四川省蔬菜病蟲害發(fā)生特點(diǎn)及防控對(duì)策

（1四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所，四川成都610066； 2農(nóng)業(yè)部西南作物有害生物綜合治理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，四川成都610066；3中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所，北京100081；4四川省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)藥檢定所，四川成都610041；5四川省農(nóng)業(yè)廳植保站，四川成都610040）

四川省蔬菜病蟲害發(fā)生特點(diǎn)及防控對(duì)策

席亞?wèn)|1，2，3向運(yùn)佳1，2彭化賢1，2趙 霞4張國(guó)芝5陳國(guó)華3

（1四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所，四川成都610066；2農(nóng)業(yè)部西南作物有害生物綜合治理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，四川成都610066；3中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所，北京100081；4四川省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)藥檢定所，四川成都610041；5四川省農(nóng)業(yè)廳植保站，四川成都610040）

近年來(lái)，四川省蔬菜病蟲害總體呈現(xiàn)嚴(yán)重發(fā)生態(tài)勢(shì)、發(fā)生頻繁且蔓延迅速、抗性風(fēng)險(xiǎn)增大，主要原因不僅與種植結(jié)構(gòu)有關(guān)，而且與外來(lái)病蟲害的入侵以及地理氣候環(huán)境異常有關(guān)。

四川是我國(guó)重要的蔬菜生產(chǎn)大省，根據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)資料，2012年四川省蔬菜播種面積達(dá)125.39萬(wàn)hm2（1 880.85萬(wàn)畝），總產(chǎn)量達(dá)3 764.7萬(wàn)t，播種面積和總產(chǎn)量均居全國(guó)第四位（農(nóng)業(yè)部，2014）。近年來(lái)，隨著四川省蔬菜產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，蔬菜病害、害蟲危害問(wèn)題日益突出，已成為限制四川省蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要因子。

1 四川省蔬菜主要病蟲害種類

四川省蔬菜種類多，病蟲害種類更為繁多，在不同種類蔬菜中受害最重的是十字花科，其次是茄科、葫蘆科、蝶形花科蔬菜等。隨四川省蔬菜耕作制度變更和生態(tài)系統(tǒng)調(diào)整，新病害、害蟲不斷涌現(xiàn)，現(xiàn)將四川省主要病害、蟲害列出（表1），以供參考。

2 四川省蔬菜病蟲害發(fā)生特點(diǎn)

2.1 主次病蟲害更替變化 一些主要病蟲害嚴(yán)重發(fā)生，一些次要病蟲害上升為主要病蟲害。番茄早疫病、番茄晚疫病、萵筍霜霉病和辣椒煙青蟲為四川省主要病蟲害，近年來(lái)嚴(yán)重發(fā)生；而次要病害黃瓜靶斑病和菌核病等，在新都等地區(qū)已上升為夏季黃瓜生產(chǎn)上的主要病害；番茄葉霉病在成都市新都區(qū)等局部地區(qū)已經(jīng)上升為主要病害。據(jù)四川省農(nóng)業(yè)廳植保站2013年秋統(tǒng)計(jì)，瀘州市雁江區(qū)萵筍霜霉病平均病田率為22.4%，汶川縣發(fā)病重的田塊病株率達(dá)95%以上。在春夏黃瓜栽培田塊，瓜蚜危害逐漸加重并嚴(yán)重發(fā)生，而次要害蟲如黃守瓜，在最近兩年已經(jīng)成為成都市等局部地區(qū)春夏季黃瓜生產(chǎn)上的主要害蟲。

一些主要病蟲害降為次要病蟲害，一些次要病蟲害上升為主要病蟲害。黃瓜枯萎病、番茄立枯病等主要病害在局部地區(qū)隨控制技術(shù)、嫁接技術(shù)和栽培條件改善，轉(zhuǎn)變?yōu)榇我『?，而豇豆煤霉病和辣椒?xì)菌性葉斑病等近幾年已上升為主要病害。

