公眾化學(xué)及其傳播

張永運 彭典聰

【摘 要】“公眾化學(xué)”一詞，若單從字面解釋就是“公眾對化學(xué)的理解”之意。糾正公民對公眾化學(xué)的錯誤認識，這是一種挑戰(zhàn)，它需要持續(xù)關(guān)注，采取各種各樣的形式，包括報紙和雜志里解釋的文章，互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)信息，電視和電臺的傳播，公開講座的召開，普及基礎(chǔ)化學(xué)課程，以及一些溝通工具的使用。

【關(guān)鍵詞】公眾化學(xué)；國際化學(xué)年；化學(xué)知識

化學(xué)是一門創(chuàng)造新物質(zhì)的科學(xué)，是自然科學(xué)中創(chuàng)造新物質(zhì)最多的科學(xué)領(lǐng)域?；瘜W(xué)既是歷史悠久又是生機勃勃的學(xué)科，它將繼續(xù)為人類社會的可持續(xù)發(fā)展作出不可替代的貢獻。

聯(lián)合國第63屆大會決定將2011年作為國際化學(xué)年（IYC2011），委托聯(lián)合國教科文組織（UNESCO）和國際純粹與應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會（IUPAC）負責(zé)以“化學(xué)——人類的生活，人類的未來”為主題在全世界范圍內(nèi)安排，慶?；瘜W(xué)取得的成就和化學(xué)為人類文明進步所作出的重要貢獻。組織此項活動旨在“增進公眾對化學(xué)重要性的認識，鼓勵青年人熱愛化學(xué)，憧憬化學(xué)的美好未來”。

改變大家對公眾化學(xué)的錯誤認識，這是一種挑戰(zhàn)，它需要持續(xù)關(guān)注，采取各種各樣的形式，包括報紙和雜志里解釋的文章，互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)信息，電視和電臺的傳播，公開講座的召開，普及基礎(chǔ)化學(xué)課程，以及一些溝通工具的使用。

1.報紙和雜志

由于報紙雜志的便捷與普遍，公眾大多是靠報紙和雜志來了解最新的新聞和時尚資訊等信息的。

報紙是公眾最易得廉價的新聞資訊工具，同時也是傳播廣泛的新聞媒介。但是對報紙版面的研究發(fā)現(xiàn)基本每張報紙的底部和最右邊都是空的，反正空著也是空著，我們何不在空的地方開一個化學(xué)專欄，因為這樣做即不用太多的版幅而且可以達到一定的宣傳效果。我們可以在每期報紙上介紹一個關(guān)于化學(xué)藥品在生活中的妙用方法或一種化學(xué)藥瓶的自我介紹。如果害怕版面不夠，我們也可以把這些內(nèi)容加在一些小新聞的專欄里，可以適當(dāng)?shù)膶懸恍╆P(guān)于化學(xué)的新聞。比如某某食品檢測出某中食品添加劑加入量超過國家規(guī)定，又比如某農(nóng)民錯誤噴灑某種農(nóng)藥導(dǎo)致農(nóng)作物大量死亡等等新聞。并且每周可以在版面里設(shè)立一個有關(guān)于化學(xué)的有獎問答，與公民進行互動，這樣既提高了公民的積極性，也讓公民進一步的加深了對化學(xué)知識的掌握。期望通過上述的方法，能提高公眾對化學(xué)的認識，消除公眾對化學(xué)的恐慌心理。

現(xiàn)代社會是一個快速發(fā)展的社會，雜志也已經(jīng)漸漸融入人們的生活，雜志分類廣泛，有時尚雜志，汽車雜志，文學(xué)雜志……，其中又以時尚雜志最為暢銷，它的消費群眾年齡范圍之廣，不管是老的還是少的，男的還是女的，凡是有一點愛美之心的人都愛看。所以我個人認為有必要在雜志中適當(dāng)添加化學(xué)這一門學(xué)科的一些基礎(chǔ)知識，提高公民對公眾化學(xué)的認識。我們不一定要專門設(shè)立化學(xué)的專欄，我們可以根據(jù)雜志的內(nèi)容來靈活多變，把化學(xué)知識融入一些雜志所宣傳的產(chǎn)品中。比如化妝品雜志，就可以設(shè)立一個關(guān)于各大品牌化妝品成分的比較專欄。把一些有害的成分和有益的成分標出來，這樣即提高了公民對公眾化學(xué)的認識，又可以讓公民買到有利于自己的化妝品，減少了商家與消費者的矛盾糾紛。因此提高公民對公眾化學(xué)的正確認識，不僅有利于公民本身，還有利于社會的可持續(xù)發(fā)展。

2. 電視和電臺

我國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)民占了絕大多數(shù)。而由于條件的限制，大多農(nóng)民都是靠電視和電臺獲取信息的，所以有必要在電視和電臺設(shè)立節(jié)目宣傳化學(xué)和回答一些觀眾的疑問。

