一、國際貿(mào)易實務專業(yè)人才培養(yǎng)目標
近年來,我國國際貿(mào)易人才需求增長較快,其主要的宏觀背景是加入WTO后,隨著我國外貿(mào)經(jīng)營權(quán)的放開、對外貿(mào)易額的急劇增長及企業(yè)外向型發(fā)展戰(zhàn)略的推行,外貿(mào)企業(yè)數(shù)量越來越多,急需一批懂得涉外經(jīng)貿(mào)業(yè)務的新生力量。另外,外資企業(yè)在中國推行人才本土化戰(zhàn)略,國內(nèi)企業(yè)經(jīng)營的國際化,都急需大量的外向型的基層管理人才和操作型人才,其中就包含懂外語,熟悉國內(nèi)外貿(mào)易規(guī)則的國際貿(mào)易管理和操作人才。
隨著中國外貿(mào)形勢的發(fā)展,外貿(mào)行業(yè)崗位分工也發(fā)生了較大的變化,集中表現(xiàn)在外貿(mào)行業(yè)內(nèi)部崗位分工的細化,對各崗位的素質(zhì)要求趨向于專業(yè)化,以往要求從業(yè)人員在外貿(mào)業(yè)務各方面工作都必須熟練的用人方式在逐步改變,但外貿(mào)企業(yè)規(guī)模的局限性,對國際貿(mào)易人才的綜合能力要求依然很高。作為培養(yǎng)高素質(zhì)技能性人才的高職院校,應加快培養(yǎng)適應社會主義市場經(jīng)濟建設和我國參與經(jīng)濟全球化所需要的,德、智、體、美等全面發(fā)展的,既具有必備的理論基礎(chǔ)知識和專門技術(shù)知識,又掌握本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作需要的職業(yè)技能,熟悉對外經(jīng)貿(mào)行業(yè)管理并且具備一定綜合能力和敬業(yè)精神的高素質(zhì)技能性外貿(mào)人才。
在整個教學過程中,教師由傳統(tǒng)的知識傳授者變成教學的組織者、引導者、合作者、服務者和仲裁者;學生以真實的業(yè)務為工作背景,動手完成各項虛擬任務,切實融“教、學、做”為一體,學生的中心位置更加突出,能力提高得以實現(xiàn),工學結(jié)合沒有縫隙。
(一)基于真實工作任務改革實訓課程內(nèi)容組織,雙證融通
把工學結(jié)合作為人才培養(yǎng)模式改革的切入點,將企業(yè)真實工作任務引入課堂,在實訓課程設計上堅持“學生是主體”、“教師是主導”、“能力為本位”、“在做中學,學中做”及“虛擬公司運作”,注重學生職業(yè)能力、就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng),采用任務驅(qū)動教學模式,體現(xiàn)基于專業(yè)面向的職業(yè)崗位分析和具體工作過程的設計理念,設計出“融學習過程于工作過程”的職業(yè)情境,將職業(yè)資格考證要求納入課程教學內(nèi)容,以虛擬工作任務作為載體,按照交易條件設計過程和成本形成次序化教學內(nèi)容,基于工作過程,并體現(xiàn)“雙證融通”。教學內(nèi)容的選定、教學模式的遵循、教學方法的采用、教學環(huán)節(jié)的把握、考核體系的構(gòu)架均圍繞教學過程“職業(yè)性、實踐性、開放性”的原則展開,做到教學內(nèi)容工作化、教學模式任務化、考核標準職業(yè)化。
(二)引入真實工作任務,改革實訓教學方法
在實訓教學方法設計上,應遵循的理念有:討論探索知識,即通過分組討論、小組辯論大比武,激發(fā)學生自主探究知識的積極性;案例解析理論,即通過案例分析、經(jīng)典案例分析比賽,提高學生解析理論、運用理論的能力;情境鎖定領(lǐng)域,即通過營造工作情境,“引生入境”,激發(fā)學生工作的想象力和創(chuàng)造力;工作鍛煉能力,即采用任務驅(qū)動的教學方法,利用虛擬社會、虛擬公司,完成工作任務,鍛煉工作能力;合作提高素質(zhì),即通過小組作業(yè),通過嚴密組織、有效管理,提高學生工作素養(yǎng)。教師應圍繞實訓課程教學目標,創(chuàng)設不同任務情境,采用分組討論、角色扮演、案例分析、雙語教學、模擬訓練、小組作業(yè)等多種提高認知水平的教學方法,激發(fā)學生求知欲。
