論現(xiàn)代沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)

當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)已經(jīng)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段，除了以增加農(nóng)民收入為核心，推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整為主線之外，還有一個(gè)顯著的特點(diǎn)就是將生態(tài)環(huán)境建設(shè)和保護(hù)納入農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)之中，強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?！吧鷳B(tài)家園富民計(jì)劃”，以可再生能源的科學(xué)利用為切入點(diǎn)，引導(dǎo)農(nóng)民改變落后的生產(chǎn)生活方式，達(dá)到增加收入，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。

“生態(tài)家園富民工程”，是建設(shè)以農(nóng)用沼氣為紐帶的各類能源生態(tài)模式，達(dá)到家居溫暖清潔化、家庭經(jīng)濟(jì)高效化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無害化的目標(biāo)。多年來通過我們堅(jiān)持不斷的努力推廣和示范戶反復(fù)實(shí)踐，在我縣逐漸形成了具有代表性的“北方農(nóng)村能源生態(tài)模式”，將農(nóng)民生活、生產(chǎn)和生態(tài)緊密聯(lián)系在一起，具有多樣性、系統(tǒng)性、集約性和持續(xù)性的特點(diǎn)，在促進(jìn)農(nóng)民脫貧致富，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)等方面起著重要作用。

一、沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)概論

沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)是依據(jù)生態(tài)原理，以沼氣建設(shè)為紐帶，將畜牧業(yè)、種植業(yè)等科學(xué)合理地結(jié)合在一起，通過優(yōu)化整體農(nóng)業(yè)資源使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)做到能源多級利用，物質(zhì)良性循環(huán)，達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)、高效、低耗的目的，是一項(xiàng)可持續(xù)農(nóng)業(yè)技術(shù)。

1.沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的基本原理。

北方模式的發(fā)展及其基本原理：以土地資源為基礎(chǔ)，以太陽能為動(dòng)力，以沼氣建設(shè)為紐帶，通過生物質(zhì)能轉(zhuǎn)換技術(shù)在農(nóng)戶庭院和田間將沼氣池，畜（禽）舍、廁所、日光溫室組合在一起，構(gòu)成能源生態(tài)利用體系。從而在同一塊地上，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和肥同步，種植、養(yǎng)殖并舉，能流、物流良性循環(huán)，成為發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要技術(shù)措施。

根據(jù)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和配套技術(shù)的組成，又可分為“三位一體”和“四位一體”模式。以“四位一體”為例，該模式的基本要素是：建一個(gè)坐北朝南的日光溫室，通常200—600m2，日光溫室內(nèi)部，西側(cè)、東側(cè)各建一個(gè)20m2的畜禽舍和一個(gè)1米2左右的廁所，畜禽舍下部為一個(gè)8—10m3的沼氣池。

北方模式是沼氣池、畜禽舍、廁所、農(nóng)作物栽培室都在日光溫室內(nèi)，形成一個(gè)封閉的體系，日光溫室的作用就是為沼氣池、畜禽、溫室內(nèi)的農(nóng)作物提供適宜的溫度條件，從而一改過去北方沼氣池半年使用半年閑，且冬季極易凍壞的弊病，達(dá)到全年正常運(yùn)行產(chǎn)氣，改變北方冬季土地閑置的狀況，變淡季為旺季，變無收為有收，改變北方冬季畜禽由于御寒導(dǎo)致能量損失過大，光吃食不長膘的狀況，縮短出欄時(shí)間，降低生產(chǎn)成本。

日光溫室是利用甲塑料薄膜的透光和阻散性能，并配套復(fù)合保溫墻體結(jié)構(gòu)，將太陽能轉(zhuǎn)化為熱能，同時(shí)保護(hù)和阻止熱量及水分的散失，達(dá)到增溫、保溫的目的。使冬季室內(nèi)、外溫差可達(dá)到30℃以上，從而使北方模式內(nèi)的溫室果菜后季節(jié)生產(chǎn)和制取沼氣更加可靠。同時(shí)，飼養(yǎng)的畜禽也能為溫室提高溫度。

2.沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的作用。

有機(jī)物厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣可以用于炊事、照明、發(fā)電等多項(xiàng)生活生產(chǎn)活動(dòng)。同時(shí)沼氣發(fā)酵的殘余物，沼液和沼渣可以開展綜合利用。用于種植和養(yǎng)殖業(yè)。如：種果、種菜、浸種育苗，培養(yǎng)食用菌，飼喂 畜禽，養(yǎng)殖可以起到改善土壤，提高農(nóng)作物產(chǎn)量，品質(zhì)及其防寒抗病能力的作用。

沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)使庭院經(jīng)濟(jì)與生態(tài)農(nóng)業(yè)緊密地結(jié)合起來，變革了農(nóng)村傳統(tǒng)的生產(chǎn)、生活方式和思想觀念，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)廢棄物資源化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高效化，農(nóng)村環(huán)境清潔化和農(nóng)民生活文明化，具有經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)等方面的綜合效益。因此，在北方農(nóng)民稱沼氣池是“小康池”“致富池”“聚財(cái)池”。

