肉雞腺胃炎的預防與治療

摘要：肉雞腺胃炎是一種以腺胃腫脹，黏膜出血、潰瘍?yōu)椴±硖卣鞯募膊?。引起本病的病原或病因較復雜，截止目前還沒定論。目前本病呈現(xiàn)發(fā)病日齡提前，采食量低下，雞群大小不均勻，排細長條狀飼料便，臨床上很難治愈，尤其是貽誤治療最佳時機造成后期細菌病毒混合感染，給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟損失。

關鍵詞：肉雞；腺胃炎；預防；治療

中圖分類號： S858.31 文獻標識碼： A 文章編號： 1674-0432（2013）-20-83-1

1 發(fā)病原因

本病以幼齡雞多發(fā)，發(fā)病后一周左右為死亡高峰，病程較長（10～15天）。傳染性因素如雞痘，網(wǎng)狀內(nèi)皮細胞增生癥，傳染性貧血，淋巴白血病、馬立克氏病、白色念珠菌、幽門螺旋桿菌等可誘發(fā)本?。环莻魅拘砸蛩厝顼暳现写掷w維低，含有生物胺、霉菌及霉菌毒素，可消化氨基酸水平低，維生素缺乏，飼養(yǎng)管理差等都可成為本病的誘因。

2 霉菌

新濕玉米胚芽中含有霉菌，老玉米少見；濕玉米胚芽中的霉菌會導致雞胃潰瘍，腺胃腫脹，出現(xiàn)很難治愈的腹瀉，這種情況養(yǎng)殖戶容易忽略，給肉食雞喂?jié)裼衩讜。蠹彝ǔＵJ為是濕玉米水分大造成的，表面看有道理，其實就是因為濕玉米的胚芽里有霉菌。

剛出殼的雛雞發(fā)生雞胃炎，近兩處在孵化場剖檢剛出殼的雛雞發(fā)現(xiàn)在雛雞肌胃粘膜上有潰瘍病變。這樣的雞雛隨著飼養(yǎng)管理肌胃角質(zhì)層出現(xiàn)裂紋和潰瘍，腺胃腫脹，腸壁發(fā)脆，腸絨毛萎縮，影響腸道的吸收功能，雞冠、雞爪、雞喙顏色蒼白。同時霉菌素對血管壁造成損傷，使血壓升高，增加了心臟的負擔，出現(xiàn)臨床上常見的雛雞腹水，或在雛雞皮下出現(xiàn)膠凍樣水腫。而出現(xiàn)這樣病變的原因，基本上是由于種雞感染霉菌或種雞舍及孵化室感染霉菌所致。

3 控制霉菌的方法

飲料廠采購原料要做好霉菌的檢測，尤其注意玉米蛋白粉和DDGS；做好飼料存放，防止受潮發(fā)霉；向飼料中添加霉菌毒素吸附劑；飲水添加維生素C、維生素B2等維生素；使用防霉劑時必須增加多維的用量。

肉食雞發(fā)生腺胃炎的癥狀為精神沉郁，呆立，飲食欲下降，排細長條樣糞便，生長遲緩。病理變化主要為腺胃腫大如乒乓球狀，胃壁增厚、水腫，剪開自動外翻，擠壓流出大量液體，有的腺胃變軟變長，呈灰白色，擠壓可流出膿性分泌物；胸腺、法氏囊及脾臟萎縮；腸道粘膜脫落和出血；有時出現(xiàn)腎臟和輸尿管腫大、尿酸鹽沉積。

肉食雞腺胃炎的發(fā)病機理給診斷和治療提供了科學的依據(jù)，腺胃發(fā)生病變，胃酸和胃蛋白酶的分泌量就會減少。胃酸分泌下降使原本分泌減少的胃蛋白霉活性降低。胃蛋白霉活性減低，就會影響食物的消化；胃酸還是肉雞消化道內(nèi)最主要的一個殺菌物質(zhì)，胃酸分泌減少，殺菌能力也降低，此時以大腸桿菌為首的細菌極易侵入機體引起發(fā)病，而肝臟發(fā)生病變會導致膽汁分泌量減少，發(fā)生機體消瘦，維生素缺乏癥。這也解釋了臨床上發(fā)生腺胃炎的肉雞為什么會出現(xiàn)輕微的呼吸道癥狀，同時伴有嘴尖細，腳爪細長銀白色，肌肉蒼白等癥狀。

