通用技術(shù)地方特色教學案例研究
——以新疆為例

劉 斌 呼延玲 杜青發(fā)

（昌吉學院 新疆 昌吉 831100）

通用技術(shù)地方特色教學案例研究
——以新疆為例

劉 斌 呼延玲 杜青發(fā)

（昌吉學院 新疆 昌吉 831100）

通用技術(shù)課程的特點使得案例教學成為課程教學的一大特色，案例是教學內(nèi)容的重要載體，是問題的來源，是師生互動的媒介，是落實教學目標的橋梁。好的案例可以激發(fā)學生的興趣，促使學生的主觀能動性和創(chuàng)造性得到充分發(fā)揮，提高教學水平和教學效果。鑒于現(xiàn)有教材部分案例存在的一些不足，文章首先闡釋了地方特色教學案例的內(nèi)涵，然后分析了應(yīng)用地方特色教學案例的意義，最后又以新疆為例，通過案例列舉與分析來闡述在教學中如何應(yīng)用地方特色案例進行教學，以期為通用技術(shù)新課程的有效實施提供參考和借鑒。

通用技術(shù)；案例教學；新疆地方特色教學案例

引言

案例在通用技術(shù)課程教學中有著廣泛的應(yīng)用，它能激發(fā)學生的學習興趣，把教學中的重難點變得通俗易懂，把抽象的東西具體化［1］。因此現(xiàn)有通用技術(shù)各版本教材中都編入了大量的教學案例，在內(nèi)容的組織和呈現(xiàn)上大量使用與學生生活聯(lián)系緊密、具有典型意義的案例。這些案例的使用，不僅可以給學生提供廣泛的問題情境和思考空間，讓學生主動建構(gòu)與技術(shù)相關(guān)的知識，理解案例背后的原理、思想和方法，同時還能加強學習內(nèi)容與生活之間緊密的聯(lián)系，使學生愛學、樂學。此外，通過案例教學還能培養(yǎng)學生探究技術(shù)、運用技術(shù)原理解決實際問題的能力，并使學生形成對待技術(shù)的積極態(tài)度和正確使用技術(shù)的意識［2］。由此可見案例的選擇與運用對通用技術(shù)教學能否達到預(yù)期教學效果，能否達成課程教學目標起到重要的作用。

通用技術(shù)課程教材主要有蘇教版、粵教版、地質(zhì)版和河南版四個版本，教材中使用的案例不盡相同，各有特色，大部分都是具有典型性和廣泛普適性的案例。筆者于2011年12月期間組織團隊對新疆昌吉州11所普通高中的通用技術(shù)課程開設(shè)情況進行調(diào)研時，發(fā)現(xiàn)目前大部分教師在教學中使用的案例多數(shù)為教材案例，由于通用技術(shù)新課程的特殊性導致教材中的案例在實際教學中有“水土不服”之感，總結(jié)起來為以下幾點：

（1）教材中的一些案例介紹簡單，在沒有其他教輔材料的支持下，部分老師無法很好的應(yīng)用，并發(fā)揮案例的作用。

（2）教材中的一些案例的環(huán)境背景、文化背景、社會背景等與學生所處的地域有較大的差異，導致學生對技術(shù)思想方法難以理解和掌握，不利于知識的意義建構(gòu)，更不利于學生對所學的知識、思想和方法的靈活應(yīng)用和遷移。

（3）教材中的一些案例，對學生而言雖然知道，但還是遠不如學生所處地域案例熟悉，應(yīng)用

這樣的案例進行教學時，學生在信息迅速整合上明顯處于劣勢，特別是偏遠地區(qū)的學生，不利于學生的技術(shù)情感培養(yǎng)。

基于以上問題，能否通過對地方特色教學案例的研究，找到很好的解決辦法？本文將對此進行研究。

1 地方特色教學案例的內(nèi)涵

1.1 教學案例

案例是為了一定的教學目的，圍繞選定的一個或幾個問題，以事實為素材，而編寫成的對某一實際情境的客觀描述。為了給學生主動建構(gòu)知識、拓展能力搭建有效的學習平臺。［3］