研發(fā)沼氣能源，節(jié)約生活用能，沼氣一種優(yōu)質(zhì)燃料，其熱值為2.8×104—2.77×104J/m3，與空氣混合燃燒時(shí)溫度可高達(dá)12000℃由于沼氣灶的熱效率約是煤爐熱效率的3倍，因此每立方米沼氣相當(dāng)于3.3千克原煤，可使65千克水從20℃煮沸，在北方地區(qū)，一個(gè)8m3的沼氣池常年運(yùn)行，可產(chǎn)300—400m3，基本滿足一家四口日常炊事、照明的需要年節(jié)約資金200元左右。增加飼料來源，改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，促進(jìn)養(yǎng)殖增收，在模式系統(tǒng)中，人畜糞便經(jīng)過厭氧發(fā)酵所產(chǎn)生的沼液和沼渣是優(yōu)質(zhì)的飼料添加劑，可以加快動(dòng)物體內(nèi)肝糖，肌糖的積存，減少發(fā)病率，提高飼料轉(zhuǎn)化率，提高畜禽質(zhì)量，縮短出欄時(shí)間，從而增加沼氣戶的養(yǎng)殖效益。以養(yǎng)豬為例，在北方地區(qū)，模式通過為豬生長提供適宜的環(huán)境條件，和飼料添加劑，使豬的育肥期由過去的10個(gè)月縮短到4個(gè)月，料肉比由過去的5：1減少到3.5：1，每年可以多出欄1批。據(jù)調(diào)查，沼氣戶人均豬肉產(chǎn)量比非沼氣戶高2.8倍多，人均牧業(yè)收入高2.7倍。提供優(yōu)質(zhì)沼肥促進(jìn)種植業(yè)增收，沼液和沼渣是優(yōu)質(zhì)、高效、無污染的有機(jī)肥料，可以用于基肥、追肥、葉面肥和浸種起到可以提高作物產(chǎn)量、品質(zhì)和抗病能力的作用。模式生產(chǎn)的果、菜品質(zhì)好，口感好，色澤好、無污染，在市場上具有很好的競爭力。

3.沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)符合農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。

（1）開發(fā)可再生資源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。沼氣的發(fā)酵原料來源于人畜糞便和農(nóng)業(yè)廢棄物，可以說取之不盡，用之不竭，是一種可再生資源。北方沼氣池可年產(chǎn)沼氣300m3節(jié)約的薪柴相當(dāng)于0.2公頃薪碳材一年的生長量，一口沼氣池便可保護(hù)一片青山。山區(qū)若有20﹪的農(nóng)民使用沼氣池，則封山育林便有了保證。因此推廣沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，是保護(hù)山區(qū)森林植被改善生態(tài)環(huán)境的重要手段。

（2）培肥地力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，每個(gè)6—10m3的沼氣池年可提供沼肥16—20m3，沼肥中富含作物生長所必需的氧、磷、鉀等元素，且病菌蟲卵大部分被殺死，是理想的無公害肥料，具有無污染、高效培肥地力的作用。因此沼肥可以顯著改善土壤理化性質(zhì)，提高土壤肥力做到種地養(yǎng)地，促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展，正是憑借這些優(yōu)點(diǎn)，沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)使原來閑置的農(nóng)戶庭院土地變成高效的商品生產(chǎn)基地，使低產(chǎn)田變成發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)保護(hù)地，使“四荒”治理同農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展有機(jī)結(jié)合因而成為農(nóng)業(yè)向深度和高度發(fā)展的有效手段。

二、沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)帶動(dòng)農(nóng)民生活的文明進(jìn)步

1.改變農(nóng)村傳統(tǒng)的生活方式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村生活用能高效化、清潔化，農(nóng)民用了沼氣后降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，解放了婦女勞動(dòng)力，同時(shí)，高效、清潔能源的實(shí)用使農(nóng)民從傳統(tǒng)的生活方式向健康、文明，衛(wèi)生的生活方式轉(zhuǎn)變，有利于農(nóng)村小城鎮(zhèn)建設(shè)。

2.優(yōu)化農(nóng)村生活質(zhì)量，提高農(nóng)民健康水平，凈化環(huán)境，使農(nóng)村廢棄物達(dá)到無害化程度避免對地下水源的污染，對改善農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生，提高農(nóng)村居民健康水平具有不可低估的貢獻(xiàn)。

3.改善農(nóng)民精神風(fēng)貌，促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)文明進(jìn)步，沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)打破了束縛生產(chǎn)力的發(fā)展舊生產(chǎn)模式，安排了大量農(nóng)村剩余勞力學(xué)習(xí)和實(shí)踐，學(xué)到了先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，管理技術(shù)，提高了學(xué)科學(xué)，用科學(xué)的熱情，致富意識(shí)增強(qiáng)，致富能力得到提高，特別是北方地區(qū)“半年種地半年閑”狀況的改變，有助于農(nóng)民克服一些不良習(xí)慣，改善精神風(fēng)貌，從而促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)的安定團(tuán)結(jié)和社會(huì)文明、精神文明建設(shè)。