桂國春,李克彬,暢榮妮,舒?zhèn)?/p>
1.天津出入境檢驗(yàn)檢疫局,天津 300457;2.湖北省宜昌市微生物研究所,湖北 宜昌 443000;3.廣西醫(yī)科大學(xué),廣西南寧530021
隨著生物工程技術(shù)的發(fā)展,人類能夠在多種生物體內(nèi)導(dǎo)入外源基因并使其表達(dá),進(jìn)而通過遺傳學(xué)的方法,獲得使外源基因穩(wěn)定表達(dá)并能遺傳給后代的品系,這就是轉(zhuǎn)基因生物(genetically modified or?ganisms,GMO)。轉(zhuǎn)基因生物包括轉(zhuǎn)基因植物、轉(zhuǎn)基因動物、轉(zhuǎn)基因微生物等。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是指含有或生產(chǎn)過程中有轉(zhuǎn)基因生物參與的商品,主要包括一些轉(zhuǎn)基因植物產(chǎn)品和大量以轉(zhuǎn)基因生物為原料的食品或藥品等。世界第一例轉(zhuǎn)基因植物轉(zhuǎn)基因煙草于1983年在美國問世;1986年,首批轉(zhuǎn)基因植物抗蟲和抗除草劑棉花進(jìn)入田間試驗(yàn);1994年,第一個轉(zhuǎn)基因植物產(chǎn)品延熟番茄“navrSavr”獲得美國食品與藥物管理局批準(zhǔn)進(jìn)入市場。
自1996年以來,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在全球迅速推廣,主要為轉(zhuǎn)基因植物產(chǎn)品,如轉(zhuǎn)基因大豆、棉花、玉米、油菜等,其銷售額逐年增長。1995年轉(zhuǎn)基因植物的全球銷售額為7500萬美元,1996年比前一年增加了2倍,達(dá)到2.35億美元,1997年又增加了2倍,達(dá)到6.70億美元,2000年全球轉(zhuǎn)基因植物的產(chǎn)品銷售額高達(dá)30億美元,到2010年可望增至200億美元,可見其發(fā)展速度是驚人的[1]。我國是最早開展轉(zhuǎn)基因植物研究的國家之一。到目前為止,我國有近50種轉(zhuǎn)基因植物在進(jìn)行田間實(shí)驗(yàn)和環(huán)境釋放試驗(yàn)。我國已經(jīng)獲得有自主知識產(chǎn)權(quán)的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉花。
全球轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品商品化飛速發(fā)展,轉(zhuǎn)基因植物在國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的比重逐年加大。然而,轉(zhuǎn)基因植物產(chǎn)品在帶來巨大經(jīng)濟(jì)效益的同時,也伴隨著許多問題。轉(zhuǎn)基因植物的安全性在全球范圍內(nèi)引起了激烈的爭論與普遍關(guān)注,主要集中在環(huán)境安全性和食品安全性兩方面。世界各國正在努力制定相應(yīng)的法律和法規(guī)。我國于2001年5月頒布《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》。2002年3月20日開始實(shí)行的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識管理辦法》規(guī)定,國家對農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物實(shí)行檢驗(yàn)檢疫和標(biāo)識制度,凡是在中國境內(nèi)銷售的大豆、玉米及其制品,若屬轉(zhuǎn)基因生物,必須進(jìn)行標(biāo)識。應(yīng)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、食品制造商、消費(fèi)者等多方面需要,將轉(zhuǎn)基因食品與常規(guī)食品區(qū)別開,這就迫切需要建立一套有效的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測方法。隨著標(biāo)識制度的實(shí)行,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測工作日益增多,各檢驗(yàn)檢疫單位根據(jù)貿(mào)易單位要求,相繼開展了對出入境轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的檢測工作。
