花文化教育對培養(yǎng)創(chuàng)新型園林人才作用的初探

摘 要：該文通過比較不同類型高校園林專業(yè)建立的背景，指出目前園林專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的主要問題是“重理工，輕人文”、“重理論，輕實(shí)踐”，并提出在原專業(yè)培養(yǎng)體系下增加人文類課程和實(shí)踐性教學(xué)的創(chuàng)新內(nèi)容的解決方案。其中，花文化教育對于提高學(xué)生人文素養(yǎng)，培養(yǎng)園林專業(yè)創(chuàng)新型人才具有重要意義。

關(guān)鍵詞：花文化 風(fēng)景園林專業(yè) 創(chuàng)新型人才培養(yǎng) 教學(xué)改革

中圖分類號：G420 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-098X（2013）05（a）-0200-02

我國城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程的推進(jìn)為園林行業(yè)的高速發(fā)展提供了恢宏的社會背景，園林方面的專業(yè)人才需求量劇增，園林教育空前發(fā)展，教學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大。截止到2012年，我國開設(shè)園林及相關(guān)專業(yè)的本科達(dá)190多所，高職高專267余所[1]。要實(shí)現(xiàn)國家提出的“美麗中國”的藍(lán)圖，高素質(zhì)的園林人才是國家發(fā)展急需的人才。如何培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新型園林人才是園林教育面臨的巨大挑戰(zhàn)之一。

1 中國花文化淺析

花文化，是以花卉為載體，融入豐富精神文化內(nèi)涵的現(xiàn)象[2]。它是一種較為典型的中介文化，具有物質(zhì)文化和精神文化雙重屬性并使二者完美結(jié)合。中國有“世界園林之母”的稱號，古人為了身心的修養(yǎng)，在有限的空間里建立了我們今人引以為榮的東方園林，也為我們留下了一筆寶貴的園林文化財(cái)富?！盎ㄎ幕敝械摹盎ā笔菑V義的花，包括所有的園林植物，花文化是所有園林植物所承載的文化。眾所周知，園林植物是園林的肌肉和骨骼。所以，中國的花文化在一定程度上代表著中國園林所承載的文化，它是中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的重要組成部分，具有深遠(yuǎn)的民族文化傳統(tǒng)和豐富的文化底蘊(yùn)，也是園林學(xué)領(lǐng)域研究的一個(gè)重要方面[3]。

2 園林專業(yè)創(chuàng)新型人才的基本特征

在科技發(fā)展日新月異的今天，“創(chuàng)新”這個(gè)詞對每個(gè)人來說都不陌生。它最初的意義主要是指在經(jīng)濟(jì)活動中，建立一種新的生產(chǎn)函數(shù)、引入一種新的思想或方法以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素更新的組合[4]。園林專業(yè)的主要任務(wù)是“培養(yǎng)能在城鄉(xiāng)規(guī)劃、城市園林、林業(yè)、旅游等部門和花卉苗木生產(chǎn)與經(jīng)營企業(yè)從事風(fēng)景旅游區(qū)、公園、城鎮(zhèn)各類園林綠地的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、園林植物繁育栽培、養(yǎng)護(hù)及管理的高級技術(shù)人才以及相關(guān)專業(yè)的教學(xué)與科研人才”，這類人才在以后的崗位上需要“引入新的思想或方法以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素更新的組合”，即成為創(chuàng)新型人才。園林專業(yè)創(chuàng)新型人才要在充分掌握原有專業(yè)知識技能的基礎(chǔ)上，具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力、創(chuàng)新情感與創(chuàng)新人格，同時(shí)，還應(yīng)具有團(tuán)隊(duì)合作的精神、良好的品德、健全的人格、敬業(yè)誠信的職業(yè)道德，具有良好的社會交際才能與完備的人文社會科學(xué)知識[4，5]。

