【摘 要】目的:探討陽城縣健康體檢兒童微量元素的水平,為兒童合理補充微量元素、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)及健康指導提供理論依據(jù)。方法:用北京博輝全血多元素分析儀檢測銅(Cu)、鐵(Fe)、鈣(Ca)、鋅(Zn)、鎂(Mg)、鉛(Pb)、鎘(Cd)元素,分析其缺乏或增高的特點。結(jié)果:根據(jù)廠方提供參考值進行比較,Cu高7.7%,Cu低11.9%;Zn高0.9%,Zn低49.6%;Cd高2.6%,Cd低56.4%;Ca低15.4%,F(xiàn)e低41.9%,鉛Pb19.7%。41例完全正常,Mg元素全在正常范圍內(nèi)。有3項以上微量元素低的有77例,其中1例5項都低。結(jié)論:陽城縣兒童以Zn、Ca、Fe低為主。指導進行膳食營養(yǎng)的調(diào)節(jié),以促進兒童身體健康發(fā)育。
【關(guān)鍵詞】兒童;微量元素;檢測;分析
【中圖分類號】R195 【文獻標識碼】A 【文章編號】1004-7484(2013)11-0765-01
2012年,我們在陽城縣某社區(qū)對自然人群進行了微量元素的檢測,其中有468例兒童參與檢測?,F(xiàn)將檢測結(jié)果進行統(tǒng)計分析,以了解兒童血銅(Cu)、鐵(Fe)、鈣(Ca)、鋅(Zn)、鎂(Mg)、鉛(Pb)、鎘(Cd)元素的水平,分析當前兒童微量元素缺乏或增高的特點,為臨床合理補充微量元素或調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)及健康指導提供理論依據(jù)。
1 資料和方法
1.1 一般資料 在該社區(qū)對自然人群進行微量元素的檢測共1600份,其中兒童檢測468例。男312例,女156例。年齡:0~14歲,其中0歲88例,1歲~5歲267例,6歲~10歲92例,11歲以上21例。
1.2 使用設(shè)備和試劑
使用設(shè)備:北京博輝創(chuàng)新光電技術(shù)股份公司生產(chǎn)的BH5100S全血多元素分析原子吸收光譜儀和BH2100S鎢舟元素原子吸收光譜儀用加熱原子吸收法。使用試劑:全血五元素(銅、鐵、鈣、鋅、鎂)檢測試劑和全血鉛、鎘元素檢測試劑。
1.3 檢查方法 受檢者在早上9點之前不喝水,空腹抽取手指或耳垂末梢血。抽取血液后,將血液放置在2-8℃容器保存,以備檢驗。
2 結(jié)果
根據(jù)廠方提供相關(guān)資料的參考值(Cu:11.8-39.2,Zn:66-120,Ca:1.55-2.1,
Mg:1.12-2.06,F(xiàn)e:7.52-11.8,Pb:0-100,Cd:0-5,muol//L)進行比較,檢測異常情況分別是:
Cu高的36例(7.7%),Cu低的56例(11.9%)。Zn高4例(0.9%),Zn低232例(49.6%)。Cd高12例(2.6%),Cd低264例(56.4%)。Ca低72例(15.4%),F(xiàn)e低196例(41.9%),Pb高92例(19.7%)。41例完全正常(8.8%),Mg元素全在正常范圍內(nèi)。有三項以上微量元素低的就有77例,有1例有5項都低。