出入境轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品泛指國際貿(mào)易中一切轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品或以轉(zhuǎn)基因生物為原料的食品或藥品等。轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品包括轉(zhuǎn)基因植物、動物、微生物產(chǎn)品。目前市場上的轉(zhuǎn)基因動物還不多,幾乎沒有商業(yè)化的生產(chǎn)。在國際貿(mào)易中的出入境轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,主要是轉(zhuǎn)基因植物產(chǎn)品和轉(zhuǎn)基因食品或藥品。
轉(zhuǎn)基因植物種類主要有大豆、玉米、棉花、油菜,約占商品化的轉(zhuǎn)基因植物產(chǎn)品的99%以上,此外還有轉(zhuǎn)基因馬鈴薯、西葫蘆和木瓜等,其比例小于1%。按照轉(zhuǎn)入基因的性質(zhì),將轉(zhuǎn)基因植物分為以下幾類:①抗除草劑的轉(zhuǎn)基因植物(最早進(jìn)入田間生產(chǎn),目前栽培面積最大),如孟山都公司的抗除草劑草甘膦大豆;②抗蟲轉(zhuǎn)基因植物,如先正達(dá)公司的Bt176抗蟲玉米;③抗病轉(zhuǎn)基因植物,如已大量商品化的抗黃瓜花葉病甜椒、抗黃瓜花葉病番茄等;④抗環(huán)境脅迫轉(zhuǎn)基因植物,如一些抗干旱、抗高鹽的轉(zhuǎn)基因植物;⑤植物發(fā)育調(diào)節(jié)基因工程,如控制果實(shí)成熟、雄性不育等改良植物品質(zhì)的植物,耐儲藏番茄是最早商品化的一個轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品;⑥醫(yī)藥領(lǐng)域中的轉(zhuǎn)基因植物,如一些利用植物作為生物反應(yīng)器生產(chǎn)的藥用蛋白、食用疫苗等轉(zhuǎn)基因植物。
轉(zhuǎn)基因食品或藥品種類繁多,市場上的一些轉(zhuǎn)基因大豆油、轉(zhuǎn)基因玉米飼料、轉(zhuǎn)基因番茄醬等也都是要接受轉(zhuǎn)基因檢測的對象。歐洲藥品局于2007年6月批準(zhǔn)一種源于轉(zhuǎn)基因動物的藥品在歐盟上市,是此類藥物首次獲準(zhǔn)在歐洲上市。該藥名為“ATryn”,由美國馬薩諸塞州的一家生物醫(yī)療公司研制。這種藥物是利用轉(zhuǎn)基因羊的奶研制出的一種抗凝血酶,主要用于體內(nèi)缺乏抗凝血酶的病人。隨著科技的發(fā)展,越來越多的轉(zhuǎn)基因藥物將會出現(xiàn),根據(jù)標(biāo)識制度的要求,這些轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品也將接受轉(zhuǎn)基因檢測。
轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是利用基因工程技術(shù)把外源基因?qū)肷矬w內(nèi),然后通過遺傳學(xué)的方法獲得穩(wěn)定的轉(zhuǎn)基因品系。轉(zhuǎn)基因技術(shù)大致可以分為以下4個步驟:①目的基因的分離:即應(yīng)用分子生物學(xué)的方法分離并克隆具有一定特性的目的基因。例如,通過篩選蘇云金桿菌cDNA文庫,從中獲得對很多昆蟲有毒的Cry9C蛋白基因,用于抗蟲轉(zhuǎn)基因工程。②目的基因的轉(zhuǎn)化:即將獲得的目的基因構(gòu)建到相應(yīng)的表達(dá)載體中,然后借助于不同的媒介,如農(nóng)桿菌、逆轉(zhuǎn)錄病毒或基因槍,將含目的基因的表達(dá)載體轉(zhuǎn)入接受生物體內(nèi),使目的基因在接受生物體內(nèi)穩(wěn)定表達(dá)。③轉(zhuǎn)基因生物個體的鑒定:目的基因是否轉(zhuǎn)入到生物體內(nèi),在體內(nèi)是否表達(dá),需要通過一定的手段來檢測。通常,隨目的基因轉(zhuǎn)入的還有一個報(bào)告基因,如抗生素基因neo、GUS基因等,通過檢測報(bào)告基因是否表達(dá)就可以知道目的基因是否轉(zhuǎn)入植物體內(nèi)并表達(dá)。此外,可以通過Southern印跡、PCR檢測等方法檢測外源基因的轉(zhuǎn)入情況。④遺傳雜交和選育:對于獲得的穩(wěn)定表達(dá)的轉(zhuǎn)基因個體,往往還需要和具有優(yōu)良性狀(如高產(chǎn)、抗病或高品質(zhì)等)的品種進(jìn)行雜交和選育,從而獲得既具有目的基因又具有優(yōu)良性狀的轉(zhuǎn)基因品系[2]。