3 我國園林專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的主要問題和解決思路

中國是東方園林的發(fā)源地，園林歷史悠久，遺產(chǎn)豐富，但直到1951年北京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系和清華大學(xué)建筑系聯(lián)合創(chuàng)辦“造園組”，才開始系統(tǒng)的園林方面的教育工作[1]?，F(xiàn)階段，雖然我國在農(nóng)業(yè)類、林業(yè)類、工科類、藝術(shù)類和人文類高校均開設(shè)有園林專業(yè)，但由于歷史的原因，該專業(yè)主要集中在農(nóng)林類院校和工科類高校，或者是在這些學(xué)校園林專業(yè)的基礎(chǔ)上建立的。

農(nóng)林類和工科類高校以自身對園林學(xué)科的理解，建立了不同知識結(jié)構(gòu)模式的園林學(xué)科體系。園藝學(xué)是農(nóng)業(yè)類高校（如：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等）的骨干專業(yè)，主要講授農(nóng)藝類植物栽培與生態(tài)環(huán)境知識，它與建筑學(xué)融合形成的園林學(xué)慣性得繼承了園藝學(xué)的大部分知識，而建筑學(xué)知識只有總體的1/3～1/4。林業(yè)類高校（如：北京林業(yè)大學(xué)、浙江林學(xué)院等）的園林專業(yè)雖然強(qiáng)化了喬灌木、花卉、草坪的知識，但這兩類園林專業(yè)普遍具有“強(qiáng)植物，弱建筑”的特征，統(tǒng)稱為“農(nóng)林類園林學(xué)”。工民建筑是工科類高校（如：清華大學(xué)、華中科技大學(xué)、上海交通大學(xué)等）的骨干專業(yè)，以建筑對象不同分為不同的方向，園林建筑是其專業(yè)方向之一。這類高校的園林專業(yè)主要講授園林方面建筑設(shè)計(jì)與施工的知識，雖然也包含有園林植物，但它在植物類知識方面較弱，具有“強(qiáng)建筑，弱植物”的知識結(jié)構(gòu)特征，稱為“工科類園林學(xué)”[6]。園林是一門綜合性很高的學(xué)科，要求學(xué)生掌握人文、宗教、藝術(shù)、生物、生態(tài)、工程、材料、管理、法規(guī)等諸多學(xué)科領(lǐng)域的知識，兼具科學(xué)性和藝術(shù)性，不論是偏向“植物”還是“建筑”，“農(nóng)林類園林學(xué)”和“工科類園林學(xué)”在人才培養(yǎng)中都表現(xiàn)出一些問題。

（1）“重理工，輕人文”公共基礎(chǔ)課方面，學(xué)校開設(shè)了大量的數(shù)學(xué)、化學(xué)、物理方面的課程，而文化修養(yǎng)方面的課程設(shè)置嚴(yán)重不足，學(xué)生無法在人文素養(yǎng)方面得到提升[7]。專業(yè)技能培養(yǎng)方面，學(xué)生接觸更多的是機(jī)械性地繪圖訓(xùn)練或者工整思維模式的訓(xùn)練，缺乏社會經(jīng)濟(jì)、城市歷史文化、現(xiàn)代園林發(fā)展等人文素質(zhì)的培養(yǎng)和熏陶。加上這兩類高校招收的學(xué)生主要是在高中文、理分科之后的理科生，學(xué)生入校后，無法建立風(fēng)景園林學(xué)科的專業(yè)哲學(xué)，也難以成為創(chuàng)新型人才。

針對農(nóng)林理工類高校園林專業(yè)學(xué)生人文素養(yǎng)不足的問題，在構(gòu)建專業(yè)課程體系時(shí)應(yīng)增加人文素質(zhì)教育的課程，注重學(xué)生文化底蘊(yùn)培養(yǎng)。除開設(shè)中國歷史文化、大學(xué)語文、中國通史概論、中國傳統(tǒng)文化概論、風(fēng)景攝影、社會學(xué)、心理學(xué)、音樂基礎(chǔ)、舞蹈等方面的公共基礎(chǔ)課程外，還應(yīng)開設(shè)與園林專業(yè)相關(guān)的美學(xué)基礎(chǔ)、行為學(xué)、詩詞鑒賞、花文化、茶文化、建筑藝術(shù)與世界名園欣賞等專業(yè)選修課，使學(xué)生在增加專業(yè)素養(yǎng)的同時(shí)增強(qiáng)人文素養(yǎng)，成為全面發(fā)展的人才。實(shí)踐表明，這類課程也是在高校學(xué)生中普遍受到歡迎的課程。

