英文報刊教學(xué)與高職旅游類學(xué)生英語綜合能力的相關(guān)性研究與實踐

摘 要：英文報刊教學(xué)的逐漸普及，促進(jìn)了英語教更多地關(guān)注其余授課學(xué)生英語水平相關(guān)性的研究。筆者以高職旅游類專業(yè)學(xué)生為研究對象，進(jìn)行了英文報刊教學(xué)課堂實踐，探索英文報刊教學(xué)對提高旅游類學(xué)生英語綜合能力的相關(guān)性。結(jié)果顯示，運用英文報刊教學(xué)可以使學(xué)生在讀寫譯領(lǐng)域綜合能力得到顯著提高。

關(guān)鍵詞：英文報刊教學(xué)；英語綜合能力；相關(guān)性

英文報刊教學(xué)是新語言學(xué)習(xí)環(huán)境的產(chǎn)物。傳統(tǒng)英語教科書式樣的課堂教學(xué)片中固定語篇主題的重語法教授的模式在大量英文報刊沖擊的現(xiàn)實下得到了較大的改變。固定主題語篇的英語教學(xué)降低了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，同時使得教師教學(xué)實效性下降。

1. 本實驗的理論基礎(chǔ)和教學(xué)方法

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論是認(rèn)知學(xué)習(xí)理論的一個重要分支。他認(rèn)為學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)不是外部傳授得到的，而是學(xué)習(xí)者借助外部條件的幫助（教師的教學(xué)指導(dǎo)；教材的優(yōu)選等），通過自身的意義的構(gòu)建而獲得。學(xué)習(xí)者的主動性是保證學(xué)習(xí)效率的根本。同時，其理論認(rèn)為：情景，協(xié)作，會話和意義建構(gòu)是學(xué)習(xí)環(huán)境中的四大要素。

任務(wù)教學(xué)法

以教師引導(dǎo)學(xué)生完成任務(wù)組織英語教學(xué)活動的方法。任務(wù)教學(xué)法將學(xué)習(xí)的主動性交還給了學(xué)習(xí)者，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，且將語言知識與語言技能結(jié)合起來，促進(jìn)其語言技能由輸入到輸出的積極轉(zhuǎn)換，培養(yǎng)了學(xué)習(xí)者運用語言的綜合能力。同時，多人參與的學(xué)習(xí)任務(wù)有助于拓展學(xué)習(xí)者思維，進(jìn)一步促進(jìn)其意義建構(gòu)的能力。

2. 試驗設(shè)計

2.1 實驗研究對象

重慶第二師范學(xué)院2011級旅游管理專業(yè)學(xué)生。以自愿原則將愿意參加英文報刊第二課堂教學(xué)的48人設(shè)定為實驗班。剩余49人為對照班。實驗班每周增加2課時英文報刊教學(xué)。其他英語教學(xué)內(nèi)容相同。

2.2 旅游類學(xué)生英語綜合能力要求

旅游專業(yè)的特殊性在于從業(yè)者需通過語言，尤其是英語語言的交際作用促進(jìn)其工作順利完成。同時，旅游專業(yè)學(xué)生除必備的日常英文口語要求，還應(yīng)舉報良好的英語語言認(rèn)知水平，能使用英文對國內(nèi)外熱門話題，旅游目的地的歷史文化風(fēng)俗等進(jìn)行流利的英文講解。學(xué)習(xí)者的英語學(xué)習(xí)素質(zhì)要求是此次研究的保障和動力。

2.3 研究工具

全國高職高專寫作比賽；旅游類專業(yè)技能比賽

2.4 實驗設(shè)計及步驟

依據(jù)建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論關(guān)于學(xué)習(xí)要素的內(nèi)容，將此次實驗分成兩大類五個環(huán)節(jié)，其中包括：自我反思性和協(xié)同合作。五環(huán)節(jié)包括：獨立閱讀-參與討論-測試-再討論-呈現(xiàn)。整個環(huán)節(jié)體現(xiàn)了建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論關(guān)于學(xué)習(xí)要素的四原則。

獨立閱讀：以《21世紀(jì)英文報》為基礎(chǔ)，按照國內(nèi)外時訊重要性將文章類別進(jìn)行分類交由學(xué)生自行閱讀。其中劃出2-3篇重點語篇，讓學(xué)生就文章的主題展開思考，列出衍生話題及詞匯。以《21世紀(jì)英文報》第1006期為例，授課教師將報刊主要內(nèi)容做一介紹，且勾勒了2-3篇重點語篇讓學(xué)生自行閱讀。報刊中：情商、足球文化、落戶政策及點評《中國合伙人》都是重點內(nèi)容。其中以：”What is your EQ score？”為話題展開討論。

參與討論：將成員分組，以2-3個報刊頭條為線索開展主題發(fā)言。各小組之間交叉記錄其他小組的發(fā)言內(nèi)容，以補(bǔ)充本小組的提綱內(nèi)容。教師將各小組信息匯總，交還給學(xué)生。參與討論包括兩種基本形式：一人陳述-對人問答和多人陳述-多人問答。為了提高小組成員參與話題討論的質(zhì)量，設(shè)置了一人陳述多人問答的方式。即由一個人陳述某重點語篇的內(nèi)容，其他小組所有成員展開對該同學(xué)的體溫，問題包括：語篇中字詞句的理解、語篇主題相關(guān)的其他話題，以及測試：以《21世紀(jì)英文報》月測試為藍(lán)本有選擇地開展詞匯及語法領(lǐng)域知識的檢測，將檢測信息及時反饋給學(xué)生。該報刊每月的月測試題主要是以本周報刊的主要內(nèi)容和重點詞匯為基礎(chǔ)，能較客觀、全面地考察學(xué)生報刊閱讀的情況。