在實際教學中根據(jù)案例的來源可以把案例分為兩大類一類是來自教材中的案例，另一類是教師在對教學內(nèi)容的處理后根據(jù)自己熟悉的材料設(shè)計編寫的案例。本文中所提到的教材案例是指目前通用技術(shù)課程通用的蘇教版、粵教版、地質(zhì)版和河南版四個版本中設(shè)計的案例，一般都具有典型性和廣泛的普適性，是目前教學的主要案例來源。教師編寫的案例是指教師在教學過程中根據(jù)教學內(nèi)容和教學的實際情況通過多種渠道搜集技術(shù)素材，并編寫的案例，這類案例一般都具有較好實時性、親近性、趣味性，容易激發(fā)學生興趣，引發(fā)學生思考。教師編寫的案例是教材案例的有益補充。教師編寫的案例又可以分為地方特色案例和一般性案例，本文主要探討地方特色教學案例。

1.2 地方特色教學案例

筆者以地方特色為關(guān)鍵詞在維普中文期刊網(wǎng)上進行檢索，搜索到大約十篇有關(guān)地方特色資源和地方特色文化在思政教育、藝術(shù)教育圖書館建設(shè)等方面的研究，［4］［5］［6］總結(jié)這些文獻的觀點，筆者為地方特色教學案例做了如下定義：地方特色教學案例就是為了一定的教學目的，圍繞選定的一個或幾個問題，以事實為素材，而編寫成的能反映當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化、宗教信仰、社會生活及民族習俗等多項內(nèi)容的技術(shù)應(yīng)用實際情境的客觀描述。地方特色教學案例除了具備親近性以外還具有一定的地方性、特色性、影響性、價值性等特點，這是區(qū)別于一般性案例和教材案例的特性。

2 研究地方特色教學案例對通用技術(shù)教學的意義

通用技術(shù)課程是教育部在2003年制定的《普通高中課程方案（實驗）》中新增設(shè)的一門普通高中學生的必修課程。2004年進入實驗開始實施，經(jīng)過了9年的發(fā)展，課程實施取得了一定的成績，但是缺乏專業(yè)的師資和教學軟硬件資源的現(xiàn)象還很普遍。在這種情況下，通過研究地方特色教學案例，并引入教學，對于課程的實施有很好的現(xiàn)實意義。

2.1 研究地方特色教學案例有利于教師理解知識、駕馭課堂

由于目前大部分通用技術(shù)教師都是由其它學科轉(zhuǎn)行過來的，雖然經(jīng)過了一些短期的新課程理念和教法的培訓，但是大部分老師還是缺乏系統(tǒng)的技術(shù)知識，可供借鑒和參考的資料也比較少。教材中的案例雖然在信息的組織、問題的闡述等方面較為形象，但是由于缺乏與案例相配合的背景知識的支撐，教師對教材的案例相關(guān)背景知識了解不全，理解不透，而完全依賴教材中的案例進行教學，勢必會限制教師的教學主動性，使教師的引導作用很難發(fā)揮。

由于地方特色技術(shù)案例就在師生的生活之中，案例本身及其背后的技術(shù)背景和文化，師生們都較為熟悉，而且案例相關(guān)資源也便于獲取。教師在挖掘、研究、甄別和篩選地方教學案例的過程中既是對案例與教學知識點建立聯(lián)系過程又是對課程更深層次的學習和理解的過程。地方特色教學案例的研究目前還處于起步階段，需要廣大的一線教育工作者在教學過程中多觀察、收集和篩選，通過研究、編寫整理、教學實踐、經(jīng)驗交流等過程逐步形成案例集。通過對地方特色教學案例的研究對通用技術(shù)教師的專業(yè)化成長是非常有益且十分必要的。

2.2 研究地方特色教學案例有利于學生親近技術(shù)、學習技術(shù)

