稻茬小麥高產(chǎn)群體與播種技術(shù)分析

摘 要：通過(guò)對(duì)稻茬麥產(chǎn)量結(jié)構(gòu)與高產(chǎn)群體的分析，論證了播種技術(shù)與小麥高產(chǎn)群體的關(guān)系，提出了稻茬麥科學(xué)播種技術(shù)措施。

關(guān)鍵詞：稻茬麥；群體；播種技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào) S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2013）23-23-03

鳳臺(tái)縣屬安徽省沿淮地區(qū)，農(nóng)業(yè)種植制度以稻麥輪作為主，常年種植水稻面積4萬(wàn)hm2，小麥面積4.4萬(wàn)hm2，其中稻茬麥3.87萬(wàn)hm2，占小麥總面積的87.9%。為推進(jìn)小麥大面積豐產(chǎn)豐收，提升稻茬小麥生產(chǎn)的科技含量，2006年秋種開(kāi)始，受鳳臺(tái)縣政府委托，鳳臺(tái)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心承擔(dān)了科技部糧食豐產(chǎn)工程“沿淮地區(qū)（鳳臺(tái)）麥稻周年平衡增產(chǎn)技術(shù)集成研究與示范課題”小麥項(xiàng)目實(shí)施任務(wù)。5a來(lái)，在逐項(xiàng)落實(shí)該課題中小麥技術(shù)集成研究與示范方案的同時(shí)，圍繞建立稻茬麥高產(chǎn)群體，重點(diǎn)開(kāi)展播種技術(shù)試驗(yàn)示范，取得了預(yù)期效果。為總結(jié)“十一五”小麥增產(chǎn)技術(shù)研究與示范經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步提高稻茬麥的播種質(zhì)量，促進(jìn)產(chǎn)量水平提升，筆者現(xiàn)就我縣開(kāi)展的稻茬小麥高產(chǎn)群體與播種技術(shù)專(zhuān)題調(diào)研資料進(jìn)行疏理并撰寫(xiě)成文，以求與各位同仁商榷。

1 稻茬麥高產(chǎn)結(jié)構(gòu)與三要素水平

在探索高產(chǎn)水平稻茬麥的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)中，我們集中優(yōu)勢(shì)技術(shù)力量，以科學(xué)播種技術(shù)為重點(diǎn)，主攻核心區(qū)、示范區(qū)和高產(chǎn)攻關(guān)田的小麥高產(chǎn)關(guān)鍵栽培技術(shù)，推進(jìn)了產(chǎn)量登上新臺(tái)階。根據(jù)安徽省專(zhuān)家組連續(xù)5a對(duì)“二區(qū)一田”稻茬麥增產(chǎn)技術(shù)示范的驗(yàn)收結(jié)果，將其產(chǎn)量結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)匯入表1。

整理表1數(shù)據(jù)并進(jìn)行相關(guān)分析，得出穗數(shù)是影響稻茬麥產(chǎn)量的主要因素，穗數(shù)與產(chǎn)量呈正相關(guān)。根據(jù)表中667m2穗數(shù)與產(chǎn)量的關(guān)系，以產(chǎn)量（y）對(duì)667m2穗數(shù)（x）做圖1。由圖1可知，單產(chǎn)400kg/667m2產(chǎn)量水平需要建立35.0萬(wàn)穗數(shù)群體，單產(chǎn)500kg/667m2產(chǎn)量水平需要建立42.4萬(wàn)穗數(shù)群體。穗粒數(shù)對(duì)產(chǎn)量的增長(zhǎng)影響較小。由于測(cè)產(chǎn)時(shí)間必須在小麥成熟收獲前進(jìn)行，所以千粒重只能是個(gè)預(yù)計(jì)數(shù)值，表1均按40g計(jì)算。

此相關(guān)結(jié)果雖然只從高產(chǎn)攻關(guān)田和高產(chǎn)核心區(qū)、示范區(qū)中測(cè)出，且千粒重只是預(yù)計(jì)值，與其它高產(chǎn)田的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)可能存在一定的差異，但其結(jié)果是從生產(chǎn)實(shí)踐中來(lái)，是在一定區(qū)域中稻茬麥高產(chǎn)群體的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)模式。

2 基本苗數(shù)量增減與產(chǎn)量變幅

高產(chǎn)量小麥必須以高產(chǎn)苗為基礎(chǔ)，而形成稻茬麥高產(chǎn)苗最難把握的則是基本苗數(shù)量。沒(méi)有適宜的基本苗數(shù)就不可能建立高產(chǎn)群體。受茬口、土壤質(zhì)地、整地質(zhì)量、施肥、播期、氣候等多種因素影響，建立適宜于稻茬麥高產(chǎn)結(jié)構(gòu)的基本苗群體是生產(chǎn)技術(shù)的瓶頸問(wèn)題。經(jīng)調(diào)查分析，在稻茬麥基本苗與產(chǎn)量關(guān)系中，基本苗數(shù)量增減對(duì)產(chǎn)量水平的變化幅度影響較大。

