埃及研究生漢語(yǔ)教學(xué)初探

埃及研究生漢語(yǔ)教學(xué)，在開(kāi)羅大學(xué)可以說(shuō)還處在起步、建設(shè)階段，作為一名外教，為提高教學(xué)效果，應(yīng)勤于探索行之有效的教學(xué)原則和方法。

我的做法是力把金針巧度人：力，勉力用心，中外學(xué)生都是學(xué)生，當(dāng)一視同仁，教書育人須敬業(yè)；把：拿著，拿起；金針，比喻秘法，訣竅，語(yǔ)言學(xué)規(guī)律和語(yǔ)言、語(yǔ)言學(xué)教、學(xué)方法；巧：得法；度：傳授；人：此指學(xué)生。總之：一要用心——清楚現(xiàn)狀；二要熱愛(ài)——敬業(yè)愛(ài)生；三要得法——導(dǎo)之有術(shù)！

一.用心——了解對(duì)象

第一次與學(xué)生見(jiàn)面，在學(xué)生眼里，我是一陌生的外教；在我心中，學(xué)生的學(xué)業(yè)基礎(chǔ)、興趣愛(ài)好、甚至性格和思維習(xí)慣，都是空白。教學(xué)是雙邊活動(dòng)，互不了解，怎么能進(jìn)行雙邊對(duì)話同一行動(dòng)呢？于是，第一次與學(xué)生見(jiàn)面，簡(jiǎn)單的自我介紹之后，我對(duì)學(xué)生進(jìn)行了一個(gè)初步摸底調(diào)查，了解中文專業(yè)碩士生漢語(yǔ)基本情況。

方式是設(shè)計(jì)一張問(wèn)卷，內(nèi)容包括三個(gè)方面：一是個(gè)人基本信息，名稱（包括中文名稱）、生源學(xué)校、本科專業(yè)；二是中文專業(yè)ABC（對(duì)漢語(yǔ)最基本的了解，也是漢語(yǔ)言學(xué)知識(shí)），包括形成現(xiàn)代漢語(yǔ)的語(yǔ)音、語(yǔ)法、語(yǔ)義三要素，漢語(yǔ)不同于英語(yǔ)、阿語(yǔ)的最基本的語(yǔ)言學(xué)特點(diǎn)（語(yǔ)法手段），本科學(xué)過(guò)的語(yǔ)言學(xué)專業(yè)課程、寫過(guò)的論文題目、用現(xiàn)成的詞語(yǔ)組織句子等語(yǔ)言知識(shí)水平和漢語(yǔ)表達(dá)能力的考查；三是學(xué)習(xí)中文的動(dòng)機(jī)和對(duì)今后中文教學(xué)的期待（意見(jiàn)和建議）。漢語(yǔ)、語(yǔ)言學(xué)知識(shí)和交際能力，明顯的參差不齊，最突出的問(wèn)題就是“寫”：寫字、造句、論文寫作。

二.熱愛(ài)——敬業(yè)愛(ài)生

教書育人，傳道授業(yè)，本身就是天底下最高尚無(wú)私的職業(yè)；跨文化語(yǔ)言傳播中，教師無(wú)疑又有一份神圣的身份：文化使者。這種神圣感體現(xiàn)在行動(dòng)中就是對(duì)工作的敬重和對(duì)學(xué)生的熱愛(ài)。

（一）未雨綢繆——準(zhǔn)備工作做在前面

開(kāi)學(xué)伊始，我和學(xué)生互相都登記了個(gè)人電話、EMAIL和QQ號(hào)，指定了課程班長(zhǎng)，以方便今后的教學(xué)。

設(shè)計(jì)了課程教學(xué)計(jì)劃和學(xué)期教學(xué)日歷，加強(qiáng)教學(xué)的計(jì)劃性，以作備忘，也避免教學(xué)的隨意性。

