德興市水稻高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)經(jīng)驗與方法

摘 要：德興市通過幾年來糧油高產(chǎn)創(chuàng)建活動的不斷開展，探索總結(jié)出水稻高產(chǎn)高效技術(shù)模式。該文介紹了德興市糧食高產(chǎn)創(chuàng)建“萬畝示范片”情況，主要工作開展情況，以及主要經(jīng)驗和方法等，提出了在高產(chǎn)創(chuàng)建中應(yīng)注意的幾個問題。

關(guān)鍵詞：水稻；高產(chǎn)創(chuàng)建；德興市

中圖分類號 S511 文獻標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-7731（2013）22-44-02

糧油高產(chǎn)創(chuàng)建是一項促進良種與良法配套，政、技、物有機結(jié)合，通過增產(chǎn)增效技術(shù)集成提高糧食單產(chǎn)的活動，是促進糧食穩(wěn)定發(fā)展的有效途徑。德興市地處江西省東北部，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明，雨量充沛，無霜期長，年平均氣溫17.3℃，年平均降水量1 984.9mm，良好的氣候資源為我市發(fā)展糧食生產(chǎn)提供了優(yōu)越的條件。按照省、市農(nóng)業(yè)部門的部署，德興市自2010年以來在黃柏鄉(xiāng)、繞二鎮(zhèn)、李宅鄉(xiāng)和昄大鄉(xiāng)分別實施糧油（水稻和油菜）的高產(chǎn)創(chuàng)建項目，通過幾年來糧油高產(chǎn)創(chuàng)建活動的不斷開展，探索總結(jié)出水稻高產(chǎn)高效技術(shù)模式。

1 糧食高產(chǎn)創(chuàng)建“萬畝示范片”建設(shè)情況

根據(jù)省、市統(tǒng)一安排，德興市結(jié)合本市實際情況，在所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成一個糧食高產(chǎn)創(chuàng)建“萬畝示范片，百畝核心示范試驗區(qū)”安排在黃柏鄉(xiāng)洋田村、繞二鎮(zhèn)瑞港村、李宅鄉(xiāng)舒家村，集中展示德興市糧食生產(chǎn)技術(shù)成果，集中開展技術(shù)對比試驗，輻射帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)及全市的糧食生產(chǎn)。在核心示范試驗區(qū)進行了水稻“3414”試驗、肥效對比試驗，建成了水稻病蟲害綠色防控示范區(qū)、1.33hm2水稻直播示范區(qū)、2hm2水稻拋秧示范區(qū)、3.33hm2水稻機插秧技術(shù)示范展示區(qū)。核心示范區(qū)免費提供50kg/667m2“玉露牌”配方肥。

2 主要工作開展情況

2.1 抓好糧食高產(chǎn)創(chuàng)建活動的宣傳培訓(xùn)工作 組織市、鄉(xiāng)技術(shù)人員開辦糧食生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班，培訓(xùn)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)、病蟲害綜合防治技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)等；在水稻生產(chǎn)關(guān)鍵時期，組織核心示范區(qū)的農(nóng)戶到田間進行現(xiàn)場培訓(xùn)，指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)，同時發(fā)放技術(shù)資料及配方施肥建議卡。

2.2 抓好水稻高產(chǎn)配套技術(shù)的推廣 我市糧食高產(chǎn)創(chuàng)建萬畝示范片按照“統(tǒng)一整地播種、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一病蟲防治、統(tǒng)一機械收獲”的“五統(tǒng)一”要求，重點抓好以下四個方面的項目整合：（1）技術(shù)集成：按照良種良法配套的要求，對現(xiàn)有的先進實用技術(shù)進行組裝配套，建立適宜本地區(qū)水稻生產(chǎn)的高產(chǎn)栽培技術(shù)體系。（2）綠色植保：在示范區(qū)內(nèi)進行耕漚滅螟、選用抗性品種、選用高效低毒農(nóng)藥和生物農(nóng)藥進行統(tǒng)防統(tǒng)治，專業(yè)防治面積達到100%。（3）測土配方施肥：制定測土配方施肥技術(shù)方案，為示范區(qū)農(nóng)民選擇肥料品種、確定施肥數(shù)量和施肥時期，改進施肥方法，提高施肥效果和肥料利用率。（4）水稻生產(chǎn)全程機械化：在示范區(qū)內(nèi)大力提升農(nóng)機作業(yè)水平，促進農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合，在核心示范區(qū)進行3.33hm2機插秧示范展示，在高產(chǎn)示范片內(nèi)機耕、機收應(yīng)用面積達到100%。

3 主要經(jīng)驗和方法

3.1 強化組織領(lǐng)導(dǎo) 按照省市要求，成立以分管農(nóng)業(yè)副市長為組長的德興市糧食高產(chǎn)創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室和技術(shù)指導(dǎo)小組，負責(zé)全市糧食高產(chǎn)創(chuàng)建的日常工作及技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)工作，做到領(lǐng)導(dǎo)到位，責(zé)任到人。

3.2 強化責(zé)任分工 實行行政人員和技術(shù)專家分片包干責(zé)任制，建立業(yè)務(wù)部門技術(shù)指導(dǎo)責(zé)任制，由植保站負責(zé)示范片病蟲害綜合防治技術(shù)指導(dǎo)，農(nóng)技推廣站負責(zé)栽培技術(shù)和測土配方施肥技術(shù)指導(dǎo)。

