永仁縣杧果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考

李瓊

杧果（別名：檬果，芒果，蜜望子）Mangiferaindica Jinn.

杧果原產(chǎn)于亞洲南部，即印度和馬來(lái)西亞等地。據(jù)說(shuō)是在公元632-645年間，我國(guó)已有杧果栽培，目前杧果栽培已廣布于我國(guó)南部各省。

杧果是常綠大喬木，容易栽培，果樹(shù)耐旱，一般嫁接樹(shù)栽植后3年可陸續(xù)結(jié)果，5年進(jìn)入盛果期，杧果樹(shù)最適宜生長(zhǎng)年平均溫度為25-30℃，低于20℃時(shí)生長(zhǎng)緩慢，低于10℃葉片、花序會(huì)停止生長(zhǎng)，近成熟的果實(shí)會(huì)受寒害。低于3℃幼苗受害，至0℃嚴(yán)重受害。在年降雨量700毫米以上，土壤PH值在5.5——7.5范圍，種植海拔在1500米以下地方生長(zhǎng)、掛果良好。

據(jù)了解，永仁縣杧果在九十年代初期就開(kāi)始種植。1993年原來(lái)萬(wàn)馬鄉(xiāng)政府在鄉(xiāng)政府后山開(kāi)始規(guī)模和零星種植了200多畝，由于管理粗放，成活率低，現(xiàn)在僅零星成活一部分，但仍然掛果，有一定經(jīng)濟(jì)效益。近幾年在永興鄉(xiāng)、蓮池鄉(xiāng)、宜就鎮(zhèn)、永定鎮(zhèn)等地方連續(xù)有部分群眾自發(fā)種植杧果，開(kāi)始產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益。在永興鄉(xiāng)白馬河、灰壩、拉姑等地方群眾開(kāi)始向華坪縣、攀枝花等地學(xué)習(xí)規(guī)模種植晚熟芒果，獲得成功，開(kāi)始有了較好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

2013年永仁縣開(kāi)始大力發(fā)展杧果種植業(yè)，制定了永仁縣《關(guān)于加快推進(jìn)高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》（永發(fā)〔2013〕4號(hào)）和永仁縣《2013年永仁縣高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》，積極引進(jìn)芒果種植企業(yè)，開(kāi)始招商引資、組織群眾發(fā)展種植芒果。重點(diǎn)在永興鄉(xiāng)金沙江沿岸、中和鎮(zhèn)萬(wàn)馬河沿岸、永定鎮(zhèn)云龍村委會(huì)等地方發(fā)展種植晚熟杧果產(chǎn)業(yè)，僅2013年就種植了7131.56畝杧果?，F(xiàn)在永仁縣連片規(guī)模和零星種植的杧果已達(dá)31000畝。群眾種植杧果的積極性很高，杧果種植業(yè)已在永仁縣悄然興起?，F(xiàn)在晚熟杧果市場(chǎng)前景看好，在發(fā)展中，只要正確引導(dǎo)，一定會(huì)取得成功。

在永仁發(fā)展種植晚熟芒果產(chǎn)業(yè)中也存在一些不容問(wèn)題，應(yīng)該引起重視。從目前發(fā)展情況看，存在的主要問(wèn)題：一是缺乏科學(xué)規(guī)劃，栽植地點(diǎn)隨意，今后果樹(shù)抗寒越冬會(huì)受到很大影響；二是引種不規(guī)范，沒(méi)有做到適地適樹(shù)；三是栽植管理粗放，重栽輕管現(xiàn)象突出，大部分群眾沒(méi)有掌握杧果的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)，經(jīng)濟(jì)效益不高，必定會(huì)挫傷果農(nóng)的積極性。

為了正確引導(dǎo)我縣群眾發(fā)展杧果，應(yīng)重點(diǎn)考慮以下幾個(gè)問(wèn)題：

一、科學(xué)規(guī)劃，合理布局

一是從全縣土地分布看，我縣適宜杧果種植的面積不多，故不能盲目栽種，宜在5萬(wàn)畝以內(nèi)為好，規(guī)劃面積應(yīng)當(dāng)相對(duì)連片集中，優(yōu)先考慮群眾積極性高，愿意種植的區(qū)域，待種植經(jīng)驗(yàn)豐富后，方可擴(kuò)大面積。二是規(guī)劃地點(diǎn)重點(diǎn)考慮在永興鄉(xiāng)的白馬河、灰壩、拉姑、小莊、那軟、永興、昔丙、椅子村委會(huì)，連池鄉(xiāng)的猛連、班別村委會(huì)，永定鎮(zhèn)的云龍村委會(huì)。三是果園選擇控制在海拔1600米以下地方為宜，坡度一般在30度以下、土壤PH值5.5-7.5的地域。最好選擇陽(yáng)坡、半陽(yáng)坡、無(wú)霜地塊，陰坡、半陰坡、有霜、低洼地，嚴(yán)禁規(guī)劃種植開(kāi)發(fā)?，F(xiàn)在調(diào)查了解，種植在低洼地、相對(duì)高海拔的地方，杧果幼苗、幼樹(shù)受霜凍嚴(yán)重，相反的區(qū)域，杧果樹(shù)霜凍輕。四是盡量選擇水源條件好、交通方便、立地條件好的地方開(kāi)發(fā)種植。