再討論：讓學(xué)生將重點詞匯及語法內(nèi)容融合與被討論的話題中，重新梳理提綱及論據(jù)。討論前要求學(xué)生將話題以1個論點+n個論據(jù)的形式提交授課教師，且以presentation的形式發(fā)言闡述觀點。

呈現(xiàn)：書面形式和口語形式的語言交際行為包括：多份被修改的提綱；一篇條理清晰的主題作文；多次主題發(fā)言及討論；陳述。

2.5 數(shù)據(jù)收集與分析

數(shù)據(jù)收集分為實驗前后兩次，即實驗班與控制班采用全國高職高專英語口語比賽和旅游專業(yè)技能大賽。全國大學(xué)生英語口語大賽學(xué)院選拔標(biāo)準(zhǔn)參考了全國大學(xué)生英語口語大賽標(biāo)準(zhǔn)，即采用自我介紹、生生對話、師生對話、語篇總結(jié)等環(huán)節(jié)。兩組高職高專英語測試前后結(jié)果比較：實驗前T值-.382，P 值.693，分別都>.05，說明測試前兩個班級沒有明顯差別。實驗后數(shù)據(jù)T 值和P 值分別為-4.601和.000。說明實驗后實驗班有明顯的變化，分別表現(xiàn)在：學(xué)習(xí)興趣、英語語言知識、交際能力三方面。P 值分別為.752、.731、.612（>0.05），說明實驗后兩個班級交際能力程度變化明顯，P 值為.023。

3. 結(jié)果與討論

（1）學(xué)習(xí)興趣。根據(jù)實驗結(jié)果可以推斷實驗班學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)動機(jī)明顯高于控制板。實驗班學(xué)生幾乎全部報名參加了全國大學(xué)英語口語比賽及旅游專業(yè)技能大賽，且取得了突出的成績。同時，每周的讀報檢測可以反映出學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)的愿望加強(qiáng)，盡管報刊中仍舊存在著大量的生僻單詞。大量的討論式學(xué)習(xí)促進(jìn)了學(xué)習(xí)者自主性言語方式的形成，增強(qiáng)了其英文口語交際自信心，學(xué)習(xí)興趣陡增。

（2）語言知識。從實驗研究的數(shù)據(jù)可以看出實驗班學(xué)習(xí)者的英語語言知識提高明顯高于控制班。實驗班的學(xué)習(xí)者更加注重語篇背景下單詞的搭配特點，且通過大量篇章閱讀提升了英文語篇的閱讀語感，提高了學(xué)習(xí)效率。

（3）交際能力。高職英語教學(xué)強(qiáng)調(diào)綜合運用能力的提高，尤其是口語交際能力的提高。交際能力內(nèi)涵廣泛，高職旅游專業(yè)學(xué)生英語交際能力著力于提高學(xué)習(xí)者使用英語語言完成人文、歷史等領(lǐng)域的信息傳輸。通過一年多的跟蹤調(diào)查及問卷調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)報刊教學(xué)不僅拓展了學(xué)習(xí)者英文認(rèn)知水平，更重要的是旅游專業(yè)的學(xué)習(xí)者通過時訊信息的大量閱讀和吸收，提高了自己的見識和英文語言的闡述能力及水平。

4. 建議

盡管英文報刊教學(xué)能交明顯地提高學(xué)習(xí)者的學(xué)校效率，但其還是存在著諸多問題。

（1）對英文報刊教學(xué)的不重視。很多高職院校把通過英語三級考試當(dāng)成英語學(xué)習(xí)的終極目標(biāo)，缺乏對英語應(yīng)用能力的認(rèn)識和思考。英文報刊教學(xué)很少以課程形式進(jìn)入到課堂教學(xué)中，但照教材講授的英文課堂教學(xué)難免會費時低效。

（2）英文報刊本身存在著定位不準(zhǔn)的實際問題。以《21世紀(jì)英文報》為例，該報刊整合了一周以來國內(nèi)外的主要熱點新聞，且選取的篇章貼近當(dāng)下在校大學(xué)生。但由于高職學(xué)生英語水平低下，獨立閱讀報刊成為很繁重的負(fù)擔(dān)。且正對專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的專題性文章較少，學(xué)習(xí)者不能一目了然。同時，英文報刊缺乏聽力訓(xùn)練環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)者通過語篇整理后的口述內(nèi)容盡管能夠鞏固篇章重點單詞及句型，但由于其自身發(fā)音水平限制，阻礙了英語聽力計口語水平的明顯提升。

（3）教師教學(xué)方法和策略有待進(jìn)一步摸索。由于英文報刊教學(xué)多以第二課堂方式進(jìn)行，教師由于教學(xué)實踐短等諸多原因缺乏對英文報刊教學(xué)的深入思考。

5. 總結(jié)

旅游專業(yè)的特殊性要求英文授課教師加強(qiáng)英文報刊教學(xué)的引入，開展可行的報刊教學(xué)能促進(jìn)學(xué)習(xí)者職業(yè)素質(zhì)的提升。

參考文獻(xiàn)

1.朱曉華，高職旅游專業(yè)學(xué)生英文讀報現(xiàn)狀調(diào)查研究，《校園英語》，2012，11

2.朱曉華，高職旅游專業(yè)學(xué)生英文讀報現(xiàn)狀及對策研究，英語廣場，2013，4