目前，埃及中文研究生教學(xué)沒(méi)有現(xiàn)成的教材，這就要教師充分備課：備學(xué)生，把握教學(xué)的度，語(yǔ)言訓(xùn)練和語(yǔ)言學(xué)教學(xué)相結(jié)合，前者不宜太簡(jiǎn)單，后者不宜太復(fù)雜，應(yīng)接合語(yǔ)言學(xué)教學(xué)進(jìn)行，語(yǔ)料和語(yǔ)言學(xué)理論都是學(xué)生進(jìn)一步提高漢語(yǔ)水平的工具，還要掌握語(yǔ)言節(jié)奏，不宜過(guò)慢，他們不是初學(xué)漢語(yǔ)，也不宜快，要給他們適應(yīng)和思考理解的過(guò)程；備課，事先既要心中有人、有課（教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)、主要方法和內(nèi)容），還要把教學(xué)主要內(nèi)容發(fā)給大家（或復(fù)印、或電子郵件），讓學(xué)生學(xué)有憑依。

（二）因材施教——把每個(gè)學(xué)生都放在心里

教學(xué)中，我很注意學(xué)生的聽(tīng)課反應(yīng)，與他們每個(gè)人都注意目光的交流，課堂提問(wèn)也注意激勵(lì)積極發(fā)言的，點(diǎn)撥后進(jìn)遲疑和內(nèi)向的。很快，也發(fā)現(xiàn)學(xué)生的水平特長(zhǎng)和差異所在：開(kāi)羅大學(xué)畢業(yè)的學(xué)生，大多口語(yǔ)好，表達(dá)能力強(qiáng)，書法較規(guī)范；艾因夏姆斯畢業(yè)的學(xué)生恰與之相反，語(yǔ)言學(xué)知識(shí)較系統(tǒng)，但漢語(yǔ)閱讀和表達(dá)欠佳；艾資哈爾畢業(yè)的學(xué)生興趣在宗教文化，愛(ài)提想法但有的不切目前專業(yè)實(shí)際；蘇伊士運(yùn)河大學(xué)畢業(yè)的學(xué)生不愛(ài)說(shuō)話，漢字寫得較熟練，但沒(méi)有漢字書法基本功（筆劃、筆順錯(cuò)誤較多）。

（三）誨人不倦——舍得花時(shí)間、精力與學(xué)生交流

對(duì)學(xué)生提出的問(wèn)題，哪怕是十分簡(jiǎn)單的語(yǔ)言問(wèn)題，也要不厭其煩，耐心解答，不得流露絲毫不耐煩。

三.得法——導(dǎo)之有術(shù)

首先，遵循一定的基本原則。埃及漢語(yǔ)講課，值得考慮的有六個(gè)方面：

（一）區(qū)分對(duì)象以定度

埃及中文研究生不同于國(guó)內(nèi)留學(xué)生學(xué)漢語(yǔ)——學(xué)習(xí)環(huán)境和資料優(yōu)勢(shì)明顯不同；也不同于本科生學(xué)漢語(yǔ)言——語(yǔ)言基礎(chǔ)和語(yǔ)言學(xué)習(xí)目標(biāo)不同。

（二）區(qū)分語(yǔ)言學(xué)習(xí)和語(yǔ)言學(xué)學(xué)習(xí)

前者著重言語(yǔ)訓(xùn)練，后者注重語(yǔ)言規(guī)律的學(xué)習(xí)、運(yùn)用和語(yǔ)言現(xiàn)象的探討。

（三）區(qū)分古今

作為學(xué)生學(xué)習(xí)和研究的漢語(yǔ)，是現(xiàn)代漢語(yǔ)；教學(xué)內(nèi)容要明確這一點(diǎn)。不然，學(xué)生拿一漢語(yǔ)成語(yǔ)就能提出些與現(xiàn)漢不同的用法，比如，老師說(shuō)“日”是不成詞語(yǔ)素，學(xué)生就問(wèn)：“日出東方”的“日”是什么成分？答：這里的“日”獨(dú)立做主語(yǔ)，是成詞語(yǔ)素，漢語(yǔ)古代一語(yǔ)素就是一詞，這種用法只在成語(yǔ)中使用，現(xiàn)代漢語(yǔ)中，因?yàn)殡p音節(jié)化，單音節(jié)語(yǔ)素一般是不成詞的，不能單獨(dú)做句子成分，如“日歷”、“日期”、“日頭”中的“日”都不成詞。