（2）“重理論，輕實(shí)踐”，這些高校，尤其是在此基礎(chǔ)上建設(shè)的的新辦高校的園林專業(yè)，由于師資力量、實(shí)驗(yàn)室與實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)等方面的不足，課程體系實(shí)踐性不強(qiáng)，實(shí)踐類課程比重偏低，無論是園林植物類課程還是規(guī)劃設(shè)計(jì)類課程都多偏重于理論傳授。同時(shí)，實(shí)踐課的創(chuàng)新性不高，雖然每門課程都有實(shí)踐教學(xué)大綱，但內(nèi)容上每年基本上變化很少，不能達(dá)到教育部“每年更新1/3的實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容，減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)，增加創(chuàng)新性、設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)”[8]的要求。這導(dǎo)致我們的學(xué)生動手能力差，步入社會后，需要花費(fèi)大量的精力去掌握基本操作技能。

針對實(shí)踐性教學(xué)偏少的問題，在培養(yǎng)方案編排上可增大實(shí)踐類教學(xué)在整體課程體系的權(quán)重，并通過加大師資與教學(xué)力量的方式為實(shí)踐類教學(xué)的開設(shè)奠定基礎(chǔ)。在實(shí)踐教學(xué)中，打破原園林植物學(xué)、園林建筑學(xué)、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)等方面的實(shí)踐教學(xué)模塊各自為政的局面，通過不同模塊的交叉和綜合，設(shè)計(jì)園林專業(yè)大綜合性實(shí)驗(yàn)，突出實(shí)踐教學(xué)的整體性、創(chuàng)新性、交叉性和連貫性。同時(shí)，豐富實(shí)踐教學(xué)的形式。結(jié)合學(xué)生戶外的寫生、優(yōu)秀園林景觀作品的實(shí)地參觀調(diào)查，加入學(xué)生對作品的點(diǎn)評、討論環(huán)節(jié)，使其在學(xué)習(xí)前人的園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、建造經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)形成自己的見解。這樣才能更好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識以及提出問題、分析問題、解決問題的能力[9]。

4 花文化教育對于培養(yǎng)園林專業(yè)創(chuàng)新型人才的促進(jìn)作用

4.1 加強(qiáng)花文化教育對培養(yǎng)學(xué)生興趣具有重要意義

大學(xué)教育在很大程度上是學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，興趣的培養(yǎng)對于學(xué)生的影響比直接給學(xué)生灌輸專業(yè)知識更重要。中國的花文化知識豐富，包括食花、飲花、花療知識，花卉相關(guān)的詩歌、音樂、繪畫、典籍，花卉旅游、花卉節(jié)日等。在課堂上穿插一些食花、花療方面的知識，可以使教學(xué)內(nèi)容貼近生活，激發(fā)學(xué)生的興趣，開闊學(xué)生的視野，引導(dǎo)學(xué)生了解當(dāng)今花卉業(yè)的發(fā)展方向；引用一些與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的花文化詩詞，可以使理論知識變得生動形象，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培育其文學(xué)修養(yǎng)，提升其人文素質(zhì) [10]。根據(jù)筆者多年先后在園林專業(yè)高職與本科階段教育的經(jīng)驗(yàn)，在《園林史》、《花卉學(xué)》、《園林樹木學(xué)》、《插花藝術(shù)》等園林專業(yè)課程的教學(xué)中加花文化知識，可以明顯提高學(xué)生上課的出勤率、抬頭率和前排就座率。同時(shí)，學(xué)?？梢栽谡n余時(shí)間舉辦各類花卉活動，如插花、植物造景等，組織學(xué)生參加與專業(yè)相關(guān)的社會實(shí)踐，充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，訓(xùn)練學(xué)生的社會適應(yīng)能力。近年來花卉旅游在各地興盛，如桃花節(jié)、梅花節(jié)、郁金香節(jié)、茉莉花節(jié)等花卉節(jié)日，山東濟(jì)南平陰玫瑰園、云南羅平油菜花田、廣州的百萬葵園等花卉主題公園等，這些花文化相關(guān)的活動既可以滿足學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)需要，也是對課堂教育的有益補(bǔ)充[11]。

