健脾益胃散預(yù)防仔豬腹瀉效果與分析

郭洪梅

（山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院，山東 濰坊261061）

泄瀉是一種因外感內(nèi)傷導(dǎo)致胃腸運(yùn)動(dòng)失常，清濁不分，以排糞次數(shù)增多，糞便稀薄為特征的病癥。仔豬泄瀉一直困擾著養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展，以往多采用抗生素治療，雖有一定的療效，但藥物殘留問(wèn)題突出，在目前限制使用抗生素的情況下，研究和開(kāi)發(fā)利用中藥控制仔豬泄瀉是非常必要的。我們用純中藥制劑健脾益胃散進(jìn)行了臨床試驗(yàn)，報(bào)告如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)藥物 健脾益胃散處方：黨參、白術(shù)、馬齒莧、蒲公英、陳皮、炙甘草，以上藥物均購(gòu)自安徽亳州中藥材市場(chǎng)。試驗(yàn)前，將藥物置干燥箱（型號(hào)TG－ZU）中60℃烘干3h，粉碎成細(xì)末，過(guò)100目篩，按配方混合均勻，密封保存。土霉素為山東齊魯動(dòng)物保健品有限公司生產(chǎn)，國(guó)藥準(zhǔn)字H32022682。

1.2 試驗(yàn)動(dòng)物 供試仔豬為山東省臨沂市睿農(nóng)種豬場(chǎng)的“杜×長(zhǎng)×大”三元雜交仔豬。選取84頭28日齡斷奶、體重5.61kg±0.07kg、健康三元雜交（杜×長(zhǎng)×大）仔豬，按公母各半、體重接近的配對(duì)原則隨機(jī)分為3組，I組為空白對(duì)照組，II組為添加中藥組，Ⅲ組為添加抗生素組，每組4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)7頭仔豬。各處理重復(fù)間起始體重差異不顯著（P＞0.05）。

1.3 飼料組成及營(yíng)養(yǎng)水平 試驗(yàn)期間，參照NRC（1998）營(yíng)養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn)配制基礎(chǔ)日糧（見(jiàn)表1）。中藥試驗(yàn)組和抗生素組分別是在基礎(chǔ)日糧的基礎(chǔ)上，添加不同比例的藥物。中藥添加組添加本課題小組研制的中藥健脾益胃散，添加量為2%；抗生素組添加0.75%土霉素。

1.4 測(cè)定指標(biāo)和測(cè)定方法 在試驗(yàn)正式開(kāi)始后的第1天開(kāi)始飼喂藥物，連喂7d，間隔7d再重復(fù)以上療程，試驗(yàn)期28d。

試驗(yàn)開(kāi)始第7、14、21、28天，每天上午對(duì)試驗(yàn)組和對(duì)照組仔豬進(jìn)行空腹稱重，稱量剩余的料量，記錄階段耗料量，計(jì)算日采食量、平均日增重和料重比。

表1 參試豬基礎(chǔ)日糧配方

1.5 數(shù)據(jù)分析 采用SAS統(tǒng)計(jì)軟件中ANOVA進(jìn)行方差分析，采用Duncan法進(jìn)行多重比較。試驗(yàn)數(shù)據(jù)用平均值±標(biāo)準(zhǔn)差（±SD）表示。采用SPSS13.0統(tǒng)計(jì)軟件包對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)處理，對(duì)計(jì)量資料采用卡方檢驗(yàn)，兩組資料間比較采用t檢驗(yàn)。P≤0.05表示差異顯著。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 臨床癥狀的觀察 各組腹瀉仔豬表現(xiàn)的典型臨床癥狀：精神沉郁，拱背，行走不穩(wěn)，頻排帶黏液的稀糞，脫水，瘦弱，體重輕者，癥狀更重。

剖檢可見(jiàn)：胃內(nèi)充滿內(nèi)容物，小腸壁變薄、半透明，腸管膨脹擴(kuò)張，充滿黃色液體，腸系膜充血，淋巴結(jié)腫脹。

2.2 試驗(yàn)結(jié)果 根據(jù)病情對(duì)3組腹瀉仔豬按不同的處理方案，分別計(jì)算平均日采食量、平均日增重、料肉比和腹瀉率，結(jié)果見(jiàn)表2。從本試驗(yàn)結(jié)果可以看出，添加中藥組和抗生素組的腹瀉發(fā)生率明顯低于對(duì)照組，差異極顯著（P＜0.01），尤以中藥組更優(yōu)。同樣，添加中藥組和酶制劑組的仔豬日增重效果極顯著高于其他兩組（P＜0.01）。添加中藥預(yù)防仔豬腹瀉效果較好，而且中藥不易產(chǎn)生耐藥性，是一種很好的抗生素替代物。

表2 添加抗瀉痢物的試驗(yàn)

3 討論

仔豬泄瀉是多種致病因子作用的結(jié)果，單純用抗生素抑制腸道有害菌效果并不理想，易破壞腸道正常的微生物區(qū)系。長(zhǎng)期使用可使病菌產(chǎn)生較強(qiáng)的耐藥性，造成一種惡性循環(huán)［1－6］。祖國(guó)獸醫(yī)學(xué)認(rèn)為，仔豬泄瀉是由于濕盛與脾胃功能失調(diào)所致。濕熱上蒸，故精神沉郁；胃失和降，故發(fā)生嘔吐；濕熱犯脾，則食欲減退；濕熱下迫，腸道傳導(dǎo)失職，水濕不能分離，故瀉如注，糞便腥臭［13－16］。而脾虛濕盛是導(dǎo)致本病的主要因素，所以在治療上以清除濕熱、健胃醒脾、除濕止瀉為治則。選方時(shí)遵循中獸醫(yī)方劑君、臣、佐、使的組方原則，而且考慮到仔豬嗅覺(jué)發(fā)達(dá)，對(duì)食物的氣味要求較高，因此在選擇中藥種類時(shí)還考慮仔豬的適口性［11－14］。本試驗(yàn)選用的中藥如黨參、馬齒莧、白術(shù)等都不會(huì)影響仔豬食欲。炙甘草補(bǔ)氣健脾，、健脾固表為主藥，白術(shù)補(bǔ)氣利水為輔藥，馬齒莧清熱解毒、涼血止血為佐藥，甘草為使藥，諸藥合用共湊補(bǔ)中益氣、滲濕止瀉、清熱解毒之功用［15－17］。

本方劑按2%添加到仔豬日糧中，仔豬腹瀉率比對(duì)照組下降43.2%，同時(shí)顯著提高仔豬的免疫力，對(duì)豬的增重有一定的促進(jìn)作用，對(duì)仔豬早期斷奶腹瀉有顯著的預(yù)防效果。

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