（四）重語(yǔ)境，多舉例

理論抽象須讓學(xué)生感覺(jué)實(shí)用；例子盡可能選他們生活熟悉的，比如，駱駝是沙漠之舟，埃及人家喻戶曉，語(yǔ)素分析就請(qǐng)學(xué)生分析“駱駝”和“駝絨”。

（五）區(qū)分現(xiàn)象和規(guī)律、個(gè)別和一般

規(guī)律是人由現(xiàn)象總結(jié)的，原則是：例不十，法不立；例外不十，法不破。不要用偶然否定一般。講語(yǔ)素，剛說(shuō)過(guò)“玻璃”是雙音節(jié)語(yǔ)素，學(xué)生就提出了“琉璃”、“玻片”的用法怎么理解？解釋：首先肯定學(xué)生提的問(wèn)題很好！接著指出，音譯詞音節(jié)語(yǔ)素化常見(jiàn)的話，可以當(dāng)作語(yǔ)素，如“的士”的“的”；但個(gè)別現(xiàn)象區(qū)別對(duì)待，玻璃是一個(gè)語(yǔ)素，玻片（顯微鏡上用玻片）中的玻是玻璃片的縮合，其中玻是玻璃的意思，是語(yǔ)素。

（六）區(qū)分主動(dòng)和被動(dòng)學(xué)習(xí)：

教師做主導(dǎo)，但教學(xué)主體應(yīng)該是學(xué)生，要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、創(chuàng)造性，勤學(xué)好問(wèn)，勤思多練。

其次，注重切實(shí)有效的教學(xué)方法，也是啟發(fā)學(xué)生有效的學(xué)習(xí)方法。

教學(xué)有法亦無(wú)定法，有法，言其有基本的準(zhǔn)則；無(wú)法，言其因材施教，處理好隨機(jī)問(wèn)題。在埃及的漢語(yǔ)教學(xué)中，我主要采用了以下方法：

（一）語(yǔ)料教學(xué)法

這種方法作為一種教學(xué)路子，一種可貴的探索，得益于兩方面：一是埃及學(xué)生知識(shí)基礎(chǔ)的現(xiàn)狀和學(xué)業(yè)要求，二是目前國(guó)內(nèi)流行的案例教學(xué)和經(jīng)典教學(xué)的優(yōu)勢(shì)啟發(fā)。

（二）以點(diǎn)帶面系統(tǒng)法

語(yǔ)法課，我把漢語(yǔ)語(yǔ)法要點(diǎn)做成表格讓學(xué)生對(duì)漢語(yǔ)語(yǔ)法體系有個(gè)宏觀的認(rèn)識(shí)，也便于他們今后的學(xué)習(xí)。

新詞語(yǔ)，在講授新詞語(yǔ)時(shí)，我有意識(shí)地給學(xué)生補(bǔ)課，構(gòu)建漢語(yǔ)詞匯學(xué)、語(yǔ)義學(xué)、修辭學(xué)、語(yǔ)音學(xué)和文字學(xué)知識(shí)體系。

講畢業(yè)論文之初，概括介紹論文、畢業(yè)論文的性質(zhì)和分類，設(shè)計(jì)一個(gè)畢業(yè)論文模版發(fā)給了大家，讓學(xué)生能夠明白加強(qiáng)畢業(yè)論文寫作訓(xùn)練的價(jià)值、主要內(nèi)容和要求。

（三）講練互動(dòng)

中國(guó)有句俗話：光說(shuō)不練假把式，光練不說(shuō)傻把勢(shì)。我們可經(jīng)借來(lái)理解為：語(yǔ)言學(xué)教學(xué)，教師一言堂，光講不給學(xué)生練，那學(xué)生得到的也只是紙上談兵，而不是一種實(shí)際運(yùn)用的語(yǔ)言表達(dá)和研究能力；語(yǔ)言學(xué)教學(xué)，教師只機(jī)械地訓(xùn)練，不給學(xué)生講理論，那是盲人瞎馬，學(xué)習(xí)效率只能是事倍功半。