基于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的特性,人們設(shè)計(jì)了一系列檢測方法對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)行檢測和鑒定。在國內(nèi)外已有的檢測技術(shù)體系中,按照檢測方法劃分,主要分為兩大類:一類是對外源重組核酸分子進(jìn)行檢測,另一類是對外源基因表達(dá)的目的蛋白進(jìn)行檢測[3]。
構(gòu)建基因表達(dá)載體時常在目的基因的5′端加上啟動子,在3′端加上終止子,以使外源基因能在植物中有效表達(dá),同時不影響其他基因的表達(dá)。當(dāng)啟動子與顯性選擇標(biāo)記基因(如新霉素磷酸轉(zhuǎn)移酶Ⅱ基因,neo)連接,構(gòu)成嵌合基因,這些標(biāo)記基因同樣能表達(dá),從而提供可篩選的表型。由于啟動子、終止子、標(biāo)記基因等來源于微生物,是非轉(zhuǎn)基因植物所沒有的,如常用的根癌農(nóng)桿菌胭脂堿合成酶啟動子(NOS)來源于細(xì)菌,花椰菜花葉病毒(CaMV)、玄參花葉病毒(FMV)35S啟動子來源于植物病毒,標(biāo)記基因如neo來源于大腸桿菌,因而只要檢測材料中核酸是否存在外源蛋白和外源啟動子、終止子、標(biāo)記基因序列,即可判斷是否為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品[4]。
針對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的核酸檢測方法主要有3種:一種是定性PCR檢測方法,是轉(zhuǎn)基因植物的主要檢測方法,具有快速、靈敏等優(yōu)點(diǎn);第二種是實(shí)時熒光定量PCR檢測方法,突出優(yōu)點(diǎn)是能夠快速、準(zhǔn)確、定量分析樣品中轉(zhuǎn)基因植物的含量;第三種是South?ern印跡。此外還有基因芯片檢測方法,該方法具有快速、高通量等特點(diǎn)。
3.1.1 定性PCR 最初檢測轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品采用的是定性PCR方法??梢酝ㄟ^對特殊序列(啟動子、終止子、遺傳標(biāo)記基因)和目的基因(靶基因)進(jìn)行檢測。在瑞典GMO標(biāo)識制度中,PCR定性檢測方法起著決定作用。隨著各國出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品檢測結(jié)果可靠性要求的提高,簡單的定性檢測方法常伴有假陽性或假陰性結(jié)果,已經(jīng)不能滿足需要。為此,研究者們在定性PCR方法的基礎(chǔ)上,發(fā)展了轉(zhuǎn)基因生物的多重PCR檢測,也稱為復(fù)合PCR(multiplex PCR,MPCR)。復(fù)合PCR技術(shù)在細(xì)菌檢測、病毒檢測中得到了較廣泛的應(yīng)用。MPCR,即是在同一反應(yīng)管中含有一對以上引物,可以同時針對幾個靶序列或一個靶序列的多個部位同時進(jìn)行PCR檢測,模板可以為單一的,也可以是幾種不同的樣本。只要有一對引物擴(kuò)增出陽性結(jié)果,就可以判斷為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。這樣可以大大提高檢測結(jié)果的可靠性。陶震等選用NOS終止子、CaMV 35S啟動子、NOS啟動子的3對引物,利用MPCR技術(shù)對5個大豆樣品和6個豆粕樣品進(jìn)行檢測,同時利用普通PCR方法對上述樣品進(jìn)行復(fù)核驗(yàn)證,兩者的結(jié)果完全符合[5]。Matsuoka等建立了一種MPCR方法來區(qū)分轉(zhuǎn)基因玉米的5個不同品系[6]。珠海出入境檢驗(yàn)檢疫局利用復(fù)合PCR法,以轉(zhuǎn)基因大豆、玉米、油菜、番木瓜為材料,在同一反應(yīng)管中可同步檢測35S、NOS及CP4-EPSPS基因,明顯提高了檢測效率。MPCR方法是針對多個靶位點(diǎn)同時進(jìn)行檢測,其結(jié)果較普通PCR更為可信,同時簡化了步驟,節(jié)約了試劑。
