體驗式教學(xué)在高職民航英語教學(xué)中的應(yīng)用

摘 要：隨著民航業(yè)的逐步發(fā)展，用人單位對高職民航專業(yè)畢業(yè)生的英語水平要求越來越高，如何提升在校學(xué)生的英語應(yīng)用能力，為其就業(yè)創(chuàng)造廣闊的舞臺成為一線教師不斷努力的方向。體驗式教學(xué)在高職民航英語教學(xué)中的應(yīng)用需做好體驗?zāi)繕?biāo)的設(shè)定，體驗內(nèi)容的設(shè)定和實踐情景的設(shè)計。

關(guān)鍵詞：體驗式；民航英語；英語應(yīng)用能力

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1002-2589（2014）02-0212-02

隨著中國改革開放的不斷深入，民航業(yè)在增進(jìn)中外交流，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位和作用越來越重要，對其整個行業(yè)從業(yè)人員的英語應(yīng)用能力提出了越來越高的要求。相關(guān)單位在用工招聘時，也將英語應(yīng)用能力作為錄用考核的重要指標(biāo)。作為對口培養(yǎng)民航服務(wù)人員的高職院校來說，不僅要使學(xué)生掌握相關(guān)的民航英語專業(yè)知識，更要訓(xùn)練和提升他們利用英語服務(wù)日常工作和處理突發(fā)事件的能力。客觀來講，目前高職院校的相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生已不能滿足民航業(yè)的用人需求，這就需要英語老師緊跟時代發(fā)展脈搏，改革傳統(tǒng)教學(xué)模式，探索更加科學(xué)、合理、高效的教學(xué)方法和手段。將體驗式教學(xué)理念與高職民航英語教學(xué)相結(jié)合，可以幫助學(xué)生提高英語學(xué)習(xí)能力和表達(dá)能力，改變其陳舊的學(xué)習(xí)方法，讓英語學(xué)習(xí)由照本宣科的過程變成運用體驗的過程，通過真實或者模擬的語言環(huán)境來幫助學(xué)生獲得語言體驗，并引導(dǎo)學(xué)生討論總結(jié)，使學(xué)生能夠領(lǐng)會新知識、獲得新技能，從而提升能力素質(zhì)，達(dá)到和超越用人單位的要求。

一、體驗式教學(xué)綜述

體驗式教學(xué)是由體驗式學(xué)習(xí)發(fā)展而來的，體驗式學(xué)習(xí)的理論來源比較廣泛，涉及心理學(xué)、教育學(xué)和認(rèn)知科學(xué)等諸多領(lǐng)域。主要有美國哲學(xué)家、教育家杜威的在“做中學(xué)”理論，瑞士近代著名的兒童心理學(xué)家皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論，以及美國教育心理學(xué)家布魯納的發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)理論。

20世紀(jì)80年代，美國社會心理學(xué)家、教育家大衛(wèi)·庫伯提出了體驗式學(xué)習(xí)理論，他認(rèn)為學(xué)習(xí)不是內(nèi)容的獲取與傳遞，而是通過經(jīng)驗的轉(zhuǎn)換從而創(chuàng)造出新知識的過程。人的學(xué)習(xí)是基于體驗的學(xué)習(xí)，是一個循環(huán)的過程。這一過程主要包括以下四個方面：一是具體體驗，即實際的經(jīng)歷以及體驗。二是觀察和反思，即從多個角度去觀察和思考實際體驗的活動和經(jīng)歷。三是抽象概念和歸納的形成，即通過思考和分析，抽象出合乎事實邏輯的概念和理論。四是應(yīng)用實踐，即運用這些理論去解決實際問題，并在工作中形成自己的理論和概念。

在20世紀(jì)90年代，體驗式教學(xué)開始引進(jìn)我國，并得到發(fā)展和應(yīng)用。從庫伯的體驗式學(xué)習(xí)模式中，筆者得到很大的啟發(fā)，通過學(xué)習(xí)借鑒前人的經(jīng)驗，結(jié)合自己的實際工作，將體驗式教學(xué)應(yīng)用到高職民航英語的教學(xué)中，具體過程如下：一是體驗，主要形式有實地參觀、親身體驗、觀看演示等；二是討論，通過小組活動、集體討論等方法實現(xiàn)；三是小結(jié)，通過分享和傳遞相關(guān)內(nèi)容來實現(xiàn)；四是實踐，主要通過實訓(xùn)室模擬、機(jī)場實習(xí)應(yīng)用來完成。

