化學(xué)教學(xué)中優(yōu)化實驗教學(xué)

劉玲玲

化學(xué)實驗是化學(xué)科學(xué)的基礎(chǔ)，也是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ).因此，化學(xué)教師應(yīng)做好演示實驗和學(xué)生實驗，鼓勵并指導(dǎo)學(xué)生做一些選做實驗和家庭化學(xué)小實驗.同時要善于開動腦筋，勇于創(chuàng)新，根據(jù)教學(xué)需要和具體情況，大膽進行化學(xué)實驗改革，充分利用現(xiàn)有實驗條件為教學(xué)服務(wù).

一、 改驗證實驗為探究性實驗，

引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)思維

例如，在講“一氧化碳的性質(zhì)”時，我首先引導(dǎo)學(xué)生對比一氧化碳和二氧化碳分子構(gòu)成上的差異和碳元素化合價的不同，并提出問題：①一氧化碳和二氧化碳的性質(zhì)是否相似？②是一氧化碳較穩(wěn)定，還是二氧化碳較穩(wěn)定？有的學(xué)生從兩種氣體的組成上推測它們的性質(zhì)應(yīng)該是相似的，有的學(xué)生卻從分子構(gòu)成的差異上斷言他們的性質(zhì)不同.這時我告訴學(xué)生，究竟誰是誰非，讓我們通過實驗來驗證.然后引導(dǎo)學(xué)生觀察一組實驗：①在空氣中點燃純凈的一氧化碳；②將一氧化碳通入石蕊溶液中；③將一氧化碳通入澄清石灰水中；④做一氧化碳與氧化銅的反應(yīng)實驗，通過觀察實驗現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)，二氧化碳具有的化學(xué)性質(zhì)，一氧化碳卻沒有，而二氧化碳沒有的可燃性和還原性，一氧化碳卻有.最后引導(dǎo)學(xué)生歸納比較兩者在性質(zhì)上的差異和轉(zhuǎn)化關(guān)系.

二、 變教師演示實驗為學(xué)生隨堂

實驗，訓(xùn)練學(xué)生的實驗技能

“百聞不如一見，百見不如一練”.學(xué)生親自實驗比由教師演示給自己看，觀察到的現(xiàn)象會更清晰，留下的印象更深刻，這時學(xué)生由旁觀者變?yōu)楫?dāng)局者，其心情激動、態(tài)度積極，思考問題的自覺性會大大增強.可見，隨堂實驗既可以達到演示實驗的目的，又可以彌補演示實驗的不足.因此在條件許可時，應(yīng)當(dāng)多采取這種形式.一般地，對于那些操作比較簡單耗費時間不長，安全可靠又不污染環(huán)境的演示實驗，只要有數(shù)量足夠的儀器和藥品，都可以改為邊講邊實驗.

例如，“碘的受熱和冷卻”，“鐵粉與硫粉的混合與分離”以及許多在試管中進行的實驗等.在教學(xué)中，教師要及時調(diào)控，要求學(xué)生步調(diào)一致，實驗結(jié)束后認真思考，積極討論與交流，教師做簡要的小結(jié)，幫助學(xué)生由感性認識上升到理性認識.

三、 適當(dāng)補充和改進一些演示實

驗，喚醒學(xué)生的創(chuàng)新意識

在教學(xué)中，有時為了調(diào)節(jié)課堂氣氛，打消學(xué)生中可能存在的疑問，不妨根據(jù)實際需要適當(dāng)補充一些演示實驗，會收到更好的教學(xué)效果.

例如，在講“氫氣的實驗室制法”時，有學(xué)生提出疑問：為什么金屬常用鋅粒？這里可以補充做一組實驗，觀察鎂、鐵、鋅等金屬分別與稀硫酸或稀鹽酸反應(yīng)的情況，通過引導(dǎo)學(xué)生比較它們反應(yīng)的快慢消除疑問.

又如，在講“二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)”時，教師不妨補充做“鎂帶在二氧化碳氣體中燃燒”的實驗，既能幫助學(xué)生理解“一般”與“特殊”的關(guān)系，又使學(xué)生進一步明確了“燃燒不一定都是可燃物與氧氣發(fā)生的氧化反應(yīng)”的認識等.

四、 安排適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)實驗習(xí)題，

激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神

實驗習(xí)題既是化學(xué)教學(xué)的一種特殊習(xí)題，又是要求較高的特殊形式的學(xué)生實驗，實驗的原理，使用的儀器和藥品，操作步驟和注意事項等都由學(xué)生自己設(shè)計，這對于學(xué)生綜合運用基礎(chǔ)知識和實驗技能，培養(yǎng)他們借助實驗研究解決某些實際問題的能力，以及培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和能力具有重要意義.除了課本中的實驗習(xí)題可供選擇使用外，還可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實際，由淺入深，由簡到繁，安排適當(dāng)?shù)膶嶒灹?xí)題.

五、開展化學(xué)課外活動，培養(yǎng)學(xué)生

的實踐能力

課外活動是課堂教學(xué)的延續(xù)、擴展和加深，是學(xué)校教育不可缺少的重要組成部分.化學(xué)課外活動是理論聯(lián)系實際，發(fā)展學(xué)生的特長與愛好，定向培養(yǎng)學(xué)生的各種能力，開闊知識視野的有效途徑.開展化學(xué)課外活動的形式可以是多種多樣的，教師可以根據(jù)學(xué)校的條件和學(xué)生實際，創(chuàng)造性地組織和開展各種課外活動.

例如，定期舉行家庭化學(xué)小實驗，開辟化學(xué)園地介紹生活中的化學(xué)知識和化學(xué)小實驗，小制作，組織學(xué)生參觀和訪問，觀看有關(guān)電教片，開展專題調(diào)查研究，如調(diào)查本地農(nóng)村土、肥、藥的使用情況，指導(dǎo)家長合理使用農(nóng)藥和化肥，正確地配制藥液；研究家庭中用到的日常化工產(chǎn)品，如調(diào)味品、飲料、化妝品、洗滌品、粘合劑、有機涂料等的性質(zhì)和用法等.

當(dāng)然，學(xué)生的創(chuàng)造能力不是一朝一夕就能形成的，也不是通過一、二次實驗或活動就能培養(yǎng)起來的，它要求學(xué)校、各科教師、學(xué)生本人及其家庭共同努力，密切配合.作為化學(xué)教師，首先自己要具有強烈的創(chuàng)新精神和較強的創(chuàng)造能力，不怕麻煩，不畏艱苦、樂于奉獻、勇于開拓.在每一節(jié)課，每次活動，每一個實驗中都不忘向?qū)W生滲透創(chuàng)新思想，不斷激活他們創(chuàng)造性思維的細胞，同時要盡可能地多給學(xué)生提供親自實踐的機會.要相信，教師的每一次教學(xué)，哪怕是一、二句點撥性的話語，都有可能激勵學(xué)生迸發(fā)出創(chuàng)造性智慧的火花.我們更應(yīng)相信：學(xué)生的創(chuàng)造能力不可低估，學(xué)生的創(chuàng)新意識更不可被埋沒！