定西市部分主栽馬鈴薯品種塊莖晚疫病發(fā)病情況調(diào)查

禹娟紅，賀莉萍

（定西師范高等?？茖W(xué)校生化系，甘肅定西743000)

病蟲防治

定西市部分主栽馬鈴薯品種塊莖晚疫病發(fā)病情況調(diào)查

禹娟紅，賀莉萍

（定西師范高等?？茖W(xué)校生化系，甘肅定西743000)

2012年在馬鈴薯收獲期間，對(duì)定西師范高等專科學(xué)校馬鈴薯試驗(yàn)田5個(gè)定西市主栽馬鈴薯品種‘費(fèi)烏瑞它’、‘早大白’、‘新大坪’、‘隴薯3號(hào)’和‘克新1號(hào)’塊莖晚疫病發(fā)病情況進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果表明：5個(gè)品種中晚疫病發(fā)病率均較高，且不同品種存在明顯差異，由高到低依次為‘費(fèi)烏瑞它’（52.54%）、‘早大白’（47.49%）、‘新大坪’（46.21%）、‘克新1號(hào)’（23.42%）、‘隴薯3號(hào)’（16.03%）。說(shuō)明‘隴薯3號(hào)’對(duì)晚疫病的抗性最好，其次為‘克新1號(hào)’，‘費(fèi)烏瑞它’的抗性最差，‘新大坪’和‘早大白’對(duì)晚疫病的抗性較低。除晚疫病之外，在不同品種中還發(fā)現(xiàn)了粉痂病、黑痣病和瘡痂病，具體為：‘費(fèi)烏瑞它’中瘡痂病的發(fā)生頻率為10.59%；‘新大坪’中粉痂病的發(fā)生頻率為4.12%；‘早大白’中黑痣病的發(fā)生頻率為8.94%；‘克新1號(hào)’中粉痂病、黑痣病和瘡痂病的發(fā)生頻率分別為1.27%、3.80%和3.80%；‘隴薯3號(hào)’中粉痂病和瘡痂病的發(fā)生頻率分別為1.91%和2.67%。

主栽馬鈴薯品種；塊莖；晚疫?。话l(fā)病率

譽(yù)有“中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)”的甘肅省定西市由于特定的自然、氣候和農(nóng)田環(huán)境條件，是中國(guó)乃至世界最好的馬鈴薯種植區(qū)之一，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)成為了該地區(qū)的主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，馬鈴薯種植面積占農(nóng)作物種植面積的近一半。但隨著種植面積的不斷擴(kuò)大，各類病蟲害也隨之而來(lái)，對(duì)馬鈴薯生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展構(gòu)成威脅，對(duì)廣大農(nóng)民增產(chǎn)增收造成不利影響。2012年6～7月份，定西市大部分地方降水偏多，降水量較歷年同期偏多3～4成，溫、濕條件均利于馬鈴薯晚疫病的發(fā)生，導(dǎo)致定西地區(qū)遭遇十余年最嚴(yán)重的馬鈴薯晚疫病情。馬鈴薯晚疫病是由致病疫霉菌（Phytophthora infestans）侵染引起的馬鈴薯生產(chǎn)上最重要的流行性病害，在中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)區(qū)均有分布，西南地區(qū)較為嚴(yán)重，東北、華北、西北多雨潮濕的年份危害較重。一般年份損失8%～30%，大流行年份損失可達(dá)30%～50%，甚至50%以上。由于分布廣且危害嚴(yán)重，已有大量有關(guān)馬鈴薯晚疫病研究的報(bào)道[1-8]。