二、體驗式教學(xué)的具體應(yīng)用

為了更加具體、詳細(xì)和直觀地描述體驗式教學(xué)在高職民航英語教學(xué)中的應(yīng)用，下面以民航英語教材中機(jī)場安全檢查單元課程為例，來進(jìn)行系統(tǒng)說明。

（一）體驗

體驗主要分兩個環(huán)節(jié)，即現(xiàn)場參觀和錄像演示。

1.現(xiàn)場參觀

帶領(lǐng)學(xué)生到機(jī)場進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，讓學(xué)生熟悉機(jī)場安檢人員的工作程序、規(guī)范用語，了解機(jī)場關(guān)于禁止隨身攜帶物品等有關(guān)規(guī)定。使學(xué)生對整個機(jī)場安全檢查的工作環(huán)境、檢查程序、業(yè)務(wù)職責(zé)等形成較為直觀的感性認(rèn)識，為下一步學(xué)習(xí)機(jī)場安檢課程打下良好的基礎(chǔ)。

2.錄像演示

因受條件限制，參觀地點只能選擇國內(nèi)機(jī)場，且國內(nèi)機(jī)場絕大多數(shù)用中文交流，所以到機(jī)場參觀只能讓學(xué)生了解相關(guān)的工作流程和專業(yè)知識，但如何在安全檢查中用英語與旅客溝通交流，學(xué)生則無法體驗。組織觀看機(jī)場安檢工作英語錄像的目的，即可以加深學(xué)生對機(jī)場安檢過程的理解，更能使學(xué)生熟悉如何用英語開展安檢工作，為下一步小組討論做好準(zhǔn)備。

（二）討論

這一環(huán)節(jié)，主要是教師提出有針對性的議題，讓學(xué)生開展分組討論，從而明確機(jī)場安檢章節(jié)的學(xué)習(xí)重點。需要討論的內(nèi)容有以下三個方面：一是安全檢查業(yè)務(wù)知識，主要包括安全檢查的程序、方式以及相關(guān)法律規(guī)定；二是安全檢查中常用的英語表達(dá)法，主要包括服務(wù)用語、專業(yè)術(shù)語；三是安檢過程中經(jīng)常出現(xiàn)的特殊情況及處理方法。

（三）小結(jié)

小組討論結(jié)束后，每組選派一名代表來匯報本組的討論結(jié)果，而后由教師進(jìn)行歸納總結(jié)。在安全檢查這一章節(jié)中，首先，學(xué)生匯報出人身檢查的服務(wù)程序：打招呼——安檢門檢查——手提探測器檢查——處理相關(guān)物品——告別；然后，學(xué)生匯報出人身檢查的常用語句：Please go through the gate one by one. /Please stand here， on the platform. /I need your passport to write the receipt. /Please sign your name here. /Please put your lighter， mobile phone， calculator and key here. / I’m sorry to tell you that flammable items cannot be taken with you into the aircraft. /Put your baggage on the belt please. / If you can’t come back within a month， we won’t keep it for you./ Now the inspection of your luggage is over.等等。最后由教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出人身檢查的常用英語服務(wù)層序：打招呼（Good morning./ Hello.）——安檢門檢查（Please go through the gate one by one.）——手提探測器檢查（Please stand here， on the platform./ I will check it with hand detector./ Please？raise？your？arms.）——處理相關(guān)物品（These items are not permitted on board. /We can keep them for you within one month or you can abandon them./ You should pay 50 yuan.）——告別（Checking is done，thank you for your corporation./ Goodbye.Don’t forget your hand baggage. /Have a nice trip！）其他項目，如證件檢查、隨身攜帶行李檢查等，依次類推。