與師生地區(qū)有較大差異，導致學生對技術(shù)思想方法難以理解和掌握，不利于知識的意義建構(gòu)，更不利于學生對所學的知識、思想和方法的靈活應(yīng)用。學生對其他地區(qū)的了解與自己生長的環(huán)境相比較為陌生，即使教師提供了相關(guān)信息資料，學生也難以形成感性認識，在信息獲取方面明顯處于劣勢，不利于學生的技術(shù)情感培養(yǎng)。如蘇教版教材中“結(jié)構(gòu)與設(shè)計”部分知識時，教材中采用的案例是長城、圣彼得大教堂、埃菲爾鐵塔、趙州橋、岳陽樓等建筑對于邊疆地區(qū)的學生雖然知道，但大部分都沒有親眼見過。如果老師立足本地引入一些人們熟識的，具有特色的建筑案例進行教學，教學效果一定會好很多。以新疆為例，在“結(jié)構(gòu)與設(shè)計”部分，可以使用的案例有：具有濃郁的伊斯蘭建筑風格的國際大巴扎；在草原上隨處可見，游牧民族祖祖輩輩住慣了的移動房屋，逐水草而居的家——哈薩克氈房；吐魯番的葡萄自然蔭成葡萄干的花格建筑——蔭房；與萬里長城、京杭大運河并稱為中國古代三大工程地下水利工程坎兒井、達坂城風力發(fā)電站、哈密回王府等等。

不同區(qū)域選擇各地具有地方特色教學案例，不僅能使學生最大程度的來接受新知識，而且也能使教學得到有效實施，從而實現(xiàn)學生從身邊的技術(shù)向面的技術(shù)延伸，從現(xiàn)實生活所接觸的技術(shù)內(nèi)容向現(xiàn)代技術(shù)和高新技術(shù)延伸，使學生有機會了解現(xiàn)代工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中技術(shù)發(fā)展的新成果和未來走向，從而領(lǐng)略到技術(shù)發(fā)展的內(nèi)在動力和文化意義，增強對當代先進技術(shù)及其文化的理解。更有利于學生親近技術(shù)、熱愛技術(shù)并將技術(shù)的思想方法應(yīng)用到生活，實現(xiàn)技術(shù)課程學有所用，學以致用的目的。

2.3 研究地方特色教學案例有利于地方特色技術(shù)的傳承和發(fā)展

我國擁有豐富的民族工藝文化資源，而且這些資源的分布具有地域性、民族性特點。在通用技術(shù)課程中引入地方特色教學案例，以地方特色教學案例作為師生學習、探討、研究的技術(shù)思想方法的載體。通過開放、合作、探究性的學習方式對案例進行調(diào)查、分析和研究，指導學生接觸當?shù)孛褡迨止に嚨淖鞣?，采訪當?shù)匾恍┧嚾?，詳細記錄探究的過程，整理和描述各個工藝制作的程序和過程，并結(jié)合學校的通用技術(shù)實踐室開展相關(guān)實踐活動，讓學生直接參與到實踐中去，親身體驗和感受。組織學生利用家鄉(xiāng)的便利，探究家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土文化和工藝，學習過程中實現(xiàn)了這些優(yōu)秀民間工藝文化與現(xiàn)代化的知識、科技、信息的有效整理的同時，也培養(yǎng)一批這方面工藝的人才，這不但可以使瀕臨失傳、后繼無人的民族工藝文化得到有效地保護，而且促使學生對自己的家鄉(xiāng)更加熱愛，長大以后更加積極投身到家鄉(xiāng)的建設(shè)當中去，用現(xiàn)代技術(shù)和工藝對傳統(tǒng)工藝進行創(chuàng)新與發(fā)展。同時，給當?shù)貙W生進行此類的培養(yǎng)和鍛煉，極易形成當?shù)刂匾穆糜钨Y源和經(jīng)濟增長點!［7］

3 新疆地方特色教學案例列舉

新疆自古以來就是多民族聚居的地區(qū)，具有悠久的歷史和燦爛的文化，其獨特的自然、歷史、社會等諸多因素形成了其獨特的地域文化和技術(shù)特色，與內(nèi)地相比有較大的差異。