3.3 強化技術(shù)培訓(xùn) 做好糧食高產(chǎn)創(chuàng)建萬畝示范片的技術(shù)推廣工作，按照一個產(chǎn)業(yè)、一位首席專家、一條技術(shù)路線、一支技術(shù)隊伍、一塊示范基地“五個一”的基本要求，市農(nóng)業(yè)局成立了以農(nóng)技推廣站、植保站、農(nóng)機站等單位的主要技術(shù)人員為成員的糧食高產(chǎn)創(chuàng)建活動專家指導(dǎo)組，進村入戶，巡回開展宣傳培訓(xùn)。市級培訓(xùn)的重點為市、鄉(xiāng)技術(shù)員和種植大戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責(zé)培訓(xùn)到戶，廣泛開展技術(shù)培訓(xùn)活動，促進技術(shù)推廣到位。

4 取得的成效

在市委、市政府的大力支持和市農(nóng)業(yè)局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的共同努力下，通過糧食高產(chǎn)創(chuàng)建“萬畝示范片”建設(shè)，農(nóng)戶科學(xué)種田意識得到提高。特別是通過綜合配套技術(shù)的集成整合和示范，我市糧食高產(chǎn)創(chuàng)建示范片喜獲豐收，單產(chǎn)大幅度提高。經(jīng)上饒市農(nóng)業(yè)局專家組對“百畝核心示范區(qū)”現(xiàn)場測產(chǎn)，2011年黃柏鄉(xiāng)洋田村早稻平均產(chǎn)量達454.3kg/667m2、2012年繞二鎮(zhèn)瑞港村中稻平均產(chǎn)量達653kg/667m2、2013年李宅鄉(xiāng)舒家村中稻平均產(chǎn)量達658.58kg/667m2，比農(nóng)戶傳統(tǒng)栽培種植增產(chǎn)13.0%，高產(chǎn)創(chuàng)建活動取得了顯著成效。

5 在高產(chǎn)創(chuàng)建活動中應(yīng)注意以下幾個問題

5.1 品種選擇 選擇品種要根據(jù)自然條件、土壤條件、栽培水平而定，要兼顧品種熟期、產(chǎn)量、品質(zhì)、抗逆性等綜合條件進行綜合平衡。德興市主推品種如下：早稻：463系列、香兩優(yōu)68等，中稻：Y兩優(yōu)1號、皖稻153、德兩優(yōu)9號等，晚稻：207系列、先農(nóng)20、先農(nóng)22等。

5.2 秧田準(zhǔn)備 秧田應(yīng)選擇避風(fēng)向陽、土壤肥力中等、排灌方便、運秧便利的中壤土稻田。秧田應(yīng)在前一年冬天翻耕曬壟、鏟除田埂雜草。在播種前10d，選擇連續(xù)3d以上的晴天，在秧田周圍投放溴敵隆或鼠鈉鹽配置的毒餌，在田埂上每間隔5m投放，誘殺農(nóng)田老鼠。

5.3 播種育秧 （1）播種：德興市早稻播種期一般在3月20～25日（晚早稻在4月6日之前），中稻一般在5月15～25日，晚稻一般在6月10日左右（根據(jù)早稻的生育期來定）。（2）育秧方式：塑盤育秧——應(yīng)用在拋秧和機插秧、旱床育秧——早稻的小苗育秧、濕潤育秧——適用于所有的育秧方式。（3）秧田管理：秧田667m2用45%復(fù)合肥20kg作基肥，使肥料與表土混合，然后耥平，保持2～3d后播種，播種后用工具塌谷不見芽谷即可。2葉1心667m2施5kg尿素促分蘗；4葉1心視苗情667m2施5kg尿素促平衡；移栽前3～4d每667m2施8～10kg尿素作“送嫁肥”促進根系生長和栽后返青；用吡蚜酮、螟施凈和瘟失頓為“送嫁藥”。

5.4 大田管理 （1）施肥技術(shù)：施肥是水稻生產(chǎn)和產(chǎn)量形成的重要調(diào)控手段之一，依據(jù)測土配方施肥技術(shù)，合理施用化肥，提高肥料的利用率和生產(chǎn)率，從而達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。①基肥——（占總肥料的60%）667m2用45%復(fù)合肥30kg或尿素8～10kg、氯化鉀4～6kg和鈣鎂磷肥30～35kg。②分蘗肥——復(fù)合肥15kg或尿素5～10kg，氯化鉀5kg。③穗肥——復(fù)合肥5kg或尿素4～5kg，氯化鉀3kg。④粒肥——使用噴施寶或920或磷酸二氫鉀。（2）水分管理：本田灌溉可采取淺濕干灌溉，即淺水插秧、寸水活棵、薄水分蘗、適時曬田、孕穗及揚花期淺水勤灌，灌漿期間干干濕濕，防止斷水過早。

5.5 病蟲害防治 蟲害主要有螟蟲（二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟）、稻飛虱等，病害主要有稻瘟病、南方黑條矮縮病、稻曲病、紋枯病等，應(yīng)及時、有效地進行防治。 （責(zé)編：張宏民）