溫泉旅游發(fā)展趨勢(shì)與開(kāi)發(fā)策略初探

摘 要：以溫泉旅游為研究對(duì)象，分析中國(guó)溫泉旅游的市場(chǎng)現(xiàn)狀及旅游開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題，借鑒國(guó)際上優(yōu)秀的溫泉旅游度假案例，預(yù)測(cè)溫泉旅游發(fā)展趨勢(shì)，總結(jié)溫泉產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的經(jīng)驗(yàn)，提出對(duì)中國(guó)溫泉旅游度假發(fā)展的建議性策略。

關(guān)鍵詞：溫泉旅游；開(kāi)發(fā)模式；趨勢(shì)

中圖分類號(hào)：F590 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2013）21-0265-03

一、研究背景與意義

（一）研究背景

伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們收入增加，閑暇時(shí)間增多，人們對(duì)保健、休閑的需求不斷增加，溫泉旅游近幾年開(kāi)始在國(guó)內(nèi)逐漸興起，自從20世紀(jì)90年代開(kāi)始，全國(guó)各地的溫泉旅游項(xiàng)目得到大力開(kāi)發(fā)，開(kāi)發(fā)的效果褒貶不一。

國(guó)內(nèi)學(xué)者的關(guān)注度隨之上升，對(duì)溫泉旅游開(kāi)發(fā)的研究相繼出現(xiàn)。如王華、吳立翰（2005）對(duì)廣東省溫泉旅游開(kāi)發(fā)模式進(jìn)行對(duì)比分析研究；黃向、徐文雄（2005）對(duì)國(guó)內(nèi)外溫泉旅游過(guò)去、現(xiàn)在的主要模式特點(diǎn)及發(fā)展過(guò)程進(jìn)行研究，并對(duì)中國(guó)溫泉旅游開(kāi)發(fā)模式進(jìn)行展望。

（二）研究意義

本文希望通過(guò)對(duì)溫泉旅游的研究，能夠梳理溫泉旅游的發(fā)展脈絡(luò)，對(duì)溫泉旅游的發(fā)展趨勢(shì)做出預(yù)測(cè)，為中國(guó)在溫泉旅游方面的發(fā)展提出切實(shí)的有效的發(fā)展建議。

二、中國(guó)溫泉旅游的現(xiàn)狀

（一）中國(guó)溫泉旅游市場(chǎng)分析

中國(guó)的溫泉市場(chǎng)需求以休閑度假、商務(wù)公關(guān)和健康養(yǎng)身為主，從市場(chǎng)數(shù)據(jù)判斷，溫泉旅游者更希望能夠獲得獨(dú)特和私密的溫泉池，注重整體舒適性、獨(dú)特性及文化性。

溫泉旅游者中，男女比例為69∶31，且主要集中在公務(wù)員、公司和企業(yè)高級(jí)管理者，到溫泉消費(fèi)的主要目的依次為休閑度假、商務(wù)公關(guān)和健康養(yǎng)生。溫泉旅游者比較喜歡室外溫泉池，占到溫泉消費(fèi)者的53%，其次是室內(nèi)小型溫泉池、別墅溫泉和中藥泉，說(shuō)明消費(fèi)者比較注重溫泉的獨(dú)特性和私密性。多次沐浴溫泉的旅游者所占比重比較大，大部分是采取自駕車的方式，停留天數(shù)多為一天，年均溫泉旅游次數(shù)集中在3～5次。消費(fèi)者對(duì)溫泉環(huán)境、水的清潔程度和水中礦物質(zhì)非?？粗兀J(rèn)為這三項(xiàng)是影響溫泉舒適度的重要因素，其次對(duì)設(shè)施設(shè)備的高檔和完備性、溫泉文化也有較高要求。

（二）中國(guó)溫泉旅游現(xiàn)狀

中國(guó)溫泉旅游資源豐富，旅游需求逐年增長(zhǎng)。中國(guó)溫泉旅游從2008年的1 257萬(wàn)人迅速增長(zhǎng)至2012年的2 099萬(wàn)人，旅游收入也從2008年的321.1億元增長(zhǎng)至770.7億元，旅游人次將近翻了一番，旅游收益增長(zhǎng)了1倍以上。

雖然中國(guó)溫泉旅游的人數(shù)和收入快速增加，但是目前國(guó)內(nèi)的溫泉度假產(chǎn)品仍以度假村式點(diǎn)狀開(kāi)發(fā)為主，亟需提升。如南京的湯山溫泉、廣東的從化溫泉等，其名聲與客流已經(jīng)達(dá)到了一定的規(guī)模，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的模式單一將會(huì)成為溫泉旅游發(fā)展的瓶頸，在功能、服務(wù)鏈條上都缺乏創(chuàng)新與延伸。