3.1.2 實(shí)時定量PCR(real-time PCR) 目前轉(zhuǎn)基因成分的準(zhǔn)確定量檢測在國際貿(mào)易中日趨重要。定量PCR方法可用于確定樣品中GMO成分的百分含量。實(shí)時定量PCR方法是普遍使用的一種定量PCR方法。包括2種方法:①非特異性染料結(jié)合法。某些熒光素能和雙鏈DNA結(jié)合,結(jié)合后的產(chǎn)物具有強(qiáng)的熒光效應(yīng)。當(dāng)擴(kuò)增結(jié)束后,隨溫度的降低,DNA復(fù)性成為雙鏈,熒光素與之結(jié)合,激發(fā)產(chǎn)生熒光,測定熒光強(qiáng)度,通過內(nèi)參或外參法求出對比因數(shù),即可以準(zhǔn)確定量。②雜交探針標(biāo)記法。寡聚核苷酸探針帶有一個熒光發(fā)光基團(tuán)和一個熒光淬滅基團(tuán),完整的探針在激光激發(fā)下,發(fā)光基團(tuán)所產(chǎn)生的熒光被淬滅基團(tuán)全部吸收,樣品無熒光。但在PCR擴(kuò)增過程中,Taq酶分子在鏈延長的過程中可以通過自身的5′→3′核酸外切酶活性降解與模板結(jié)合的特異性熒光探針,使得熒光發(fā)光基團(tuán)從探針上切下來而與熒光淬滅基團(tuán)分開,從而在激光激發(fā)下產(chǎn)生特定波長的熒光,這種熒光強(qiáng)度隨著PCR擴(kuò)增過程動態(tài)增強(qiáng)。定量PCR儀通過動態(tài)監(jiān)測熒光強(qiáng)度,可以得到每一樣品中特定模板DNA的起始拷貝數(shù)[7]。德國推薦的轉(zhuǎn)基因玉米定量檢測方法就是采用實(shí)時定量PCR技術(shù)檢測抗蟲玉米(Bt176玉米)。Heide等使用實(shí)時定量PCR,完成了8個轉(zhuǎn)基因玉米食品的定性定量檢測[8]。
3.1.3 Southern印跡 Southern印跡技術(shù)是用一段已知DNA片段來檢測未知樣品是否含有這段已知DNA序列,在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測中這個已知DNA片段為外源基因序列。凡含有外源基因序列的片段都可以發(fā)生雜交,形成帶標(biāo)記的特異性雜交體,最后根據(jù)雜交體的放射性質(zhì)或發(fā)光性質(zhì)進(jìn)行檢測。Southern印跡具有靈敏性高(可檢出1 pg DNA樣品)、特異性強(qiáng)(可鑒別出20個堿基對左右的同源序列)的特點(diǎn),是當(dāng)前鑒定外源基因整合的權(quán)威方法,因此在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測中也常被用到[9]。
3.1.4 基因芯片 基因芯片又稱DNA芯片或DNA微陣列,是指將許多特定的核苷酸片段或基因片段有規(guī)律地固定于支持物上形成的DNA分子陣列,然后與待測產(chǎn)品的DNA熒光標(biāo)記樣品按堿基配對原理進(jìn)行雜交,再通過激光共聚焦熒光檢測系統(tǒng)等對其表面進(jìn)行掃描,即可獲取樣品分子的數(shù)量和序列信息,并由計(jì)算機(jī)進(jìn)行分析、綜合處理。國內(nèi)外一些公司已生產(chǎn)了轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測基因芯片,用于檢測轉(zhuǎn)基因生物中常用到的啟動子、終止子、篩選基因、報(bào)告基因及常見的目標(biāo)基因(如抗蟲基因、耐除草劑基因)等[10]。
外源基因在轉(zhuǎn)基因生物體內(nèi)一般會表達(dá)出蛋白質(zhì),針對這些表達(dá)的外源蛋白質(zhì),人們設(shè)計(jì)了一系列的檢測方法。
3.2.1 酶聯(lián)免疫吸附分析 酶聯(lián)免疫吸附分析(en?zyme-linked immunosorbent assay,ELISA)就是將抗原抗體的免疫反應(yīng)和酶的高效催化反應(yīng)相結(jié)合,根據(jù)酶作用于底物后的顯色反應(yīng)對抗原抗體反應(yīng)結(jié)果進(jìn)行判斷;當(dāng)抗原與抗體結(jié)合時,偶聯(lián)酶會形成有色物質(zhì),顏色的深淺與樣品中抗原的含量成正比,據(jù)此可定性判斷樣品中目的蛋白的含量。進(jìn)行定量檢測時,需要做出已知轉(zhuǎn)基因蛋白成分濃度與吸光度(D)值的標(biāo)準(zhǔn)曲線,然后根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線由未知樣品的D值來確定樣品中轉(zhuǎn)基因成分的含量。Lipp等使用ELISA方法,通過抗體特異性地與來源于農(nóng)桿菌CP4的EPSPS(烯醇丙酮酰莽草酸-3-磷酸合酶)結(jié)合,檢測抗農(nóng)達(dá)轉(zhuǎn)基因大豆[11]?,F(xiàn)在成功研制的外源蛋白檢測試劑盒,已廣泛應(yīng)用于定量檢測Bt轉(zhuǎn)基因水稻、棉花、玉米、大豆。趙紅盈等用此試劑盒檢測了cryl Ac/CpTI雙價抗蟲水稻不同時期、不同部位中Bt殺蟲蛋白的含量。
