教學的職業(yè)與行業(yè)英語特色，直至建成文化產(chǎn)業(yè)類職業(yè)與行業(yè)英語的語料庫。

3）在授課方式上，公共英語教師要扮演多重角色，更多地借助情境教學法和任務型教學法，成為學生學習活動的策劃者、指導者、參與者和共同評價者，真正實現(xiàn)師生互動，教學相長。

當然，要做到以上各項，僅憑公共英語教師自己或團隊還難以完成，這需要學校提供相應的制度保障和物質(zhì)支持。

綜上所述，中國文化要更好“走出去”，須確保“走出去”的是中國獨特的文化和創(chuàng)意，只有這樣，中國在國際舞臺上才能切實發(fā)出屬于自己的無可替代的聲音。公共英語教學要充分考慮學生的專業(yè)內(nèi)容及職業(yè)與行業(yè)特性，在恰當引介國外相關(guān)行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、途徑、成果等的同時，還要教會學生用英語表達具有中國特色的文化產(chǎn)品，培養(yǎng)學生跨文化比較、批判和創(chuàng)新的意識。只有這樣，高職公共英語教學才能履行提高學生人文與專業(yè)素養(yǎng)的職能，在打造具有世界競爭力的中國文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中完成“走出去”的使命。

【參考文獻】

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