不同砧木嫁接對紅寶茄子產(chǎn)量、果型及株型的影響

柳弟貴董紅霞楊建國

（1.岳陽職業(yè)技術學院,湖南岳陽 414000；2.永州職業(yè)技術學院，湖南永州 425300；3.湖南農(nóng)科院蔬菜研究所,湖南長沙 410128）

不同砧木嫁接對紅寶茄子產(chǎn)量、果型及株型的影響

柳弟貴1董紅霞2楊建國3

（1.岳陽職業(yè)技術學院,湖南岳陽 414000；2.永州職業(yè)技術學院，湖南永州 425300；3.湖南農(nóng)科院蔬菜研究所,湖南長沙 410128）

以紅寶為接穗，分別嫁接茄砧一號、托魯巴姆、托托斯加3個茄子砧木品種。結果表明：3個處理的茄子單株果數(shù)、平均單果重、單株產(chǎn)量、果型、株型差異不顯著；托魯巴姆砧木是本地常用的一種茄子砧木品種；托托斯加、茄砧一號可作為托魯巴姆的替代品種交替應用與推廣。

嫁接；砧木；茄子產(chǎn)量；果型；株型

茄子在岳陽市種植面積大，是當?shù)匾环N主要經(jīng)濟作物。生產(chǎn)上由于品種的單一選擇和不恰當?shù)倪B作栽培，常常導致茄子黃萎病、青枯病、枯萎病[1]，發(fā)病嚴重時減產(chǎn)甚至絕收。引進茄子優(yōu)良砧木，采用嫁接栽培是目前解決茄子連作障礙的關鍵技術。岳陽市目前生產(chǎn)上應用最多的茄子砧木品種是托魯巴姆[1]。該品種高抗黃萎病、青枯病、根結線蟲等土傳病害。植株長勢極強，根系發(fā)達，節(jié)間較長。缺點是一般情況下種子很難發(fā)芽，需用激素處理。幼苗前期生長緩慢，莖、葉有刺，妨礙嫁接和抹側芽[2]。為了篩選和引進更多的優(yōu)質(zhì)砧木資源，避免因長期使用一種砧木帶來的弊端[3]，本課題組2012年從山東壽光引進了托魯巴姆、茄砧一號、托托斯加3個茄子砧木品種，在岳陽職業(yè)技術學院大荊農(nóng)科中心進行了茄子嫁接處理后的部分生物學性狀的比較試驗。

1 試驗材料與方法

接穗品種：紅寶，由隆平高科有限公司提供。砧木品種：托魯巴姆（對照）、茄砧一號、托托斯加，3個品種均由山東壽光麗林農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司提供。

1.2.1 試驗基本情況

試驗基地土壤堿解氮197.2mg/kg，有效磷333.1mg/kg，速效鉀649mg/kg，有機質(zhì)28.2g/kg，土壤pH5.5。基肥：復合肥50kg/667m2，餅肥200kg/667m2，尿素10kg/667m2。

砧木浸種8h，用1%硫酸銅溶液消毒5min，30℃條件下催芽36h，于3月27日種子露白時播種，蓋拱膜，3-4天種苗出土后，每天開棚通風降濕防病，4月19日種苗出心葉時開始播種接穗，5月11日，砧木6-8片葉時，采用插接法嫁接[4]，嫁接后密閉拱棚，蓋2-3層遮陽網(wǎng)，3天后逐步通風見光[5]，15天左右完全成活[6]。5月29日按株行距80cm×80cm進行定值，每10天左右澆施一次30%～40%的腐熟豬糞肥，加0.2%～0.5%的復合肥，盛夏干旱，每天澆水1次，土面覆蓋稻草保濕。雨季噴500X代森錳鋅防治病害，高溫干旱，噴800X的克螨特防治螨蟲危害。

1.2.2 試驗設計與安排

試驗設3個砧木品種嫁接處理，每個處理小區(qū)面積15m2，栽40株，四周設保護行。

1.3.1 果數(shù)及產(chǎn)量的測定。每個處理任選4株，7月28日開始采收，9月30日結束，一般于晴天上午進行，統(tǒng)計3個處理各單株茄子的果數(shù)及產(chǎn)量。

1.3.2 單果重、單果的橫徑和縱徑的測定[7]。早期的小果、畸形果不計，統(tǒng)計9月14日-9月30日期間，3個處理各單株茄子的單果重、單果的橫徑和縱徑。

1.3.3 株高和植株開展度的測定。采收結束后，于10月3日對3個處理各單株進行株高和植株的幅長、幅寬的測定。

2 結果與分析

表1 不同品種砧木嫁接處理下茄子果數(shù)及產(chǎn)量的比較（產(chǎn)量單位：kg）

從表1可以看出：在總產(chǎn)量、平均單株產(chǎn)量及單株果數(shù)上，茄砧一號處理＜托托斯加處理＜對照托魯巴姆處理，經(jīng)方差分析和F測驗，茄砧一號處理、托托斯加處理的單株產(chǎn)量、單株果數(shù)與對照差異不顯著。

表2 不同品種砧木嫁接處理下茄子果重的比較（采收期：9月14日-9月30日）（果重單位：kg）

從表2可以看出：由于不計早期的小果、畸形果，因此旺盛生長期統(tǒng)計的總果重、總果數(shù)均比表1中對應的各項指標要小。茄砧一號處理、托托斯加處理的平均單果重均接近于對照托魯巴姆處理，經(jīng)方差分析和F測驗，茄砧一號處理、托托斯加處理的平均單果重與對照差異不顯著。