為了解定西地區(qū)主栽馬鈴薯品種對(duì)晚疫病的抗性，于2012年秋季馬鈴薯收獲時(shí)，對(duì)定西師范高等?？茖W(xué)校試驗(yàn)基地種植的‘費(fèi)烏瑞它’、‘早大白’、‘新大坪’、‘隴薯3號(hào)’和‘克新1號(hào)’5個(gè)該區(qū)主栽馬鈴薯品種塊莖的晚疫病發(fā)病情況進(jìn)行了調(diào)查，旨在為馬鈴薯抗病品種的篩選以及病蟲害的防治提供基礎(chǔ)資料。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于定西師范高等?？茖W(xué)校校園，學(xué)校地處定西市安定區(qū)（地理坐標(biāo)103°52'～105°14'E， 34°26'～35°13'N，海拔1 800～2 500 m）。屬溫帶半濕潤(rùn)和中溫帶半干旱氣候，年平均氣溫7℃，年平均降雨量300～500 mm[9]。試驗(yàn)田面積500 m2，長(zhǎng)方形，土壤為黃壤，肥力中等。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

2012年試驗(yàn)田共種植5個(gè)馬鈴薯品種，分別為‘費(fèi)烏瑞它’、‘新大坪’、‘早大白’、‘克新1號(hào)’和‘隴薯3號(hào)’，3次重復(fù)，共15個(gè)小區(qū)，品種按隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積20 m2。各小區(qū)間設(shè)1 m隔離帶，試驗(yàn)地四周設(shè)保護(hù)行。種植方式均為凈作，種植密度為3 500株/667 m2。栽培管理按當(dāng)?shù)亓?xí)慣進(jìn)行，整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)未施用任何防病藥劑。

1.3 調(diào)查方法

于馬鈴薯收獲時(shí)，在每個(gè)小區(qū)對(duì)角線5點(diǎn)取樣，每點(diǎn)取3株，調(diào)查每株的全部薯塊，記錄發(fā)病率，標(biāo)準(zhǔn)見參考文獻(xiàn)[10-13]。

1.4 統(tǒng)計(jì)分析

所有數(shù)據(jù)采用Excel進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量

從豐產(chǎn)性比較（表1）可知，‘隴薯3號(hào)’產(chǎn)量最高（2 295 kg/667m2），其次是‘費(fèi)烏瑞它’（1 927 kg/ 667m2），‘新大坪’的產(chǎn)量最低（1 400 kg/667m2）。

表1 不同馬鈴薯品種晚疫病發(fā)病情況調(diào)查Table 1Investigation of late blight incidence for different potato cultivars

2.2 抗病性

從抗病性來(lái)看（表1），調(diào)查當(dāng)年該地區(qū)晚疫病發(fā)病率較高，收獲期5個(gè)品種發(fā)病率由高到低依次為‘費(fèi)烏瑞它’（52.54%）、‘早大白’（47.49%）、‘新大坪’（46.21%）、‘克新1號(hào)’（23.42%）、‘隴薯3號(hào)’（16.03%）。說(shuō)明‘隴薯3號(hào)’對(duì)晚疫病的抗性最好，其次為‘克新1號(hào)’，而‘費(fèi)烏瑞它’、‘新大坪’、‘早大白’對(duì)晚疫病的抗性都較低。除晚疫病之外，在不同品種中還出現(xiàn)了粉痂病、黑痣病和瘡痂病，具體為：‘費(fèi)烏瑞它’中有瘡痂病出現(xiàn)，發(fā)病率為10.59%，但未出現(xiàn)粉痂病和黑痣??；‘新大坪’中有粉痂病，發(fā)病率為4.12%，但未出現(xiàn)黑痣病和瘡痂病；‘早大白’中有黑痣病，發(fā)病率為8.94%，但未出現(xiàn)粉痂病和瘡痂??；‘克新1號(hào)’中有粉痂病、黑痣病和瘡痂病，發(fā)病率分別為1.27%、3.80%和3.80%；‘隴薯3號(hào)’中有粉痂病和瘡痂病，發(fā)病率分別為1.91%和2.67%，但未出現(xiàn)黑痣病。