根據(jù)案例表現(xiàn)形式的不同可以將地方特色教學案例總結(jié)、歸納為地方傳統(tǒng)工藝案例和傳統(tǒng)建筑案例兩大類。

3.1 傳統(tǒng)工藝

在新疆的傳統(tǒng)工藝中首先要介紹的是民族樂器，新疆歷來被稱為歌舞之鄉(xiāng)，各族人民能歌善舞，在隋唐時期就有記載。各族人民在長期的生產(chǎn)、生活中發(fā)明并創(chuàng)造了一系列獨特的民族樂器，形成了各自的加工工藝。民族樂器主要有手鼓、熱瓦普、都塔爾、艾介克、冬不拉、庫木孜等，見圖1民族樂器。這些樂器基本材料都是木材和皮革，但是形狀各不相同、音色各異，既能獨奏，也可合彈。這些不但是新疆各族人民喜歡的彈撥樂器，更是一件件精制的純手工工藝品。同一種樂器在不同的地域，其外形、大小上也不盡相同，加工工藝也略有不同。此外，還有手工地毯、刺繡、絲綢衣料、民族花帽、紅銅器、民族工藝小刀、陶土等，這些案例在生活中隨處可見，案例背后的背景知

你看，愛運動的夫妻，眼明手快地打羽毛球，笑容蕩漾在臉上；淘氣的小朋友們，踩著滑板車的，穿著溜冰鞋的，身輕如燕地貼著地面在人群中飛來飛去；熟人朋友一起，拉家常憶往事，互相分享從各種渠道獲知的新聞事件，大家相談甚歡。走累的人們坐在茵茵的草坪里休憩，有的在認真觀看LED顯示屏播報的影片，有的邊走邊仰望星空，而清朗的夜空也絕不會讓人們失望，趁著好心情給觀眾上演了一場璀璨而夢幻的繁星聚會。路旁昏黃的燈光拉長了行人的身影，地面的流光溢彩與夜空中的皎月群星相互輝映，給團場的秋夜平添了幾分朦朧和詩意，放眼望去，廣場像一幅光彩斑斕的畫。

識、文化、技術(shù)可以很方便的獲取；葡萄干的釀制、奶疙瘩的加工、馕餅的加工等，在民族地區(qū)這些都融在師生們的生活里，引入課堂，讓學生們真實體會“技術(shù)因人而生，為人服務(wù)”的特點。

圖1 民族工藝——樂器

圖2 民族工藝——其它工藝

3.2 傳統(tǒng)建筑

新疆的著名經(jīng)典結(jié)構(gòu)建筑，比如在草原上隨處可見，游牧民族祖祖輩輩住慣了的移動房屋，逐水草而居的家——哈薩克氈房、蒙古包；在吐魯番，處處都有用土塊砌成的四面通風的花格建筑——蔭房，利用熱風，自然蔭成葡萄干；還有面對新疆山脈與盆地相間排列，盆地被高山環(huán)抱的特點，新疆人巧妙地創(chuàng)造了坎兒井，引地下潛流灌溉農(nóng)田，坎兒井不因炎熱、狂風而使水分大量蒸發(fā)，因而流量穩(wěn)定，保證了自流灌溉；位于新疆首府的國際大巴扎，國際大巴扎具有濃郁的伊斯蘭建筑風格,在涵蓋了建筑的功能性和時代感的基礎(chǔ)上,重現(xiàn)了古絲綢之路的繁華，集中體現(xiàn)了濃郁西域民族特色和地域文化；新疆最有特色的宮廷建筑——哈密回王府；新疆地域在利用自然資源上所建造的聞名中外的達坂城風力發(fā)電站……

圖3 地方特色建筑

新疆特色建筑主要體現(xiàn)了伊斯蘭建筑風格，新疆的伊斯蘭建筑是新疆信仰伊斯蘭教的少數(shù)民族建筑藝術(shù)的精華所在，是新疆伊斯蘭教文化藝術(shù)的主要載體。不論是數(shù)量還是質(zhì)量，在全國伊斯蘭建筑中都堪稱上流，其獨特的藝術(shù)特征和多樣的藝術(shù)風格，使其成為建筑藝術(shù)中的瑰寶?，F(xiàn)代社會中，它所體現(xiàn)的不僅僅是宗教意義和歷史價值，更多的向世人傳達出建筑藝術(shù)中內(nèi)容與形式、造型與空間、材質(zhì)與結(jié)構(gòu)、局部與、整體、色彩與環(huán)境等方面的美學價值和啟示。［8］