4 治療中需注意的問題和有效措施

一是臨床上常見在治療腺胃炎的時候，用“西咪檢查丁”、“雷尼替丁”、“法莫替丁”等，這些藥物的作用是使胃酸分泌減少，治療消化性潰瘍。而在腺胃炎初期，脾胃沒有糜爛、肌胃沒有潰瘍時，由于腺胃受損，胃酸和胃蛋白霉分泌減少，此時體內(nèi)需要胃酸來激活有限的胃蛋白酶，需要胃酸控制有害菌的繁殖，所以此時應該給機體補酸，而不是抑制胃酸的分泌，如果此時使用抗組胺藥物如“西咪檢查丁”、“雷尼替丁”、“法莫替丁”等，其結(jié)果會適得其反，導致治療效果不理想，拖延了疾病治療的最佳時期。二是使用扶正解毒散等抗病毒中藥來抑制病毒復制，而抗病毒西藥對引發(fā)腺胃炎的病毒無抑制作用，而且對肝臟的損害很大。三是使用一些健雞散，酵母，干酵母、消化酶等來幫助消化和吸收。四是使用微生態(tài)制劑控制腸道內(nèi)有害菌的繁殖，抗生素或進入血液或很快排出體外，只能維持一段時間，效果不理想。微生態(tài)制劑能長期在腸道中生存，起到抑制有害菌，調(diào)節(jié)腸道菌群平衡的作用。另外，抗生素還會加重肝腎負擔，所以不推薦使用抗生素，推薦添加益生素，從發(fā)病初期開始添加直至疾病康復。五是由于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，尤其是脂溶性維生素的吸收發(fā)生問題，所以要補充易吸收的維生素和微量元素。六是為防止雞群后期發(fā)生新城疫，建議腺胃炎常發(fā)地區(qū)和常發(fā)期間，在第7日齡免疫時注射新城疫油苗，新城疫油苗不是免疫后就一定不發(fā)生新城疫，而是少發(fā)生或不發(fā)生。即使發(fā)生了新城疫，發(fā)病率和死亡率也要比沒有注射免疫新城疫油苗的雞群低，同時也有充足的時間治療。

5 治療措施

一是在腺胃炎初期，腺胃沒有糜爛、肌胃沒有潰瘍時不建議使用抗組胺藥物乳“西咪替丁”、“雷尼替丁”、“法莫替丁”等。建議使用消食平胃散、健雞散、B族維生素、干酵母等藥物。此時治療腺胃炎的方案為：消食平胃散+扶正解毒散+益生素+維生素。二是當發(fā)現(xiàn)肌胃潰瘍和腺胃糜爛時，為防止胃酸分泌刺激潰瘍糜爛的傷口導致機體疼痛加劇、拒絕采食，而停止一切酸性藥物（如消食平胃散、B族維生素、健雞散、干酵母等），此時建議使用西咪替丁等抗組胺類藥物，幫助糜爛和潰瘍盡快康復。此時治療腺胃炎的方案為：如意+扶正解毒散+益生素+維生素。三是在霉菌易發(fā)季節(jié)，要考慮霉菌因素：如果是飼料問題，換料是解決問題的根本，也可在料中添加脫霉劑等。飲水中添加氟孢嘧啶，也可添加硫酸銅對水，飼料中添加制霉菌素。

總之，在現(xiàn)場中要密切觀察和注意雞群的臨床表現(xiàn)及剖檢癥狀的變化，掌握好疾病的發(fā)展時機，對癥下藥，才能有效快速的解決腺胃炎，減少因疾病帶來的損失。同時我們要想搞好養(yǎng)雞生產(chǎn)，預防疾病發(fā)生，關鍵一定要始終如一的堅持貫徹“預防為主，養(yǎng)防結(jié)合，防重于治”的方針。堅持做好“生物安全”工作，養(yǎng)雞生產(chǎn)每天如履薄冰，時刻不能掉以輕心。

作者簡介：陳波弟，男，吉林公主嶺人，公主嶺市市區(qū)動物檢疫所助理獸醫(yī)師，研究方向：動物檢疫。