（四）實踐

1.情景模擬表演

情景模擬表演，是學(xué)生在有準(zhǔn)備的前提下，根據(jù)規(guī)定的情景設(shè)置進(jìn)行表演。首先，由教師設(shè)置表演情景，要求學(xué)生完成證件檢查、人身檢查和隨身攜帶行李的檢查。然后，學(xué)生按規(guī)定情景進(jìn)行后臺準(zhǔn)備，自行分工表演角色，準(zhǔn)備完畢進(jìn)行表演。最后，教師根據(jù)學(xué)生的表演情況進(jìn)行分析點評，對存在的問題提出改正意見。通過課上的情景模擬表演，可以幫助學(xué)生掌握相關(guān)英語表達(dá)法、熟悉服務(wù)程序、了解服務(wù)禮儀。

2.實訓(xùn)室即興演練

實訓(xùn)室即興演練，由教師事先設(shè)置若干演練場景，學(xué)生隨機(jī)抽取演練題目，在沒有準(zhǔn)備時間的情況下，直接進(jìn)行現(xiàn)場表演。即興表演與情景模擬相比，訓(xùn)練難度有所提升，重點考察學(xué)生的英語運用能力。在機(jī)場安檢這一章節(jié)內(nèi)容中，教師可以設(shè)置證件檢查（沒有登機(jī)牌）、人身檢查（攜帶打火機(jī)）、隨身攜帶行李檢查（攜帶仿真手槍）等情景，學(xué)生抽取題目后，教師隨機(jī)指定表演角色（旅客或工作人員），讓學(xué)生在沒有準(zhǔn)備的情況下即興發(fā)揮，教師視情況有針對性地進(jìn)行指導(dǎo)，提高整體教學(xué)效果。

3.機(jī)場實習(xí)

通過學(xué)校的實習(xí)安排，組織學(xué)生到機(jī)場進(jìn)行實習(xí)。機(jī)場實習(xí)可以有效地檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，培養(yǎng)學(xué)生用英語處理實際問題的應(yīng)變能力。

三、體驗式教學(xué)在實施過程中需注意的問題

（一）體驗?zāi)繕?biāo)的設(shè)定

在進(jìn)行體驗式教學(xué)設(shè)計時，體驗?zāi)繕?biāo)應(yīng)與學(xué)生的實際水平相適應(yīng)。如果體驗?zāi)繕?biāo)過高，則會挫傷學(xué)生體驗的積極性，使學(xué)生對自己的能力產(chǎn)生懷疑，從而對今后的體驗活動產(chǎn)生負(fù)面影響。如果體驗?zāi)繕?biāo)過低，則不能對學(xué)生的能力形成挑戰(zhàn)性，久而久之，學(xué)生會有乏味的感覺，使體驗效果大打折扣。因此，當(dāng)發(fā)現(xiàn)兩者差距過大時，教師應(yīng)該及時地做出調(diào)整，以便保持學(xué)生的體驗熱情。

（二）體驗內(nèi)容的設(shè)定

在設(shè)定體驗內(nèi)容前，教師應(yīng)進(jìn)行深入的調(diào)查，在了解了學(xué)生的心理需要和興趣愛好后，進(jìn)行合理的設(shè)計，從而有效地激發(fā)學(xué)生的探索欲和好奇心，使體驗?zāi)繕?biāo)能夠順利完成。

（三）實踐情景的設(shè)計

在實踐環(huán)節(jié)中，情景的設(shè)計應(yīng)該充分體現(xiàn)職業(yè)特點，符合崗位的實際情況，使學(xué)生能夠在課堂的學(xué)習(xí)中對職業(yè)崗位有清楚的認(rèn)識。此外，情景的設(shè)計應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的崗位能力為目標(biāo)，使學(xué)生在掌握了專業(yè)知識的同時，具備相應(yīng)的職業(yè)素養(yǎng)。

四、結(jié)語

在民航英語教學(xué)中應(yīng)用體驗式教學(xué)，擴(kuò)展了教師的教學(xué)思路和理念，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情，增強(qiáng)了教師與學(xué)生的互動，使教學(xué)質(zhì)量有了明顯的提升。但這一模式還存在這樣或那樣的不足，需要一線教師在以后的工作中不斷探索，進(jìn)一步改進(jìn)和完善，使英語教學(xué)工作再上新臺階。

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