大多婦女和小孩都喜歡看電視，她們的一些新聞資訊也基本來源于電視。

對于婦女而言，她們所關(guān)心的無非是衣食住行，其中又以食最為重要。因此我們可以增設(shè)立一個美食專欄，在介紹各類美食的做法的同時穿插一些關(guān)于化學(xué)的內(nèi)容。比如各類食品添加劑的使用最高劑量值；又比如菠菜和豆腐是不能一起煮的，原因是菠菜里含有很多草酸，其中每100克菠菜中就約含300毫克草酸，而豆腐里含有較多的鈣質(zhì)。兩者若同時進入人體，可在人體內(nèi)發(fā)生化學(xué)變化，生成不溶性的草酸鈣。人體內(nèi)的結(jié)石正是草酸鈣、碳酸鈣等難溶性的鈣鹽沉積而成的。諸如此類的食品中的化學(xué)知識的傳播，提高了她們對于化學(xué)在食品中的認識。

對于兒童而言，他們大多喜歡看動畫片，所以我認為可以出一類與化學(xué)有關(guān)的動畫片。讓小朋友在玩樂中認識化學(xué)，并且在每集播放后出一個有關(guān)于化學(xué)的有獎問答，加深他們對化學(xué)的認識。這樣也可以從小培養(yǎng)一些基礎(chǔ)化學(xué)知識，有益于以后的知識教學(xué)。

我國經(jīng)濟飛速發(fā)展，家家戶戶都擁有了自己的私家車，同時車上都會配置電臺收訊功能。這樣也便于更多的人能通過電臺獲得消息，所以我認為定期有效性的安排廣播節(jié)目來解答公共領(lǐng)域的問題是非常重要的。而這一點麥吉爾團隊就作的非常好。

3.公開講座

公開演講是一種用傳統(tǒng)的方式來提供信息和使我們的注意集中在大家都感興趣的話題上，同時也是最貼近群眾的一種宣傳模式。我們可以定期在社區(qū)開展與化學(xué)有關(guān)的知識講座，但是考慮到讓一個人準備這么多重要的報告的艱巨性，可以組成一個小的宣傳機構(gòu)，采用團隊的共同努力來完成每次的講座?？梢圆扇∪撕献鞯哪Ｊ?，讓三個不同的發(fā)言人協(xié)調(diào)地配合，每個人都準備20到25分鐘的演講材料。這樣不僅為每個人都節(jié)省了時間，而且講座的影響效果卻是印象深刻的。因為一名新的主持人每20分鐘接管舞臺，它讓觀眾，重新調(diào)整他們的注意力，從而給房間帶來一種新鮮的氣氛。

4.化學(xué)課程

可以在大學(xué)開設(shè)公共選修課等，這些公共選修課不僅僅由全日制大學(xué)本科生參加，在晚上上課的時候這些課程也同樣要對公眾開放。相信不少市民會懷者好奇的心態(tài)來參加，久而久之會為這些課程所著迷。這些課程是立足于當(dāng)前的社會和技術(shù)發(fā)展。關(guān)于科學(xué)和化學(xué)問題，如全球氣候變暖，恐怖主義技術(shù)，食品和醫(yī)療問題，污染和互聯(lián)網(wǎng)騙局，這些問題僅僅只是這些年所談?wù)摰囊恍┲黝}而已。

5.溝通的工具

為了提供最廣泛的宣傳，不僅要提供激勵性的講座，也要采用工具允許通過互聯(lián)網(wǎng)傳播信，這些都是必要的。除了印刷品，傳統(tǒng)的講授方法一直占傳遞信息的主導(dǎo)地位。

在過去幾年中，互聯(lián)網(wǎng)得到了長足的發(fā)展。為了最大限度地發(fā)揮宣傳機構(gòu)的演講，特別是對偏遠地區(qū)，采用遠程的互聯(lián)網(wǎng)作為宣傳工具，特別適合年輕一代。目前，網(wǎng)絡(luò)上還有其他迅速發(fā)展的商業(yè)化運行模式，為這種宣傳提供了一種方法。

我們把化學(xué)知識轉(zhuǎn)換成有趣的視頻資料。讓大眾能參與到互動游戲中去，使公眾體會到化學(xué)就在我們的身邊，身邊處處有化學(xué)。

6.展望未來

人類社會發(fā)展到今天，正面臨資源日漸枯竭、能源供應(yīng)日漸不足、環(huán)境品質(zhì)日漸蛻變等前所未有的困難，在解決人類社會發(fā)展面臨的這些根本性問題過程中，任何學(xué)科都無法替代化學(xué)學(xué)科的作用。我們有充分理由相信，化學(xué)的明天一定會更加美好。