3.2.2 試紙條 試紙條法是另一種利用抗原抗體結(jié)合原理檢測的方法,是將特異抗體交聯(lián)到試紙條和有顏色的物質(zhì)上,當(dāng)紙上抗體和特異抗原結(jié)合后,試紙條上就有顏色反應(yīng),如沒有抗原則沒有顏色。美國檢測Starlink玉米中Cry9e蛋白的試紙條已成為美國的官方檢測方法[9]。
3.2.3 Western印跡 從檢測樣品中提取總蛋白,將蛋白質(zhì)樣品溶解于含去污劑和還原劑的溶液中,經(jīng)SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳使蛋白質(zhì)按分子大小分離,將分離的各蛋白質(zhì)條帶原位轉(zhuǎn)移到固相膜(一般為硝酸纖維素膜或尼龍膜)上,隨后將膜在牛血清白蛋白溶液中溫浴,以封閉非特異性位點(diǎn),接著加入目的蛋白的特異性抗體(一抗),印跡上的目的蛋白(抗原)與一抗結(jié)合后,再加入能與一抗專一結(jié)合的酶標(biāo)記過的二抗,最后通過二抗上標(biāo)記化合物的發(fā)光或顯色特性進(jìn)行檢測。根據(jù)檢測結(jié)果,可得知被檢樣品內(nèi)目的蛋白表達(dá)與否,并粗略估計(jì)濃度[9]。
3.3.1 色譜分析 當(dāng)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的化學(xué)成分較非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品有很大變化時,可以用色譜技術(shù)對其化學(xué)成分進(jìn)行分析,從而鑒別轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。再者,有一些特殊的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品(如轉(zhuǎn)基因植物油等),無法通過傳統(tǒng)的外源基因或外源蛋白質(zhì)檢測方法來進(jìn)行檢測,而借助色譜分析技術(shù)可以對樣品中脂肪酸或甘油三酸酯等各組分進(jìn)行分析,以達(dá)到轉(zhuǎn)基因檢測的目的[12]。
3.3.2 生物傳感器技術(shù) 生物傳感器是將探針或配體固定于傳感器芯片的金膜表面,含分析物的液體流過傳感器芯片表面,分子間發(fā)生特異性結(jié)合時可引起傳感器芯片表面折射率的改變,通過檢測表面等離子體共振(SPR)信號的改變而監(jiān)測分子間的相互作用[12]。
3.3.3 近紅外線光譜分析法 轉(zhuǎn)基因過程有時會使植物的纖維結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,通過對樣品的紅外光譜分析,可對轉(zhuǎn)基因植物進(jìn)行篩選[12]。
隨著生命科學(xué)研究的發(fā)展,人們對基因的認(rèn)識越來越多,對其功能的了解越來越深入。人類不斷認(rèn)識到更多的具有特殊功能的基因,這些基因可以作為轉(zhuǎn)基因生物工程的材料,用于制造轉(zhuǎn)基因抗蟲抗病植物、改良的轉(zhuǎn)基因品質(zhì)植物或轉(zhuǎn)基因藥物動物等。隨著轉(zhuǎn)基因生物工程的不斷發(fā)展,將會有越來越多的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)入人們的生活中,尤其是利用一些品質(zhì)改良的植物或轉(zhuǎn)基因動物制造的產(chǎn)品在食品和藥品中占的比重將越來越大。
在全球化背景下的國際貿(mào)易中,技術(shù)發(fā)達(dá)國家研究的優(yōu)良品質(zhì)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在國際貿(mào)易中將逐步增多??梢哉雇谖磥淼?0年中,轉(zhuǎn)基因食品和轉(zhuǎn)基因藥品將被發(fā)達(dá)國家一些先進(jìn)的技術(shù)公司廣泛引入人們的生活中。如加拿大完成了表達(dá)水蛭素的轉(zhuǎn)基因油菜的商業(yè)開發(fā),利用轉(zhuǎn)基因油菜種子生產(chǎn)的水蛭素已作為藥物使用。這是完成商業(yè)開發(fā)的第一個轉(zhuǎn)基因藥物[13]。美國Sigma-Aldrich公司生產(chǎn)的重組抗生物素蛋白,也是從轉(zhuǎn)基因玉米中表達(dá)、生產(chǎn)并提取的。迄今,已成功地在煙草及向日葵中表達(dá)了人生長因子,在煙草和馬鈴薯中表達(dá)了人血清白蛋白,在煙草中表達(dá)了人促紅細(xì)胞生成素、膠原,在水稻中表達(dá)了α干擾素,在玉米中表達(dá)了抑肽酶等。此外,一些常用藥物,如胰島素、腦啡肽、人凝血因子、白細(xì)胞介素和胸腺素等也在轉(zhuǎn)基因植物中獲得表達(dá)??梢云诖?,在不遠(yuǎn)的將來,一系列轉(zhuǎn)基因藥物將會逐步得到商業(yè)開發(fā),走進(jìn)人們的生活,并進(jìn)入國際貿(mào)易[14]。