這些傳統(tǒng)的工藝和建筑既體現(xiàn)了獨特的結(jié)構(gòu)和藝術(shù)，又隱含了一定的設(shè)計和建造（加工）流程；既展現(xiàn)了各種不同的工藝和系統(tǒng)設(shè)計思想，又凝結(jié)了新疆各族人民的聰明智慧。大部分都是新疆各地師生們身邊的熟悉的事物，老師可以根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況選擇合適的案例進行教學，選擇合適的案例作為學生自主探究和技術(shù)實踐的課題，學生更易理解，想象，更能夠增強學生對家鄉(xiāng)的關(guān)注度和自豪感，提升對家鄉(xiāng)的責任感，更有利于培養(yǎng)學生親近技術(shù)、應(yīng)用技術(shù)的情感。同時也可以借助這些案例進行民族團結(jié)教育，自古以來新疆就是多民族共同生息繁衍的地方，各族人民團結(jié)一心，共同為新疆的穩(wěn)定和發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻。這些案例都凝結(jié)著各族人民的勤勞和智慧，是新疆各族人民共同的財富，在教學中可以把德育教育隱含其中，達到空洞說教無法達到的教育效果。

4 哈薩克氈房教學案例分析

4.1 教學案例描述

哈薩克氈房也叫哈薩克包，是哈薩克族人民為了適應(yīng)生存環(huán)境，在長期的生產(chǎn)、生活實踐中發(fā)明創(chuàng)造的簡捷而便于搬遷的房屋。它是哈薩克精神文化的物質(zhì)形式，也是哈薩克牧民的家，同時又是他們從事生產(chǎn)的場所。哈薩克人歷來把氈房當作他們祖先的重要創(chuàng)造，隨著歷史的發(fā)展這種傳統(tǒng)民居文化日臻完善，而建造氈房也已成為哈薩克牧民的基本手藝。［9］哈薩克氈房具有易于搭卸、攜帶方便、堅固耐用、居住舒適、防寒、防雨、防震等特點。它僅需兩三頭牛或者駱駝便可把氈房和簡單的生活用品馱載遷移，在更新草場或放牧點后只需幾個小時又可將氈房重新搭建居住。［10］

哈薩克氈房一般由柵欄、房桿、頂圈、房氈、門和門框等部分組成。基本建筑材料為芨芨草、柳條、獸皮、畜毛，這些都是牧民們身邊非常方便找到的材料。

哈薩克氈房展示著哈薩克文化，哈薩克文化透視著氈房文化。在哈薩克的組織制度文化、宗教文化、語言文字、風俗習慣等文化中到處都可找到氈房的蹤跡，在氈房這種物質(zhì)民俗中也滲透著哈薩克人特有的價值觀念、審美情趣、精神氣質(zhì)、社會組織制度文化等，成為千百年來哈薩克牧民喜好的一種民居形式，而且沿用至今，成為哈薩克民族文化中獨特、亮麗的一道景觀。［11］

圖4 草原上的哈薩克氈房

隨著國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略的推進，邊疆的安居富民、定居興牧、天然氣利民等工程逐步實施，邊疆牧區(qū)少數(shù)民族都過上了安定的日子，國家撥款在牧區(qū)建立定居點修建房屋、水電、交通等配套設(shè)施。哈薩克大多數(shù)牧民也由原來的游牧生活轉(zhuǎn)變?yōu)槎ň踊虬攵ň拥纳睢５?，哈薩克氈房并未因此而消失反而成了讓哈薩克人致富的旅游項目，為眾多中外游客提供觀光、居住，讓更多的人真切地感受草原樂趣，感受哈薩克的民俗風情。

4.2 教學案例應(yīng)用分析

結(jié)合通用技術(shù)課程內(nèi)容，哈薩克氈房可以作為“技術(shù)的價值、結(jié)構(gòu)與設(shè)計、流程與設(shè)計”等內(nèi)容的教學案例。在教學中教師以哈薩克氈房教學案例為載體設(shè)計一系列的活動，通過活動把教學知識點隱含其中，在教師的引導下，學生通過自主觀察、小組協(xié)作探究和動手實踐等方式進行學習，輕松實現(xiàn)知識的理解、掌握和應(yīng)用。