3 討論

3.1 不同品種對(duì)晚疫病的抗性有很大差異，應(yīng)盡量種植抗病品種

綜合5個(gè)定西地區(qū)主栽馬鈴薯品種的抗性和產(chǎn)量表現(xiàn)分析，在此次試驗(yàn)中，‘隴薯3號(hào)’產(chǎn)量最高，且對(duì)晚疫病表現(xiàn)較強(qiáng)的抗性，同時(shí)抗黑痣病。該品種淀粉含量極高，陳學(xué)林等[14]對(duì)定西市主栽馬鈴薯品種的農(nóng)藝性狀和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析得出，‘隴薯3號(hào)’的淀粉含量達(dá)到了24.25%，比一般中晚熟品種高出3～5個(gè)百分點(diǎn)，是目前國(guó)內(nèi)淀粉含量最高的馬鈴薯品種[15]，十分適宜淀粉加工。該品種還具有塊莖休眠期長(zhǎng)、耐貯藏的優(yōu)點(diǎn)，且對(duì)種植條件要求不高，既適宜于灌溉種植，也適宜于旱地種植，故適宜在該區(qū)大面積推廣。

‘費(fèi)烏瑞它’和‘早大白’對(duì)晚疫病的抗性均較差，但在此次試驗(yàn)中‘費(fèi)烏瑞它’未出現(xiàn)粉痂病和黑痣病，說(shuō)明該品種對(duì)這兩種病害有相應(yīng)的抗性；‘早大白’未出現(xiàn)粉痂病和瘡痂病，說(shuō)明該品種對(duì)這兩種病害有相應(yīng)的抗性。但是，這兩個(gè)品種的產(chǎn)量較高，且為早熟品種，生育期短，可提早進(jìn)入市場(chǎng)。此外，‘費(fèi)烏瑞它’所含的各營(yíng)養(yǎng)成分比例適中，蒸食品質(zhì)好[14]。因此也是推廣種植的理想品種。但在大面積推廣種植這些品質(zhì)優(yōu)良但易感病品種時(shí)，盡量選擇3年以上輪作的田塊，不要在馬鈴薯晚疫病的頻發(fā)區(qū)種植；如必須種植，需加強(qiáng)病蟲害的監(jiān)測(cè)和防治，避免與茄科類、十字花科類作物連作或套種，特別是嚴(yán)禁與番茄連作[16]。

‘克新1號(hào)’對(duì)晚疫病抗性較好，但長(zhǎng)期種植，品種退化，產(chǎn)量低、薯塊小，難于適應(yīng)市場(chǎng)需求。不適宜大面積推廣種植。

‘新大坪’對(duì)晚疫病的抗性也較低，但該品種干物質(zhì)、粗蛋白、還原糖和維生素C含量適中，各營(yíng)養(yǎng)成分比例較合理，是很好的鮮銷菜用型品種[14]，因此在定西市市場(chǎng)需求較大。此品種淀粉含量較高（20.19%），因此也可作為淀粉加工的原料[14]。適宜在定西地區(qū)大面積種植，但需加強(qiáng)病蟲害的監(jiān)測(cè)和防治，尤其是病毒病和晚疫病。

3.2 帶病種薯是初侵染的主要來(lái)源，應(yīng)種植脫毒種薯

馬鈴薯晚疫病病菌主要以菌絲體在薯塊中越冬。帶病種薯不僅本身可以長(zhǎng)出帶病的芽苗，且病薯上的病原菌在土壤內(nèi)可通過(guò)短距離（21 cm以內(nèi)）侵染健薯使其芽苗感病[12]。播種帶病種薯后，病芽出土后生長(zhǎng)，成為中心病株。潮濕環(huán)境下基部產(chǎn)生孢子囊，孢子囊借氣流或雨水傳播進(jìn)行再侵染，形成發(fā)病中心，由點(diǎn)到面，迅速蔓延擴(kuò)大，引起病害流行。病葉上的孢子囊還可隨雨水或灌溉水滲入土壤中侵染薯塊。因此播種脫毒種薯可以從源頭上控制馬鈴薯晚疫病的的發(fā)生，是晚疫病防治的有效途徑。