程度比較好的，鼓勵(lì)他們嘗試翻譯練中文書面語(yǔ)（至少翻譯3000漢字，把中文譯成阿語(yǔ)或把阿語(yǔ)譯成中文都可以，有文字可依，這要比自己寫一篇論文容易點(diǎn)兒）。在翻譯中，他們會(huì)發(fā)現(xiàn)許多語(yǔ)言、文化問(wèn)題，促使他們?nèi)U(kuò)展學(xué)習(xí)，既提高了漢語(yǔ)水平，又增強(qiáng)了語(yǔ)言分析、表達(dá)和研究能力；翻譯過(guò)程中遇到的問(wèn)題還可以作為論文素材。后來(lái)就有學(xué)生想做嘗試。我目前已給學(xué)生推薦了幾篇漢語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)小品文：①王希杰《有物、切題、真實(shí)、適量》，②呂叔湘《掉個(gè)過(guò)兒還是一樣》，③金開(kāi)誠(chéng)《語(yǔ)言與文化》，④楊德峰《飲食與漢語(yǔ)》，⑤葉蜚聲、徐通鏘《語(yǔ)言是人類最重要的交際工具》，⑥林燾《普通話語(yǔ)音的標(biāo)準(zhǔn)與北京話》；同時(shí)與國(guó)內(nèi)學(xué)者聯(lián)系，給兩位女生特別推薦了語(yǔ)言學(xué)通俗讀物——南京大學(xué)王希杰教授的《這就是漢語(yǔ)》（該書目前日本學(xué)者正在翻譯，咱們譯成阿語(yǔ)，并不撞車），正在等出版社把電子稿發(fā)來(lái)。

（四）比較法教學(xué)

漢語(yǔ)畢竟是埃及學(xué)生學(xué)習(xí)的是第二語(yǔ)言，作為外語(yǔ)的中文教學(xué)如能知己知彼，或許能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和求知欲，還能事半功倍，提高教學(xué)效果。我對(duì)阿語(yǔ)一無(wú)所知，來(lái)到埃及后，我自學(xué)點(diǎn)阿語(yǔ)知識(shí)，并把掌握的知識(shí)放到課堂教學(xué)。

（五）文化趣味法

語(yǔ)言本來(lái)就是文化的載體。學(xué)習(xí)一種語(yǔ)言，首先要了解該語(yǔ)言承載的民族文化，這樣才能有效地跨文化交際。對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，外語(yǔ)學(xué)習(xí)中異文化都有一種神秘吸引力。教師就應(yīng)該充分利用語(yǔ)言文化作調(diào)料，激發(fā)學(xué)生的好奇心，活躍課堂氣氛。但是，要注意文化的積極性和先進(jìn)性。

特別是講新詞語(yǔ)，我分外注意這點(diǎn)。新詞語(yǔ)是社會(huì)的晴雨表。中國(guó)改革開(kāi)放以來(lái)，隨著新事物、新現(xiàn)象、新觀念的不斷出現(xiàn)，新詞語(yǔ)一如雨后春筍，層出不窮，但其中良莠不齊。在國(guó)內(nèi)，我們一直強(qiáng)調(diào)“教師的責(zé)任是教書育人”，在這里，我們教書傳授漢語(yǔ)，也不能丟掉教師的另一半責(zé)任“育人”！所以，得精心選擇內(nèi)容積極、健康的新詞語(yǔ)講授給學(xué)生。

事事用心皆學(xué)問(wèn)，國(guó)際漢語(yǔ)教學(xué)就是一門新學(xué)問(wèn)；從事埃及中文研究生漢語(yǔ)教學(xué)，不能照搬國(guó)內(nèi)漢語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生不是教師的實(shí)驗(yàn)品，不能摸著石頭過(guò)河，教師必須用心設(shè)法去了解現(xiàn)狀，才能避免繞彎子、走錯(cuò)路。

興趣是最好的老師；興趣源自熱愛(ài)，熱愛(ài)才會(huì)投入，投入才會(huì)敬業(yè)；埃及學(xué)生選擇漢語(yǔ)做為他們學(xué)習(xí)和研究的對(duì)象，教師沒(méi)有對(duì)學(xué)生、對(duì)工作的熱忱和愛(ài)心，不能投入進(jìn)去，豈不誤人子弟！

喬俊杰，河南工業(yè)大學(xué)新聞與傳播學(xué)院教師。