Cu高36例中,超過參考值1muol//L的有24例(15女9男),最高者為43.42muol//L(2歲女孩);Cu低的56例中,有36男20女,低于參考值1muol//L的有32例(男女各4),最低者為5.85muol//L(4歲男孩)。Zn高1例為5歲男孩(124.21muol//L);Zn低232例中男143女89,多在2周歲以內(nèi)(占70.7%),低于60muol//L的有152例。Ca低72例中男51女21,低于1.45muol//L的20例,年齡分布較為零散。Fe低于參考值196例中男140女48,低于7.0muol//L的68例,最低5.48muol//L(3歲女孩),多在3周歲以內(nèi)(占73.5%)。Pb高92例中男64女28,最高的是1歲男孩(116.28),年齡分布也零散。Cd高12例均為男孩,均超過6.25muol//L;Cd低264例中男179女87,最低為1歲女孩,多在4周歲以內(nèi)(占77.3%)。
根據(jù)廠方提供的參考值范圍,除去檢測中個別最高和最低值,陽城縣兒童微量元素的正常值范圍基本應該在下列范圍:Cu:11.0-40.1,Zn:65-120, Ca:1.45-2.0,Mg:1.12-2.0,F(xiàn)e:7.5-11.0,Pb:0-100,Cd:0-5(muol//L)。
3 討論
微量元素是人體正常代謝的必需品,尤其是兒童在生長發(fā)育期,微量元素是必不可少的,缺少微量元素會出現(xiàn)許多不適癥狀,甚至影響發(fā)育造成終身殘廢。在某些地區(qū)兒童全血Cu、Zn、Ca、Mg、Fe5種微量元素缺乏普遍存在,以鋅缺乏最為普遍,鐵、鈣次之(1)。本組兒童血Zn低人數(shù)占49.6%(232/468),血Cd低人數(shù)占56.4%(264/468),血Fe低人數(shù)占41.9%(196/468),這是三項比例最高的,說明了存在微量元素普遍低的現(xiàn)象。有部分元素如血Pb值隨著年齡的增加而升高,呈正相關(guān);血Ca值隨著年齡的增長而降低,呈負相關(guān);血銅、鐵、Zn含量不存在顯著年齡相關(guān)性(2)。本組血Pb有此趨勢,但不明顯,血Ca無此現(xiàn)象。不同的元素缺乏會引起不同的疾病,如果血Zn偏低,青少年可產(chǎn)生生長遲緩、貧血;成人可見于急性心肌梗塞、乙醇中毒性肝硬化、慢性感染、胃腸吸收障礙、腎病綜合征、急性傳染病、急性白血病、長期多汗、反復失血等。血Fe偏低則出現(xiàn)缺Fe性貧血、感染、尿毒癥、痔瘡、潰瘍病、子宮功能性出血、飲食中缺Fe或吸收障礙、惡性腫瘤等。缺鈣嬰幼兒引起佝僂病,成人可致骨質(zhì)疏松。有3項以上微量元素低的就有77例,可能與偏食和本地生活習慣有很大關(guān)系,因一部分家庭的飲食以主食和素食為主,肉蛋食用較少。這就提示了飲食上應多樣化,不偏食,營養(yǎng)均衡的重要性。兒童為生長發(fā)育較快的時期,易缺乏鐵、鋅、鈣等元素(3),孤殘兒童鐵、鈣和鎂缺乏情況較為顯著(4)。微量元素缺乏主要是攝入不足和消耗、排泄過多所致。
微量元素過量也會引起一些相關(guān)疾病。如鎂中毒引起含鐵血黃素沉著癥、血色病。鉛和鎘在體內(nèi)沒有生理功能,積累一定量其危害非常嚴重。鉛中毒影響兒童智力、性格以及身體發(fā)育,鎘中毒主要引起強烈的骨痛和骨骼畸形。兒童最易患高血鉛癥,改變生活環(huán)境和注意個人衛(wèi)生是主要預防方法。
微量元素的過量和缺乏對兒童的生長發(fā)育都有一定的影響。因此應重視對兒童微量元素的檢測,提倡在兒童發(fā)育的不同階段,給予科學合理的膳食結(jié)構(gòu),在醫(yī)生的指導下進行膳食營養(yǎng)調(diào)節(jié),祛除不良生活習慣,改變生活環(huán)境,從而促進兒童身體的健康發(fā)育。
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