在每667m2由350kg提高到550kg產(chǎn)量水平的群體結(jié)構(gòu)中，667m2基本苗由25.04萬(wàn)減少到14.57萬(wàn)，越冬期莖蘗數(shù)由86.92萬(wàn)減少到69.92萬(wàn)，最高總莖蘗數(shù)由103.44萬(wàn)減少到92.24萬(wàn)，667m2穗數(shù)由35.57萬(wàn)增加到39.43萬(wàn)，單產(chǎn)由383.4kg/667m2提高到536.5kg/667m2。

3 播種技術(shù)決定基本苗群體

3.1 播種期決定基本苗素質(zhì) 在生產(chǎn)中影響稻茬麥苗素質(zhì)的因子較多，但播期則影響其基本素質(zhì)。受水稻收獲期的局限，稻茬麥播種期過(guò)早的田塊逐年減少，9月底至10初播種的春性品種遇暖冬氣候在越冬前拔節(jié)重遭凍害的現(xiàn)象已經(jīng)少見(jiàn)。而過(guò)遲播種則是影響基本苗素質(zhì)的主要原因，直播稻田因騰茬時(shí)間而晚播的小麥，當(dāng)年不出苗或雖出苗而弱小，抗逆極差，與高產(chǎn)田所要求的基本苗無(wú)緣。當(dāng)然，在適播期內(nèi)播種的小麥不一定能夠形成高產(chǎn)苗，但高產(chǎn)苗必須以適期播種為前提。稻茬麥的高產(chǎn)調(diào)查表明，凡單產(chǎn)在500kg/667m2以上的高產(chǎn)田，均在10月中旬播種，平均播種期為10月14日，其中：10月10～15日播種的占66.7%，10月16～20日播種的占33.3%；而在適播期內(nèi)每延遲播種5d，產(chǎn)量水平呈明顯下降趨勢(shì)。適期播種麥苗個(gè)體壯，冬前分蘗多，分蘗成穗率高。如2009年的田間調(diào)查，10月14日播種的煙農(nóng)19，基本苗10.73萬(wàn)，越冬期平均單株分蘗4.6個(gè)，次生根8.9條，最高分蘗7.0個(gè)，穗數(shù)41.2萬(wàn)/667m2，實(shí)收產(chǎn)量558.5kg/667m2。

3.2 播種量決定基本苗群體密度 近年來(lái)我縣采取小麥統(tǒng)一供種全覆蓋措施，全縣所有的麥田用種均由具有資質(zhì)的專(zhuān)業(yè)性種子企業(yè)統(tǒng)供，良種質(zhì)量有保障。小麥的播種量與出苗數(shù)雖受栽培條件等因素的影響較大，但隨播種量的增加基本苗密度呈加大趨勢(shì)。在一定的條件下可以說(shuō)，決定小麥基本苗密度的主導(dǎo)因素就是播種量。根據(jù)分類(lèi)調(diào)查結(jié)果，我縣不同產(chǎn)量水平的稻茬麥有著不同的播種量，而不同播量形成的基本苗密度差異較大。在350～400kg/667m2產(chǎn)量水平類(lèi)型田，平均播量19.3kg/667m2，形成的基本苗為25.04萬(wàn)；在400～450kg/667m2產(chǎn)量水平類(lèi)型田，平均播量15.5kg/667m2，形成的基本苗為21.46萬(wàn)；在450～500kg/667m2產(chǎn)量水平類(lèi)型田，平均播量14.67kg/667m2，形成的基本苗為21.27萬(wàn)；在500～550kg/667m2產(chǎn)量水平類(lèi)型田，平均播量13.17kg/667m2，形成的基本苗為14.57萬(wàn)。

3.3 播種方式?jīng)Q定基本苗群體分布 我縣小麥主要的播種方式是條播和撒播。稻茬田較為板結(jié)，條播難度較大。而條播的麥苗可相對(duì)優(yōu)化基本苗的分布，對(duì)形成高產(chǎn)群體有利。我們的調(diào)查表明，產(chǎn)量水平越低的田塊撒播方式種植的比例越高，而對(duì)超高產(chǎn)田而言條播方式占居優(yōu)勢(shì)。在350～400kg/667m2產(chǎn)量水平的田塊，撒播方式占有率為81.8%；在400～450kg/667m2產(chǎn)量水平的田塊，撒播占有率為72.7%；在450～500kg/667m2產(chǎn)量水平的田塊，撒播占有率為28.6%；在500～550kg/667m2產(chǎn)量水平類(lèi)型田，撒播占有率為9.1%。

4 提高稻茬麥播種質(zhì)量的技術(shù)措施

4.1 選用播期彈性大的稻茬麥品種 優(yōu)良的稻茬麥品種除具備高產(chǎn)、多抗、耐漬性強(qiáng)等特性外，更重要的是突出播期彈性大的強(qiáng)勢(shì)，適應(yīng)稻茬麥播種期的要求。

4.2 培肥土壤，改善稻茬田耕性 稻茬田土壤相對(duì)板結(jié)，適耕期短，對(duì)秋種質(zhì)量影響較大。要從增施有機(jī)肥抓起，培育高產(chǎn)土壤，改善其理化性狀，相對(duì)延長(zhǎng)適耕期，為提高小麥播種質(zhì)量夯實(shí)基礎(chǔ)。