二、科學(xué)引種，選擇晚熟抗寒品種

近幾年來(lái)，永仁縣連續(xù)降了三次雪，對(duì)我縣新老種植的杧果樹(shù)均有嚴(yán)重影響。根據(jù)華坪縣、攀枝花、西昌等地的種植經(jīng)驗(yàn)，適宜栽種的主要有攀西紅果、安寧紅芒、金川紅玉、凱特、三年芒、象牙、大白玉、青皮、留香、球芒、椰香、呂宋、珊瑚、大青蜜、馬切蘇、秋芒、愛(ài)文芒、海頓芒、吉祿芒等品種，這些品種有晚熟、耐寒、耐旱、抗病、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，適宜永仁縣中低海拔地方種植，“攀西紅果、安寧紅芒、金川紅玉已”經(jīng)被國(guó)家農(nóng)業(yè)品種認(rèn)定委員會(huì)認(rèn)定為優(yōu)良品質(zhì)。

三、積極探索杧果樹(shù)抗寒越冬管理技術(shù)

杧果樹(shù)屬于常綠熱帶、亞熱帶果樹(shù)，開(kāi)花結(jié)實(shí)需要一定的氣溫條件，在杧果樹(shù)越冬時(shí)應(yīng)采取一些有利措施，助杧果樹(shù)越冬。

1.選擇耐寒品種，提高杧果樹(shù)自身耐寒能力。

2.培育強(qiáng)壯苗木，木質(zhì)化程度較高，長(zhǎng)勢(shì)良好的苗木栽培。宜在春季種植，立秋以后禁止種植。

3.冬季來(lái)臨，灌水、施有機(jī)肥，強(qiáng)壯樹(shù)勢(shì)，增強(qiáng)杧果樹(shù)抗寒能力。

4.采用稻草、秸稈扎把護(hù)蓋、套袋遮擋防霜和機(jī)械防霜等措施。幼苗幼樹(shù)可用稻草、秸稈護(hù)蓋、套袋遮擋，但不宜太厚或太薄，達(dá)到通風(fēng)透氣透光最好。大樹(shù)宜采用加厚太陽(yáng)網(wǎng)、遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋包裹，采用機(jī)械防除霜措施，噴撒植物葉面防凍劑，如：病蟲(chóng)害防治時(shí)噴施美加富3至4次。

四、人才引進(jìn)，科技支撐

發(fā)展是硬道理，科學(xué)技術(shù)是硬保障，人才是科技管理的載體。從目前來(lái)看，我縣雖然已經(jīng)成功引進(jìn)了云南哲林實(shí)業(yè)有限公司、云南祿勸秋實(shí)有限公司、永仁分公司在我縣發(fā)展杧果產(chǎn)業(yè)，但發(fā)展杧果產(chǎn)業(yè)的科學(xué)管理人才隊(duì)伍還是不足。因此，要高度重視先進(jìn)的芒果產(chǎn)業(yè)科技的推廣普及應(yīng)用和培訓(xùn)。

1.需要編制一套“永仁晚熟極晚熟杧果栽培技術(shù)”等先進(jìn)適用、通俗易懂的杧果種植技術(shù)讀物。

2.要高度重視有真才實(shí)學(xué)的杧果種植專家、科技人員、管理人員、文化人員的培養(yǎng)和培訓(xùn)管理使用。應(yīng)成立5-10人的杧果發(fā)展工作站，積極培養(yǎng)杧果種植科技人才。

3.積極支持杧果龍頭企業(yè)，如萬(wàn)馬杧果種植合作社、云南哲林實(shí)業(yè)有限公司、云南祿勸秋實(shí)有限公司永仁分公司，應(yīng)用先進(jìn)實(shí)用技術(shù)研究開(kāi)發(fā)杧果產(chǎn)品，實(shí)行技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)攻關(guān)，做精杧果產(chǎn)品，提高效益。

4.要與掌握杧果種植先進(jìn)適用技術(shù)、研發(fā)能力強(qiáng)的科研院所合作，加快杧果新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)進(jìn)度，提高杧果產(chǎn)品的附加值，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，不斷提高杧果產(chǎn)業(yè)的生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益。

五、重視投入，加大扶持

我縣適宜發(fā)展杧果的地區(qū)，農(nóng)戶貧困，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)差，交通不變，投產(chǎn)開(kāi)發(fā)種植晚熟杧果有一定困難。不是種植杧果就有好的經(jīng)濟(jì)效益，而是要種植好、管理好、經(jīng)營(yíng)好杧果才能有好的經(jīng)濟(jì)效益，才能脫貧致富。所以要在科學(xué)合理布局的基礎(chǔ)上，加大投資開(kāi)發(fā)力度，提高科技含量實(shí)現(xiàn)多贏貫穿于永仁杧果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全過(guò)程。為此，在推進(jìn)永仁杧果產(chǎn)業(yè)優(yōu)化發(fā)展過(guò)程中，要扶持大戶、合作社、公司，扶持好“三園”（優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)果園、無(wú)公害果園、綠色環(huán)保生態(tài)果園），扶持好杧果龍頭產(chǎn)業(yè)業(yè)，就是扶持果農(nóng)，就是永仁杧果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理念，相應(yīng)制定落實(shí)好杧果產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策，不斷提高永仁晚熟杧果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的水平，切實(shí)做到“以杧果脫貧致富、以杧果盛名揚(yáng)名”！