黃皮洋蔥新品種西蔥3號

（西昌學(xué)院，四川西昌 615013）

黃皮洋蔥新品種西蔥3號

潘天春 李成佐

（西昌學(xué)院，四川西昌 615013）

西蔥3號為短日照黃皮洋蔥，表現(xiàn)早熟，株型緊湊，鱗莖圓球形、鮮質(zhì)量480 g，甜辣適中、肉質(zhì)細(xì)嫩，耐貯運(yùn)，抗病性強(qiáng)，早期抽薹率低。

四川西昌是全國著名的洋蔥之鄉(xiāng)，栽培面積已達(dá)4 000 hm2（6萬畝）左右，產(chǎn)品除銷往全國各地外，還遠(yuǎn)銷俄羅斯、韓國、日本等。西昌學(xué)院、西昌科威洋蔥種業(yè)有限責(zé)任公司、西昌科威洋蔥研究所結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場需求，以早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)為選育目標(biāo)，育出了短日照黃皮洋蔥早熟品種——西蔥3號。該品種是以日本黃皮洋蔥96203作親本，采用CO2激光輻照濕種子，經(jīng)多年選育而成。1999～2000年選擇優(yōu)良變異株，隔離種植；2001～2007年經(jīng)品系鑒定篩選及試驗(yàn)示范，2008～2010多點(diǎn)試驗(yàn)，2010～2012兩年生產(chǎn)試驗(yàn)，同時在四川省涼山州西昌市高草鄉(xiāng)、興勝鄉(xiāng)、安寧鎮(zhèn)、西鄉(xiāng)鄉(xiāng)等地進(jìn)行多點(diǎn)試驗(yàn)示范，西蔥3號表現(xiàn)早熟、優(yōu)質(zhì)、抗病性強(qiáng)、早期抽薹率低、不易分球、耐貯運(yùn)等特點(diǎn)，符合市場要求，2013年5月通過四川省農(nóng)作物品種審定委員會審定，定名為西蔥3號。

1 品種特征特性

西蔥3號株高82～96 cm，全株葉片8～12片，外葉深綠色、葉面有蠟粉，株型緊湊，鱗莖圓球形（圖1）、外皮黃色、肉質(zhì)鱗片白色、頸粗1.8～3.4 cm、橫徑12 cm、縱徑11 cm，鱗莖鮮質(zhì)量480 g，甜辣適中，肉質(zhì)細(xì)嫩，耐貯運(yùn)，田間長勢強(qiáng)，抗病性強(qiáng)，早期抽薹率低，為8.9%，不易分球，早熟，從定植至成熟生育期187 d（天）左右。與親本日本黃皮洋蔥96203相比，西蔥3號成熟期提前14 d（天）〔96203生育期221 d（天）〕，早期抽薹率低10.7個百分點(diǎn)（96203為29.6%）。經(jīng)四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院分析測試中心測試，西蔥3號洋蔥總糖含量8.12%、粗纖維0.53%、蛋白質(zhì)1.71%、脂肪0.11%、干物質(zhì)9.45%。

圖1 西蔥3號鱗莖

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2008～2010在西昌市高草鄉(xiāng)、興勝鄉(xiāng)多點(diǎn)試驗(yàn)，西蔥3號平均每667 m2產(chǎn)量7 006.3 kg，與對照金球相當(dāng)；抽薹率為8.9%，比對照低20.7個百分點(diǎn)；表現(xiàn)早熟，比對照提前15 d（天）成熟。2010～2012在西昌市安寧鄉(xiāng)、西鄉(xiāng)鄉(xiāng)進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，西蔥3號平均每667 m2產(chǎn)量7 097.85 kg，略高于對照金球；抽薹率比對照低19.6個百分點(diǎn)；表現(xiàn)早熟，收獲期比對照提前15 d（天）。經(jīng)多年的試驗(yàn)、示范和大田生產(chǎn)，該品種宜在四川西南地區(qū)安寧河流域及相似短日照生態(tài)區(qū)推廣。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 播種育苗 西昌地區(qū)立秋后28 d（天）（8月30日）左右播種，播種過早易抽薹，過晚洋蔥產(chǎn)量偏低。播后覆蓋黑膜，當(dāng)蔥苗三葉一心時移栽，每667 m2種植2.2萬～2.6萬株。

3.2 肥水管理 每667 m2施過磷酸鈣50～70 kg、硫酸鉀25 kg左右，其中10～15 kg用作基肥，其余用作追肥；氮肥（尿素）采用基肥（每667 m210 kg）輕施，多次追肥，鱗莖膨大初期重施的方法。定植后澆定根水，后期澆水應(yīng)結(jié)合施肥進(jìn)行。

3.3 病蟲害防治 洋蔥大田生產(chǎn)要加強(qiáng)對霜霉病和蔥薊馬的防治。霜霉病在發(fā)病初期，可用75%錳鋅霜脲可濕性粉劑600倍液，或72%霜霉威水劑700倍液等噴霧防治，每隔7～10 d（天）噴1次，連噴3～4次。注意發(fā)病初期如遇雨、大霧、重霧時，應(yīng)及時噴藥，防止病情加重。蔥薊馬在發(fā)病初期，可用21%氰馬乳油6 000倍液，或50%辛硫磷乳油1 000倍液，或10%氰戊菊酯·馬拉硫磷（菊馬）乳油1 500倍液噴霧防治，每隔7～10 d（天）噴1次，連續(xù)2次。噴藥時要特別注意葉腋間和葉背面，并噴施均勻。

3.4 采收 當(dāng)植株下部第1～2片葉枯黃，第3～4片葉尚帶綠色，假莖變軟并開始倒伏，鱗莖停止膨大進(jìn)入休眠階段、外層鱗片變干時為收獲適期。

潘天春，副研究員，專業(yè)方向：蔬菜新品種選育及栽培，電話：0834-2580077，E-mail：tianchuen@126.com

2014-03-17；接受日期：2014-05-20