水稻田曬田的作用及技術(shù)措施

摘要：水稻田較長時間淹水后，耕作層土壤為水分所飽和，空氣被排除，氣體交換受阻，氧氣含量急劇下降。生物呼出的二氧化碳等氣體相對積累增多，呈還原狀態(tài)，嚴(yán)重的產(chǎn)生甲烷、硫化氫等有毒有害物質(zhì)，直接影響根系的生長和根毛的產(chǎn)生，生理機(jī)能微弱，吸收數(shù)量減弱，嚴(yán)重的對根系產(chǎn)生毒害作用。在水稻分蘗末期進(jìn)行曬田處理，是增加土壤氧氣、氧化分解有毒有害物質(zhì)、培育強(qiáng)大根系、增強(qiáng)根系活力的有效技術(shù)措施。

關(guān)鍵詞：水稻田；曬田；作用；技術(shù)措施

中圖分類號： S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A 文章編號： 1674-0432（2013）-20-42-1

1 水稻田曬田作用機(jī)理

1.1 控制無效分蘗，鞏固有效分蘗，提高分蘗成穗率

在水稻分蘗末期排水曬田，造成田內(nèi)短期水分虧缺，使高位幼小分蘗由于根系不健全，葉細(xì)胞濃度低，因而較主莖或低位大分蘗易脫水死亡，并在死亡過程中，將部分養(yǎng)分回流轉(zhuǎn)入主莖干和大分蘗，從而能鞏固有效分蘗，提高成穗率。同時使田內(nèi)建立并調(diào)整好群體結(jié)構(gòu)，利于通風(fēng)透光，培育健壯植株體。

1.2 改善土壤環(huán)境，增強(qiáng)根系活力

分蘗期間由于較長時期水層灌溉，耕作層土壤幾乎沒有空氣存在。由于土壤耕層中氧氣缺乏，不利于根系生長。通過曬田處理后，空氣中氣體進(jìn)入耕層中，氧氣含量增加，促進(jìn)根系生長，稻株總根數(shù)及白根數(shù)增多，復(fù)水后根數(shù)增加會更多，同時使稻株根系下扎，擴(kuò)大了根系的活動范圍，增強(qiáng)了根系的吸收能力。

1.3 抑制分解耕層中有毒物質(zhì)，增強(qiáng)土壤養(yǎng)分含量

由于耕層中較長時間水層灌溉，在漬水的土壤中還原物質(zhì)，如甲烷、硫化氫和亞鐵等有毒物質(zhì)增多，抑制了根系的生長，阻礙根系的呼吸和對養(yǎng)分的吸收，嚴(yán)重的對稻根產(chǎn)生毒害作用，從而產(chǎn)生黑根現(xiàn)象。曬田后由于土壤氧氣含量增加，氧化能力增強(qiáng)，使耕層中的有毒物質(zhì)得到氧化分解，含量顯著減少。同時使好氧微生物活動增強(qiáng)，促進(jìn)了有機(jī)物質(zhì)的分解利用，從而提高了土壤養(yǎng)分含量及吸收利用率。

1.4 調(diào)節(jié)養(yǎng)分吸收，增強(qiáng)吸鉀量

曬田后根系質(zhì)量與數(shù)量提高，根系呼吸作用加強(qiáng)，吸收養(yǎng)分能力增強(qiáng)，吸收鉀的數(shù)量明顯增加。由于鉀有助于加強(qiáng)莖稈中厚壁細(xì)胞木質(zhì)化，促進(jìn)莖壁的加厚及維管束的發(fā)育，使株體莖稈粗壯，抗倒伏性能增強(qiáng)。

1.5 增強(qiáng)株體碳代謝，促進(jìn)幼穗發(fā)育

通過曬田處理后，適當(dāng)?shù)匾种茽I養(yǎng)生長，使植株體內(nèi)的生理代謝和養(yǎng)分分配得到合理調(diào)整。氮素代謝（蛋白質(zhì)合成）水平下降，碳素代謝提高，促進(jìn)碳水化合物積累，同時有較多的碳水化合物轉(zhuǎn)入葉鞘和莖稈中，為幼穗分化發(fā)育積累較多的養(yǎng)分。復(fù)水后使較多的碳水化合物由莖、鞘向幼穗轉(zhuǎn)移，有更多的養(yǎng)分源源不斷的供給幼穗發(fā)育，有利于形成大穗，提高水稻產(chǎn)量。

2 曬田的技術(shù)要求及注意事項

2.1 曬田時期及曬田時間

曬田一般多在水稻對水分反應(yīng)不甚敏感的時期進(jìn)行，分蘗末期至幼穗分化初期是曬田的適宜時期，大多是在有效分蘗終止期前3天，吉林省應(yīng)在6月末左右進(jìn)行比較適宜，曬田時間一般為5～7天。

2.2 曬田的標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求

對地勢低洼，地下水位高，排水不良的爛泥田，或稻草還田施和大量的有機(jī)肥，發(fā)生強(qiáng)烈還原作用的田塊，要早曬、重曬、改善土壤環(huán)境。水稻生長正常的高產(chǎn)田要及時曬，這類稻田一般土壤肥力較高，通透性好，曬田主要是控制無效分蘗，當(dāng)苗莖數(shù)達(dá)到預(yù)計穗數(shù)稍前時，即應(yīng)開始排水曬田，曬到田面硬實，出現(xiàn)小裂紋時可灌1次淺水，待自然落干后繼續(xù)曬，直到幼穗分化期。前期施氮肥過多，秧苗生長過旺，有倒伏現(xiàn)象的田塊要早曬、重曬、一般當(dāng)畝莖數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)的80%時即可以曬田，直到田面出現(xiàn)小龜裂，進(jìn)入不陷腳，苗色逐漸落黃，中間可灌1～2次水，以延長曬田時間。

2.3 注意事項

對于前期發(fā)育不良，莖數(shù)不足的稻田以及肥力差、土壤滲透力強(qiáng)的漏水田一般不進(jìn)行曬田。另外，中、重度鹽堿荒地田塊不宜曬田。對低洼冷浸地和水稻根發(fā)黑的地塊，即使長勢不旺，苗數(shù)不多，也應(yīng)輕度曬田。

作者簡介：王建輝，女，輝南縣農(nóng)廣校農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)民教育。