萵苣菌核病的識(shí)別及防治

付海濱 李金堂

菌核病是萵苣的主要病害之一，春、秋萵苣均會(huì)受害，一般春萵苣上發(fā)病較重，在保護(hù)地栽培中可周年發(fā)生為害。近年來(lái)隨著萵苣保護(hù)地栽培面積的不斷增加，菌核病為害逐年加重。據(jù)在壽光調(diào)查，一般棚室的發(fā)病率達(dá)10%～20%，嚴(yán)重時(shí)發(fā)病率達(dá)50%以上，對(duì)產(chǎn)量影響很大。

1 為害癥狀

萵苣菌核病主要為害莖部、葉片及莖基部，苗期和成株期均可發(fā)病。苗期發(fā)病，病情發(fā)展迅速，數(shù)天內(nèi)就能導(dǎo)致幼苗大片腐爛倒伏。成株期發(fā)病重，一般貼近地面的葉片或莖基部先發(fā)病（圖1），上部葉片發(fā)病多由葉緣向葉片內(nèi)部發(fā)展呈“V”字形病斑，隨病情的發(fā)展，病斑不斷擴(kuò)大，后期數(shù)個(gè)病斑連接為大病斑導(dǎo)致葉片干枯壞死（圖2～4）。莖部發(fā)病后呈黃褐色軟腐狀，并在病斑處出現(xiàn)白色棉絮狀菌絲體（圖5），后期產(chǎn)生菌核。菌核初為白色，后變?yōu)楹谏蠹S狀（圖6）。該病易與細(xì)菌性軟腐病混淆，主要區(qū)別在于菌核病出現(xiàn)白色棉絮狀菌絲體，細(xì)菌性軟腐病無(wú)此特征；菌核病引起腐爛沒(méi)有臭味，而細(xì)菌性軟腐病一般有惡臭味。

2 病原

病原菌為Sclerotinia sclerotiorum (Lib.)de Bary，稱核盤菌，屬子囊菌門真菌。菌核由菌絲變態(tài)后的疏絲組織和擬薄壁組織形成，內(nèi)部為白色的疏絲組織，外部為擬薄壁組織，黑色。菌核萌發(fā)產(chǎn)生子囊盤，子囊盤柄長(zhǎng)2.8～46.5 mm，黃褐色至深褐色，直徑2.1～5.7mm。子囊盤上產(chǎn)生子囊，棍棒狀，內(nèi)含8個(gè)子囊孢子，子囊孢子單胞，長(zhǎng)橢圓形或不規(guī)則形，無(wú)色。

3 發(fā)病規(guī)律

病菌以菌核在土壤中越冬，是病害初侵染源。翌年春天，環(huán)境條件合適時(shí)，菌核萌發(fā)產(chǎn)生出子囊盤、子囊和子囊孢子，子囊孢子成熟后從子囊盤彈出，靠氣流傳播到植株上侵染。子囊孢子一般先侵染抵抗力低下的衰老組織完成初侵染，植株發(fā)病后，形成的菌絲可通過(guò)雨水、農(nóng)事操作等侵染其他植株形成再侵染。病菌喜溫暖潮濕的環(huán)境，發(fā)病適宜溫度為5～24℃；最適發(fā)病環(huán)境溫度為18～20℃，相對(duì)濕度85%以上。地勢(shì)低洼、排水不良、種植過(guò)密、通風(fēng)透光差，氮肥施用過(guò)多的田塊發(fā)病較重。

4 防治方法

①選用抗病品種 根據(jù)各地的環(huán)境，選用紅皮圓葉等較抗病的品種進(jìn)行栽培。

②合理施肥 施足基肥，增施磷鉀肥，避免偏施氮肥。

③種子消毒 播種前用50～55℃的溫水浸種10～15min，后移入冷水，然后取出晾干后播種。

④土壤消毒 每1 m2用50%多菌靈可濕性粉劑9 g，與干細(xì)土10 g拌勻后撒施，消滅菌源。

⑤藥劑防治 發(fā)病后可噴灑40%菌核凈可濕性粉劑500倍液、50%乙烯菌核利可濕性粉劑1 000～1 500倍液，或50%腐霉利可濕性粉劑1 500倍液，或50%異菌脲可濕性粉劑1 500倍液，或50%?！ぎ惥蓾裥苑蹌?00倍液，有條件的選用上述藥劑的粉塵劑噴粉或采用常溫?zé)熿F施藥防治效果更理想。