表4-1 哈薩克氈房教學案例應(yīng)用分析

通用技術(shù)課程是一門立足實踐，注重創(chuàng)造、高度綜合、科學與人文融合的課程，結(jié)合哈薩克氈房案例，在以上教學的基礎(chǔ)上，再讓學生再通過互聯(lián)網(wǎng)搜索現(xiàn)在哈薩克氈房在結(jié)構(gòu)設(shè)計、材料應(yīng)用及新技術(shù)的應(yīng)用等方面的新發(fā)展，結(jié)合現(xiàn)代生活，分析傳統(tǒng)氈房存在的不足，從結(jié)構(gòu)、功能、材料等方面進行技術(shù)改進，培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和應(yīng)用技術(shù)知識解決實際問題的能力。最后布置設(shè)計實踐任務(wù)，分小組設(shè)計并制作一座哈薩克氈房。材料的選擇可使用竹簽或細木條、廢布料、線繩等。讓學生在實踐中體驗技術(shù)思想、方法和學習的樂趣。

哈薩克氈房作為學生動手實踐項目，有很多優(yōu)勢，如：材料容易獲取，基本不需要花費；加工工具簡單，實踐的危險性??；設(shè)計空間大，可以從結(jié)構(gòu)、民族藝術(shù)等多個角度進行實踐；接近生活，便于實地參觀、考察和技術(shù)咨詢等，在新疆有普遍的適應(yīng)性，易于開展。

哈薩克氈房作為通用技術(shù)課程教學案例，包含了許多知識點，教師將知識點由淺入深地遞進

式地呈現(xiàn)給學生。不僅讓學生輕松理解教材中的知識，也展現(xiàn)出了新疆地域特色。

總結(jié)

案例教學是通用技術(shù)課程教學的一大特色，案例作為教學內(nèi)容的重要載體，是問題的來源，是師生互動的媒介，是落實教學目標的橋梁［12］?，F(xiàn)行通用技術(shù)教材都為教學提供了豐富的教學案例，為師生學習通用技術(shù)課程帶來了方便。但是，由于當前師資不專業(yè)和教學資源相對匱乏，針對邊疆地區(qū)的通用技術(shù)課程教學中引進地方特色教學案例就顯得十分必要了。在教學中通用技術(shù)教師認真搜集、挖掘、研究地方特色案例，積極實踐，把地方特色教學案例作為現(xiàn)有教材案例的有益補充，既有利于通用技術(shù)課程有效教學，又有利于教師自身的專業(yè)化成長，同時也能為地方特色技術(shù)和工藝的發(fā)揚、傳承起到積極的推動作用。

［1］孫青山.讓案例激活通用技術(shù)課堂［J］.新課程：教育學術(shù)，2011，（7）.

［2］［3］菅少敏.淺議案例在通用技術(shù)教學中的運用［J］.中等職業(yè)教育，2008，（6）.

［4］劉利霞.高校美術(shù)教育改革應(yīng)重視地域文化因素［J］.教育與職業(yè),2010，（15）.

［5］廖利香.地方高校圖書館要主動推廣地方特色文化——以湖南科技學院圖書館為例［J］.農(nóng)業(yè)圖書情報學刊, 2012，（01）

［6］劉武軍.民族地區(qū)院校德育利用地方特色教育資源的思考［J］.前沿,2011，（24）.

［7］李險峰.民族工藝文化的傳承與美術(shù)教育［J］.南昌教育學院學報-中小學教育，2010，（6）.

［8］魯粲.新疆伊斯蘭建筑的藝術(shù)特征與風格樣式［J］.新疆藝術(shù)學院學報，2007，（4）

［9］［11］蔣新慧.哈薩克氈房及其文化內(nèi)涵.［J］.西北民族學院學報（哲學社會科學版），2001，（2）.

［10］席宏星.草原“珍珠”哈薩克氈房［J］.新西部.2003，（5）.

［12］李志堅.利用案例，創(chuàng)新通用技術(shù)課堂［J］.教育研究與評論·技術(shù)教育，2012，（4）.

G64

：A

：1671-6469（2013）02-0062-07

2013-03-10

昌吉學院教研課題項目：通用技術(shù)課程新疆地方特色教學案例的收集與研究項目的階段成果（項目編號：10jyyb008）；新疆通用技術(shù)實驗教學示范中心階段成果（質(zhì)量工程項目文號：新教高2010[50]號）。

劉斌（1975-），男，安徽阜南人，昌吉學院物理系，講師，研究方向：技術(shù)教育。