多數(shù)的溫泉旅游地區(qū)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)嚴(yán)重侵占用地，影響休閑度假旅游的氛圍。溫泉除了能夠吸引酒店、度假村之外，也加速了當(dāng)?shù)氐姆康禺a(chǎn)開(kāi)發(fā)，住宅小區(qū)質(zhì)量良莠不齊，當(dāng)?shù)鼐用竦木幼∨c溫泉旅游度假相關(guān)的功能形成沖突，破壞了當(dāng)?shù)氐穆糜味燃俜諊?/p>

三、世界溫泉旅游的發(fā)展趨勢(shì)與案例

（一）溫泉度假是未來(lái)休閑度假旅游發(fā)展的“熱點(diǎn)”

溫泉度假的內(nèi)涵是指，以感受溫泉沐浴文化為目的，將原先單一療養(yǎng)的物化享受，提升到符合現(xiàn)代消費(fèi)的文化和精神層面，成為一種以健康為主題、達(dá)到養(yǎng)生和休閑效果的時(shí)尚體驗(yàn)度假旅游。溫泉度假的開(kāi)發(fā)將帶來(lái)大量直接、間接的就業(yè)機(jī)會(huì)，拉動(dòng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)，其蘊(yùn)含著極高的商業(yè)價(jià)值、廣闊的市場(chǎng)前景和極佳的投資潛力。

在世界流行的以水為主題的休閑度假三大主題（溫泉、海水和冰雪）中，溫泉旅游不僅是最大的內(nèi)陸休閑度假主題，也是最古老的旅游方式。溫泉的發(fā)展已不再限于溫泉本身，已向一種文化、一種健康方式和一種生活時(shí)尚方向衍生。國(guó)際溫泉療養(yǎng)協(xié)會(huì)（ISPA）行業(yè)調(diào)查研究顯示，溫泉旅游業(yè)將以每四年翻一番的速度向前發(fā)展，溫泉旅游將會(huì)成為休閑度假市場(chǎng)的“熱點(diǎn)”。

（二）小體量、個(gè)性化、私密性開(kāi)發(fā)

隨著消費(fèi)者的消費(fèi)水平的提升，其對(duì)旅游產(chǎn)品的精致度，對(duì)旅游空間的私密性，對(duì)旅游產(chǎn)品的個(gè)性定制化都有了更高的要求，因此國(guó)際上有的溫泉在空間布局上更加注重獨(dú)立私密，在服務(wù)設(shè)施上更加注重將大眾與高端相結(jié)合，并能夠結(jié)合本土文化營(yíng)造特色文化氛圍。這一類的溫泉旅游開(kāi)發(fā)模式由日本箱根溫泉為代表。

日本箱根溫泉鄉(xiāng)，箱根町距離東京約80公里，總面積92.82平方公里，位于神奈川縣富士箱根伊豆國(guó)立公園的中央位置。歷史文化悠久，是日本著名的溫泉之鄉(xiāng)、療養(yǎng)勝地，共有溫泉336處，有著名的“箱根七湯”?？臻g布局上，圍繞“箱根七湯”形成組團(tuán)式布局，每個(gè)組團(tuán)相對(duì)獨(dú)立，包含旅館、溫泉、博物館等設(shè)施，通過(guò)空中纜車、登山巴士、觀光船等多樣化的游覽方式相連。服務(wù)設(shè)施設(shè)置上，不僅有傳統(tǒng)日式、傳統(tǒng)西式及現(xiàn)代酒店，還有民宿及青年旅館。箱根非常注重游客對(duì)特色本土化的文化體驗(yàn)，通過(guò)神社、木雕、風(fēng)呂石、各類文化公建等設(shè)施和建筑營(yíng)造出本土文化氛圍。

（三）豐富的休閑運(yùn)動(dòng)，全面升級(jí)溫泉體驗(yàn)

除了單一的泡溫泉、觀光休閑等靜止的活動(dòng)外，溫泉旅游的游客也以溫泉為核心，向更多元的方向升級(jí)延伸，依托溫泉所在地的周邊地形，提供休閑運(yùn)動(dòng)活動(dòng)場(chǎng)所，結(jié)合溫泉所在地的本土文化，打造節(jié)事活動(dòng)，以此延伸溫泉旅游的活動(dòng)，拓展溫泉度假區(qū)的范圍，升級(jí)游客的溫泉體驗(yàn)。這一類的溫泉開(kāi)發(fā)模式以美國(guó)的薩拉托加為代表。

薩拉托加位于美國(guó)東部，紐約州東南部，總面積9.3平方公里，起源于1642年，是美國(guó)最古老的旅游目的地之一。1962年成為州立溫泉度假地。組織有多樣化的運(yùn)動(dòng)形式，如高爾夫（冠軍賽）、登山、馬球、極限運(yùn)動(dòng)，季節(jié)性體育運(yùn)動(dòng)等。當(dāng)?shù)匾步?jīng)常舉辦豐富的節(jié)事活動(dòng)，如體育文化節(jié)、美食及美酒節(jié)、帽子節(jié)、藝術(shù)節(jié)等。