4.2 加強(qiáng)花文化教育對提高學(xué)生人文素養(yǎng)的意義

園林是人類生活的理想家園，園林學(xué)科是一門協(xié)調(diào)人類社會、經(jīng)濟(jì)生活和自然環(huán)境諸多關(guān)系的科學(xué)和藝術(shù)。中國的花文化是中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的一個(gè)重要組成部分，是最直接與園林聯(lián)系在一起的文化之一，也在一定程度上代表著中國園林所承載的文化。理工類高校園林專業(yè)課的教學(xué)中，花文化知識的介紹可以喚起學(xué)生的美好聯(lián)想，陶冶學(xué)生的情操，培養(yǎng)學(xué)生高尚的品格和文化底蘊(yùn)，也可以改變原來課程體系偏重專業(yè)知識和專業(yè)技能培養(yǎng)、忽視人文素質(zhì)教育造成的問題[12]。

4.3 加強(qiáng)花文化教育對于培養(yǎng)創(chuàng)新型園林人才的意義

據(jù)調(diào)查，在我國擁有四級或者四級以上資質(zhì)的園林企業(yè)大約15000家，其中具有園林綠化一級資質(zhì)的達(dá)127家，具有二級資質(zhì)的超過2000家；全國范圍內(nèi)地市級的園林管理局有680個(gè)；園林規(guī)劃設(shè)計(jì)院以及相關(guān)設(shè)計(jì)公司的數(shù)量達(dá)到1200家[13]。但目前不少高校園林專業(yè)的學(xué)生仍然反應(yīng)就業(yè)難度大與就業(yè)壓力大的問題。這主要是園林行業(yè)的設(shè)計(jì)理念開始向著文化設(shè)計(jì)方面發(fā)展，需要學(xué)生具有更高的文化底蘊(yùn)和創(chuàng)新思維，而原來的培養(yǎng)體系不能完全滿足市場對于人才的需求。園林是傳播文化的載體，許多的人文、歷史、文化內(nèi)涵都以園林景觀的方式得以流傳千古，同時(shí)這也是一項(xiàng)具有實(shí)踐性的藝術(shù)。作為一名優(yōu)秀的景觀設(shè)計(jì)工作者，他們需要在觀念上重視景觀所傳達(dá)的文化，在實(shí)踐中將它與生態(tài)的、經(jīng)濟(jì)、工程的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行融合，才能最終建造具有一定時(shí)代意義的經(jīng)典園林。而以中國花文化為代表的古典園林所積累的人居文化與智慧可以給我們的園林規(guī)劃設(shè)計(jì)提供無數(shù)的靈感。

5 結(jié)語

總之，中國的花文化是中國古典園林文化的一種表現(xiàn)形式，加強(qiáng)花文化教育在一定程度上為解決農(nóng)林理工類院校園林專業(yè)人文教育不足的問題提供了一種新思路?，F(xiàn)階段，雖然有不少學(xué)校也已經(jīng)意識到人文教育的重要性，但是僅僅局限于在全校公選課下的“中國傳統(tǒng)文化”、“中國文化”、“大學(xué)語文”等的基礎(chǔ)文化教育，尚未明確提到花文化教育這類專業(yè)文化教育的概念。在培養(yǎng)園林專業(yè)創(chuàng)新型人才的進(jìn)程中，花文化教育的作用不可小覷。

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