2.2 土傳病蟲害日益嚴(yán)重 冬瓜疫病、辣椒疫病等在全省范圍內(nèi)普遍發(fā)生，隨連作栽培，土傳病害日益嚴(yán)重。小地老虎、螻蛄、蠐螬等在四川省一些蔬菜苗期嚴(yán)重危害，必須在播種或移栽時(shí)提前施藥防控，成為綠色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。

表1 四川省蔬菜主要病害、蟲害

2.3 新型病害發(fā)生嚴(yán)重 2011年在成都市雙流縣發(fā)現(xiàn)了辣椒菌核病，該病是四川省的新紀(jì)錄（王瑋等，2012），嚴(yán)重時(shí)發(fā)病率達(dá)30%以上，近兩年在雙流、郫縣、新都等地區(qū)頻繁發(fā)生危害，已成為常發(fā)性病害。

2.4 小型害蟲危害加重 隨設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展和極端氣候等因素的影響，一些蟲體小、繁殖力高、世代重疊的害蟲暴發(fā)成災(zāi)，如蚜蟲、螨類、粉虱類等。據(jù)四川省農(nóng)業(yè)廳植保站統(tǒng)計(jì)，2012年3月下旬十字花科類蔬菜的蚜蟲發(fā)生情況為：瀘州市雁江區(qū)蔬菜平均有蚜株率85.6%；南溪縣有蚜株率21.6%；富順縣田間平均有蚜株率51.3%；簡(jiǎn)陽(yáng)市蚜蟲發(fā)生面積占38.89%，有蟲株率13.44%。所以，十字花科類蔬菜蚜蟲整體發(fā)生比較嚴(yán)重，不同地區(qū)間差異明顯。

另外，蚜蟲、粉虱、薊馬等小型害蟲能夠傳播病毒病，且病毒病所造成的損失不遜于小型害蟲本身的危害。

2.5 生理性病害普遍發(fā)生 由于土壤養(yǎng)分失調(diào)，蔬菜生長(zhǎng)期間環(huán)境、氣候條件劇烈變化等因素，常導(dǎo)致生理性病害普遍發(fā)生。如黃瓜尖嘴瓜、西葫蘆大肚瓜、番茄畸形果、芹菜低溫凍害等。

2.6 危害途徑和發(fā)生場(chǎng)所、方式多樣 隨設(shè)施農(nóng)業(yè)和蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，一些病蟲害危害途徑、場(chǎng)所及發(fā)生方式多樣，主要體現(xiàn)在：① 不同地區(qū)間病蟲害發(fā)生嚴(yán)重度不同，如小菜蛾在川西南山區(qū)的十字花科類蔬菜產(chǎn)地危害更嚴(yán)重，2013年3月該區(qū)域內(nèi)的漢源縣小菜蛾在甘藍(lán)幼苗上有蟲株率達(dá)41.5%；② 曾主要在露地為害的病蟲害，在溫室中再流行，并在露地與溫室間輾轉(zhuǎn)加重危害；③ 一些病蟲害如蚜蟲和霜霉病等，在黃瓜等蔬菜上由季節(jié)性發(fā)生變?yōu)橹苣晷匝h(huán)為害；④ 曾主要在苗期為害的病蟲害現(xiàn)已在成株期普遍發(fā)生，如腐霉菌（Pythium spp.）引起的黃瓜、辣椒、番茄、姜的根腐?。ɡ顚毦郏?014）；⑤ 曾為害大田糧食、經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物的害蟲，如棉鈴蟲、棉蚜（Aphis gossypii）、薊馬等，也向茄果類、瓜類、十字花科類等蔬菜田轉(zhuǎn)移為害，玉米螟是玉米上的主要害蟲，現(xiàn)亦可為害豆類、生姜類蔬菜；⑥ 一些病害發(fā)生從個(gè)別蔬菜種類向多種蔬菜種類發(fā)展，呈寄主擴(kuò)大化，如病毒病。