（四）多種溫泉療養(yǎng)體驗(yàn)+奢華的度假氛圍

溫泉除了休閑放松的功能之外，其養(yǎng)生的功能得到了更深的挖掘，溫泉療養(yǎng)的旅游形式正迎合現(xiàn)代社會(huì)高消費(fèi)人群對(duì)健康養(yǎng)生的需求，因此由養(yǎng)生文化與溫泉文化相結(jié)合而衍生出的多樣化的溫泉療養(yǎng)產(chǎn)品也成為了溫泉旅游的一大亮點(diǎn)，針對(duì)對(duì)生活品質(zhì)有追求的消費(fèi)者，療養(yǎng)的環(huán)境也通過(guò)精致的建筑、設(shè)施營(yíng)造出奢華的度假氛圍。這一類的溫泉開(kāi)發(fā)模式以法國(guó)的維希為代表。維希位于法國(guó)中南部，阿列省，總面積5.89平方公里，距離巴黎4.5hr車程。以水療和度假而聞名世界，著名的溫泉鎮(zhèn)，歷史悠久，自然環(huán)境優(yōu)美，也是法國(guó)主要體育賽事及賽馬場(chǎng)所。維希溫泉提供150多種溫泉療養(yǎng)休閑方式，曾獲得國(guó)際十大最佳溫泉SPA獎(jiǎng)。其擁有歐洲主要的美容養(yǎng)生健身及休閑中心，為游客提供完善的服務(wù)鏈條和多樣化的度假體驗(yàn)。維希的文化內(nèi)涵豐富，建筑裝飾突顯當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)鐵藝、歐式城鎮(zhèn)肌理完好。

四、溫泉旅游開(kāi)發(fā)的發(fā)展策略

（一）注重主題式文化體驗(yàn)

溫泉旅游應(yīng)當(dāng)以溫泉為核心，確立鮮明的主題定位，整合溫泉文化、養(yǎng)生文化以及本土歷史文化等地緣文化資源，對(duì)溫泉旅游的文化做出升華，形成具有創(chuàng)意的、全新的、迎合現(xiàn)代生活的溫泉旅游度假文化，通過(guò)打造具有當(dāng)?shù)靥厣奈幕蓍e街區(qū)、文化公園、具有地方特色的服務(wù)設(shè)施等現(xiàn)代休閑度假文化載體，闡釋全新溫泉文化。

（二）營(yíng)造純粹型度假氛圍

溫泉旅游的空間載體應(yīng)當(dāng)擁有區(qū)別于城市的空間肌理，勇當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡匦蔚孛才c景觀資源塑造獨(dú)特的度假區(qū)空間肌理。通過(guò)規(guī)劃、用地置換、政策支撐實(shí)現(xiàn)旅游區(qū)域內(nèi)的去房地產(chǎn)化。通過(guò)周邊山水的景觀雕琢打造以及生態(tài)旅游項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，建設(shè)與生態(tài)相結(jié)合的溫泉旅游度假區(qū)，營(yíng)造純粹的度假氛圍。

（三）打造多元化功能集合

國(guó)內(nèi)的溫泉旅游形式仍然停留在簡(jiǎn)單的泡湯活動(dòng)上，缺乏與現(xiàn)代人生活理念的結(jié)合，缺乏與國(guó)際溫泉開(kāi)發(fā)趨勢(shì)的接軌，應(yīng)當(dāng)引入健康療養(yǎng)的理念，深度復(fù)合式開(kāi)發(fā)，打造多元化的旅游功能體系，將溫泉與觀光、運(yùn)動(dòng)、文化藝術(shù)、鄉(xiāng)村體驗(yàn)、節(jié)事活動(dòng)相結(jié)合。

（四）形成個(gè)性化服務(wù)鏈條

溫泉旅游應(yīng)當(dāng)結(jié)合游客的需求，提供完善的吃、住、行、游、購(gòu)、娛的旅游服務(wù)鏈條，通過(guò)消費(fèi)街區(qū)、購(gòu)物中心、俱樂(lè)部、酒店、餐廳的等多種產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)游客的旅游需求全方位得到滿足，延長(zhǎng)游客駐留時(shí)間。并針對(duì)不同客群，提供個(gè)性化活動(dòng)設(shè)計(jì)，增加高附加值的個(gè)性服務(wù)，如高端酒店、休閑運(yùn)動(dòng)、定制療養(yǎng)等產(chǎn)品。

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[責(zé)任編輯 魏 杰]