4.3 優(yōu)化農(nóng)機(jī)裝備，強(qiáng)化作業(yè)技能 在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械取代人、畜力耕作階段，農(nóng)業(yè)機(jī)械是解決稻茬麥播種質(zhì)量問(wèn)題的根本。機(jī)械播種優(yōu)點(diǎn)是那么的多，為什么稻茬麥的機(jī)械播種面積這樣少，主要是農(nóng)機(jī)裝備技術(shù)水平問(wèn)題。種植稻茬麥需要包括深松、施肥、耕、耙、播種、覆土、鎮(zhèn)壓等一次性高質(zhì)量作業(yè)的農(nóng)業(yè)機(jī)械，并需配備在不同的稻茬田耕作中靈活調(diào)整的裝置。這樣的農(nóng)機(jī)加之專(zhuān)業(yè)技能水平高超的機(jī)手操作，可為高質(zhì)量播種提供保障。

4.4 及時(shí)整地播種 對(duì)于稻茬麥說(shuō)來(lái)，除少量的中熟中秈糯稻品種可在9月下旬騰茬外，大面積稻田因種植遲熟水稻品種而無(wú)法早騰茬。為此，在力爭(zhēng)早騰茬的前提下，抓住適墑條件及時(shí)整地播種是提高稻茬麥播種質(zhì)量的重要一環(huán)。一般在9月底至10初水稻收獲后，經(jīng)處理稻稈、晾地、整地等程序，應(yīng)當(dāng)搶在10月中旬播種。

4.5 確定播期 根據(jù)鳳臺(tái)氣象資料，我縣10月、11月、12月份的日平均氣溫分別為16.9℃、13.9℃和10.1℃，而10月份上、中、下旬的平均氣溫分別為18.7℃、17.1℃和14.9℃，11月份上、中、下旬的平均氣溫分別為12.9℃、9.8℃和7.8℃。為此，在常年中，我縣高產(chǎn)稻茬麥的播種期保障線應(yīng)在10月25日前，而10底播種則是適期播種的下限。

4.6 因地制宜確定播種量 具體播種數(shù)量可按種子播種到大田的出苗數(shù)計(jì)算。我縣大面積推廣的半冬性品種，在確保勻播的前提下，一般中高產(chǎn)水平的田塊在10月中旬播種的每667m2適宜的基本苗應(yīng)為16萬(wàn)～18萬(wàn)，10月下旬播種的基本苗在20萬(wàn)～22萬(wàn)；高產(chǎn)水平的田塊在10月中旬播種的基本苗為13萬(wàn)～15萬(wàn)、10月下旬播種的基本苗為17萬(wàn)～19萬(wàn)。

4.7 靈活選用播種方式 就稻茬麥的實(shí)況而言，條播制約因素甚多，對(duì)土地的精整質(zhì)量要求較嚴(yán)。能夠條播的要選擇適宜于稻茬播種的優(yōu)良機(jī)械，中產(chǎn)田條播幅度調(diào)整在20cm，高產(chǎn)田最好為25cm。操作機(jī)手應(yīng)當(dāng)技術(shù)熟練，力爭(zhēng)淺播勻播。撒播應(yīng)當(dāng)采用先翻耕或旋耕加旋耙后再播種的方法，提倡增加種子撒播次數(shù)，以種粒分布均勻?yàn)榧?。要求播種深度為2～4cm，正常播種田塊要求播后及時(shí)鎮(zhèn)壓、開(kāi)溝。

4.8 注重氣象信息 隨著氣象衛(wèi)星信息技術(shù)發(fā)展，氣象監(jiān)測(cè)信息的準(zhǔn)確性不斷提高。稻茬麥區(qū)要注重掌握氣候變化資料和秋種期間的中長(zhǎng)期天氣預(yù)報(bào)信息，正確應(yīng)用氣象信息指導(dǎo)秋種工作，更好地為提高小麥播種質(zhì)量服務(wù)。

5 討論

（1）稻茬麥較旱茬麥增產(chǎn)空間大。稻茬麥產(chǎn)量水平一般較旱茬麥低，加之麥稻輪作區(qū)水利設(shè)施好，增產(chǎn)潛力大，對(duì)促進(jìn)糧食增產(chǎn)增收的后勁足。

（2）稻茬麥生產(chǎn)成本較高。受多種因素影響，種植稻茬麥的種子、肥料和農(nóng)機(jī)作業(yè)量的投入遠(yuǎn)大于旱茬麥，而獲得的產(chǎn)量相對(duì)較低。合理調(diào)控對(duì)稻茬麥生產(chǎn)的投入是重要的課題。

（3）稻茬麥高產(chǎn)高效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新研究尚需強(qiáng)化。稻茬麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)精確栽培技術(shù)應(yīng)當(dāng)細(xì)化、生態(tài)安全的質(zhì)量栽培技術(shù)亟待創(chuàng)新，輕型化耕作與播種技術(shù)有待開(kāi)發(fā)。

（責(zé)編：張宏民）