2.7 檢疫性病害入侵 2010年四川省彭州市和江油市在西瓜上發(fā)現(xiàn)了全國(guó)農(nóng)業(yè)植物檢疫性病害——黃瓜綠斑駁花葉病毒?。?Cucumber green mottle mosaic virus，CGMMV），對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)造成了嚴(yán)重影響，經(jīng)過(guò)1個(gè)月的緊急處置，才有效地控制病情，未造成該檢疫性病害向外擴(kuò)散蔓延（四川省農(nóng)業(yè)廳，2010）。

2.8 病蟲害發(fā)生頻繁、蔓延迅速 一些病蟲害的發(fā)生比以前更頻繁，蔓延速度更快。如番茄葉霉病、黃瓜霜霉病、黃瓜白粉病等現(xiàn)已成為周年性病害，發(fā)生更頻繁，黃瓜霜霉病可以在1～3 d（天）內(nèi)蔓延到全田。蚜蟲、白粉虱等害蟲現(xiàn)在周年頻繁、快速為害，給蔬菜生產(chǎn)造成了極大的威脅。

2.9 品種抗性減弱、病蟲害抗藥性增強(qiáng) 抗性品種種植若干年后逐漸喪失抗性，如津研、津綠系列黃瓜在四川省剛開始種植時(shí)表現(xiàn)高抗霜霉病、白粉病，現(xiàn)已表現(xiàn)為中抗或耐病。由于新病原菌、小種及害蟲生物型不斷出現(xiàn)，使過(guò)去主栽的抗病蟲品種的抗性不斷被克服而喪失。曾報(bào)道的四川省辣椒炭疽病的病原菌主要為膠孢炭疽菌 （陳希芹，2004；秦剛和吳慶麗，2012），而2013年報(bào)道的尖孢刺盤孢是四川省首次發(fā)現(xiàn)的辣椒炭疽病的病原菌（張國(guó)芝 等，2013）。

病蟲害對(duì)農(nóng)藥產(chǎn)生抗性，主要表現(xiàn)為從低水平的抗藥性發(fā)展到高水平抗藥性。霜霉病菌、灰霉病菌、菜青蟲、蚜蟲等都產(chǎn)生不同程度的抗藥性，且抗藥性風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)加大。

3 蔬菜病蟲害防控對(duì)策

3.1 加強(qiáng)蔬菜重大病蟲害防御基礎(chǔ)研究 從20世紀(jì)70年代開始，四川省蔬菜病蟲危害明顯加重（熊志強(qiáng)，1999），由于主要、次要病蟲害此起彼伏，一些病害、害蟲在不同地域和氣候下危害不同，所以明確不同蔬菜種類上重大病蟲害的猖獗原因和發(fā)病規(guī)律以及作物對(duì)病蟲害的抗性遺傳變異機(jī)制，研究不同有害生物在四川省地域間變化以及與生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)系，可以為有效防治蔬菜主要病蟲害提供依據(jù)。

3.2 加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)、建立差異化防控策略 加強(qiáng)有害生物的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，尤其是災(zāi)害性氣候變異對(duì)病蟲害影響的測(cè)報(bào)，預(yù)防病蟲害，達(dá)到有效防控。有專家預(yù)測(cè)2014年番茄斑萎病毒?。═omato spottedwilt virus，TSWV）在我國(guó)局部地區(qū)嚴(yán)重發(fā)生（李寶聚，2014），且該病害目前已在四川偶有發(fā)現(xiàn)，所以需重點(diǎn)關(guān)注此類有害生物在四川省暴發(fā)成災(zāi)的可能性。

目前四川省蔬菜主要的監(jiān)測(cè)對(duì)象有：茄科灰霉病、番茄早疫病、番茄晚疫病、辣椒疫病、豇豆煤霉病、霜霉病、煙青蟲、棉鈴蟲、菜青蟲、小菜蛾、豆野螟。將來(lái)隨新病蟲害出現(xiàn)和危害嚴(yán)重度，可酌情調(diào)整。