3.3 馬鈴薯晚疫病的發(fā)生程度與環(huán)境、氣候因素關(guān)系密切，應(yīng)因時(shí)因地采取不同的防治措施

馬鈴薯晚疫病的發(fā)生程度受土壤微生物數(shù)量、環(huán)境條件、氣候因素、降水量等諸多因素的影響。病菌喜日暖夜涼高濕條件，因此多雨年份，空氣潮濕或溫暖多霧條件下發(fā)病重。平作比壟作發(fā)病重。地勢(shì)低洼、排水不良的地塊發(fā)病重。密植程度高，偏施氮肥，有利于發(fā)病。調(diào)查當(dāng)年定西地區(qū)晚疫病發(fā)病率極高、這主要是當(dāng)年該區(qū)降水偏多引起的。據(jù)定西市農(nóng)業(yè)局的統(tǒng)計(jì)顯示，2012年6～7月份，定西市大部分地方降水偏多，降水量在141～205 mm之間（往年年平均降雨量?jī)H為300～500 mm），較歷年同期偏多3～4成，溫、濕條件均利于馬鈴薯晚疫病的發(fā)生。

所以應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、種植當(dāng)年的氣候采取不同的防治措施，適期早播，選擇土質(zhì)疏松、地勢(shì)較高、排水良好的砂壤土種植；發(fā)現(xiàn)中心病株，及時(shí)清除；在施肥上要控制氮肥用量，增施磷鉀肥，促使馬鈴薯健壯生長(zhǎng)，提高抗病能力，減輕病害；馬鈴薯生長(zhǎng)后期，深培土可減少游動(dòng)孢子侵染薯塊的機(jī)會(huì)；在流行年份，收獲前兩周割秧，可避免薯塊與病株接觸，減低薯塊帶菌率。

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Investigation of Incidence of Main Potato Cultivars for Potato Tuber Late
Blight in Dingxi City

YU Juanhong＊,HE Liping
(Department of Biochemistry,Dingxi Teachers College,Dingxi,Gansu 743000,China)

Late blight incidence of tuber of five main potato cultivars planted in the experimental field of Dingxi Teachers College('Favorita','Zaodabai','Xindaping','Longshu3',and'Kexin1')wasinvestigatedduringthepotatoharvestin2012.The diseaserateoflateblightofallofthecultivarswasrelativelyhigh,butobviousdifferencewasfoundinthecultivarstested,with the rank arranged in descend order:'Favorita'(52.54%)＞'Zaodabai'(47.49%)＞'Xindaping'（46.21%）＞'Kexin 1'(23.42%）＞'Longshu 3'（16.03%）.The data showed that late blight resistance of'Longshu 3'was the best,followed by'Kexin 1'.Late blight resistance of'Favorita'was the worst,and'Xindaping'and'Zaodabai'was low.In addition to late blight,powdery scab, black scurf and common scab also appeared in different cultivars.For'Favorita',the incidence of common scab was 10.59%; for'Xindaping',powdery scab was 4.12%;for'Zaodabai',black scurf was 8.94%;and for'Kexin 1',powdery scab,black scurf and common scab was 1.27%,3.80%and 3.80%,respectively.Powdery scab and common scab were also found for 'Longshu3',withtheincidencebeing1.91%and2.67%,respectively.

main potato cultivar;tuber;late blight;incidence

S532

B

1672－3635（2014）06-0354-03

2014-05-18

甘肅省高等學(xué)校研究生導(dǎo)師計(jì)劃項(xiàng)目(121901);甘肅省教育廳第二批科研項(xiàng)目(1127B-03)。

禹娟紅(1978-),女,講師,碩士,主要從事植物保護(hù)教學(xué)與研究工作。

禹娟紅，E-mail:yjhstx0407@163.com。