淺談高中生物實驗教學的“三性”

隨著課程改革的逐步推進，實驗教學在生物教材中所占比重逐漸增大。高中生物新課程教材在整體設計上做了較大改動，特別注重學生探究性實驗的內(nèi)容和學習要求，不僅考查學生的理論知識、技能，還考查學生是否形成良好的科學實驗習慣。如何上好高中生物實驗課，成為每一位生物教師面臨的問題。我認為，高中生物實驗教學必須遵循“三性”原則。

一、注重實驗內(nèi)容的過渡與銜接性

新課程下的高中生物實驗教學內(nèi)容在很多地方與初中生物實驗教學內(nèi)容有銜接的部分，如顯微鏡的使用、徒手裝片的制作等。因此，實驗課前我先給學生梳理初、高中實驗內(nèi)容銜接的知識點，并對學生說明初中與高中生物實驗課的不同之處，以此有效地切入高中實驗課的教學，從而培養(yǎng)他們的實驗興趣。

例如，在進行“觀察各種各樣細胞”實驗時，我就在實驗前問學生這個實驗需要用到什么器材，學生馬上就會想到顯微鏡， 因為顯微鏡的使用在初中已學習過，學生不會感到陌生。然后我因勢利導，讓學生回憶初中實驗做過的相關(guān)步驟和要領及顯微鏡的正確使用方法，并在具體的實驗操作過程中向?qū)W生強調(diào)如何正確使用顯微鏡尤其是高倍顯微鏡，這就讓學生從初中的實驗過渡到高中的實驗操作中。同時，在實驗課中我向?qū)W生明確用高倍鏡觀察的步驟和要點：（1）用低倍鏡觀察，找到要觀察的物像，并移到視野的中央。（2）轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，用高倍鏡觀察，并輕輕轉(zhuǎn)動細準焦螺旋，直到看清楚材料為止。在實驗過程中，我讓學生思考：“使用低倍鏡觀察標本，標本可以被放大多少倍？在低倍鏡下觀察到的細胞個數(shù)與高倍鏡下觀察到的細胞個數(shù)有什么區(qū)別？” 通過初、高中實驗內(nèi)容知識的鋪墊銜接，大大提高了實驗課堂教學的有效性。

二、體現(xiàn)學生的參與探究和情感價值性

在新一輪課程改革中，生物實驗教學摒棄了以往知識的灌輸形式，增加了很多探究性實驗，注重實驗過程勝于重視實驗結(jié)果，重視學生是否主動參與、是否具有創(chuàng)新意識、是否具備收集和處理信息的能力等。這就要求教師在實驗教學中，不僅要幫助學生掌握基本的實驗操作技能，而且要鼓勵學生合作交流及創(chuàng)新，自主設計并實施實驗方案，并通過自我探索、自我思考、自我創(chuàng)新得出實驗成果，而不能僅局限于對生物學事實和概念的記憶。因此，教師應根據(jù)學生的實際情況選取實驗內(nèi)容，并在條件允許的情況下，盡量為學生創(chuàng)造更多觀察、動手實驗以及發(fā)揮主觀能動性的機會。如“注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系”這一實驗內(nèi)容，我就會讓學生收集身邊發(fā)生的熱點新聞、醫(yī)療健康、當?shù)刭Y源與環(huán)境保護等素材，讓他們了解生物與現(xiàn)實生活是緊密聯(lián)系的，從而拓寬學生的知識面，加深他們對相關(guān)知識的理解。有些學生通過對工廠廢氣、廢水的處理開展生態(tài)環(huán)境問卷調(diào)查，分析原因并提出解決的措施。這樣既增強了學生學習的興趣和主動性，又切實落實了新課程標準的要求。

實驗教學除了要符合學生實際的操作情況外，還要體現(xiàn)探究性。例如，在“觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復原”實驗時，我要求學生將此實驗與“觀察植物細胞的有絲分裂”實驗進行對比，學生很容易聯(lián)想到洋蔥，于是我讓學生進行自主探究。在“制作并觀察人的口腔上皮細胞”實驗中，我會在學生做完實驗后提問“為什么實驗前要漱口”“為什么要用0.9%的生理鹽水，而觀察洋蔥表皮細胞和其他植物細胞時用清水？那么，能用清水代替生理鹽水嗎”，從而引導學生思考探索，進而自主地獲取知識。在“觀察葉片上的氣孔”實驗中，我讓學生自選植物葉片作為實驗材料，他們通過自主合作探究，發(fā)現(xiàn)在一些較厚的葉子上撕取表皮更容易。學生在合作探究過程中，通過觀察對比，從感性上對已學知識進行鞏固。在學習“酶的專一性”實驗時，學生提出質(zhì)疑：“胃蛋白酶能把胃自身催化分解嗎？”通過討論分析，使學生加深了對酶的反應條件以及細胞膜結(jié)構(gòu)的理解。通過實驗探究，既活躍了學生的思維，也體現(xiàn)了新課程“注重與實際生活的聯(lián)系”“使學生在現(xiàn)實生活的背景中學習生物學，倡導學生在解決實際問題的過程中深入理解生物學的核心概念”等理念，使學生在實踐活動中主動地探索、主動地發(fā)現(xiàn)、主動地評價，從而獲得新知。

三、樹立高考考查的前瞻和意識性

高考對生物實驗考查的能力要求是“能使用恰當?shù)姆椒炞C簡單的生物學事實，并對結(jié)果進行解釋和分析”， 而隨著課程改革的逐步深入，我認為實驗考查涉及的范圍也應逐步擴大，如由基本知識和技能的考查逐步向聯(lián)系生產(chǎn)、生活實際過渡的考查等，所占比重也應逐年加重。因此，教師要從高一開始，就必須有高考的前瞻和意識性，摒棄實驗課為活動課、娛樂課的思想。每節(jié)實驗課要讓學生明確實驗目的，制訂實驗方案，選擇最適宜的材料，配置相應的藥品和儀器，確定最佳的實驗方法。實驗結(jié)束后，要求學生能夠?qū)?shù)據(jù)、資料進行整理，并分析結(jié)論，最后形成文字。實驗課不僅要遵循考試大綱的要求，還要加強新課標下對學生探究能力和圖表應用能力的考查，這樣才能體現(xiàn)新課改的精神，也才能真正體現(xiàn)高考對學生的考查。

（責任編輯 杜 華）