根據(jù)田間實(shí)踐，筆者將蔬菜病蟲害劃分為以下5種類型：① 危害不大的一般性有害生物；② 個(gè)別年份流行或危害的有害生物；③ 多年及長(zhǎng)期流行或危害的有害生物；④ 新出現(xiàn)有害生物；⑤ 檢疫性生物。在普查基礎(chǔ)上，依蔬菜病蟲害類型，建立差異化的中、長(zhǎng)期防控目標(biāo)與策略。重點(diǎn)關(guān)注上述的第三種有害生物，建立包括全生育期的預(yù)警到防控的措施，如常年發(fā)生根腫病的田塊需在播種、定植前進(jìn)行土壤改良、消毒處理，并控制病原菌在田塊間傳播；對(duì)于第一種有害生物，依經(jīng)濟(jì)損失和防控成本，可采取靈活的防治措施；對(duì)于第二種有害生物，需在暴發(fā)成災(zāi)前綜合各種措施將其消滅在萌芽狀態(tài)；對(duì)于第四種有害生物，需進(jìn)行有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析，避免定殖成功；對(duì)于第五種有害生物，需做好植物檢疫。

3.3 分析成災(zāi)原因、錨定主要靶標(biāo) 一些害蟲如菜青蟲為害蔬菜葉片后留下的傷口易誘發(fā)軟腐?。灰恍┑叵潞οx為害根系及地下根莖部后，傷口有利于病菌侵入誘發(fā)病害。所以，在制定防控策略時(shí)，需分析成災(zāi)的主要原因和誘發(fā)因素，錨定主要靶標(biāo)，方能達(dá)到最佳防控效果。

3.4 推廣抗性品種 在病蟲害發(fā)生區(qū)，有計(jì)劃地縮減感病品種面積，配套種植抗病、抗蟲、豐產(chǎn)良種，避免單一種植；加強(qiáng)抗性品種的評(píng)價(jià)和利用，推廣多抗性品種，如津春系列黃瓜品種等在四川省高抗黃瓜白粉?。ㄏ瘉?wèn)| 等，2009）。

3.5 加強(qiáng)農(nóng)田生態(tài)調(diào)控 通過(guò)加強(qiáng)栽培管理、改善田間小氣候，創(chuàng)造不利于病蟲害發(fā)生的環(huán)境。開發(fā)利用可抑制病蟲害的耕作栽培制度與生態(tài)環(huán)境因子，研究增強(qiáng)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中生物多樣性的自然控害功能的新型生物防治技術(shù)（曹雅忠 等，2004），探討不同蔬菜種類的間、套作，以及蔬菜與其他作物的間、套作，以減少病蟲害的危害。筆者2009～2010年在四川省西充縣將花生與辣椒進(jìn)行間作，可顯著減少辣椒疫病、辣椒炭疽病的發(fā)生。

3.6 精準(zhǔn)使用高效、低毒、對(duì)環(huán)境友好的新型農(nóng)藥 目前，在四川局部地區(qū)，普遍存在農(nóng)藥品種陳舊，高毒、禁用農(nóng)藥偶有違用的現(xiàn)象。隨綠色農(nóng)業(yè)和無(wú)公害蔬菜發(fā)展，需要選用高效、低毒、對(duì)環(huán)境友好的農(nóng)藥品種，并指導(dǎo)農(nóng)民掌握科學(xué)、精準(zhǔn)的施藥技術(shù)，加強(qiáng)農(nóng)藥市場(chǎng)和產(chǎn)區(qū)農(nóng)藥殘留的監(jiān)測(cè)和管理。建立一套包括蔬菜種子消毒、田間病蟲害防控及采后病蟲害處理的推薦施用技術(shù)及監(jiān)測(cè)、檢測(cè)體系。

曹雅忠，倪漢祥，郭予元．2004．2020年中國(guó)植物保護(hù)科學(xué)和技術(shù)發(fā)展研究//周光召．2020年中國(guó)科學(xué)和技術(shù)發(fā)展研究（下）．北京：中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社．

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席亞?wèn)|，男，助理研究員，專業(yè)方向：植物病害及其防治，電話：028-84590050，E-mail：xiyadong2002@126.com

2014-01-03；接受日期：2014-04-22

國(guó)家產(chǎn)業(yè)體系四川省蔬菜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目，四川省財(cái)政基因工程項(xiàng)目（2011JYGC06-021）