隨著轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的不斷問世,新型的外源基因?qū)⒉粩嘣黾?,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的檢測方法也會不斷得到改進(jìn)。許多國際組織對轉(zhuǎn)基因生物檢測問題高度重視,在組織內(nèi)部設(shè)立專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)基因生物檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化工作,如聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)、世界衛(wèi)生組織(WHO)、世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展合作組(OECD)、世界貿(mào)易組織(WTO)、國際食品法典委員會(CAC)、國際標(biāo)準(zhǔn)化委員會(ISO)和歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會(CEN)等。世界各國也相繼成立專門機(jī)構(gòu)或在相關(guān)機(jī)構(gòu)中設(shè)立專門部門,負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)基因生物安全檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化工作。1997年以來,歐盟從抽樣、核酸提取、蛋白檢測、核酸檢測等方面開展了系統(tǒng)研究,形成了成熟的檢測方法和技術(shù)體系,建立了完善的方法驗(yàn)證程序和平臺,對已建立的檢測方法和技術(shù)體系開展了系統(tǒng)驗(yàn)證。在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化方面,歐盟走在世界前列,已建立了比較完善的技術(shù)體系,包括檢測信息收集、技術(shù)研究、方法驗(yàn)證、標(biāo)準(zhǔn)制定、實(shí)驗(yàn)室水平測試與認(rèn)證等;同時,針對獲得純合的陽性或陰性轉(zhuǎn)基因植物材料比較困難的實(shí)際問題,開展轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研制工作,建立了比較完善的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研制程序,目前已制備出近20種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)樣品[15]。
標(biāo)準(zhǔn)化的檢測程序還不能最終確保世界各地的實(shí)驗(yàn)室對同一批轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的檢測得到一致的結(jié)果,因?yàn)椴煌瑢?shí)驗(yàn)室對檢測的實(shí)施由于環(huán)境條件和操作熟練程度不一樣可能導(dǎo)致檢測結(jié)果會有差別。委托一些公共認(rèn)可的、權(quán)威的試驗(yàn)室專門從事某種類型的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的鑒定,能夠有效解決這個問題,并且標(biāo)準(zhǔn)化的檢測程序在同樣的檢測條件下實(shí)施,其檢測結(jié)果將更具有可比性。委托鑒定不僅可以使檢測結(jié)果更加可靠更具有可比性,而且由于規(guī)?;蛯I(yè)化,可以大大降低檢測成本[16]。
基因工程的發(fā)展使轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品越來越多地進(jìn)入人們的日常生活。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性問題正受到社會各界的關(guān)注,而各國政府建立的轉(zhuǎn)基因標(biāo)識制度能否順利實(shí)行的關(guān)鍵就在于能否建立準(zhǔn)確可靠的轉(zhuǎn)基因檢測技術(shù)??傊瑯?biāo)準(zhǔn)化、高靈敏度、高通量、自動化、低成本是轉(zhuǎn)基因檢測技術(shù)的發(fā)展趨勢。
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