(三)建立立體化的實訓課程評價體系
在實訓課程考核中引入立體化的評價,從實訓的態(tài)度、方法、過程和效果等四個維度全面評價學生,重視考核學生在實訓過程中的表現(xiàn)和能力,特別是實訓過程中體現(xiàn)出來的職業(yè)素養(yǎng)。考核方式要多樣化,包括實訓操作、實訓報告、實訓態(tài)度、筆試、比賽名次等,而且考核過程要貫穿整個實訓學習過程。同時要構(gòu)建校內(nèi)督導、校內(nèi)專家、學生、校外專家、企業(yè)技能名師參與的“五位一體”教學效果評價體系。
二、教學方法設計遵循的思路
討論探索知識:分組討論,小組辯論大比武,激發(fā)學生自主探究知識的積極性。
案例解析理論:案例分析,經(jīng)典案例分析比賽,提高學生解析理論、運用理論的能力。
情境鎖定領(lǐng)域:營造工作情景,“引生入境”,激發(fā)學生工作的想象力和創(chuàng)造力。
工作鍛煉能力:任務驅(qū)動,利用虛擬社會、虛擬公司,完成工作任務,鍛煉工作能力。
合作提高素質(zhì):小組團隊作業(yè),通過嚴密組織、有效管理,提高學生職業(yè)素養(yǎng)。
三、教學方法選取
教師圍繞課程培養(yǎng)目標,根據(jù)課程具體內(nèi)容和學生喜歡動腦動手的特點,創(chuàng)設不同任務情景,采用分組討論、角色扮演、案例分析、雙語教學、任務驅(qū)動模擬訓練、小組作業(yè)等多種提高認知水平的教學方法,激發(fā)學生求知欲。教學活動從以“教”為中心轉(zhuǎn)向以“學”為中心,引導學生積極思考、樂于實踐,提高教和學的效果。
(一)分組討論
根據(jù)課程特點和學生情況不同,將4-6名學生一個組,以組為單位進行集體討論,最終以組為單位拿出具體的意見,每組推舉1名代表上臺展示自己組的意見,其他組如果有不同意見可以提出,大家共同討論,這樣既鍛煉的學生團隊合作意識,又提高了學生分析問題解決問題的能力。
(二)角色扮演、小組模擬工作
采用角色扮演,教師扮演公司總經(jīng)理,學生扮演業(yè)務員及業(yè)務部經(jīng)理(組長),教師作為教學活動的設計者創(chuàng)設真實的業(yè)務背景,學生作為教學活動的實施者進行崗位任務的實施和操練,師生雙方共同實現(xiàn)課程教學目標。
(三)案例分析
在理論知識學習部分主要采用案例分析,教師引導,學生分小組討論案例,得出小組最佳結(jié)論,小組間辯論,教師總結(jié),使學生在案例分析和辯論中鉆研知識,體會國際經(jīng)濟知識、國際貿(mào)易法規(guī)及管理在國際貿(mào)易中的具體應用及其重要性。
(四)任務驅(qū)動,模擬訓練
利用實際業(yè)務中的真實任務,創(chuàng)設虛擬環(huán)境或仿真環(huán)境,以工作任務為依托,學生模擬工作、模擬管理,教師模擬管理和業(yè)績考核,及訓練學生的實際工作能力,又培養(yǎng)學生的職業(yè)感和職業(yè)素質(zhì)。
(五)雙語教學
加大雙語教學比例。外語是國際貿(mào)易的工作語言,要求學生要有一定的外語基礎(chǔ),同時也要有一定的專業(yè)知識,為了解決專業(yè)和外語兩張皮的現(xiàn)象,部分課程組教師授課采用雙語授課,將語言和專業(yè)有機地結(jié)合起來,同時提高了學生的語言應用能力。
采用靈活多樣的教學方法,激發(fā)學生的學習興趣,把課堂的時間、空間還給學生,提高學生的自主學習能力,促進學生積極思維和開發(fā)學生潛在能力。