表3 不同品種砧木嫁接處理下茄子單果橫徑、縱徑的比較（橫徑、縱徑單位：cm比值：縱徑/橫徑）

從表3可以看出：茄砧一號處理、托托斯加處理的平均橫徑接近于對照魯巴姆處理；茄砧一號處理的平均縱徑也接近于對照，但托托斯加處理后的平均縱徑比對照長7.5%；茄砧一號處理的縱徑與橫徑的比值接近于對照，即果型相似于對照；托托斯加處理的縱徑與橫徑的比值高于對照，即果型發(fā)生了一定的變化，細長于對照。但經(jīng)方差分析和F測驗，茄砧一號處理、托托斯加處理的橫徑與縱徑的比值與對照差異不顯著，即果型差異不顯著。

表4 不同品種砧木嫁接處理下茄子株高、幅長、幅寬/cm

從表4可以看出：茄砧一號處理和托托斯加處理的平均株高兩者接近，但低于對照，其中茄砧一號低于對照15.5%；經(jīng)方差分析和F測驗，茄砧一號處理、托托斯加處理的株高與對照差異不顯著；茄砧一號處理和托托斯加處理的平均幅長接近對照，平均幅寬高于對照，其中托托斯加處理的平均幅寬高于對照10.5%，經(jīng)方差分析和F測驗，茄砧一號處理、托托斯加處理的平均幅寬與對照差異不顯著，即嫁接后株型或植株長勢差異不顯著。

3 討論

托魯巴姆嫁接茄子具有極高的親和性，嫁接成活率高；植株根系發(fā)達，生長勢強，嫁接處理后的產(chǎn)量高，是本地生產(chǎn)上常用的一種砧木品種。

托托斯加易發(fā)芽，生性強健，成活率高；茄砧一號無刺、易發(fā)芽、嫁接能力強；且兩種砧木品種嫁接后單果重、單株果數(shù)、單株產(chǎn)量、果型、株型與托魯巴姆處理相差不明顯，生產(chǎn)上可作為托魯巴姆的替代品種交替應用與推廣，以克服托魯巴姆育苗的不足和因長期使用一種砧木帶來的弊端。

3種砧木嫁接處理之間單株果數(shù)、平均單果重、果型差異不顯著，既與接穗品種的遺傳性有關，同時可能與3種砧木的長勢相近有關，植株長勢相近，田間生長環(huán)境及光合效能也就一致，而茄子的產(chǎn)量又與茄子單株果數(shù)×平均單果重有關，所以三個嫁接處理之間的單株產(chǎn)量差異不顯著，這與試驗結果相一致。因此，本課題組認為，這3種鉆木可以交替使用，以減少長期使用某種鉆木帶來的一些不良影響。

3個茄子砧木品種嫁接處理后對茄子的品質(zhì)及抗病性的影響，還有待于進一步研究比較。

[1]宋敏麗.嫁接栽培對茄子黃萎病抗性及產(chǎn)量影響[J].華北農(nóng)學報,2006,21（2）：124-126.

[2]楊建國.長江流域番茄嫁接技術[J].長江蔬菜，2005（1）：15-16.

[3]李江.嫁接茄子不宜常用同一種砧木[N].河南科技報,2010-04-20(A7).

[4]海力帕木.吾麥爾.淺析茄子的嫁接技術[J].現(xiàn)代園藝,2012,6（12）:37.

[5]劉鴻鷹.茄子嫁接及管理技術[J].長江蔬菜，1999（1）：12-13.

[6]王立征，肖長濤，王海燕.密云縣日光溫室嫁接茄子高產(chǎn)栽培技術[J].蔬菜,2013（5）:33.

[7]西南農(nóng)業(yè)大學.蔬菜研究法[M].鄭州：河南科學技術出版社，1986.

（責任編校：馬余平）

The Effect of the Different Breed Root Stock Grafting of the Aubergine Treed Hongbao on its Yield,Fruit Size and Plant Type

LIU Di-gui1DONG Hong-xia2YANG Jian-guo3
(1.Yueyang Vocational and Technical College,Yueyang,Hunan 414000;2.Yongzhou Vocational and Technical College,Yongzhou,Hunan 425300;3.Vegetable Research Institute,Hunan Academy of Agricultural Sciences, Changsha,Hunan 410128)

With the aubergine treed Hongbao as the scion,the effect of grafting different breed root stock such as Eggplant Rootstock No.1,Tuolubam and Tuotuosijia on the aubergine yield,fruit size,and plant type was studied and the breed hongbao was compared with the controlled group.The results indicated that the yield of the treatmentwith the Tuolubam as root stock was higher than the controlled group after grating,and its fruit size and plant high were not changeable.And the yield of the treatmentwith the Tuotuosijia as root stock was higher than the controlled group too,but lower than the treatmentwith Tuolubam,and the fruitbecame longer. The yield of the treatmentwith the Eggplant Rootstock No.1 as root stock was close to the controlled group but the growth vigor of the plant in the three treatmentswereweaker.

grafting;root stock;Solanum Melongena yield;fruit size;plant type

S 641.1

A

1672－738X（2014）02－0093－04

2013-12-13

2011年湖南省科技廳一般項目“茄果類蔬菜抗病砧木的選育及嫁接栽培技術研究”（2011NK3120）。

柳弟貴（1967—），男，湖南汨羅人，農(nóng)學副教授，主要從事蔬菜栽培方面的教學與技術推廣工作。